Как приготовить рыбу по-царски для новогоднего стола.

В качестве порции может быть целое рыбное филе (если оно некрупное,

как в случае с тилапией) или разрезанное пополам – делать порции можно на свое усмотрение.

Итак, нарезать или не нарезать филе рыбы в зависимости от желаемого размера порций,

кольцами нарезать лук, добавить к луку специи для рыбы,

майонез, поперчить и посолить, аккуратно перемешать чтобы кольца лука не поломались.

В приготовленную смесь выложить филе рыбы, перемешать так,

чтобы соус и кольца лука равномерно распределились между филе.

Дать рыбе промариноваться в холодильнике под крышкой 30-40мин.

Выложить каждое филе на противень, застеленный пергаментом,

сверху смазать соусом, в котором рыба мариновалась,

уложить сверху полукружки помидора, между полукружками

красиво выложить нарезанный соломкой болгарский перец,

сделать майонезную сеточку, посыпать рыбу тертым сыром,

выпекать в нагретой до 200 градусов духовке около получаса.

Приятного аппетита!

Чтобы сделать блюдо более сытным, можно добавить к рецептуре картофель:

в таком случае его нужно отварить до полуготовности, нарезать пластинками

и выложить первым слоем, а рыбу – уже сверху на картофель.

Ка уже было отмечено, рыба по-царски готовится по-разному.

 Приятного аппетита!

Источник

Новый 2017 год носит гордое имя Огненного Петуха, а значит — принесет с собой удачу, правда, как утверждают астрологи, за нее придется побороться. Только самые упорные, настойчивые и смелые добьются успеха.

А чтобы задобрить хозяина наступающего года с самого начала, нужно позаботиться о правильной его встрече, особенно о праздничном столе и закусках. Начнем с рецептов новогодних салатов на Новый год 2017 – год Петуха.

Как организовать новогодний стол

Петух очень любит все простое и натуральное, сытное и вкусное, но и от яркой сервировки и изысканного оформления не откажется. Лучший выбор — легкие в приготовлении, но эффектно поданные блюда.

Обязательно поставь на стол как можно больше овощей и зелени, здесь тебе пригодятся наша подборка рецептов салатов на Новый 2017 год.

А вот блюда из курицы — нежелательные гости, лучше используй другое мясо. И не забудь поставить на стол корзинку с разными сортами хлеба — Петух будет тебе благодарен.

Обдумывая стол на Новый год 2017, рецепты салатов и закусок, воспользуйся нашими подсказками!

Простые новогодние салаты 2017

Как правило, львиная доля времени хозяйки уходит на приготовление горячих блюд. Поэтому салаты на новогодний стол чаще всего выбираются максимально простые, не требующие длительного приготовления, но вкусные и привлекательные внешне.

Чтобы порадовать своих домашних и гостей, попробуй использовать испытанные и простые салаты на Новый год 2017.

Обратите особое внимание на новогодний салат «Петух», а также на интересный салат «Новогодние часы», "Ёлочка".