Быстрый завтрак. Овсяные котлеты.
 

Не все любят овсянку и овсяную кашу, но сегодняшний рецепт овсяных котлет перевернет ваши представления о таком простом продукте как овсянка. Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом. Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто изумлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении, не говоря уже о ее пользе для здоровья. Если я вас заинтриговала, тогда приступим!

Вам понадобится:

рецепт №1

Новогодние открыточки с овечками



<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/118/536/118536852_390.png" width="499" height="424" alt="390 (499x424, 342Kb)" />



<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/118/541/118541903_392.png" width="527" height="479" alt="392 (527x479, 370Kb)" />



Читать далее...

«Турецкий» набор петель (автор Лапинская Анастасия)

Край с открытыми петлями, используют в том случае, если необходимо в дальнейшем продолжить вязание в противоположном направлении. Набор производят двумя спицами одинаковой толщины, одна из которых — нижняя — с леской.

 

 

 

 

 

 

Нить с большого пальца пропускают между спиц к себе и кладут на верхнюю спицу.

 

 

 

 

 

 

Так чередуют. При правильном наборе на спицах должен образоваться один провязанный ряд.

 

 

Когда все петли будут набраны, нижнюю спицу вытягивают, при этом нижние петли остаются на леске. На верхних петлях вяжут выбранным узором.

Завязываем петлю на нижней спице. Она нам будет нужна, чтобы в дальнейшем нить держалась на спицах.

 

 

 

 

 

Cкладываем обе спицы вместе и начинаем делать нитью витки вокруг них.

 

 

Сколько сделаем витков, столько будет петель на одной спице. Т.к вязать мы будем в обе стороны, у нас получится, например, при 15 витках – 15 петель на верхней спице и 15 петель на нижней спице.

 

 

 

Вытягиваем нижнюю спицу, чтобы пока еще витки остались на леске. Это делается для того, чтобы мы смогли провязать витки лицевыми петлями на верхней спице.

 

 

Провязываем лицевыми петлями витки с верхней спицы.

 

 

 

 

Получилось 15 лицевых петель.

 

 

 

 

 

Теперь нить в конце верхней спицы, НО вначале нижней. То есть, мы переворачиваем вязание сверху вниз, и начинаем провязывать лицевыми петлями витки с нижней спицы.

 

 

 

Повторяем шаги Д и Е до нужного размера полотна.

 

 

Как видите, нет шва, полотно равномерно распределяется в обе стороны.

 

Этот способ очень удобен, если нужно сделать двойной край. Для этого полученное полотно складываем пополам, первую петлю передней спицы переносим на заднюю спицу и провязываем по 2 петли вместе.

ИСТОЧНИК: http://www.valentina.ru/school.php?act=0&gr=20&lv=1&pc=7&statid=91

Зависть

Зависть – это сравнение себя с другими, признавая, что они являются в жизни победителями, а мы - проигравшими. От этого мы поражены в самое сердце. По сути, в этот момент у нас «отказывает» здравый смысл, мы не собираемся жить своей жизнью, и не проявляем уважения к своей природе.

Читать далее...

Слоеный хлеб

Этот хлеб я нашла на итальянском сайте и он меня очень заинтересовал .На сайте было сказано,что много лет назад, две итальянские сестры и по совместительству пекари, прогуливались по Валенсии. Вдруг их взгляд упал на витрину пекарни, где и находился этот замечательный хлеб. Они немедленно прошли внутрь, подружились с местным персоналом и выведали рецепт. После чего привезли его к себе в Италию и приспособили к нашим с вами духовкам. Нам очень понравился этот хлебушек,у него очень много хрустящих корочек!




Опара:
50 г муки
30 г воды
2 г свежих дрожжей
Тесто:
250 г муки
125 г воды
1/2 ст.л. оливкового масла
10 г свежих дрожжей
5 г соли
20 г оливкового масла для смазывания теста
Читать далее...

5 самых простых кремов для тортов и других десертов!!!

Записки шеф-повара

5 самых простых кремов для тортов и других десертов

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:
- 500 мл молока
- 200 г сахара
- 1 ч. ложка ванилина
- 50 г муки
- 4 яичных желтка

Приготовление:
1. Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы.
2. Доводим наше молоко до кипения.
3. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.
4. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Читать далее...

Сало (очень вкусный рулет)!!!

Кулинарная книга

Сало (очень вкусный рулет)

Рецепт узнала от мамы. На форуме такого же не нашла, потому решилась выставить на ваш суд. Сало не люблю в принципе, но по такому рецепту оно мне ну очень нравится, надеюсь, понравится и вам.

Нам необходимо :
сало с мяском (прослоички, такое вкусней получается)
перец горький молотый
паприка молотая (мне нравится хлопьями)
соль
рукав для запекания или обычные пакеты целлофановые

Сало обильно посыпаем перцем горьким, паприкой и солим. Солить можно на вкус, как обычно солите блюда, но я предпочитаю "пересолить", т.е. посолить посильней - сало лишнее не возьмёт, только то, что надо.

Далее скручиваем сало в рулет, если кусочек позволяет, и обматываем нитками, чтоб держалось. Если скрутить не получается - не страшно, так тоже можно. Я делала 2 кусочка - 1 рулетом, 1 просто так.
Потом кладём сальцо в пакет, завязываем так, чтоб осталось свободное место внутри пакета, т.к. в процессе варки будет выделяться сок, и ему необходимо будет место.
Потом ещё в один пакет, и в кастрюлю.
Если вместо пакета хотите использовать рукав для запекания, то главное, чего надо добиться - герметичности. Это чтоб сок не вытекал и вода не попадала внутрь.

Положили в кастрюлю и варим с момента закипания часа 2.
Через 2 часа достаём сало из пакетов, охлаждаем при комнатной температуре и ставим до охлаждения в холодильник. Через несколько часов уже можно кушать!!! Приятного аппетита!
P.S. Лично я ещё до холодильника начинаю дегустировать, уже на этой стадии всё очень вкусно.

ТОП 10 ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ!!!

Кулинарная книга

ТОП 10 ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ

1. Куриное филе в яично-томатном соусе

Ингредиенты:

●Филе курицы - 0,5 кг.
●Лук репчатый - 1 небольшая головка
●Чеснок - 2 зубчика
●Томатная паста - 1 ст. ложка
●Мука - 1 ст. ложка
●Яйцо сырое - 1 шт.
●Паприка, имбирь молотый, зира, соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Нарезать филе на несколько кусков, примерно - по 3-4 шт. на порцию.
Мелко-мелко нарезать лук, чеснок.
Сложить в миску мясо, лук, чеснок, томатную пасту, яйцо, муку, специи.
Хорошо перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов.
Тут хочу отметить, что мясо можно мариновать задолго до готовки. В холодильнике оно стоит не менее недели, можно даже сделать несколько порций. Потом - доставать сколько нужно и жарить, остальное убирать в холодильник. Как-то я приготовила маринад, да и забыла. Вспомнила только через неделю.(у меня 2 холодильника), думаю - все, выбрасывать придется, испортилось мясо. А - ничего подобного. Очень вкусное филе получилось, так что теперь без опаски оставляю запас маринованного филе на несколько дней - дежурный вариант, на случай, если нужно что-то быстро приготовить.

В воке или казане разогреть растительное масло, опускать в масло кусочки филе - небольшими порциями и обжаривать по 3-4 минутки с каждой стороны.

2. Вкуснейший пирог с курицей

Читать далее...

Шашлык в мультиварке

Шашлык Это блюдо обязательно стоит попробовать приготовить! Хотя бы потому, что на его готовку уйдет минимум времени, а мясо получится необыкновенно мягким и сочным. Отличным гарниром к шашлыку станут свежие овощи. Ингредиенты: Мясо (отлично подойдет свинина) – 500 гр. Лук – 2 шт. Уксус. Приправы к мясу, соль и перец — по вкусу. Приготовление: Первым делом необходимо замариновать мясо. Для это порежьте его на порционные кусочки, добавьте 1 столовую ложку разбавленного уксуса (или больше, меньше – кто как любит). К мясу также положите нарезанный кольцами лук, приправы, соль, перец и хорошо все перемешайте. Мариноваться шашлык должен 2-3 часа. После этого шашлык вместе с маринадом необходимо уложить в мультиварку и готовить на режиме «Выпечка» 40 минут. Если хотите, чтобы шашлык был более поджаристым можно увеличить время приготовления до часа, но обязательно переверните мясо через первые 30 минут. Приятного аппетита! источник Для Вас

С.Пошехонка

 

9 самых вкусных салатов с крабовыми палочками!

Салат "Нежный"

Ингредиенты:

Помидоры 2 шт
Крабовые палочки 250 г
Яйца вкрутую 4 шт
Сыр 150 г
Майонез
Соль

далее

Мандариновый пирог или пирог с мандаринами (несколько рецептов)

Мандариновый пирог или пирог с мандаринами (несколько рецептов)

Новый год и мандарины, как всем, нам знакомо! Хотя до праздника еще есть время, решила Вам заранее предложить рецепт вкусного пирога, точнее несколько. Так как во всех рецептах разные ингредиенты. А, Вы выберите тот рецепт, который Вам больше понравится. Когда увидела один рецепт, то при наличие манной крупы, как ингредиента решила узнать, а с добавлением муки есть или нет рецепты. Поэтому, когда нашла и такие, то решила, что будет лучше, если предложу разные рецепты.

Читать далее...

Узнаём характер человека по дате рождения с помощью квадрата Пифагора

Оказывается, узнать характер человека можно зная его дату рождения. И в этом нам поможет квадрат Пифагора.

Эти нехитрые вычисления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения.
Например, этот человек родился 19.03.1983.

Начинаем складывать:
1) цифры дня и месяца рождения: 1+9+3=13;
2) цифры года рождения: 1+9+8+3=21;
3) и, наконец, два полученных числа: 13+21=34.
Получилось 34-первое рабочее число.

Далее>>>

Символы удачи фэншуй: талисманы для знаков зодиака

Талисманы для знака зодиака Стрелец Люди, рожденные под знаком Стрельца (23 ноября по 21 декабря) очень доверчивые люди, поэтому им просто необходимы талисманы или обереги, чтобы защитить себя. Читать далее

Подборка рецептов холодного фарфора

Подборка рецептов холодного фарфора     

 

Рецепт от Оли -jeani

Рецепт фарфора:
1 чашка ПВА
1 чашка крахмала
2 ст.л. глицерина
1 ст. л. крема (я использую детский крем)

Я делаю так: сначала выливаю в миску клей , ставлю на средний огонь на печку, потом сразу же добавляю крем, быстро перемешиваю, добавляю глицерин, опять же мешая, и потом понемногу непрерывно , помешивая сыплю крахмал, хорошо вымешиваю, и очень быстро масса загустевает, образуется комочек, его с миски вылаживаю на стол смазанный кремом, даю чуть-чуть остыть(первый раз обожглась), и вымешиваю, пока масса не станет однородной, как пластилин.     

далее + 13

Кукла Елка своими руками. Мастер-класс Евгении Лешневской

Кукла Елка своими руками. Мастер-класс Евгении Лешневской

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

НГ: ТЕКСТИЛЬНАЯ КУКЛА-ЕЛОЧКА. Магнит на холодильник. МК.

http://stranamasterov.ru/node/858833?tid=451


Для работы нам понадобится:
ткань хлопок ( бязь, ситец, двунитка)
капрон
синтепон
пряжа для вязания
шерсть для валяния
бусины для декора и глазок, реснички
декоративная тесьма
нитки, иглы швейные, игла для валяния № 40
краски для ткани или акриловые
тени, румяна
клей "Титан", клеевой горячий пистолет
магнит диаметром 1.5- 3.0 см х3 мм

В гости к нам спешит Коза!Года Нового звезда!








Читать далее...

☃♥☃ Флеш - открытки "С Новым годом! "на прозрачном фоне☃♥☃

http://www.liveinternet.ru/users/5041332/blog/

Ссылка на постR-Oksana

[flash=600,566,http://www.yapfiles.ru/files/1020743/ROksana.swf]

Читать далее...

Новогодние открытки.

Нажимаете на понравившуюся открытку-

 

 

СОХРАНИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЕ КАК...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Серия сообщений "" Новый год"":
Часть 1 - Новогодние открытки.

10 китайских чайных запретов

Запрет первый – чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».

Читать далее...

Салат из копченой скумбрии



1 копченая скумбрия (очистить и нарезать маленькими кубиками)
1 баночка шампиньонов пожарить с луком
2 отварные картофелины
1-2 крупные вареные моркови натереть на тёрке с сыром, заправить сразу майонезом
2-3 яица

Ирландский овсяный хлебушек



Вкусный, легкий, диетический. Не трудный в приготовлении. А, что еще нужно для здоровья? Попробуйте, очень вкусно и полезно

Картинки на телефон - новогодние

Приближается долгожданный зимний праздник Новый год. Оформите экран своего мобильного телефона красивой новогодней анимацией. Для того, чтобы сохранить картинку, кликните по ней правой кнопкой мышки и выберите опцию "Сохранить рисунок как...". Также, если вы хотите добавить картинку в блог, то скопируйте код, расположенный под каждой картинкой и вставьте его в ваш блог, затем сохраните. Картинка появится на вашей страничке. Разрешение 240х320 пикселей.

<img alt="3303834_new_year_20 (240x320, 194Kb)" height="320" data-cke-saved-src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/118/892/118892559_3303834_new_year_20.gif" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/118/892/118892559_3303834_new_year_20.gif" width="240" />

<img alt="3303834_new_year_6 (240x320, 190Kb)" height="320" data-cke-saved-src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/118/892/118892561_3303834_new_year_6.gif" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/118/892/118892561_3303834_new_year_6.gif" width="240" />

<img alt="3303834_new_year_25 (240x320, 797Kb)" height="320" data-cke-saved-src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/118/892/118892563_3303834_new_year_25.gif" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/118/892/118892563_3303834_new_year_25.gif" width="240" />

Картинки новый год здесь>>>

В чем польза приседаний

1. Приседания прорабатывают самые крупные мышцы тела. В работу включаются все мышцы ног и спины.

2. Для занимающихся силовым спортом, приседания одно из главных упражнений для развития силы и массы мышц всего тела.

3. Приседания с правильной техникой укрепляют мышцы спины и формируют правильную осанку.

4. Приседания улучшают кровообращение в области таза, стимулируют и усиливают обмен веществ.

5. Укрепляя мышцы ног, вы становитесь активнее и подвижнее.

Маленькие новогодние хитрости

К концу декабря воздух начинает «пахнуть» Новым годом и уже появляется новогоднее настроение. А начинается все с покупки елочных игрушек, мишуры и елки. Но, чтобы праздник стал действительно настоящим праздником, нужно знать маленькие хитрости.

 

Читать дальше

источник
 

Серия сообщений "Новый год!":
Часть 1 - Шоколадная елка
Часть 2 - Новогодняя игрушка из ниток "Мулине", МК
...
Часть 15 - Винтажный елочный шарик, МК
Часть 16 - Цитрусовые свечи для новогоднего стола, МК
Часть 17 - Маленькие новогодние хитрости

Трубчатый набор начального ряда спицами

Подборка рецептов котлет и тефтелей.

Такая подборка рецептов котлет и тефтелей нужна всегда под рукой. Это простые рецепты из самых доступных и, можно сказать, не дорогих продуктов. Знакомьтесь с ними и добавляйте в свои закладки эти чудесные рецепты. 

Читать далее...

Домашний хлеб на кефире



Испеките хлебушек на кефире. У него такая вкусная хрустящая корочка и пушистая и нежная мякушка…ммм…

Укропно-йогуртовый соус для рыбы

Укропно-йогуртовый соус для рыбы

Ингредиенты:
- йогурт без добавок (150 г.);
- лимонный сок (2 ч. ложки);
- укроп (пучок);
- чеснок (1-2 зубчика).

Указанных продуктов для соуса хватит на 2-3 порции блюда. Мне очень понравилось кушать с ним запеченную форель. Также хорошо пошел с кальмарами в кляре. Временные затраты на приготовление укропно-йогуртового соуса составляют очень мало минут, буквально 2. Максимум 3.

Нарезаем укроп.
Добавляем в йогурт сок лимона, измельченный чеснок и укроп.
Все смешиваем. Соус готов.

Праздничное украшение блюд
 

Читать далее...

Селёдочка с картошкой… но необычные (по вкусу и запаху очень похожа на скумбрию!!!)

А Вы пробовали сельдь запекать? Я – нет; я, даже, честно говоря, не думала, что её можно употреблять в каком-то другом виде, кроме солёного и копчёного. Ну, и ещё смутно помнится что-то анекдотичное на тему «жареной селёдки по-корейски» и её ужасного для европейцев запаха…

Поэтому я слегка переживала перед приготовлением этого блюда – не выйдет ли чего анекдотичного и со мной, не сбегутся ли возмущённые соседи? Но, как оказалось, зря – сбежались только домочадцы, с вилками наперевес. По вкусу и запаху сельдь очень похожа на скумбрию.

Итак, нам понадобятся:

Скажи СПАСИБО - красиво)

Заметила, что многие из Вас вместо того чтоб написать просто СПАСИБО вставляют картинки. И это здорово, так жить веселей Вот и решила чуть-чуть пополнить Вашу коллекцию картинок для этого случая.

Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://myelements.ru/" target="_blank"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/184/38184402_1.jpg" /></a>

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://myelements.ru/" target="_blank"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/184/38184422_902ab97128029de7142b48bad78ae04201.gif" /></a>

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://myelements.ru/" target="_blank"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/184/38184408_1web.jpg" /></a>

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://myelements.ru/" target="_blank"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/184/38184466_post1912206239361.gif" /></a>

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://myelements.ru/" target="_blank"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/184/38184418_12.jpg" /></a>

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://myelements.ru/" target="_blank"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/146/38146029_33e4e5dd625b1e7752ba6943d8a9640f.gif" /></a>

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://myelements.ru/" target="_blank"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/38/184/38184437_120724287238155.jpg" /></a>

СТИХ-инструкция по обращению с непослушным ребенком. ОЧЕНЬ! =)))

Взять ребенка- непослуху. Почесать его за ухом.
Целовать его слегка от виска и до виска.
Если станет вырываться - начинаем улыбаться.
Говоря тихонько, нежно - "я люблю тебя безбрежно.
Мой любимый человечек - сколько для тебя словечек
есть, чтоб о любви сказать..." Если будет ускользать
- быстро в лоб его целуйте, прямо в пузо громко дуйте,
а потом берем ладоши - со словами - "мой хороший... ".
Завершаем превращенье - приготовив угощенье.
Очень действенный рецепт - чай и несколько конфет
и какао с парой сушек... Бой с участием подушек...
Непослуха растворился - а в кого он превратился?

(с) Светлана Ройз

ЗНАЧЕНИЕ КАРТ ЛЕНОРМАН В ЛЮБОВНЫХ РАСКЛАДАХ
 

10 секретов идеального борща

10 секретов идеального борща

    

Борщ - это тот суп, который умеют готовить все хозяйки. И каждая готовит его по-своему, у каждой есть свои маленькие секреты.

1. Борщ принято варить на крепком мясном бульоне. Мясо можно использовать разное, но экономить время на приготовлении бульона не стоит. Чем дольше он варится, тем насыщенней и ароматнее получается .    

Читать далее...

Как приготовить солянку. 10 кулинарных советов

Пожалуй, сложно назвать еще одно традиционное блюдо русской кухни, которое бы вызывало столько же споров и разногласий, как солянка. Ну, в самом деле, есть ли еще одно такое блюдо в русской кухне, а может и в кухне мировой, ни название которого, ни консистенция не определяется нигде и никем точно и авторитетно?

Солянка или селянка

Аксессуары для кукол. Зонтик

Читать далее...

Нумерология рождения: что может рассказать год, в который вы родились

Год вашего рождения, согласно нумерологии, накладывает свой отпечаток на жизнь человека. Каждый год по-своему хорош, и по-своему плох. Энергетика года влияет на не на судьбу человека, а на его данные, личность и характер. Так уж сложилось, что в трудные времена рождаются более сильные люди, в года, в которые царил мир и покой вокруг, рождались не очень приспособленные к проблемам люди. Для того, чтобы узнать нумерологическое значение своего года, нужно сложить все числа года и довести полученный результат для однозначного. Пример: 1986 = 1+9+8+6 = 24 = 2+4 = 6. Значение числа года рождения в нумерологии ДАЛЕЕ... МОЯ ТЫ КРАСОТА

Как фарш сделать нежнее и сочнее. Секретики фарша

    Чтобы котлетки или тефтели получились ровненькими да гладкими, как бильярдный шар, нужно добавить в фарш 1-2 столовые ложки манки. И пусть котлетная масса постоит 15 минут – чтобы манка разбухла. Также для пышности многие добавляют в котлеты немного соды. А кто-то и крахмалом балуется

А вот несколько советов что бы фарш был действительно нежный и сочный:

Читать далее...

НЕСОВМЕСТИМОСТЬ ЛЕКАРСТВ С ЕДОЙ - ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ.

Читать далее...

Творог из... замороженного кефира


В общем, это даже и не творог, а творожок или даже крем - необычайно нежной консистенции и приятного вкуса. Почти что диетический маскарпоне.

Я, не доверяя магазинному творогу, научилась готовить из кефира домашний творог - обычным, горячим способом. Но предложенный мной сегодня - способ необычный, хотя и очень простой. Нагревать кефир не нужно, кефир нужно просто заморозить.

Я покупаю кефир для такого рецепта в пластиковых стаканах, очень удобно размораживать. А в бумажных, я думаю, можно просто отрезать перед размораживанием верх или дно. Снимаю крышку из фольги и выкладываю на кастрюлю + дуршлаг + марля.

Заварной крем на молоке


-2шт. яиц
-1ст. сахара
-1.45 литра молока
-ванилин
-3 ст. ложки муки
-100 гр орехов

В отдельной посуде необходимо смешать сахар и яйца, разбавить 1 стаканом молока, перемешать, всыпать постепенно муку, опять смешать. Молоко закипятить , всыпать пакетик ванилина и тонкой струйкой влить смесь. Затем постоянно помешивая нужно довести крем до загустения и горячим смазывать коржи или употреблять отдельно, присыпав измельченными орехами.

http://recepty-gotovim.com

Дед Мороз на шампанское своими руками. Мастер-класс Оксаны Милантьевой

Дед Мороз на шампанское своими руками. Мастер-класс Оксаны Милантьевой  

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Подкармливаю свои томаты особым раствором

Я давно заметила, что помидорам очень по вкусу пришлась подкормка домашнего приготовления – упрощенный аналог популярного средства Байкал-ЭМ-1. Применяю его на своем огороде уже пару лет и ни разу не разочаровалась.


Рецепт более чем прост.

В трехлитровую банку наливаю где-то 2,5 л отстоянной (обязательно!) теплой воды. В нее добавляю 100 г разведенных в теплой воде живых дрожжей и 0,5 стакана сахара. Накрываю марлей и ставлю банку в теплое место. Время от времени содержимое банки взбалтываю. Раствор (бражка) готова, когда закончится брожение. Один стакан «бражки» разбавляю на ведро воды и поливаю по 1 л под каждый куст.

В течение лета подкармливаю три раза таким раствором. Итог – отменный урожай! Томатные кусты выросли мощными, помидорки – красивыми и без ожогов. Растения хорошо перенесли прошлогодний зной и не страдали от непогоды.
Но что самое главное – томаты мы собирали даже в октябре, несмотря на дожди и холодные ночи. И – никакой фитофторы.
Конечно, дело было не только в работе дрожжей, мы и сами старались уберечь свои томатные посадки от болезней и вредителей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.

hozvo.ru
 

Подаем селедку красиво. Идея!


https://vk.com/wall-28565318?own=1

Сокотерапия на все случаи жизни

Сокотерапия на все случаи жизни

Для восстановления сил:
1 апельсин, 1/4 грейпфрута, 1/4 лимона с кожурой, рекомендуется после приема обильной тяжелой пищи или после тяжелого напряженного рабочего трудового дня.

От простуды:
1 большой апельсин, 1/2 лимона с кожурой, 1/4 стакана минеральной воды, для украшения добавить кусочек апельсина.

Для снижения веса:
1/2 розового грейпфрута, 2 яблока, если вы испытываете голод, выпивайте между приемами пищи

Для очищения крови:
3 сладких яблока, 8 ягод клубники. Сок замечательного цвета и приятный на вкус.

Чтобы улучшить цвет лица:
8 ягод клубники, 2 веточки зеленого или черного винограда.

Очень полезен для здоровья:
1 хурма, 1 кружочек порезанного ананаса, 1 груша.

Для поддержания иммунной системы:
3 морковки, 1 пучок сельдерея, 1 яблоко, 1/2 свеклы с листьями, листья проросшей пшеницы, небольшой пучок петрушки.

Для укрепления нервной системы:
1/2 помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея.

Для улучшения состояния кожи:
6 шт. моркови, 1/2 зеленого перца, особенно рекомендуется подросткам.

Для обогащения крови железом:
5 шт. моркови, 6 листьев шпината, 4 листа салата, 1/4 репы, 4 веточки петрушки.

Для выведения токсинов:
Если Вы употребляете очень много мяса, Вам рекомендуется этот сок: 2-3 шт. моркови, 1/2 огурца, 1/2 свеклы с листьями.

Благоприятное воздействие на желудок:
1/2 помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея.

Для укрепления костей:
5-6 шт. моркови, 4 листочка капусты, 4 веточки петрушки, 1/2 яблока (рекомендуется детям).

Для укрепления ногтей:
6 шт. моркови, 1/2 пастернака (от порции моркови).

Читать далее...

Напитки на Новый год для детей и взрослых


Ни один праздник, а Новый год тем более, не обходится без вкусных и разнообразных напитков. Предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов напитков, которые не только утолят жажду в эту прекрасную ночь, но и подарят отличное настроение.

Безалкогольный новогодний напиток для детей

Требуемые ингредиенты:

4 шт. апельсина
1 стакан воды
3 шт. гвоздики
2 ст. л сахара
палочка корицы - 2 см.
мускатный орех

Способ приготовления

Из апельсинов выжимаем сок, смешиваем с водой, гвоздикой, корицей и сахаром. Доводим до кипения, остужаем, после нужно процедить, разлить по стаканчиками и сверху притрусить тертым мускатным орехом.


Коктейли для взрослых

Коктейль Мимоза

Требуемые ингредиенты:

60 гр. охлажденного шампанского
40 гр. апельсинового сока

Способ приготовления

Свежевыжатый, процеженный апельсиновый сок вливаем в фужер и добавляем шампанское.

Коктейль лимонный

Требуемые ингредиенты:

Лимон
Кусочек сахара
Охлажденное шампанское

Способ приготовления

Для этого напитка потребуется тонкий бокал, в котором нужно соединить сок лимана с кусочком сахара, сверху влить холодного шампанского и украсить лимонными дольками.

Коктейль персиковый

Требуемые ингредиенты:

1 бутылка шампанского
200 мл персикового сока
персики

Способ приготовления

Персикового сока и шампанского должно быть в равных пропорциях. Сначала в бокал вливаем сок, а сверху шампанское, перемешивать не стоит. Бокал можно украсить тонкими ломтиками свежих или консервированных персиков.

Коктейль апельсиновый

Требуемые ингредиенты:

10 мл апельсинового ликера
1 желток яйца
1 ч л сахарной пудры
200 мл шампанского
Половинка апельсина
Кубики льда.

Способ приготовления

Охлажденный желток взбиваем с сахарной пудрой, затем вливаем свежевыжатый апельсиновый сок и продолжаем взбивать. После добавляем ликер и лед. Прежде чем наливать в бокалы, напиток нужно процедить и добавить шампанское

Рецепт безалкогольного шампанского

Требуемые ингредиенты:

150 гр. меда
1 литр воды
150 гр. сахара
5 г корицы, мускатного ореха, кардамона, гвоздики, имбиря
2 шт. лаврового листа
Изюм.

Способ приготовления

Воду нужно вскипятить, добавить в нее пряности, сахар и мед, после в течение 15 минут проварить. Затем дать время настояться, влить в банку и добавить несколько изюминок, плотно закрыть и отправить в холодильник настаиваться 2-3 недели.

Елена Ерохина
http://la-femme.net/?cat=5&id=415&utm_source=subsc...campaign=%EE%C1%D0%C9%D4%CB%C9

Как правильно варить кальмары

   В отдельной кастрюльке вскипятите воду. Добавьте в воду соль, лавровый   лист, перец горошком. В кипящую воду по одному опускайте кальмары.   Сначала опустите один. Быстро сосчитайте до десяти и вынимайте кальмар   шумовкой. Дождитесь, когда вода вновь закипит, и опускайте следующий   кальмар.  
   Сваренные кальмары: 

   Некоторые мои знакомые вообще не варят кальмары для салата. Они просто   ещё раз заливают крутым кипятком уже очищенные кальмары, затем сливают   воду и сбрызгивают полусырые тушки уксусом.  
    

Читать далее...