С самых простых, доступных каждому ингредиентов,можно приготовить такой медовый пирог. Очень вкусный и  ароматный!

Ингредиенты:

- 1 стакан муки,

- 1 стакан манки,

- 1 стакан сахара

1 стакан кефира,

- 1 ст. ложка меда,

- 3 яйца,

- 1 чайная ложка корицы,

- 0,5 ч. л. соды и чуть-чуть соли.

Приготовление с xaa.su/2csx

Этот пирог готовится очень просто, хотя и не очень быстро.

В миску вылить кефир, добавить манную крупу, перемешать и дать манке набухнуть. Это займет около часа. Можно залить манку заранее.

Пока это происходит, надо взбить яйца с сахаром и корицей.

Добавить эту смесь к манке с кефиром.

Добавить туда же всю муку и добавить мед.

Тесто надо взбить миксером и добавить в него соду.

Тесто получится по густоте, как сметана.

Форму для пирога надо смазать растительным маслом и в нее перелить готовое тесто.
Дать ему постоять около 10 минут.

Выпекать медовый пирог надо на протяжении получаса.

Готовность медового пирога проверить с помощью зубочистки. При втыкании в него она будет сухой.