-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилёк_МотылёкКулинар

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2013
Записей: 357
Комментариев: 45
Написано: 410

Комментарии (0)

Как правильно готовить какао

Дневник

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 11:57 + в цитатник

В отличие от чая и кофе, в какао содержится очень небольшое количество кофеина, что при правильном приготовлении позволит избежать побочных реакций. Ведь какао – не только вкусный, но и полезный напиток, как для малышей от 2-х лет, так и для мам. 

Казалось бы, что особенного в приготовлении этой вкусности. Раствори себе порошок какао в горячей воде и пей на здоровье. Но! Чтобы какао получилось вкусным, нежным, ароматным и давало заряд бодрости – лучше его готовить на молоке, а не на воде! 

Рецепт приготовления какао:

Метки:  
Комментарии (0)

Сливочно-кофейный напиток

Дневник

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 15:29 + в цитатник

Сливочно-кофейный напиток. Кулинарный рецепт приготовления сливочно-кофейного напитка.

Ингредиенты:
1 чашка свежи сваренного кофе,
30 г сливочного ликера,
100 г сливок,
2 ч. ложки сахара.

Приготовление:
Сливки взбить миксером до густой консистенции. В кофе добавить сахар и ликер, немного подогреть и перелить в стакан. Сверху выложить сливки. Подавать теплым с плиткой шоколада.

http://kedem.ru/recipe/drink/coffee/2009-12-09napitok/


Метки:  
Комментарии (0)

КЛАССИЧЕСКИЙ КОФЕ ЛАТТЕ БЕЗ КОФЕМАШИНЫ

Дневник

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 13:18 + в цитатник

Хотите узнать как правильно приготовить кофе латте в домашних условиях без кофе машины? В классический итальянский латте добавляют молоко, так больше ощущается вкус кофе. В латте макиато (Latte macchiato) добавляют больше молока (3:1, в отличие от латте 1:1) и добавляют молоко в кофе, а не наоборот, так кофе получается слоенным: отдельно слой молока, эспрессо и вспененного молока.

ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 2 ЧЕЛ.)

Кофе натуральный молотый 4 ст.л
Молоко 300 мл
Вода 150 мл
Сахар-песок по вкусу
Корица молотая по вкусу

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]