Для приготовления простой, но оригинальной и самое главное — вкусной закуски для пива Вам понадобится около часа времени и следующие ингредиенты:

• Картофель среднего размера — один килограмм.
• Масло растительное — около 50 грамм (3 столовые ложки).
• Острый красный перец (кайенский),  добавляется, исходя из Ваших вкусовых предпочтений.
• Паприка — около 10 грамм (2 чайные ложки).
• Столовая соль добавляется по вкусу.

Хотите подать красивый и оригинальный гарнир на праздничный стол? Тогда приготовьте вот такую сливочную картошку с сыром. Это блюдо получается и вкусным, и сытным. А еще оно очень красиво выглядит. Блюдо станет прекрасным дополнением к праздничному столу. И ваши гости будут от него в восторге.

Ингредиенты:

• 90 грамм сливочного масла
• 90 грамм сыра
• розмарин, тимьян
• соль, перец

У картофеля, запечённого с творожным сыром, очень приятный вкус. Он не такой кислый, как у запечённого со сметаной, и не такой резкий, как у запечённого с сыром. Вкус получается нежным и сбалансированным - бархатисто-солоноватым, с лёгким сырным ароматом.

Отличный завтрак или перекус. А можете напечь их и взять с собой на пикник.

Нам понадобится:

1 яйцо

0,5 ч.л. соли

2 ст.л. муки

зелень по вкусу.

Картошка по-бернски - блюдо, которое у нас всегда идет на ура. Я его освоила , когда в далеком 1991 году из магазинов вдруг исчезла вся ЕДА, а у нас дома было несколько мешков картошки, купленной моими родителями с какого-то грузовика возле дома. За ту зиму мы освоили большинство блюд из белорусской кухни. Потом нашли швейцарский рецепт.

Если бы мне сказали еще несколько недель назад, что блюдом из картошки можно не просто удивить, но и покорить, я бы точно не поверила. Этот доступный овощ бывал на кухне каждой хозяйки во всех возможных ипостасях: жареный, вареный и тушеный, запеченный, в мундирах и в качестве начинки для пирожков, как деруны, ингредиент всеми любимых салатов и первых блюд. Но таким вы его еще не пробовали. Результат дал понять, как мало мне известно о блюдах из этого овоща.
Картофель по-португальски с розмарином и оливковым маслом — настолько вкусная еда, что одной порции точно будет мало. В ресторанах Португалии его подают к мясу или рыбе, а также к более экзотическому мясу каракатицы или осьминога. Но, честно говоря, это блюдо совершенно само по себе.

Ингредиенты

Если бы мне сказали еще несколько недель назад, что блюдом из картошки можно не просто удивить, но и покорить, я бы точно не поверила. Этот доступный овощ бывал на кухне каждой хозяйки во всех возможных ипостасях: жареный, вареный и тушеный, запеченный, в мундирах и в качестве начинки для пирожков, как деруны, ингредиент всеми любимых салатов и первых блюд. Но таким вы его еще не пробовали. Результат дал понять, как мало мне известно о блюдах из этого овоща.

картофель — 5 штук

масло сливочное — 100 гр
чеснок — 4 зубочка
сметана — 1 ст.л.
петрушка — 3 ст.л.