узор спицами для свитера Живописный узор для свитера и не только. Если прой...
Схемы кокеток филейным кружевом - (0)Схемы кокеток филейным кружевом Схемы кокеток филейным кружевом Читать далее
ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ МОКАСИНЫ НА ПОДОШВЕ: МАСТЕР-КЛАСС - (0)ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ МОКАСИНЫ НА ПОДОШВЕ: МАСТЕР-КЛАСС Вот такие замечательные вязаные мокасин...
Супер эластичный набор, закрытие петель спицами - (0)Супер эластичный набор, закрытие петель спицами ...
пальто "Розовая фантазия" - (0)"Розовая фантазия" Серия сообщений "Тамара (tosy)": tosy.livemaster.ru Часть 1 - Юбка "Ба...
Серия сообщений "Кабачки":Выбрана рубрика Кабачки.
Часть 1 - Кабачковая икра
Часть 2 - Быстрые маринованные кабачки.
Часть 3 - Салат "Корейский кабачок"
Часть 4 - Кабачки по-корейски
Часть 5 - Аджика острая из кабачков.
Часть 6 - Волшебный кабачок (быстрый маринад для кабачков)
Часть 7 - кабачки по-болгарски
Часть 8 - 10 ЗАГОТОВОК КАБАЧКОВ НА ЗИМУ
Часть 9 - Кабачки маринованные по болгарски
Часть 10 - «Остренькие» соусные кабачки
Часть 11 - Салат-соус "Анкл-Бенс по домашнему"
Часть 12 - Как приготовить кабачковые оладьи с чесноком и сыром?
Часть 13 - Салат на зиму "Кабачки по-корейски"
Часть 14 - КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ~
Кабачковая икра |
|
Быстрые маринованные кабачки. |
|
Салат "Корейский кабачок" |
|
Кабачки по-корейски |
|
Аджика острая из кабачков. |
|
Волшебный кабачок (быстрый маринад для кабачков) |
Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на "ты". Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска - вообще шикоз!
|
кабачки по-болгарски |
|
10 ЗАГОТОВОК КАБАЧКОВ НА ЗИМУ |
Обожаю кабачки, а тут как раз спеют на грядке очередная партия. Так Вот Вам собрание рецептов для приготовления кабачков.
|
Кабачки маринованные по болгарски |
Когда-то, много лет назад продавались в магазинах маринованные болгарские огурчики.
Такие пупыристо-хрустящие, безумно вкусные!!!
Как они мне нравились!!
И вот года 3 назад я вычислила таки рецепт этого маринада и теперь закрываю в нем и огурчики, и кабачки, и маленькие патисончики.
Ингредиенты:
На 4 штуки 1-литровых банок
3 кг. кабачков
10 стаканов воды (200 гр)
1 стакан сахара
3 столовые ложки соли
250 гр 9% уксуса
букет зелени
4 зубка чеснока
Приготовление:
Кабачки вымыть и нарезать шайбами.
В большую кастрюлю, налить 10 стаканов воды.
Всыпать 1 ст. сахара и 3 ст. ложки соли.
Закипятить.
Добавить 250 г 9% уксуса.
Опускаем в кипящий маринад кабачки-огурчики, накрываем крышкой и держим на огне 5-7 минут.
Периодически мешаем ложкой, чтобы все кабачки-огурцы искупались в маринаде.
В горячие стерильные банки раскладываем зелень, чеснок и осторожно ложкой выкладываем горячие кабачки-огурчики.
Заливаем маринадом и моментально закупориваем стерильными крышками.
Переворачиваем вверх дном и укрываем одеялом до полного остывания.
|
«Остренькие» соусные кабачки |
|
Салат-соус "Анкл-Бенс по домашнему" |
|
Как приготовить кабачковые оладьи с чесноком и сыром? |
|
Салат на зиму "Кабачки по-корейски" |
Этим салатом меня угостила тетя моего мужа и сказала: — «угадай с чего он приготовлен». Признаться честно, самого главного компонента в салате я не распознала. А им оказался самый обыкновенный кабачок!
Вкус этого салата мне очень понравился и я разумеется взяла рецептик. А ближе к осени закатала сразу две порции салата на зиму. И что вы думаете, ходьбы одна баночка осталась! Кого не угощала, всем нравилось, и никто не угадывал из чего он приготовлен.
3 килограмма кабачков,
0,5 килограмма моркови,
0,5 килограмма репчатого лука,
2 ст. л. мелкой соли,
1 стакан сахара,
150 мл 9% уксуса,
1 ч. л. приправы для моркови по-корейски,
1 стакан масла.
|
КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ~ |
1.
|
Страницы: | [1] |