-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Милевич

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2013
Записей: 1292
Комментариев: 17
Написано: 1308





Сервировка стола и прочее.

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ilya-m1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сервировка стола и прочее.

вот наткнулся на статейку. может кому и пригодится.




Виды приёмов

Барбекю
Барбекю — вариант неофициального приема, который проводится на открытом воздухе.
смотреть далее

Серия сообщений "украшение стола, приёмы сервировки":
Часть 1 - Сервировка стола и прочее.
Часть 2 - Сервировка стола


Метки:  

Имбирь, вырастим сами

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Алонка-тихая_радость [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирь, вырастим сами

71043037_1298356707_49419500c585a71e2f2f48e7ea1fec4a (500x330, 45Kb)

Корень жизни 

Имбирь - незаменимая в кулинарии приправа. Он улучшает вкус первых и вторых блюд, кондитерских изделий.
Придает
неповторимый оттенок пиву и крепким алкогольным напиткам. Одновременно увеличивает полезность пищи.Купить имбирьне проблема. Продается и порошок(высушенный и измельченный корень), и клубни. Только вот клубни, уже где-то полежавшие, пока попадут на прилавок, частично теряют свой аромат и вкусЧто же тогда говорить о порошке?

71043041_1298356020_imbir (492x360, 49Kb)

 

 

Все дело в том, что цитраль— вещество, входящее в состав корней— при транспортировке окисляется. А ведь цитраль— это не только запах и специфический вкус, это отличный антисептик, сильное противовоспалительное средство, эффективный природный препарат для снижения давления при гипертонии.
Итак, чтобы иметь возможность пользоваться по-настоящему целебным корнем, надо его вырастать. Гарантирую: вкус и аромат свежевыкопаннго имбиря уникален! Мой опыт выращивания этого чудесного корня таков. Купила в супермаркете корешок имбиря неочищенный, имеющий сероватую окраску. К нам корни привозят из Индии и Китая, но именно индийский корень содержит наибольшее количество цитраля. Перед посадкой разрезала корень на небольшие кусочки так, чтобы на каждом была почка, подсушила, затем присыпала место среза золой и высадила в грунт, спящими почками вверх. Глубина посадки— 2см. Грунт был покупной, для овощей, но лучшая почва для имбиря - смесь дерновой и листовой земли, торфа и крупного речного песка в равных долях. Теперь готовлю только такой состав. Необходим хороший дренаж корень не выносит застоя воды. Легкий полив. Горшочки могут быть неглубокими, но обязательно большого диаметра, корни растут вширь. К свету имбирь не требователен, но ему необходима повышенная влажность воздуха. Особенно он нуждается в опрыскивании зимой при включенном отоплении.

 

Ростки появились через неделю после посадки. Ярким обликом имбирь не обладает, но в изяществе ему не откажешь. Всходы похожи на кукурузные, когда подрастет -  напоминает стройные прямые побеги бамбука. Высота растения— до одного метра.  Листья,  при прикосновении к ним издают характерный запах.

Летом, если повезет, можно лицезреть и цветение экзота. Из трех растений меня порадовало лишь одно. Цветоносы короче вегетативных побегов и вырастают отдельно от них прямо из клубня. Цветки имбиря очень оригинальны, по форме напоминают орхидеи.
Поздней осенью у растения наступает период покоя.
Когда листья и стебли пожелтеют можно собирать урожай.
Извлеченные из горшков корни промыла и высушила. Свежие корни имбиря гладкие и плотные с шелковистым блеском.
Корни для последующей посадки храню в полиэтиленовом мешке, в вермикулите на нижней полке холодильника. Летом имбирь хорошо себя чувствует в саду, в контейнере или в горшке. Пробовала часть клубней высадить непосредственно в грунт.
Увы, эксперимент не удался. Нестабильная температура воздуха, яркое солнце, холодный ветер пришлись не по вкусу растению. Так что теперь выращиваю имбирь только в горшках.
А теперь позвольте предложить рецепт чая с имбирем в литровом термосе готовится настой: тонко нарезанный кусочек имбиря длиной около З см. кусочек лимона, 2 гвоздички заливаются кипятком. Через час настой готов, его добавляют в обычный чай по вкусу или разводят 1:1.
Этот настой — прекрасное натуральное средство от простуды, лечит воспаление горла, кашель. Чай с лимоном и имбирем уменьшает боли в суставах, нормализует давление. Улучшает обмен веществ. Проверила на себе!

Пряное печенье  imb-pech-7 (400x324, 88Kb)

ПОНАДОБИТСЯ:
Полтора стакана муки, стакан сахара, 100 г масла, 1 яйцо, по щепотке соли и соды, 0.5 ч.л. уксуса, З стл. сахарной пудры, 2 ч. л. молотого имбиря.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло сливочное взбить, добавить погашенную уксусом соду, имбирь, сахар и желток. добавляя постепенно муку, замесить довольно густое тесто и раскатать пласт толщиной 5 мм. Вырезать формочками разные фигурки и выложить на плоскую форму, накрытую бумагой для выпечки. Выпекать до готовности. Осторожно вынуть вместе с бумагой и дать постоять 5 минут.
Для глазури взбить белок с сахарной пудрой. Покрыть остывшие пирожные этой глазурью и поставить на 2 минуты в духовку.

 

По материалам "Моя прекрасная дача"

Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Дрожжи – отличное удобрение для растений
Часть 2 - Ароматный огород на подоконнике
...
Часть 6 - Энциклопедия всех видов и типов растений
Часть 7 - КАК ВЫРАСТИТЬ ЛИМОН ИЗ КОСТОЧКИ
Часть 8 - Имбирь, вырастим сами
Часть 9 - Особенности выращивания пеларгонии
Часть 10 - Комнатные растения.
Часть 11 - Как вырастить мандарин на подоконнике
Часть 12 - ЛУК НА ПОДОКОННИКЕ... изумительная идейка.
Часть 13 - Как вырастить кофейное дерево дома


Метки:  

Он-лайн переводчик для вязальщиц

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения eRaccoooon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


2690 crochet pattern for knitting

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Mirenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Очень много журналов вышивки и много разных на другие темы.

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Cindara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много журналов вышивки и много разных на другие темы.

http://www.zapostim.ru/modazines/cross-stitch-crazy/

Очень много журналов по вышивке.


Cross Stitch Crazy №152 2011july
 

 

Формат: jpg
Страниц: - 46
Размер в Мб: -51Mb
Качество: HQ
Язык: английский

4690170_0_99a8f_3b62bb16_XL (200x100, 13Kb)
Рубрики:  рукоделие/вышивка

Метки:  

Интересный и практичный метод вязания одеяла или пледа"10 петель".

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Есипова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный и практичный метод вязания одеяла или пледа"10 петель".

Интересный и практичный метод вязания одеяла или пледа. Такая техника позволяет связать одеяло из остатков пряжи, что сделает его еще интереснее. По такому же принципу связано одеяло Зиг-заг из 10 петель и коврик из 10 петель в виде круга.

Дизайнер:  Frankie Brown (2008)

Размер:  107 см x 122 см

Вам потребуется:  пряжа и спицы на ваш выбор, например, 14 мотков Noro Kureyon, спицы 5.5 мм

Описание работы:

связала Iryna Boehland

Снимая все первые петли, вязать 9 рубчиков (18 рядов - все лиц). Теперь выполнить открытый двойной угол:

*Снять 1, 8 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть. Снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 9 лиц.

Снять 1, 7 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть. Снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 8 лиц.

Продолжить как установилось, провязывая на 1 петлю меньше, и оборачивая след. петлю при повороте во избежание отверстий.

Когда останется 1 п, провязать ее лицевой (а не просто снять).

Теперь поменять направление процесса, увеличивая число петель до 9 п, и оборачивая петлю при повороте. "Выполнить 1 рубчик на 10 петлях, затем вязать второй угол, повторив от * до **

(при провязывании рубчика на 10 петлях можно вязать так, чтобы место соединения было аккуратным снять 1, поднять и провязать лицевой 1 п, протяжка в конце первого ряда)

Это было самой трудной частью. С этого момента вы только поворачиваете угол 1 раз в каждом углу!

Теперь вязать в обратном направлении вдоль стороны начальных 9 рубчиков, присоединяя полосу по мере вязания следующим образом:

Ряд 1: снять 1, 8 лиц, снять 1, поднять 1 лиц петлю вдоль стороны, протяжка.

Ряд 2: 10 лиц.

Когда вы дойдете до след. угла, выполнить одиночный угол (от * до **) и перейти на след. сторону. Это все! Продолжать до достижения желаемой величины пледа.

Порядовые инструкции для угла:

Эти инструкции вставить между * и ** в узор выше.

Ряд 1: снять 1, 8 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть.

Ряд 2: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 9 лиц.

Ряд 3: снять 1, 7 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть.

Ряд 4: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 8 лиц.

Ряд 5: снять 1, 6 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть.

Ряд 6: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 7 лиц.

Ряд 7: снять 1, 5 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть.

Ряд 8: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 6 лиц.

Ряд 9: снять 1, 4 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть.

Ряд 10: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 5 лиц.

Ряд 11: снять 1, 3 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть.

Ряд 12: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 4 лиц.

Ряд 13: снять 1, 2 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть.

Ряд 14: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 3 лиц.

Ряд 15: снять 1, 1 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть.

Ряд 16: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 2 лиц.

Ряд 17: 1 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть.

Ряд 18: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 1 лиц.

Используя такой метод вязания
можно связать замечательный шарфик

Ряд 1: снять 1, 1 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть.

Ряд 2: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 2 лиц.

Ряд 3: снять 1, 2 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть.

Ряд 4: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 3 лиц.

Ряд 5: снять 1, 3 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть.

Ряд 6: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 4 лиц.

Ряд 7: снять 1, 4 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть.

Ряд 8: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 5 лиц.

Ряд 9: снять 1, 5 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть.

Ряд 10: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 6 лиц.

Ряд 11: снять 1, 6 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть. Ряд 12: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 7 лиц.

Ряд 13: снять 1, 7 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть. Ряд 14: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 8 лиц.

Ряд 15: снять 1, 8 лиц, нить перед работой, снять 1 как при вязании изн, нить за работой, повернуть. Ряд 16: снять 1 как при вязании изн, нить за работой, 9 лиц.

Плед связан по мотивам детского одеяла Элизабет Циммерман из «The Opinionated Knitter». Использована та же техника для формирования углов, однако полосы соединяются сразу же, по ходу вязания, без необходимости сшивания.

Так же предлагаем вам посмотреть как связать

Коврик из 10 петель и

Одеяло Зиг-Заг из 10 петель

Мастер-класс по вывязыванию красивой косички (место соединения полосок).

Для того чтобы подробнее разъяснить вам принцип вязания одеяла из 10 петель я  специально набрала на спицы 17 петель для лучшей наглядности.

После того как я провязала несколько рядов вверх платочной вязкой (все петли лицевые, только 1 петля снимается, а последняя провязывается как кромочная изнаночная). 

Обратите внимание! Если вы хотите получить косичку на стыке каждого провязанного круга, то вам нужно выполнять изнаночную кромочную петлю. Если же вы хотите, чтобы граница была не заметна, то последнюю петлю провязываете лицевой.

На фото 1  начало вязания  выполнен 1-й открытый угол. Каждая последняя петля обернута нитью при повороте.

На фото 2 показана косичка которая образована при помощи кромочной петли провязанной изнаночной.

На фото 3 связан поворот и мы приступаем к вывязыванию стыка и связыванию полос.

Фото 4  Косичка образованная кромочными петлями при связывании выворачивается на лицевую сторону. 

 Фото 5 Провязана половина рядов, вывязан стык серой полосы и бежевой полосы.

На Фото 6-9 показан процесс провязывания петель стыка.  

1) Провязываем петли бежевой полосы до предпоследней ближней петли к серой полосе. 

2) Немного отвернув кромочную косичку протягиваем крючок через  нить под косичкой (показано на фото 7)

3) Протягиваем бежевую последнюю петлю через серую (показано на фото 8)

4) Одеваем полученную петлю на спицу и провязываем ее лиц. завершая ряд бежевых петель. (показано на фото 9-10)

5) Поворачиваем вязание и провязываем ряд лицевыми петлями снимая 1 петлю и провязывая последнюю п. как кромочную изнаночной.

6) Продолжаем вязать по этому принципу дальше . Когда вы дойдете до след. угла, выполнить одиночный угол и перейти на след. сторону. Это все! Продолжать до достижения желаемой величины пледа.

Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - Интересный и практичный метод вязания одеяла или пледа"10 петель".
Часть 2 - манжетки
Часть 3 - Как вязать носки с пяткой "бумеранг"
...
Часть 6 - Шарф ажурный
Часть 7 - Платок в форме трапеции
Часть 8 - Обложка для книги или чехол для нетбука, планшета


Метки:  

Шаблоны для раскраски пасхальных яиц

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения rukodelno [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Микроволновка и капуста - полезный совет

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Микроволновка и капуста - полезный совет

Мы используем микроволновку и для того, чтобы разобрать кочан капусты на листья. Голубцы, капустные шницели, капустная лазанья и фаршированная капуста отсутствовали в меню моей семьи по выше указанной причине. Ситуация усугублялась и тем, что большую кастрюлю, вмещающую целый кочан, было трудно найти, а если она и находилась, то я неизменно обжигалась кипятком, вытаскивая кочан.

Читать далее...

Серия сообщений "рецепты для микроволновки":
Часть 1 - Микроволновка и капуста - полезный совет
Часть 2 - Нехитрый рецепт приготовления картофеля в микроволновке
Часть 3 - Кекс с вишней из микроволновки


Метки:  

Салфетка "Пасхальные зайцы"

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения jelena88 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка "Пасхальные зайцы"

Готовимся к Пасхе-салфеточка крючком:
Автор работы на картинке с боку.
paques-1 (464x502, 103Kb)
paques-1- (583x638, 110Kb)
paques-1--jpg (357x669, 66Kb)

Серия сообщений "пасхальное рукоделие":
Часть 1 - Мои трафареты из картона.Пасхальные яйца
Часть 2 - Пасхальные курочки (подробный МК)
Часть 3 - Вышитые скатерть, салфетка, дорожка "Пасхальные"
Часть 4 - Салфетка "Пасхальные зайцы"
Часть 5 - Шаблоны для раскраски пасхальных яиц
Часть 6 - Поделки к Пасхе своими руками из бумаги и фетра
...
Часть 13 - Вышивка к Пасхе
Часть 14 - Вышивка к Пасхе
Часть 15 - Вышивка пасхальная


Метки:  

СВЕТЛЫЙ ПРАЗДНИК ПАСХИ!

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВЕТЛЫЙ ПРАЗДНИК ПАСХИ!

3226371_s_pashoi_kolokolabashni (700x528, 70Kb)

Есть много праздников, которые любят встречать россияне. Но одним из главных является весенний праздник- Пасха. Это светлый и добрый праздник несёт с собой веру, надежду и любовь. В настоящее время Пасха занимает очень важное место в жизни многих людей. Мы возвращаемся к нашим истокам, к вере и поэтому праздник Пасхи для нас становится нечто большим, чем просто красный день календаря. В 2011 году Пасха приходится на 24 апреля.

Читать далее...

Серия сообщений "пасхальная кулинария":
Часть 1 - Творожная пасочка! (Царская пасха)
Часть 2 - Мамина пасха
Часть 3 - СВЕТЛЫЙ ПРАЗДНИК ПАСХИ!
Часть 4 - Кулич пасхальный (замешиваем тесто с вечера)
Часть 5 - Кулич без замеса теста
...
Часть 8 - Глазурь для пасхальных куличей - ТОП-10
Часть 9 - Что кушать в пост.Наталья Грекова
Часть 10 - Разноцветные пасхальные яйца. Рецепты натуральных красителей


Метки:  

Мамина пасха

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения xxxolyaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамина пасха

Честно скажу, ничего вкуснее я не ела. Это наш семейный рецепт. Воспроизвожу его впервые, да и сама технология очень оригинальна))), нигде мне болше не попадались рецепты с таким способом приготовления опары.

А сама пасха получается настолько приятной и ароматной на вкус, что тает во рту!

 (600x450, 59Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "пасхальная кулинария":
Часть 1 - Творожная пасочка! (Царская пасха)
Часть 2 - Мамина пасха
Часть 3 - СВЕТЛЫЙ ПРАЗДНИК ПАСХИ!
Часть 4 - Кулич пасхальный (замешиваем тесто с вечера)
...
Часть 8 - Глазурь для пасхальных куличей - ТОП-10
Часть 9 - Что кушать в пост.Наталья Грекова
Часть 10 - Разноцветные пасхальные яйца. Рецепты натуральных красителей


Метки:  

Творожная пасочка! (Царская пасха)

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная пасочка! (Царская пасха)

 

«Итак, все войдите в радость Господа нашего; и первые и вторые получите награду; богатые и бедные ликуйте друг с другом; воздержные и нерадивые почтите этот день; постившиеся и непостившиеся веселитесь ныне. Трапеза обильна, — насыщайтесь все; телец велик, — никто пусть не уходит голодным; все наслаждайтесь пиршеством веры; все, пользуйтесь богатством благости. Никто пусть не жалуется на бедность; ибо открылось общее царство. Никто пусть не плачет о грехах; ибо из гроба воссияло прощение. Никто пусть не боится смерти; ибо освободила нас смерть Спасителя. Он истребил её, быв объят ею; Он опустошил ад, сошедши во ад; огорчил того, который коснулся плоти Его. Об этом и Исаиая предузнав, воскликнул: „Ад“, — говорит он, — „огорчился“ . Он огорчился, ибо стал праздным; огорчился, ибо посрамлён; огорчился, ибо умерщвлён; огорчился, ибо низложен; огорчился, ибо связан. Он взял тело, и нашёл в нём Бога; взял землю, и сретил в ней небо; взял то, что видел, и подвергся тому, чего не видел. „Смерть! где твоё жало? ад! где твоя победа?“ . Воскрес Христос, — и ты низложился; воскрес Христос, — и пали бесы; воскрес Христос, — и радуются ангелы; воскрес Христос, — и водворяется жизнь; воскрес Христос, — и мёртвого ни одного нет во гробе. Ибо Христос, воскресший из мёртвых, — „первенец из умерших“ . Ему слава и держава во веки веков. Аминь».

Святой Иоанн Златоуст

            Как то повелось из древня в нашем небольшом городке, что пасхой называли куличи – большие и вкусные сдобные полубулки-полукексы, которые были по праздничному красивы и вкусны. Вкусны они были не только свежие, но и порезанные и посушенные, в виде сухариков, которые можно или просто погрызть или кушать окуная в сладкое какао…

             Это было детство, да и юность тоже… А сейчас оказалось, что то, что мы всегда ели, это пасхальный кулич, а настоящая пасха, это нечто, абсолютно неизведанное и неопробованное, творожно-вкусное и как любое блюдо, которое мы еще не пробовали – загадочное. smiley

             Вот в прошлом году и сделал я такую творожную пасху.  Как форма, для пасхи используется четырехгранный ящичек в виде усеченной пирамиды. Его, естественно у нас было не достать, поэтому в качестве формы я использовал пластиковый вазон, с просверленными внизу, в донышке отверстиями для ухода влаги и выстелив его внутри марлей, чтобы пасха удобно и просто досталась.

              Итак, готовим. На полуторакилограммовую пасху нам понадобится – 800г свежего творога, 4 желтка, 1,5 стакана базарных сливок, 200г сахарной пудры, 200г сливочного масла, 1/4 ч ложки соли, пакетик ванилина, 1 стакан измельченных цукатов, половинка - стакан миндаля.

               Творог перетираем через сито. Желательно перетереть 2 раза. Можно пропустить через мясорубку, но знатоки говорят, что тогда у творога появляется вкус металла, но я не проверял. Миндаль подсушиваем на сковороде на небольшом огне. Нагреваем (но не до кипения) на маленьком огне сливки, взбиваем с половиной сахара. В сливки бросаем подтаявшее масло, и перемешивая-взбивая вводим желтки, ванилин, оставшийся сахар, соль.

               Очищаем миндаль от шкурочек (я не делал, потому, как тогда не умел), рубаем ножом. В качестве цукатов я решил не заморачиваться и использовать изюм и курагу, общим объемом – стакан. И то и то, промыл кипятком, а курагу порезал на кусочки.

               Перемешивая, соединяем перетертый творог и сливочную массу. Добавляем цукаты и орехи. Еще раз хорошенько перемешиваем, что бы все ингредиенты равномерно распределилось по объему, и выкладываем в выстеленную несколькими слоями марли форму. Ставим форму в тарелку, и сверху ставим груз, чтобы наша пасхальная масса потеряла побольше влаги. Через некоторое время влагу из тарелки надо слить.

                Готовить надо заранее, что бы пару-тройка дней пасочка постояла в холодильнике – стекла лишняя влага, масса уплотнилась, стала приятной и более твердой.

                Пришло светлое Воскресенье? Вот и можно достать пасху, разрезать, положить каждому по кусочку и целуясь и христосоваясь, поздравляя друг друга фразой «Христос воскресе», порадоваться и этому чудесному празднику и потрясающе вкусному блюду, которому может позавидовать любой, самый изысканный десерт.

P4080115 (700x523, 84Kb)

Готовьте и не пожалеете

Серия сообщений "пасхальная кулинария":
Часть 1 - Творожная пасочка! (Царская пасха)
Часть 2 - Мамина пасха
Часть 3 - СВЕТЛЫЙ ПРАЗДНИК ПАСХИ!
...
Часть 8 - Глазурь для пасхальных куличей - ТОП-10
Часть 9 - Что кушать в пост.Наталья Грекова
Часть 10 - Разноцветные пасхальные яйца. Рецепты натуральных красителей


Метки:  

Вышитые скатерть, салфетка, дорожка "Пасхальные"

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые скатерть, салфетка, дорожка "Пасхальные"


Серия сообщений "пасхальное рукоделие":
Часть 1 - Мои трафареты из картона.Пасхальные яйца
Часть 2 - Пасхальные курочки (подробный МК)
Часть 3 - Вышитые скатерть, салфетка, дорожка "Пасхальные"
Часть 4 - Салфетка "Пасхальные зайцы"
Часть 5 - Шаблоны для раскраски пасхальных яиц
...
Часть 13 - Вышивка к Пасхе
Часть 14 - Вышивка к Пасхе
Часть 15 - Вышивка пасхальная


Метки:  

Пасхальные курочки (подробный МК)

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Blistyulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные курочки (подробный МК)

16.01.10 01:52

пасхальная композиция крючкомСамый семейный и светлый весенний праздник, безусловно, Пасха. И дети, и взрослые обожают куличи, крашанки, плетеные корзинки и чистые белые рушники со свечками. А что еще мы привыкли видеть символом Пасхи? Конечно, цыплят и курочек! Именно поэтому amigurumi.com.ua предлагает связать очень красивых ажурных курочек. Их особенность в том, что они не наполняются синтепоном или другим наполнителем. В них кладут настоящее или декоративное яйцо. Так что эти курочки и петушки – настоящие хранители пасхальных яиц. Презентовать такой сюрприз маме, бабушкам, дедушкам или деткам к Пасхе – лучшее решение ежегодной проблемы подарков. Недорого, полезно и со вкусом!

Автор этих курочек – польская рукодельница Эльжбета Павелец, которая любезно предоставила схему этой курочки.

Для ее создания понадобится нетолстый хлопок и крючок №1 (я использовала Madame Tricote Almina). Отделку крылышек и хвостика можно сделать ирисом разных цветов. Фантазия при творении таких пасхальных украшений только приветствуется! Приятного вязания!

 

Курочка

 

1 ряд: набираем 3 вп, и в третью от крючка провязываем 16 ссн. Старайтесь делать так, чтобы дырочка после провязывания петель первого ряда не просматривалась. Но в то же время ссн не должны ложиться друг на друга. Все должно быть максимально аккуратно, ведь именно это – макушка нашей курочки. Соедините ряд сс, и убедитесь, что петель именно 16.

мастер-класс крючком

2-4 ряды: сбн по кругу [16]. Обратите внимание, что только первый ряд мы вяжем ссн, далее – сбн.

5 ряд: 9 прибавок, 7 сбн [25]. Когда провяжете 4 прибавки, на 5-й протяните маленький кусочек нитки другого цвета (маркер) – так мы отметим середину задней части головы. Она пригодится нам, когда будем вывязывать гребешок, крылышки и хвостик, ведь курочка не должна быть кривой.

6-7 ряды: сбн по кругу [25]. 7-й ряд заканчиваем сс.

мастер-класс по вязанию курочки

8 ряд: 3 вп подъема, 1 ссн в след петлю, (1 ссн, прибавка ссн) х 2 раза, 11 прибавок ссн, (ссн, прибавка ссн) х 4 раза, 1 ссн [42]. Закончите этот ряд сс.

мастер-класс по вязанию амигуруми

9 ряд: делаем 14 арок по 3 вп (3 вп, сбн в третью петлю предыдущего ряда).

10 ряд: вяжем 7 мотивов – в первую арку провязываем сбн, во вторую – 5 сс2н.

вяжем амигуруми

Далее я не соединяю ряды, а вяжу, не останавливаясь, по спирали – такой узор мне нравится больше. Т.е. не провязываю сс, а сразу же перехожу на верхушку мотива.

11 ряд: 7 мотивов – на мотиве предыдущего ряда из средней (третьей) петли вывязываем сбн, а в сбн предыдущего ряда – 6 сс2н. Т.е. на верхушке мотива – сбн, а в ямке от сбн – мотив. Таким образом, получится красивое чередование. Оно придаст ажурность курочке.

вяжем пасхальную курочку

12 ряд: точно также 7 мотивов на сбн предыдущего ряда по 7 сс2н и сбн на мотиве предыдущего ряда.

Примеряем курочку на стандартное яйцо. Регулируйте ее размер – если маловато, то в 13 ряду провяжите 7 мотивов с 8-ю сс2н.

13 ряд: повторяем узор 12-го ряда.

14 ряд: повторяем 11-й ряд.

15 ряд: снова 7 мотивов, но теперь вяжем по 7 ссн на каждом из 7-ми сбн предыдущего ряда. Нить закрепляем и прячем.

 

Петушок

 

1 ряд: набираем 3 вп, и в третью от крючка провязываем 16 ссн [16]. Соедините ряд сс, и убедитесь, что петель именно 16.

2-5 ряды: сбн по кругу [16].

6 ряд: 9 прибавок, 7 сбн [25]. Когда провяжете 4 прибавки, на 5-й протяните маленький кусочек нитки другого цвета (маркер) – так мы отметим середину задней части головы. Она пригодится нам, когда будем вывязывать гребешок, крылышки и хвостик, ведь петушок не должен быть кривым.

7-9 ряды: сбн по кругу [25]. 7-й ряд заканчиваем сс.

Далее по схеме курочки вывязываем ряд прибавок ссн, и 14 арок из вп. Узор тот же.

 

 

Гребешок

 

Сложите курочку пополам, ориентируясь по маркеру, который вы установили в самом начале вязания. Определите центр головы, чтобы ровно вывязать гребешок.

Гребешок можно сделать несколькими способами. Я присоединилась красной нитью к затылочной части сс в том месте, где начинается гребешок, и дальше 2 вп, сбн, 3 вп, сбн, 2 вп. Для петушка гребешок делала более высоким и густым – 2 вп, сбн, 3 вп, сбн, 3 вп, сбн, 2 вп.

Можно связать цепочку вп, равную длине гребешка, и на ней вывязать 2-3 вп, в следующую сбн, далее опять 3-4 вп, снова сбн. И так по всей длине. Потом пришить.

Можно вырезать из ткани или кусочка кожи и приклеить.

 

Хвост

 

хвост курицы крючком

Снова определяем середину курочки.

Хвост можно сделать любой формы, пышности и густоты. Я делала цепочки из вп через бочок до середины и вниз к другому бочку, присоединяясь к туловищу сс. Для курочек вывязывала (4 вп, сбн) х 6 раз, для петушка (5 вп, сбн) х 6 раз + второй хвостик пониже – (4 вп, сбн) х 4 раза.

Очень важно, чтобы лицевая сторона всегда была на виду, когда вы держите изделие лицом к себе. Поэтому, провязав цепочки из вп, убедитесь, что вам не нужно обрывать нить и начинать с другой стороны, иначе внешний вид будет не таким опрятным, как должен быть.

Узор для хвоста курочки: в середину арки провязываем – сбн, псн, ссн, сс2н, ссн, псн, сбн.

Обвязываем сбн ирисом (лучше другим цветом).

Узор для хвоста петушка: в середину арки - сбн, псн, 2 ссн, сс2н, 2 ссн, псн, сбн.

Обвязываем сбн ирисом (сразу одним цветом, и потом – вторым, при вывязывании второго ряда ирисом лучше на верхушке узора вязать псн с прибавками).

 

Крыло

Наметьте для себя месторасположение крыльев. Оно должно быть симметричным.петушок крючком

Для курочки делаем цепочку из 8 вп, присоединяясь прямо к туловищу сс, разворачиваем вязание, делаем 4 мини-арки (3 вп, сбн в большую арку), делаем сс в тело, поворачиваем и вывязываем сбн, псн, 2ссн, псн, сбн. Обвязываем ирисом.

Для петушка вяжем цепочку из 10 вп, присоединяясь прямо к туловищу сс, разворачиваем вязание, делаем 4 мини-арки (3 вп, сбн в большую арку), делаем сс в тело, поворачиваем и вывязываем сбн, псн, 3ссн, псн, сбн. Обвязываем ирисом в 2 ряда разными цветами.

 

Оформление работы: вышиваем клювик (несколькими стежками ириса или другой нетолстой нитки, чтобы клюв был небольшой, но достаточно выпуклый), пришиваем или вышиваем глазки. Петушку после вышивания клюва делаем «бородку» - два длинных стежка, закрепляем их. Все нити, которые остались после крепления гребешка, хвоста и крыльев, нужно хорошенько закрепить, спрятать в середине курочки и обрезать. Голову не набиваем, она и так должна хорошо держать форму. Курочка готова!

Источник: www.amigurumi.com.ua

Серия сообщений "пасхальное рукоделие":
Часть 1 - Мои трафареты из картона.Пасхальные яйца
Часть 2 - Пасхальные курочки (подробный МК)
Часть 3 - Вышитые скатерть, салфетка, дорожка "Пасхальные"
Часть 4 - Салфетка "Пасхальные зайцы"
...
Часть 13 - Вышивка к Пасхе
Часть 14 - Вышивка к Пасхе
Часть 15 - Вышивка пасхальная


Метки:  

Мои трафареты из картона.Пасхальные яйца

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рышарда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои трафареты из картона.Пасхальные яйца

Читать далее...

Серия сообщений "пасхальное рукоделие":
Часть 1 - Мои трафареты из картона.Пасхальные яйца
Часть 2 - Пасхальные курочки (подробный МК)
Часть 3 - Вышитые скатерть, салфетка, дорожка "Пасхальные"
...
Часть 13 - Вышивка к Пасхе
Часть 14 - Вышивка к Пасхе
Часть 15 - Вышивка пасхальная


Метки:  

КАК ВЫРАСТИТЬ ЛИМОН ИЗ КОСТОЧКИ

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫРАСТИТЬ ЛИМОН ИЗ КОСТОЧКИ

 (700x528, 189Kb)



Обычно семена цитрусовых вместе с кожурой мы выбрасываем в мусор. Большинство из нас уверены, что из них вырастут лишь «дикари», которые при любом уходе не зацветут и не дадут плодов никогда, а в лучшем случае — через 20—25 лет. Так ли это на самом деле?


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Дрожжи – отличное удобрение для растений
Часть 2 - Ароматный огород на подоконнике
...
Часть 5 - Как дома вырастить растение из косточки
Часть 6 - Энциклопедия всех видов и типов растений
Часть 7 - КАК ВЫРАСТИТЬ ЛИМОН ИЗ КОСТОЧКИ
Часть 8 - Имбирь, вырастим сами
Часть 9 - Особенности выращивания пеларгонии
...
Часть 11 - Как вырастить мандарин на подоконнике
Часть 12 - ЛУК НА ПОДОКОННИКЕ... изумительная идейка.
Часть 13 - Как вырастить кофейное дерево дома


Метки:  

Энциклопедия всех видов и типов растений

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения noel_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Дрожжи – отличное удобрение для растений
Часть 2 - Ароматный огород на подоконнике
...
Часть 4 - Комнатные растения. Полезные сайты.
Часть 5 - Как дома вырастить растение из косточки
Часть 6 - Энциклопедия всех видов и типов растений
Часть 7 - КАК ВЫРАСТИТЬ ЛИМОН ИЗ КОСТОЧКИ
Часть 8 - Имбирь, вырастим сами
...
Часть 11 - Как вырастить мандарин на подоконнике
Часть 12 - ЛУК НА ПОДОКОННИКЕ... изумительная идейка.
Часть 13 - Как вырастить кофейное дерево дома


Метки:  

Как дома вырастить растение из косточки

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Комнатные растения. Полезные сайты.

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Langrella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Какие комнатные растения очищают воздух в комнате?

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Дневник_Кота_Ученого [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие комнатные растения очищают воздух в комнате?

 (426x297, 39Kb)Как очистить воздух в помещении при помощи комнатных растений. От химических элементов, табачного дыма, микроорганизмов. Мало кто задумывается о том, что растения очищают воздух в наших жилищах. В настоящее время обнаружено около 100 весьма ядовитых неорганических и органических соединений, которые пришли в наш дом вместе со стиральными порошками, моющимися обоями, бытовой химией и т.п.

Как это ни грустно, почти за 80% химических веществ, обнаруженных в воздухе квартир, «ответственны» строительные и отделочные материалы, пластиковая мебель, краски, растворители и другие «блага цивилизации».

Находясь в доме, мы можем вдохнуть формальдегид и фенол, ацетон и аммиак, оксиды азота и углерода, аэрозоли тяжелых металлов.

Концентрация некоторых веществ (оксиды серы, озон и свинец) в зданиях по сравнению с наружным воздухом ниже, других (оксида и диоксида азота, оксида углерода, пыли) — может находиться на одном уровне в доме и на улице.

Концентрация летучих органических веществ внутри помещений значительно, порой в 10 раз, превышает их содержание в атмосферном воздухе.

Известно, что воздух внутри помещений загрязнен сильнее наружного в 1,5—4 раза. Поэтому важно чаще проветривать помещение. Но это не единственный выход. Следует обратиться к зеленым докторам и запомнить их в лицо. Они непременно помогут.

Ежедневно люди испытывают воздействие загрязнителей воздуха, это ухудшает их здоровье. Двуокись серы, оксиды азота и пыль вызывают болезни дыхательных путей, а наличие в воздухе свинца может задерживать умственное развитие детей.

Загрязнение атмосферного воздуха химическими веществами меняет нашу реакцию на смену погоды (метеочувствительность), а это уже печальное свидетельство преждевременного старения.

Витающие в воздухе яды, домашняя пыль могут вызвать у людей с пониженным иммунитетом аллергию. От нее страдают как взрослые, так и дети.

И тут к нам приходят на помощь комнатные растения. С легкостью справляются с токсическими веществами, растворенными в воздухе комнат, аглаонема, алоказия, хлорофитум, диффенбахия, молочай, фатсхедера, плющ, монстера, нефролепис, пеларгония, филодендрон, циссус, сансевиерия и многие другие.

Сколько же нужно растений, чтобы получить, как говорят специалисты, терапевтический эффект? Расчеты приблизительные, но на них можно ориентироваться. Одного экземпляра растений достаточно на 1 куб. м помещения.

Таким образом, на небольшую однокомнатную квартиру понадобится несколько десятков небольших растений.

Для поддержания нормального психоэмоционального состояния в комнате поставьте хотя бы одно растение на подоконник или стол. Особенно это необходимо сделать, если в интерьере много жестких прямых углов, которые давят на психику, вызывая нервные стрессы.

Мягкая приятная зелень, очертания листьев, цветки и даже колючки способны успокоить вас, снять напряжение.

Растения действуют на человека и как жизнеутверждающий фактор, отвлекают от мыслей о болезнях и т.д. Общение с такими растениями тропического леса, как монстера, филодендрон и диффенбахия, могут навести вас на мысли о возможных путешествиях в экзотические страны Африки и Южной Америки.

Можно создать на подоконнике царство из кактусов и других суккулентов и отправляться мысленно вместе с ними в пустыни.

Создавая благотворную обстановку в помещении, растения к тому же увеличивают количество кислорода, ионизируют воздух, что очень важно для здоровья. Кроме того, они повышают содержание отрицательных легких ионов, одновременно снижая концентрацию тяжелых.

Отрицательные легкие ионы, которых не хватает в загрязненном воздухе, влияют положительно на дыхательные и обменные процессы человека, снижают артериальное давление, повышают мышечную силу и выносливость организма к неблагоприятным факторам среды.


О растениях с фитонцидными свойствами, которые способны снизить в 300 раз и более число микроорганизмов в воздухе, следует говорить с особой благодарностью. К ним относятся хвойные растения (криптомерия, кипарис, кипарисовик и т.д.), олеандр, лавр, мирт, фортунелла и другие.

Всем известный столетник (алоэ) способен в 4 раза снизить количество вредных микробов, а кактус-опунция в 6—7 раз уменьшает численность плесневых грибов в воздухе комнаты.

Фитонцидной активностью обладают мирт, молочай, цитрусы. С микробами (стафилококком) «справляются» гибискус, циссус, фикус, акалифа, аглаонема и другие растения.

Табачный дым, покрытия из линолеума приносят вред нашему здоровью. Комнатные растения (фикус Бенджамина, традесканция, хлорофитум) могут поглощать и разлагать токсические вещества.

Эхмея очистит воздух от ксилола, хлорофитум — от формальдегида и угарного газа.

Драцена, сансевиерия, плющ «ловят» бензол, формальдегид и трихлорэтилен. Эти растения настолько неприхотливы, что могут поселиться на кухне.



Серия сообщений "Укрась свой дом":

Часть 1 - вырезаем снежинки
Часть 2 - Котик из палочек
...
Часть 12 - СКАЗОЧНАЯ ШИРМА ДЛЯ ДЕТСКОЙ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 13 - БОНСАЙ своими руками
Часть 14 - Какие комнатные растения очищают воздух в комнате?
Часть 15 - Сердечные коты (вязание)
Часть 16 - Фантазии из ракушек
...
Часть 22 - Бисер. Елочные игрушки
Часть 23 - Вырезаем из бумаги. Новогодние поделки
Часть 24 - Коты, кошки и котята своими руками




Серия сообщений "В мире растений":

Часть 1 - Шафран
Часть 2 - Шафран
...
Часть 6 - Пища богов
Часть 7 - БОНСАЙ своими руками
Часть 8 - Какие комнатные растения очищают воздух в комнате?
Часть 9 - Призрачный цветок бессмертия…


Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - Дрожжи – отличное удобрение для растений
Часть 2 - Ароматный огород на подоконнике
Часть 3 - Какие комнатные растения очищают воздух в комнате?
Часть 4 - Комнатные растения. Полезные сайты.
Часть 5 - Как дома вырастить растение из косточки
...
Часть 11 - Как вырастить мандарин на подоконнике
Часть 12 - ЛУК НА ПОДОКОННИКЕ... изумительная идейка.
Часть 13 - Как вырастить кофейное дерево дома


Метки:  

Поиск сообщений в Елена_Милевич
Страницы: 65 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь