-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эхочка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 4760





Перчатки

Суббота, 06 Марта 2021 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор @38shapok перчатки

906060 (700x700, 226Kb)
906061 (700x700, 99Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Халатик

Вторник, 23 Февраля 2021 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чертим выкройку халатика без бокового шва прямо на ткани:

Выкройку простого халатика я обычно черчу прямо на ткани, без бокового шва.
Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЁ

Метки:  

Носки "Crest"

Среда, 06 Января 2021 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные носки «Crest»

88001037 (500x324, 47Kb)
88001038 (267x437, 25Kb)Вязаные носки выполнены рисунком, который повторяет изображение на картине современной английской художницы оп-арта Бриджит Райли
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Носки "Lunenburg Harbour"

Вторник, 05 Января 2021 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные носки «Lunenburg Harbour»

81810030 (640x426, 563Kb)
81810031 (466x640, 777Kb)
81810033 (400x262, 31Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Декабря 2020 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апeльcиновый биcквитный торт в мультивaркe

4248238_40 (598x352, 104Kb)

Биcквит:

aпeльcин – 1 штукa,
яйцa – 6 штук,
caхaр – 200 грaммов
мукa пшeничнaя – 6 cт. ложeк

Γлазурь:
какаo – 4 ч. лoжки
сахарная пудра – 5 ч. лoжки,
маслo сливoчнoe – 40 граммoв,
мoлoкo – 6-7 ст. лoжeк,
oрeхи – 20-30 штук.

Πoдгoтoвьтe сначала апeльсинoвую цeдру. Апeльсин oбдайтe кипяткoм и натритe на мeлкoй тeркe. Вылoжитe цeдру в стакан и засыпьтe нeбoльшим кoличeствoм сахара (пару стoлoвых лoжeк лoжeк). Хoрoшo пeрeмeшайтe массу и oставьтe на 10-15 минут.
Тeпeрь начинайтe пригoтoвлeниe тeста для бисквита. Яйца вбeйтe в миску и туда жe засыпьтe oставшийся сахарный пeсoк. Вoзьмитe миксeр и с eго помощью взбeйтe мaссу до пышности нa сaмой мaлeнькой мощности. Нa это уйдeт 5-7 минут.
В готовую мaссу зaсыпaйтe пшeничную муку, aккуpaтно помeшивaя вилкой. Тeсто нeльзя взбивaть миксepом, инaчe оно потepяeт пышность и поpистость. А имeнно ee мы хотим получить, пpиготaвливaя бисквитный тоpт в мультивapкe.
Аккуpaтно зaлeйтe aпeльсиновый сок и сновa помeшaйтe тeсто.
Тeпepь выложитe в миску с тeстом подготовлeнную цeдpу с сaхapом и пepeмeшaйтe, чтобы онa paвномepно paспpeдeлилaсь.
Готовоe теcто пеpеложите в чашу мультиваpки, котоpую пpедваpительно cмажьте pаcтительным маcлом. Закpойте кpышкой мультиваpку и включите pежим «Βыпечка» на 50-60 минут. Πоcле оcтановки пpогpаммы пpовеpьте – готов ли биcквитный коpж деpевянной лучиной. Πpи необходимоcти допеките.
Μолоко и маcло pазогpейте в чашке в микpоволновой печи или на водяной бане.
Затем добавьте какао-поpошок и cахаpную пудpу.
Χоpошо пеpемешайте глазуpь. Μожно добавлять теплое молоко, еcли глазуpь получилаcь cлишком гуcтая. Либo жe дoбaвьтe бoльшe cухих ингpeдиeнтoв, ecли нa вaш взгляд пoлучилacь глaзуpь жидкoй.
Гoтoвый aпeльcинoвый биcквит paзpeжьтe нa 2 кopжa.
Пepвый cмaжьтe шoкoлaднoй глaзуpью, ocтaвив нeмнoгo для вepхнeгo cлoя.
А зaтeм пocыпьтe нa нeгo измeльчeнныe opeхи. Анaлoгичнo мoжнo дeлaть и тopт из гoтoвых биcквитных кopжeй, вмecтo кpeмa cмaзывaя глaзуpью c opeхaми, тaк кaк пoкупныe биcквиты, кaк пpaвилo, тaкжe нe мeнee пopиcтыe, и влaжныe пpoпитки им ни к чeму.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты и пирожные

Из Word в PDF

Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три лучших способа конвертации документов word в pdf.

Существует много программ для обработки текстов с открытым исходным кодом, таких как Libre-Office и OpenOffice, но Microsoft Office по-прежнему остается одним из самых популярных и надежных программ для обработки текстов, используемых во всем мире.
Читать далее

онлайн конвертер duplichecker


Конвертер Dupli check word в PDF — один из самых надежных онлайн-конвертеров, который конвертирует не только текстовые документы в PDF, но также JPG, PPT и наоборот.


Он также предлагает инструменты для сжатия, редактирования и разделения ваших документов. Конвертер безопасен и обещает, что ваш файл в надежных руках и больше нигде не будет использоваться.


https://webtous.ru/konvertery/preobrazovanie-dokumentov-word-v-pdf.html
Рубрики:  ПОЛЕЗНОЕ

Метки:  

Печенье "Сугробы"

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Сугробы» нежное, хрупкое, как снежный наст зимой

Очень нежное и легкое печенье, прекрасное дополнение к чаю или кофе. А также печенье здорово впишется в новогоднее меню 2021.


u-9b2f5092d9f16dd2965f04825e42ac8b (600x450, 235Kb)

Самое интересное, что я не помню, откуда у меня этот рецепт. Но я прекрасно помню, что покупала это печенье  и оно произвело на меня незабываемое впечатление. Очень советую приготовить его.

 

Печенье «Сугробы» понравится тем, кто не любит приторную сладость, но кому нравится нежная рассыпчатость.

 

Чтобы обогатить вкус, в белковую начинку можно добавить молотые орехи, изюм, корицу... Мне нравится печенье без всяких добавок. Оно такое нежное, хрупкое, как снежный наст зимой.

 

animashki-sladkie-41 (75x80, 15Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье и пряники

Метки:  

Медовое печенье

Вторник, 01 Декабря 2020 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовое печенье за считанные минуты (очень легко и быстро)

Медовое печенье за считанные минуты (очень легко и быстро)

Не всегда есть время на приготовление сложных десертов. Поэтому многие ищут более простые и быстрые рецепты, по которым можно приготовить вкусное лакомство за считанные минуты. Например, медовое печенье. Для этого понадобятся самые доступные продукты, они всегда найдутся у каждого и любые формочки, какие у вас есть. Если хотите испечь эти ароматные и вкусные изделия, сохраняйте рецепт для себя.
медовое печенье быстро и просто (640x420, 272Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье и пряники

Метки:  

Носки "Karree"

Понедельник, 30 Ноября 2020 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носочки KARREE by Susanne Reese

530401 (640x493, 365Kb)
530402 (640x640, 621Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Киевская Русь

Четверг, 19 Ноября 2020 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киевская Русь и Киев 9 века - миф!

Ремарка: лекция - для Слав.радио, в youtube-видео нет карт-гравюр (только автор)
Обсуждаемое: немцы-фальсификаторы (Миллер, Байер, Шлёцер, Гизель), Воланский и Трубецкой, ложь мифо-истории, зачем переносить столицу из Новгорода?, урожайность на севере, основание города Киева, легенды о братьях (430г, 854г, 982г) и перевоз, русские былины (Дунай и верста), идентификация русского города, детинец/крепость - не было, пять групп летописей - записей нет, здания/церкви - нет (София Киевская, Десятинная, Успенский собор, Спаса на Берестове), монеты и клады - "безмонетный", цифры жителей, метрополит Киевский, фольлора - нет, научный центр - ложь, логика создания, настоящие факты, кто реально основал Киев, странное название "Киевская Русь", фантазии историков (глаголические листки, Киевское письмо, столица), кто создал этот миф.



Автор-сказитель - Дмитрий Белоусов

В передаче писатель, историк, аналитик Дмитрий Белоусов рассмотрел следующие вопросы:

1. Жили ли славяне на берегах Днепра в VIII-IX веке?
2.Была ли Киевская земля как таковая?
3. Были ли элементы государственности на берегах Днепра?
4. Были ли князья у днепровских славян в IX веке?
5. Был ли основан Киев именно как город в IX веке?
6. Было ли поселение на месте Киева в IX веке?
7. Был ли г.Киев столицей Киевской земли?
8. Была ли единая "Киевская Русь"?

Если эта тема важная - расскажите об эфире друзьям, сделайте мир лучше!




Серия сообщений "Переписанная история России":

Часть 1 - Как иностранцы писали нашу историю. Памяти А. В. Пыжикова
Часть 2 - Михаил Ломоносов: не бедный и не крестьянин. И его «война» за российскую историю. Давайте внесём ясность и поставим точку.
...
Часть 17 - О чём не принято говорить в научном обществе. Виталий Сундаков
Часть 18 - Государство - в подарок от русских
Часть 19 - Киевская Русь и Киев 9 века - миф!
Часть 20 - Путь "из варяг в греки" выдуман немцами в 18 веке


Рубрики:  ПОЛЕЗНОЕ

Метки:  

Пуловер

Среда, 04 Ноября 2020 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУЛОВЕР БЕЛЫЙ СПИЦАМИ С ЦЕНТРАЛЬНОЙ КОСОЙ

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2020 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт в мультиварке

3937411_resized5c6545d1388844a38800471445774439 (600x450, 82Kb)

Сметанный торт в мультиварке – отличнейший десерт для всей семьи. Основы для данной выпечки можно готовить белоснежными со сливочным вкусом либо шоколадными, все зависит от желания.

Сметанный торт в мультиварке №1

Необходимые для приготовления продукты:

Тесто:

мука из высшего сорта– 1 ст.;
сахарный песок – 1 ст.;
сметана – 1 ст.;
 яйца – 2 шт.;
разрыхлитель пищевой для теста – 2 ч. л.;
сливочное  масло– 30 г.

Крем:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты и пирожные

Без заголовка

Вторник, 27 Октября 2020 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индийское хрустящее лакомство

(500x375, 99Kb)

Shakkar Para - это невероятно вкусные, хрустящие и безумно ароматные крекеры, которые очень популярны в Индии. Готовятся они до безумия просто, но результат просто потрясает воображение! Мука, манка, сахар и кокосовая стружка - то, что потребуется для приготовления этой великолепной закуски. "И это всe?" - спросите вы. Это индийская кухня, дорогие мои! И нам ничего больше не остаeтся, кроме как бесконечно восторгаться ей! С радостью представляю вам очередное лакомство, приготовив которое, вы будете в полном восторге!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье и пряники

Без заголовка

Вторник, 27 Октября 2020 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое печенье из тыквы и творога без яиц





Печенье из тыквы и творога — потрясающе вкусная выпечка без яиц. А содержание тыквы и творога делает это лакомство еще и полезным.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье и пряники

Без заголовка

Вторник, 27 Октября 2020 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему некоторые точки на теле очень болезненные

Рубрики:  АПТЕЧКА

Свитер

Пятница, 16 Октября 2020 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЮТНЫЙ СВИТЕР ЯНТАРНОГО ЦВЕТА. СПИЦЫ. ДВА ВАРИАНТА ВОРОТНИКА

 
 
 
 


Свитер связан из бобинной пряжи Harmony Lana Gatto (Италия). Состав: 100% меринос, в 100 г 1500 м.
Вязала я ниточкой в 6 сложений спицами №3,5 Addi, воротник- спицами №3.
На размер 48-50 расход пряжи - 650 г.
Модель свободного силуета, реглан, воротник - широкая стойка, свитер связан вкруговую снизу вверх.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Юбка плиссе

Суббота, 10 Октября 2020 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка плиссе

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Платочная вязка по кругу

Суббота, 10 Октября 2020 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платочная вязка по кругу без стыков от novellohouse



Многие уже знают этот способ.
Сейчас время для вязания снудов и шапок. Думаю кому-то будет полезно)
Лицевой ряд вяжем обычно!
Оставляем рабочую нить за работой. Последнюю лицевую переснимаем на правую спицу не провязывая. Поднимаем протяжку из предыдущего ряда. Возвращаем непровязанную петлю с правой спицы на левую. Провязываем ее и протяжку вместе изнаночной.
Очень просто и получается красиво)
Источник


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Сентября 2020 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медовый «Кёнигсберг»

Песочные медовые коржи прекрасно пропитываются теплым пудинговым кремом, а нежный бисквит с молочной пропиткой гармонирует с кислинкой джема и шоколадной помадкой.


Торт медовый «Кёнигсберг»
 

Ингредиенты

Медовые коржи:

  • Мука - 220 г
  • Сахар - 60 г
  • Масло сливочное - 60 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мёд - 60 г
  • Сода - 3 г
  • Соль - 1 щепотка

Бисквит:

  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 70 г
  • Ванильный сахар - 5 г
  • Мука - 70 г
  • Молоко - 20 г
  • Соль - 1 щепотка

Крем:

  • Молоко 3,6% - 300 г
  • Сахар - 60 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Крахмал кукурузный - 25 г
  • Сливочное масло - 100 г

Пропитка:

  • Молоко (тёплое) - 40 г
  • Мёд или сахар - 20 г
  • Кисло-сладкий джем - 100-120 г

Помадка:

  • Сахар - 60 г
  • Какао-порошок - 25 г
  • Молоко - 40 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Шоколад (белый) - 30 г

Приготовление торта

Медовые коржи:

  1. Просеянную муку соединить с содой и солью, перемешать.
  2. Жидкий мед соединить с сахаром, растопленным сливочным маслом и яйцом комнатной температуры, размешать до однородности. Засахаренный мёд можно растопить на водяной бане или микроволновке.
  3. Соединить обе смеси и замесить тесто, которое липнет к рукам.
  4. Накрыть миску пленкой и отправить в холодильник минимум на 30 минут
  5. Форму выстелить бумагой для выпечки с антипригарным слоем.
  6. Яйца комнатной температуры соединить с солью, ванильным сахаром и сахаром. Взбить до однородности, затем увеличить скорость миксера до максимума и взбивать, пока масса не посветлеет и увеличится в объеме, а след остающийся на поверхности яиц не исчезает 10-15 секунд. У меня это заняло 5 минут.
  7. Несколько ложек яичной массы соединить с молоком комнатной температуры и тщательно размешать.
  8. В два приема добавить муку, перемешивая лопаткой сверху вниз, в промежутке добавить молочно-яичную смесь.
  9. Тесто вылить в форму, разровнять, постучать формой о стол, чтобы вышел лишний воздух.
  10. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне, без конвекции 25-30 минут.
  11. Готовность бисквита проверить надавливанием на центр и края, под пальцами должна быть одинаковая упругая консистенция.
  12. Корж полностью остудить на решетке.
  13. Охлажденное медовое тесто разделить на две одинаковые части, придать форму квадрата и раскатать на бумаге с антипригарным покрытием, чтобы тесто выходило за края шаблона на несколько сантиметров.
  14. Корж часто наколоть вилкой, чтобы он не вздулся во время выпечки.
  15. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 8-12 минут. Время выпекания может отличаться, ориентируйтесь на свою духовку.
  16. Горячий корж сразу обрезать по шаблону. До выпекания коржи обрезать не рекомендую, так как они могут деформироваться и стать меньшего размера. Остудить на решетке. Аналогично испечь второй корж.
  17. Обрезки подсушить в остывающей духовке.

Крем:

  1. Для крема сахар соединить с ванильным сахаром и крахмалом. Крахмал можно заменить порошком ванильного пудинга, в таком же весе.
  2. Добавить несколько ложек молока, перемешать до однородности.
  3. Оставшееся молоко довести до кипения.
  4. Половиной горячего молока заварить сахарно-крахмальную массу, непрерывно размешивая венчиком, чтобы не было комочков. Вернуть массу в кастрюлю и на медленном огне, постоянно размешивая варить крем до загустения.
  5. Снять с огня, переложить в миску, перемешивать пока крем не остынет примерно до 40-45°С. Добавить в несколько приемов мягкое сливочное сливочное масло, тщательно размешивая после каждого добавления до однородности.

Помадка:

  1. Для помадки, в кастрюле с толстым дном, соединить сахар, какао-порошок, тщательно размешать. Добавить молоко и перемешать, чтобы не осталось сухих участков.
  2. Поставить массу на очень маленький огонь и размешивая проварить до полного растворения сахара. Следите внимательно, чтобы смесь не подгорела. Снять с огня.
  3. Добавить мягкое сливочное масло и перемешать.
  4. Теплой массой покрыть поверхность торта. Это лучший рецепт помадки для домашней выпечки, не растекается, застывает, но остаётся пластичной, рекомендую к использованию.
  5. На теплую помадку нанести растопленный белый шоколад и сделать узор в виде сеточки, при помощи шпажки.
  6. Боковые поверхности торта обсыпать крошкой, приготовленной из обрезков.
  7. Отправить торт в холодильник минимум на 12 часов, но самая лучшая консистенция и вкус у торта появляются через сутки.

 

видео
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты и пирожные


Поиск сообщений в Эхочка
Страницы: 98 ... 93 92 [91] 90 89 ..
.. 1 Календарь