Цитата сообщения svetikya
Cалат Печень под шубой
![f294a4ccb42b68abb6575f1c9691669f_10 (283x213, 14Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/126/829/126829794_f294a4ccb42b68abb6575f1c9691669f_10.jpg)
Ингредиенты:
-Печень говяжья отварная - 250-300 г.
-яйцо - 5 шт.
-яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
-1 луковица
-сыр колбасный - 150 г
-майонез
Процесс приготовления:
Отварную печень трем на крупной терке .
Лук порезать мелкими кубиками.
Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:
1-й слой - печень, соль
2-й слой - лук
3-й слой - яблоки
4-й слой - яйца, соль
5-й слой - сыр
Каждый слой промазываем майонезом.