Сальса – это невероятного вкуса мексиканский соус. Сальса имеет множество разновидностей. Я вам предлагаю приготовить сальсу из клубники, томатов и кинзы. Ароматное, необычное сочетание вкуса и аромата украсит собой любое блюдо!

Как приготовить сальсу из клубники, томатов и кинзы

Ингредиенты:

Огород нас ждёт.

Вот 100 раз убедилась, что умные грядки, это: надолго, а как хорошо в них растениям, вы бы только знали. Делаем грядки умные и, давайте выращивать в них клубнику. Возьмём укрывной материал (Чёрный), с самой большой плотностью и это действительно будет надолго. Если укрывной материал положить на грядку правой стороной, то вода будет сквозь него хорошо проходить и, воздух. И в дождь хорошо и, полив через лейку, тоже идеально. А если левой стороной, то дождь сквозь него уже не попадёт. Это полезно знать, когда делаете чехлы для теплиц.

Маленько отвлеклась, ну да ладно, ведь информация-то нужная. В чём польза чёрного материала? Да в том, что сорняки вообще не растут, не надо полоть. Влага тоже долго остаётся внутри. Делайте грядку сразу основательную и, вы на несколько лет забудете о том, что надо садить клубнику. Усы будут тянутся по поверхности, старайтесь их стянуть (направить в одну сторону), бортики у грядки можно сделать приподнятыми, и \, по краю борта насыпать опилки, увлажняйте их время, от времени. Усы прирастут и, от туда их легко будет вытряхнуть, для пересадки на новую грядку. У меня грядка для усов всегда наготове, хорошие, крепкие, сформировавшиеся кустики, пересаживаю на новое место по мере их роста. Лишние раздаю, либо выкидываю. Если это ремонтантная клубника, она зацветает в это же лето и, к осени даёт свой первый урожай.

Если кустики сильно разрастаются в лунках, чтобы они сильно не растянули материал, я осторожно, через отверстие, удаляю острым ножом часть кустика. Но делать надо аккуратно, а то и корень можно подрезать. И ещё, когда будете удалять усы, не дёргайте их, как на обычной грядке, потому, что вы точно сможете вырвать куст целиком. Ведь земля под материалом всегда очень мягкая. Обрезайте ножницами. А чтобы усы сильно не росли, обработайте кусты, в период начала роста усов, медицинской зелёнкой, я это делаю много лет. Можно начать обрабатывать даже раньше, когда растения, только, только начинают набирать цвет. Делайте просто светлый раствор, слабо зелёный. Ещё прошу вас посмотреть короткое видео.

Клубничный король. (фото из интернета).

Можно посадить вот так.

У меня основная часть растёт так, но я уже с ней измучилась. Этим летом всю ягоду начну переводить на умные грядки.

Думаю, что статья оказалась вам полезной и, вы захотите у себя в огороде завести, такие умные грядки.

Серия сообщений "Ягода земляника":
Часть 1 - ЗЕМЛЯНИКА- не для ленивых.
Часть 2 - Выращиание и посадка рассады земляники в домашнем питомнике.
...
Часть 8 - КЛУБНИКА В МЕШКАХ.
Часть 9 - Про клубнику.
Часть 10 - Делаем грядки умные и давайте выращивать в них клубнику. Видео
Часть 11 - Земляника ягода или, разговор на самую любимую тему
Часть 12 - Сад - огород. Королева на балконе
...
Часть 19 - Лучшие сорта земляники
Часть 20 - Как не любить этот сорт - клубника садовая - Королева Елизавета 2
Часть 21 - Четыре способа посадки земляники

Я вам покажу видео, ну а вы, намотая на ус, сделаете немного по своему. Но метод этот очень хорош, поверте мне. Предлагаю посмотреть, думаю вам не терпится узнать эту технологию.

Много рецептов у нас в запасе. 

Их сейчас великое множество.

Вот и вафли,  их рецептов тоже очень много, но я хочу  вам предложить необычный, вы такой точно ещё не пробовали.

Продукты, которые нам потребуются:

Нормальный хороший кефир - тридцать граммов;

Свежий творог 8% жирности - 110 граммов;

Свежее коровье масло - 114 граммов;

Сахар - 140 граммов;

Белая мука - 250 граммов;

Куриные яйца - 5 мелких или 4 крупных;

Сода - половина чайной ложки;

Любой фруктовый коктейль, биобаланс , мне нравится простоквашино - сто граммов;

Клубника свежая, но можно и мороженную - 320 граммов;

Любые орехи на свой вкус - граммов сто.

1,5 кг сахара. 1.5кг клубники.

150 мл игристого вина/шампанского сухого белого

1,5 ч.л. лимонной кислоты