Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Торты из печенья - 5 лучших рецептов
Часть 2 - Закуска Наполеон
Часть 3 - Торт "Парижский коктейль"
Часть 4 - Праздничный апельсиновый желейный торт
Часть 5 - Заварной Торт "Карпатка"

Выбрана рубрика Торты.

Соседние рубрики: салаты(29), Приправы(0), приготовление теста(8), Приготовление блюд из рыбы(18), помидоры(12), Огурцы(4), капуста(4), Кабачки(14), закрутка(28), грибы(4), выпечка(143), варенье(3), баклажаны(7), 2 блюда(23)

Другие рубрики в этом дневнике: Холодный фарфор(8), фильмы(3), условные обозначения (15), Трафареты(2), рецепты(72), приемы вязания(11), пошив(49), полезная информация(73), Молитвы и заговоры(24), макраме(1), Кулинария(303), косметика(26), копилочка(30), комьютер(44), книги(19), для дома(8), вязание спицами(239), Вязание крючком(552), (0)

Комментарии (0)

Торты из печенья - 5 лучших рецептов

Среда, 24 Декабря 2014 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты из печенья - 5 лучших рецептов

4248238_7 (604x453, 54Kb)

Рецепт 1: Торт из печенья банановый
Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.

Ингредиенты:
1 кг не соленого крекера;
4 крупных банана;
1 л сметаны;
0,5 кг сахара;
100 гр. шоколада.

Способ приготовления:
1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками.
2. Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Затем - снова слой крекера, сметана, банан. При укладке слоев следует соблюдать шахматный порядок, то есть, на крекер класть банан, на банан - крекер, и так далее. Последний слой должен быть из крекеров, покрытых сметаной.
3. Украсив наш торт тертым шоколадом и измельченным крекером, оставляем его на несколько часов в холодильнике для пропитки.

Комментарии (0)

Закуска Наполеон

Среда, 04 Ноября 2015 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска Наполеон

4248238_28 (563x337, 51Kb)

Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол.

Ингредиенты:

коржи для торта - 6 шт,
грибы - 0,5 кг.,
филе куриное - 3 шт,
яйца - 3-4 шт,
майонез - 300 г
сыр - 100г
лук - 1шт,
зелень.

Комментарии (0)

Торт "Парижский коктейль"

Пятница, 15 Января 2016 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Парижский коктейль"

4248238_6 (600x450, 53Kb)

Ингредиенты:
3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды

Крем:
250 гр сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить Разогреваем духовку до 180С.

Комментарии (0)

Праздничный апельсиновый желейный торт

Суббота, 30 Января 2016 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный апельсиновый желейный торт

Праздничный апельсиновый желейный торт

Праздничный апельсиновый желейный торт (1) (700x466, 239Kb)

Читать далее...

Комментарии (0)

Заварной Торт "Карпатка"

Вторник, 09 Мая 2017 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной Торт "Карпатка". Безумно Вкусно!

Заварной Торт "Карпатка". Безумно Вкусно!

5177462_original (700x393, 134Kb)

Торт Карпатка из заварного тесто. Готовится очень просто.

Крем получается очень вкусный, напоминает мороженое. Одним словом, из совсем простого набора продуктов получается безумно вкусный торт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

Молоко – 100 мл.

Вода – 100 мл.

Яйцо – 4 шт.

Мука – 140 гр.

Сливочное масло – 80 гр

Соль – 1/2ч.л.

Крем:

Молоко – 600 мл.

Сахар – 160 гр.

Крахмал картофельный – 50 гр.

Сливочное масло – 200гр.

Сок лимона – 1/2лимона

Яйцо – 2 шт.

Ванилин – 0,5 гр.

Сахарная пудра – 1/2ч.л (для посыпки)

КАК ПРИГОТОВИТЬ

В кастрюли смешаем воду, молоко, соль, масло. Ставим на огонь и доводим до кипения.

Как молоко закипит засыпаем сразу всю муку и завариваем тесто.

Добавляем в остывшее тесто по одному яйцу, следующее яйцо добавляем только тогда, когда, предыдущее хорошо перемешалось с тестом.

Половину теста укладываем в форму и равномерно распределяем по форме. Делаем ложкой произвольный рисунок, для того чтобы при выпечке образовались бугорки. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов 25-30 минут.

Выпекаем второй корж.

Приготовим крем.

В кастрюлю наливаем молоко и ставим на огонь и доводим до кипения.

В миску смешиваем яйцо, ванилин, сахар. Добавляем крахмал и размешаем до однородной массы венчиком. Молоко закипело, берем половину кипящего молока и тонкой струйкой вливаем в яично-крахмальную массу постоянно помешивая. Получившуюся массу вливаем во вторую половину кипящего молоко и варим крем до загустения . Даем остыть.

Размягченного сливочного масла взбиваем миксером до пышности и добавляем постепенно по 1 столовой ложке остывшую заварную массу и взбиваем миксером.

Из половины лимона выдавим сок и добавим к крему и перемешаем.

Собираем торт в форме в которой выпекали коржи, по краю формы застелем пергаментом, укладываем на дно формы первый корж, кладем весь крем и разравниваем его по коржу, сверху укрываем вторым коржом. Слегка придавливая его. Отправляем торт в холодильник для пропитки на 6-8 часов.

Посыпаем сахарной пудрой.

Как я готовлю этот вкусный торт смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Торты из печенья - 5 лучших рецептов

Закуска Наполеон

Торт "Парижский коктейль"

Праздничный апельсиновый желейный торт

Заварной Торт "Карпатка"