-Метки

бисквиты кексы куличи манники рулеты печенье и др. блинчики оладьи блюда из круп блюда из курицы, кролика, индейки блюда из молочных продуктов блюда из мяса и субпродуктов блюда из мясного фарша блюда из овощей блюда из рыбы блюда с грибами борщи, щи, рассольники, солянки, рыбные супы война вышивка вяжем варежки перчатки митенки вяжем карманы, застежку спицами вязание горловины и воротника спицами вязание детям вязание крючком вязание линии плеча проймы рукава вязание мужчинам вязание на спицах(сайты, ссылки, советы) вязание набор-закрытие петель спицами вязание носки следочки тапочки рейтуы вязание спицы узоры вязание уроки начинающим вязание-реглан вязаные аксессуары вязаные аксессуары крючком вязаные женские жилеты вязаные женские пуловеры джемпера свитеры вязаные платки палантины шарфы шали шапки вязаные покрывала пледы скатерти коврики вязаные салфетки диабет дыхательная система живопись запеканка шарлотка здоровье знаменитые люди игры интересное интересные исторические .... искусство канзаши цветы из ткани кино - театр книги книги, братья стругацкие книги, ирвин шоу книги, эдвард радзинский книги, эрл стенли гарднер кровеносная система куклы зверушки и другие игрушки кулинария- (микс) кулинария-заготовки впрок кулинария-напитки кулинария-салаты соусы холодные закуски кулинария-салаты, соусы, холодные закуски лазанья легенды мифы сказания притчи лоскутные блоки лоскутные изделия (разное) лоскутные одеяла лоскутные прихватки лоскутные салфетки, полотенца, дорожки моделирование и конструирование одежды москва музыка новогоднее, рождество нужные и полезные сайты обучение обучение ли.ру оформление дневника пироги с разной начинкой пицца хачапури лепешки лаваш чебуреки поделки из бумаги подушки полезные вещи полезные советы поэзия православие христианство и ... психология пушкин рукоделие сад-огород санкт-петербург свадьба сказки поговорки загадки раскраски мультики смотри-читай сумки кошельки органайзеры портмоне суп-харчо супы разные тесто приемы разделки теста украшение пирогов торты пирожное крем глазурь помадка узоры рисунки фото учимся играя швейная машина швы декоративные (копилочка) шитье шторы ламбрекены шьем постельное белье покрывала энциклопедии и словари

 -Цитатник

g>Лоскутная дорожка в технике "Ватрушка" - (0)

  Автор Лариса СМИРНОВА   Наступила прекрасная пора - осень! ...

ng>Квилт с осенними листьями - (0)

      Так как ссылка не работает, Елена Ре...

g>ВАЖНЫЕ ПРАВИЛА ВЯЗАНИЯ НОСКОВ - (0)

1. Размер Длина носка измеряется в сантиметрах и рассчитывается следующим образом: размер...

g>Котлеты из капусты и овсянных хлопьев. Вкусно и низкокалорийноHD - (0)

/youtu.be/-8aybqgRDYc

g>Cуп-жульен с печёночными клёцками - ароматный, сытный, густой и очень вкусный - (0)

Печёночные клёцки превращают простой овощной суп в деликатес. И главное - сварить такой суп м...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в пожарская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 15290

ВО ВСЕМ МНЕ ХОЧЕТСЯ ДОЙТИ ДО САМОЙ СУТИ, В РАБОТЕ, В ПОИСКАХ ПУТИ, В СЕРДЕЧНОЙ, СМУТЕ



g>Застежка-молния под планкой. МК

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения tanchya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ШЬЮ САМА

Метки:  

Как приготовить бефстроганов

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бефстроганов/3407372_govyadina_befstroganof (680x454, 97Kb)

Ингредиенты:

800 г говядины - предпочтительнее всего тонкий край, вырезка или почечная часть
2 средних луковицы (или 1 крупная)
3 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. муки
около 300 мл бульона или горячей воды
150-200 г сметаны
соль и перец по вкусу
рубленая зелень по желанию

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

>Сегединский гуляш

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегединский гуляш

5177462_1111500x375 (500x375, 126Kb)

Предлагаю вам приготовить блюдо в традициях венгерской, чешской, словацкой, австрийской, немецкой . Считается, что сегединский гуляш блюдо венгерское, но, на самом деле, концов не найдёшь:) Да и какая разница, кто приложил руку к рецепту. Главное, что это очень вкусно!

Для приготовления подойдёт казан, утятница или другая кастрюля с толстым дном.

Необходимо:

  • Мясо — 500-800 г (у меня свиные рёбрышки)
  • Капуста квашеная — 1 кг (можно 0,5 кг квашеной и 0,5 кг свежей)
  • Лук — 2-3 шт
  • Морковь — 1 шт (по желанию)
  • Сметана 20 % — 200-250 г
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — 1 ст.л (регулируйте по вкусу)
  • Паприка — 2 ст.л.
  • Тмин — 0,5 ч.л.
  • Другие специи — по желанию
  • Соль — по вкусу
  • Смалец (или растительное масло) — 1-2 ст.л.

Приготовление:

Стали мне часто попадаться интересные рецепты с использованием смальца — топлёного свиного сала, решила я натопить его немного.

Использовала мультиварку. На программе «выпечка» получился превосходный белый смалец.

Его и буду использовать для пущей аутентичности.

Для начала нарежем лук и морковь, обжарим их в этом самом смальце или растительном масле.

Если у вас капуста с большим количеством моркови, то можно свежую не добавлять.

У меня маловато, поэтому я небольшую морковку добавила.

Это мой смалец.

Да, не диетично, но, не будем лукавить, торт со сливочным маслом это из той же оперы.

5177462_P1300613500x375 (500x375, 76Kb)

Мясо я обжарю в два захода на отдельной сковороде, чтобы хорошо зарумянилось.

Лук с морковью сразу буду жарить в утятнице, в ней же буду тушить  гуляш.

5177462_P1300636500x375 (500x375, 114Kb)

Вот такой кусок рёбрышек я использовала.

5177462_P1300627500x375 (500x375, 94Kb)

Мясо нужно нарезать кусочками.

5177462_P1300628500x375 (500x375, 107Kb)

Обжариваем мясо до румяной корочки.

5177462_P1300643500x375 (500x375, 96Kb)

Мясо кладем к овощам.

Добавляем паприку.

5177462_P1300662500x375 (500x375, 125Kb)

Перемешиваем.

5177462_P1300664500x375 (500x375, 143Kb)

Если ваша капуста слишком кислая или очень солёная, её можно промыть.

Если малосольная и вкусная, то ничего с ней делать не нужно.

5177462_P1300639500x375 (500x375, 108Kb)

Добавляем капусту к мясу.

5177462_P1300668500x375 (500x375, 118Kb)

Заливаем водой, но не до самого верха, потому что когда капуста осядет, то жидкости может оказаться слишком много.

Лучше отрегулировать её количество позже.

5177462_P1300674500x375 (500x375, 126Kb)

Ставим на огонь и тушим до полной готовности капусты.

Я тушу 1,5-2 часа на тихом огне.

Время зависит от сорта капусты. Иногда протушивается быстро, а иногда дольше, я люблю, чтобы капуста была совсем мягенькой, а гуляш наваристый.

5177462_P1300713500x375 (500x375, 99Kb)

Когда капуста уже готова, добавляем сметану, перемешиваем, доводим до кипения.

5177462_P1300788500x375 (500x375, 107Kb)

5177462_P1300792500x375 (500x375, 166Kb)

Даём гуляшу отдохнуть.

Обычно такие блюда набирают вкус со временем и разогретые даже вкуснее свежеприготовленных.

Традиционно едят такой гуляш с кнедликами, чтобы не пропало ни капли соуса.

Приятного аппетита!

5177462_1111500x375 (500x375, 126Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка









Серия сообщений "РАБОТА с КАРТИНКОЙ":



Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Метки:  

g>Как сохранить информацию, создать папку, скачать картинку, архив, музыку?

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>



Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Метки:  

strong>Как вставить HTML код в HTML страницу

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<





Серия сообщений "РАБОТА с ТЕКСТОМ":





Серия сообщений "РАБОТА с КАРТИНКОЙ":



Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Метки:  

g>Фасоль в томате с овощами от Евгении Проскуряковой

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль в томате с овощами от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

g>Частичное вязание: укороченные ряды (МК)

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСТОЧНИК: сайт Вязальная шкатулка

Частичное вязание, или вязание укороченными или удлиненными рядами, используется, когда внутри вязаного полотна необходимо получить ряды различной длины(вязание носков, скоса плеча, вытачек, выреза горловины и т.п.). Частичное вязание можно выполнять с одной стороны полотна или одновременно с двух сторон, по лицевой и изнаночной стороне работы, внутри и по краям полотна.



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  

ng>Декоративные швы для отделки изделий из вышивки.

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швы и стежки для вышивания

                  

Читать далее...
Рубрики:  ШЬЮ САМА

Метки:  

ng>Болезни смородины

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  САД-ОГОРОД

Метки:  

g>Книга "Лоскутная мозаика"

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Nata_Petrova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



книга *Лоскутная мозаика*
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif&quot;" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif&quot;); background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif&quot;" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif&quot;); background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat;"> 1-обложка (516x700, 74Kb)

6 (509x700, 279Kb) 
7 (504x700, 287Kb) 
8 (507x700, 267Kb) 
9 (504x700, 267Kb) 
10 (507x700, 267Kb) 
11 (500x700, 284Kb) 
12 (501x700, 290Kb) 
13 (500x700, 300Kb) 
14 (508x700, 258Kb) 
15 (500x700, 311Kb) 
16 (505x700, 230Kb) 
17 (509x700, 288Kb) 
18 (500x700, 235Kb) 
19 (502x700, 257Kb) 
20 (500x700, 216Kb) 
21 (514x700, 278Kb) 
22 (506x700, 243Kb) 
23 (513x700, 345Kb) 
24 (502x700, 224Kb) 
25 (504x700, 236Kb) 
26 (505x700, 262Kb) 
27 (500x700, 232Kb) 
28 (505x700, 273Kb) 
29 (502x700, 262Kb) 
30 (507x700, 232Kb) 
31 (500x700, 274Kb) 
32 (500x700, 231Kb) 
33 (511x700, 279Kb) 
34 (507x700, 239Kb) 
35 (502x700, 256Kb) 
36 (507x700, 281Kb) 
37 (500x700, 289Kb) 
38 (556x700, 282Kb) 
39 (508x700, 333Kb) 
40 (503x700, 193Kb) 
41 (497x700, 241Kb)
42 (507x700, 235Kb) 
43 (500x700, 334Kb) 
44 (505x700, 244Kb) 
45 (498x700, 231Kb) 
46 (509x700, 227Kb) 
47 (501x700, 229Kb) 
48 (502x700, 231Kb) 
49 (505x700, 240Kb) 
50 (501x700, 220Kb) 
51 (498x700, 234Kb) 
52 (500x700, 199Kb) 
53 (500x700, 286Kb) 
54 (504x700, 204Kb) 
55 (502x700, 336Kb) 
56 (503x700, 200Kb) 
57 (511x700, 286Kb) 
58 (504x700, 218Kb) 
59 (508x700, 360Kb) 
60 (509x700, 267Kb) 
61 (504x700, 249Kb) 
62 (502x700, 233Kb) 
63 (507x700, 335Kb) 
64 (502x700, 199Kb) 
66 (499x700, 274Kb) 
67 (504x700, 326Kb) 
68 (500x700, 220Kb) 
69 (504x700, 249Kb) 
70 (498x700, 253Kb) 
71 (500x700, 258Kb) 
72 (504x700, 203Kb) 
73 (504x700, 247Kb) 
74 (501x700, 171Kb) 
75 (508x700, 224Kb) 
76 (504x700, 213Kb) 
77 (504x700, 257Kb) 
78 (502x700, 291Kb) 
79 (507x700, 293Kb) 
80 (501x700, 216Kb)

 

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ
ПЭЧВОРК, КВИЛТ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

g>Овощи, которые можно раз купить, потом выращивать постоянно!

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 05:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Приветик! Хотите экономить и всегда иметь у себя на окне свежие овощи?) Тогда смотрите этот пост и у Вас все получится!
FC2meNAQfi4 (604x388, 207Kb)
Читать далее...
Рубрики:  САД-ОГОРОД

Метки:  

strong>Валентинки своими руками

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<



 

2835299_ (700x393, 237Kb)

Пусть кружатся, танцуют снежинки,
Наметает сугробы зима,
Всех согреют теплом «валентинки».
С Днём влюблённых, родная страна!
Пусть Святой Валентин-покровитель
Защитит ваши чувства от зла,
Не разрушит любовь искуситель,
Благосклонною будет судьба.
Всем желаю загадочных взглядов,
Исполнения сказочных снов,
Романтичных прогулок, нарядов
И красивых возвышенных слов!
 
Автор: Татьяна Дементьева
 



2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ

Метки:  

g>Цветная геометрия 3-5 лет. Развивающая игра

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЛУЧШЕЕ - ДЕТЯМ

Метки:  

ong>Свойство предметов. 3-6лет

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЛУЧШЕЕ - ДЕТЯМ

Метки:  

>Убавление 2-х петель с центральной лицевой

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Убавление двух петель таким способом позволяет получить красивую дорожку лицевых петель.
Этот прием используется при вязании многих узоров. Кроме того, может быть применен при вывязывании вытачек, убавлении петель в шапках, вывязывании мысообразной горловины и т. д.
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  

>Убавление 2-х петель с центральной лицевой

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убавление двух петель таким способом позволяет получить красивую дорожку лицевых петель.
Этот прием используется при вязании многих узоров. Кроме того, может быть применен при вывязывании вытачек, убавлении петель в шапках, вывязывании мысообразной горловины и т. д.
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  

ng>Видеоуроки для новичков ЛиРу

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
















Серия сообщений "ШПАРГАЛКИ":

Часть 1 - Шрифты с кодами
Часть 2 - HTML-шпаргалка для чайников
...
Часть 42 - Как изменить размер ролика из Ютуба
Часть 43 - В ПОМОЩЬ НОВИЧКАМ НА ЛиРу
Часть 44 - Видеоуроки для новичков ЛиРу


Рубрики:  ОБУЧЕНИЕ

Метки:  

g>Солодка — корректор эндокринной системы

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Солодка — корректор эндокринной системы

Солодка -  лакричник, лакрица, желтый корень (Glycyrrhiza). Солодковый корень (корневища и корни) содержит гликозиды, сахарозу, флавоноиды, эфирное масло, витамин С, жёлтый пигмент, минеральные соли, пектиновые вещества и др. Из высушенных корней и побегов солодки готовят отхаркивающие средства (например, грудной эликсир). Корень солодки входит в состав мочегонного чая; его используют также для приготовления пилюль и улучшения вкуса лекарств. Из корня получают лечебный препарат ликвиритон, применяемый при гастритах и язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. 

Солодка известна своим обволакивающим, отхаркивающим и легким слабительным действием. Отхаркивающие свойства связывают с содержанием в ее корнях глицирризина, который усиливает секреторную функцию верхних дыхательных путей и повышает активность реснитчатого эпителия в трахее и бронхах. Сапонины, содержащиеся в растении, раздражают слизистые оболочки не только дыхательного тракта, но и других органов, усиливая при этом секрецию их желез, поэтому солодку включают в состав отхаркивающих, мочегонных и слабительных средств. Благодаря флавоноидным соединениям препараты солодки действуют спазмолитически  на гладкие мышцы бронхов. В солодке содержатся вещества, близкие как по своему строению, так и по действию к стероидным гормонам, которые вырабатываются корковым слоем надпочечников и обладают чрезвычайно сильными противовоспалительными свойствами. Из солодки выделили ряд биологически активных веществ, снижающих уровень холестерина в крови и способствующих исчезновению холестериновых бляшек в кровеносных сосудах.

 

солодка

Далее>>>
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

g>Резинки спицами, о некоторых и не слышала.

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор резинка Дождик



Резинка спицами "Хлебный колос".


Смотрите далее…
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Метки:  

Поиск сообщений в пожарская
Страницы: 696 ... 393 392 [391] 390 389 ..
.. 1 Календарь