Макароны с оливками в сухариках

Среда, 30 Марта 2016 г. 20:16 + в цитатник

Макароны с оливками и сухариками

3 порции

Неожиданно вкусная паста получилась из мелких макарон с фаршированными оливками и поджаренным хлебом.

Продукты (на 3 порции)
Макароны мелкие - 200 г
Булочка свежая - 70 г
Оливки, фаршированные анчоусами - 20 шт.
Масло оливковое - 6 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перчик - по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Макароны с оливками и сухариками - шаг №1

Как приготовить макароны с оливками и сухариками:

Булочку измельчите в блендере с ножами в мелкую крошку.
Поставьте вариться макароны в подсоленной воде.

Фото приготовления рецепта: Макароны с оливками и сухариками - шаг №2

На сковороде на 3 ст.л. оливкового масла обжарьте хлебные крошки до золотистости.

Фото приготовления рецепта: Макароны с оливками и сухариками - шаг №3

Оливки порежьте пополам.

Фото приготовления рецепта: Макароны с оливками и сухариками - шаг №4

Готовые макароны откиньте на дуршлаг, пусть вода стечет.

Фото приготовления рецепта: Макароны с оливками и сухариками - шаг №5

Смешайте макароны с оливками, поджаренными крошками и оставшимся оливковым маслом, посыпьте черным молотым перчиком, хорошо перемешайте.
Макароны с оливками и сухариками готовы, можно подавать.

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Рататуй
Часть 2 - Кальмары по- китайски
...
Часть 34 - Паста с креветками и томатами
Часть 35 - Факоризо (чечевица с рисом)
Часть 36 - Макароны с оливками в сухариках
Часть 37 - Вареники с картофелем постные