Чипсы из лаваша с сыром

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 21:00 + в цитатник

Цитата сообщения Любимая_кухонька

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Чипсы из лаваша с сыром

Этот рецепт имеет бесконечное множество вариаций. Вкус напрямую зависит от специй. Можно не класть сыр, положить зелень или паприку.
Чипсы диетические, никакого масла в них нет, все продукты натуральные. Чудо-вещь!

Нам понадобится:
лаваш армянский- 2 шт
сметана 200 г.
яйцо- 1 шт
специи (хмели-сунели, смесь перцев)
сыр - 100г.(уйдет меньше)
чеснок-1 зуб
соль

Сметану смешать с яйцом, солью и специями. В эту смесь выдавить через чеснокодавку чеснок.
Лаваш смазать полученной смесью, сверху потереть сыр тонким слоем на самой мелкой терке.
Разрезать на кусочки произвольной формы. Положить на противень, никакого масла не надо.
Запечь в духовке при 190 гр. 5-10 мин.

Автор фото и текста: moosekitchen

Серия сообщений "бутерброды":
Часть 1 - Чипсы из лаваша с сыром
Часть 2 - Как правильно нарезать сыр,масло и хлеб для бутербродов? Ножи для нарезки.
Часть 3 - Рецепты бутербродов, пасты для бутербродов.
...
Часть 10 - Гренки с помидорами и сыром
Часть 11 - Рецепты с маслинами. Итальянский соус из маслин Алмватто/Оливатто для оливье/.
Часть 12 - Завтрак. Бутерброды для детей с маслом, маслом и сыром.