-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Милевич

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2013
Записей: 1292
Комментариев: 17
Написано: 1308





Сочники

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочники

Сочники готовлю часто, поэтому в рецепте сделала небольшие изменения, с которыми хочется поделиться со всеми.

Ингредиенты:

1 стакан = 240 мл
Тесто:
210г муки (1,5 стакана)
1 яйцо
50г сахарной пудры или мелкого сахара (~6 ст.л. сах.пудры)
100г сл. масла или маргарина
щеп. соли
1\4 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
200г творога
40г сахара (3 ст.л.)
30г муки (3 ст.л. без горки)
20г сметаны
1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)

Смазка:
1\2 желтка
ч. ложка теплой воды

Начинка. Приготовление.
Творог должен быть невлажный.
Если творог влажный, то лучше отвесить его, чтобы лишняя жидкость стекла (в этом случае количество начинки нужно немного прибавить).
Протрите творог через сито, чтобы удалить крупинки (если такие есть).
Смешайте все ингредиенты для начинки. Миксером лучше не смешивать, чтобы начинка не стала жидкой.
Начинка должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру.

                                                                   

Тесто. Приготовление.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Коллекция узоров. Ирландское кружево.

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция узоров. Ирландское кружево.

Превью 001 (494x700, 353Kb)Превью 002 (494x700, 288Kb)Превью 003 (494x700, 301Kb)Превью 004 (494x700, 293Kb)Превью 005 (494x700, 294Kb)Превью 006 (494x700, 276Kb)Превью 007 (494x700, 288Kb)Превью 008 (494x700, 282Kb)Превью 009 (494x700, 284Kb)Превью 010 (494x700, 319Kb)Превью 011 (494x700, 314Kb)Превью 012 (494x700, 316Kb)Превью 013 (494x700, 289Kb)Превью 014 (494x700, 355Kb)Превью 015 (494x700, 364Kb)Превью 016 (494x700, 354Kb)Превью 017 (494x700, 302Kb)Превью 018 (494x700, 315Kb)Взято из Журнала Duplet_106.

ВСЯ КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ КРЮЧКОМ

Серия сообщений "ирландское кружево":
Часть 1 - Коллекция узоров. Ирландское кружево.
Часть 2 - Сетка соединения ирландского кружева
Часть 3 - Летние маечки
...
Часть 6 - Трилистник. Мотив для ирландского кружева. МК.
Часть 7 - ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО... изумительная подборка..
Часть 8 - Шаль в технике ирландского кружева. Мастер-класс

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Рецепты первых блюд

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Украшаем стенд в детском саду

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем стенд в детском саду


Как научить ребенка есть овощи и фрукты, материал ко дню Космонавтики, правила личной и пожарной безопасности, русский и английский алфавит, слоги, дикие и домашние птицы, природа, времена года, правила гигиены и права ребенка, азбука цвета и дорожные знаки - собрала немного папок-передвижек и плакатов для украшения стенда в детском саду. Надеюсь, пригодится.
Приятного просмотра!

Читать далее...
Рубрики:  школьное

Метки:  

луковые оладьи

Среда, 10 Апреля 2013 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

котлетки "Вкусно до слез"

 (307x205, 46Kb)


 

котлетки "Вкусно до слез"

 

Эти котлетки- блюдо из яиц, муки и лука. Готовится очень быстро и просто. При жарке приобретают химерные формы с "отростками", поэтому часто удивляют гостей, которые не погут понять, как это случилось и вообще, что это такое. Очень вкусное блюдо, советую приготовить.

луковые оладьи
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Пирог с капустой от Натальи Варлей.

Среда, 10 Апреля 2013 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_шедевры_Резеды [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой от Натальи Варлей.




15.05.11 003 (640x480, 113Kb)
 Нашла в интернете прекрасный рецепт капустного пирога и решила побаловать своих домочадцев!
Предлагаю и вам, дорогие друзья, очень просто и вкусно!!!

P1050391 (525x700, 117Kb)

Этот рецепт  был представлен в одной из кулинарных телепереда, в которой известная актриса Наталья Варлей, делилась рецептом своего фирменного капустного пирога. Рецепт очень прост и занимает мало времени для приготовления.
Получается вкусный, пышный пирог, который аж во рту тает!

пирог (640x480, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Лучшие пропитки для бисквитов.

Среда, 10 Апреля 2013 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие пропитки для бисквитов.

Знаете ли Вы  чем пропитать бисквит, чтобы он был очень вкусным, не сухим и ароматным ? Если нет, то воспользуйтесь этими рецептами.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Мясная вкуснятина

Среда, 10 Апреля 2013 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная вкуснятина

мясо (600x500, 46Kb)

Ингредиенты:

Грудка куриная — 2 шт
Сыр - 150 гр
Лук — 1 шт
Грибы (маринованные) — 1 банка
Морковь — 3 шт
Сливки — 3-4 ст. ложки
Масло оливковое — 4 ст. ложки
Специи для мяса - по вкусу
Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
Сок лимонный — 1 шт

Приготовление:

Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо. Приятного аппетита!

Серия сообщений "блюда из мяса, птицы":
Часть 1 - Мясная вкуснятина
Часть 2 - Рулетики на скорую руку.
Часть 3 - Блюда из куриных бёдрышек
...
Часть 8 - Котлеты по-киевски с куриным фаршем для нормальных людей
Часть 9 - "Сугробы" - необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол
Часть 10 - Куриные котлеты "Нежность"


вкусное лакомство из яблок, апельсина и лимона

Среда, 10 Апреля 2013 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из яблок вкусное лакомство

РП

Вы такое повидло пробовали ? Очень вкусно. Предлагаю  сделать заготовочку на зиму. Я уже сделала немножко. Всё очень просто, вкусно и ароматно.

варенье 001 (700x525, 237Kb)

 

Итак, нам надо взять

3 кг морковки

2 кг сазара

3,5 кг очищенных яблок

1 лимон и два апельсина.

Процесс приготовления

3 кг. свежей моркови пропустить через мясорубку, добавить 2 кг. сахара , перемешать и варить 30 минут. Добавить 3,5 кг пропущенных  через мясорубку  очищенных яблок и 2 стакана сахара. Варить еще 20 минут. 1 лимон и 2 апельсина тоже прокрутить на мясорубке и добавить к общей массе , варить еще 10 минут.Закатать в стер. банки. Лимон и апельсин я просто помыла хорошо и использовала с кожурой. Измельчала не в мясорубке, а в блендере. Очень вкусно, попробуйте

d20ffdcdcc3c (419x91, 15Kb)У Вас как с отоплением? Наверное, кто-то замерзает уже?Вы не хотите зависеть от централизованной системы отопления? Надоели постоянные перебои с горячей водой? Хотите свою собственную котельную? Тогда Вам нужен собственный отопительный котёл. Подробнее  Вы сможете узнать об отопительных  котлах на  okpvs.ru. В интернет магазине предоставлены марки как наших , так и зарубежных производителей, которые зарекомендовали себя только с лучшей стороны.

 

 

 

Серия сообщений "заготовки сладкие":
Часть 1 - вкусное лакомство из яблок, апельсина и лимона
Часть 2 - Секреты приготовления малинового варенья
Часть 3 - Джем из черники


Метки:  

Простые и вкусные фруктовые кексы

Среда, 10 Апреля 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые и вкусные фруктовые кексы

как приготовить шурпу?

Эти кексы можно делать с любыми фруктами. Я делал с яблоками

3740065_P1050597 (700x525, 301Kb)

и с бананами.

3740065_P1050648 (700x572, 309Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

20 рецептов вкуснейших кексов 20 рецептов вкуснейших кексов

Среда, 10 Апреля 2013 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пост - реквием по стройной фигуре))) 20 рецептов вкуснейших кексов

кекс

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Пышки на рассоле(постные)

Среда, 10 Апреля 2013 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки на рассоле(постные)

Очень вкусная выпечка получилась...мягкая и воздушная.Рассол я использую только помидорный(но можно и огуречный!)Вот рецепт и мастер-класс.ДАЛЕЕDSC_1229 (700x468, 59Kb)

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Белые панамки по одной схеме

Среда, 10 Апреля 2013 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белые панамки по одной схеме

Панамки ажурные крючком девочкам/4683827_20130405_132902 (700x346, 236Kb)4683827_20130405_132946 (700x490, 353Kb)4683827_20130405_133133 (700x504, 293Kb)4683827_20130405_133012 (700x566, 227Kb)

Автор http://tanja-tanechka-tanjusha.stranamam.ru/

Читать далее...

Серия сообщений "вязание для детей":
Часть 1 - МК болеро на девочку
Часть 2 - Белые панамки по одной схеме
Часть 3 - Летний комплект для девочки "Ягодная полянка"
Часть 4 - Круглая шаль для девочки
...
Часть 27 - Юбочка для девочки крючком
Часть 28 - Юбочка "Пухлые цветочки"
Часть 29 - Детские юбочки


Метки:  

Поделки на прогулке

Среда, 10 Апреля 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки на прогулке

Вместе с этой книгой вы научитесь смотреть на тополиный пух, арбузные зернышки, семечки, листья... другими глазами. Вы с Вашим малышом научитесь содавать уникальные вещи. Автор желает нам достичь гармонии с природой, почувствовать добро ее красоты!
Читать далее...

Серия сообщений "поделки":
Часть 1 - Поделки на прогулке


Метки:  

Учимся учиться.Весёлые задачки.

Среда, 10 Апреля 2013 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Карапуз. МОЙ КАЛЕНДАРЬ

Среда, 10 Апреля 2013 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Красивая и вкусная закуска из сельди

Среда, 10 Апреля 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая и вкусная закуска из сельди

r66BnO3_4iQ (604x315, 52Kb)
Нам понадобится:
— селедка
— огурец
— красный перец
— яйцо- 1 шт
— одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт
— желатин
— майонез

Приготовление:
Берем 1 селедочку и разбираем на 2 филе без костей. Огурец порезать тоненькими пластинками.
Берем половинку красного перца и нарезаем его квадратиками. Вареное яйцо и вареную морковь порезать на маленькие кубики.
Зелень мелко порезать.
Замочить 1 ст ложку растворимого желатина в 100 гр кипятка,размешать до полного растворения.Хорошо смешать 3-4 стол.ложки майонеза с 2-3 ложками раствора с желатином.
Смешать с подготовленной нарезанной начинкой для рыбы(огурец и перец красный оставляем и не смешиваем с майонезом).
Теперь берем пищевую пленку и на нее будем собирать слоями:
половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца, теперь повторяем: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди.
Плотно завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края завязать.
И убираем на ночь на холод.
На следующий день достаем и режем на красивые кусочки.
Приятного аппетита!
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
0_7af49_656da7a5_L (500x148, 70Kb)

Серия сообщений "закуски и салаты":
Часть 1 - Красивая и вкусная закуска из сельди
Часть 2 - Салаты. История салата. Правила составления салатов
Часть 3 - Кростини
...
Часть 17 - Салат "Жизнь в розовом цвете"
Часть 18 - Слоеный салат с грибами
Часть 19 - Салатики МЯСНЫЕ


Метки:  

Карапуз. МАЛЕНЬКИЙ, ДА УДАЛЕНЬКИЙ

Среда, 10 Апреля 2013 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Карапуз .КТО ЧИТАЕТ? Я ЧИТАЮ!

Среда, 10 Апреля 2013 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Журнал по вязанию "Копилка идей для детей"

Среда, 10 Апреля 2013 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал по вязанию "Копилка идей для детей"

Журнал по вязанию "Копилка идей для детей"

Впереди нас ждет долгожданное лето, оно принесет массу солнечных и теплых дней, а как следствие - нужна летняя одежда, как самым маленьким , так и детям более старшего возраста - а в этом журнале по вязанию, как раз и представлены модели на разные возраста.

1.

.ю1 (282x400, 87Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "литература для дошкольников":
Часть 1 - Журнал по вязанию "Копилка идей для детей"
Часть 2 - Карапуз .КТО ЧИТАЕТ? Я ЧИТАЮ!
Часть 3 - Карапуз. МАЛЕНЬКИЙ, ДА УДАЛЕНЬКИЙ
...
Часть 6 - Детские стишки под каждую фотку
Часть 7 - Времена года.Дошкольная подготовка.
Часть 8 - ОБУЧАЮЩИЕ МУЛЬТИКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ


Метки:  

Поиск сообщений в Елена_Милевич
Страницы: 65 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь