-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Вилкова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.12.2012
Записей: 5896
Комментариев: 197
Написано: 6112





Колбаса "Кубик Рубика"

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса "Кубик Рубика"....



В детстве кубик Рубика был жутко популярной игрушкой. Блин, стоил каких-то приличных
денюх: толи треху, толи десятку.
Был у меня такой, я с ним школу прогуливал. Рекорд 3.20.
Вот в честь сией игрушки детства и назвал колбасу))))

Берем:
600 гр постной свинины
600 гр говяда
600 гр оварного говяжьего языка
300 грамм хребтового сала
300 гр жирной свинины

Усё, кроме жирной свинины, рубим одинаковым крупным кубиком



Жирную свинину раза 4 пропускаем через самую мелкую решетку мясорубки. Добавляем
5-6 кубиков льда и пробиваем хорошенечко блендером.
Берегите блендеры, не перегревайте. Спалить можно на раз.



Добавляем столовую ложку сухого молока, ст ложку сушеных томатов и чайную дробленого перца.



Смешиваем с крупнорубленной частью фарша. Добавляем поваренную соль из расчета
17 гр на кило фарша.



Набиваем.



И отвариваем пару часов пр температуре 80С



Остужал минут 20 под холодной водой и на ночь в холодильник.

У кого есть игривое настроение, то можно расковырять колбасу и сложить заново, скажем, язык))))




Рубрики:  кулинария/из мяса
из мяса

Метки:  

56 команд для Windows, которые полезно знать

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

56 команд для Windows, которые полезно знать

56 команд для Windows, которые полезно знать

56 команд, которые должен знать каждый пользователь Windows

При постоянной работе в Windows необходимо должное внимание быстрым способам доступа к различным инструментам, чтобы наиболее оперативно получать необходимое и выполнять задачи. 

Ниже вы найдете список команд, которые запускают наиболее популярные инструменты и которые вам могут пригодиться в повседневной работе за компьютером.

Читать далее...
Рубрики:  компьютер
компьютер

Метки:  

Милые идеи по шитью

Среда, 10 Сентября 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милые идеи по шитью




6 (510x700, 268Kb)

***
Рубрики:  праздники/новый год
новый год
шитье
шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мягкие игрушки своими руками из фетра, выкройки

Среда, 10 Сентября 2014 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие игрушки своими руками из фетра, выкройки

Мягкие игрушки своими руками из фетра, выкройки



Игрушка из фетра овечка, есть выкройка





Читать далее...
Рубрики:  праздники/новый год
новый год
шитье/фетр
фетр

Метки:  

Делаем цветочки из фетра

Среда, 10 Сентября 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем цветочки из фетра

АВТОР: ФетроТворчество от Светланы.

Хочу предложить вашему вниманию мастер-класс по изготовлению вот таких цветов. Применения им можно найти множество: броши, декор детских головных уборов, прихваты для штор, заколочки для волос и думаю ваша фантазия подскажет еще не один десяток вариантов.



 


Для их изготовления нам потребуется:

<<
Читать далее...
Рубрики:  для детей/бантики-заколочки
бантики-заколочки

Метки:  

20 вариантов использования водки не по назначению.

Среда, 10 Сентября 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаянея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 вариантов использования водки не по назначению.



1. Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой. Она растворит клей.

2. Чтобы прочистить замазку швов в ванных и душах, наполните бутылку с
разбрызгивателем водкой, набрызгайте на замазку, подождите пять минут и
смойте водой. Алкоголь в водке убивает грибки, плесень и др.
микроорганизмы.

3. Чтобы прочистить линзы очков, протрите их
тряпочкой, слегка увлажненной водкой. Алкоголь в водке почистит стекло и
убьет бактерии.

4. Продлите жизнь бритвенных лезвий, опустив их в
стакан с водкой после бритья. Водка дезинфицирует лезвия и не дает им
заржаветь.

5. Побрызгайте водку на пятна от рвоты, потрите их щеткой, затем промокните насухо.

6. Используя кусок ватки, нанесите водку на лицо в качестве вяжущего средства; она прочистит кожу и сузит поры.

7. Добавьте стаканчик водки в бутылку шампуня. Алкоголь удаляет токсины из волос и стимулирует их рост.

8. Наполните целлофановые пакеты водкой, разведенной водой в соотношении
один к одному, и заморозьте. Получите переносные многоразовые
холодильные элементы – они выручат вас во время поездки на пикник или на
дачу. Также они могут использоваться для удаления болей и синяков.

9. На кухне завелись плодовые мошки? Смешайте 30 мл водки, 3-4 капли
жидкости для мытья посуды и 400 мл воды. Протрите этой смесью место, где
обитают насекомые, и они сами покинут ваш дом.

10. Наполните
банку из-под майонеза свежими цветами лаванды, залейте водкой, закрутите
крышку и поставьте на солнце на три дня. Процедите через марлю и
используйте настойку в качестве микстуру при болях в костях и мускулах.

11. Сделайте собственную жидкость для полоскания рта, размешав девять
столовых ложек молотой корицы в стакане водки. Процедите. Размешайте с
теплой водой и полощите рот. Не глотайте.

12. Водка охлаждает
раны и при ожоге. Ее необходимо нанести сразу же после поражения огнем.
Если не мешкать, можно избежать появления волдырей.

13. Если лопнет волдырь, налейте на него водку, в качестве местного обезболивающего и для дезинфекции.

14. Чтобы избавиться от перхоти, размешайте в стакане водки две чайные
ложки молотого розмарина. Дайте настояться два дня, процедите,
вмассируйте в кожу головы и дайте высохнуть.

15. Чтобы избавиться
от ушной боли, капните несколько капель водки в ухо. Подождите
несколько минут, затем промокните. Водка убьет бактерии, которые
вызывают воспаление и боль в ухе.

16. Водка обладает
жаропонижающим действием, но лишь при наружном применении. Это свойство
обусловлено быстрым испарением спирта с кожи, при этом и происходит
охлаждение. При сильном жаре рекомендуется растирать горькой спину и
грудь больного. После не нужно его тепло укрывать – это замедлит процесс
испарения.

17. Водка борется с неприятным запахом от ног.
Причина запаха – бактерии, обитающие около потовых желез. Обтирая утром и
вечером ноги водкой, вы ликвидируете эти бактерии, и некому будет
«производить» неприятный запах.

18. Обмакните ватку на спичке в водку и прикоснитесь несколько раз к герпесу на губах, чтобы он иссохся.

19. Налейте водку на ожог от ядовитого плюща, она поможет растворить токсические масла на коже.

20. Вы отправились в гости в потрясающих новых туфлях. Но придя, еле сидите
за столом – очаровательные лодочки сильно трут. Влейте по 50 мл водки в
каждую туфлю, и через 10-15 минут боль утихнет.

Источник https://vk.com/znauy_vse
Рубрики:  здоровье,красота
здоровье,красота

Метки:  

Подарки новорожденным

Среда, 10 Сентября 2014 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Рявкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарки новорожденным

Один замечательный магазинчик на etsy делает очаровательные подарки новорожденным. В первую очередь, конечно, это тортики из памперсов - легкие, воздушные, кружевные...

Читать далее...
Рубрики:  праздники
праздники

Метки:  

Новогодний венок

Среда, 10 Сентября 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana_Politova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний венок

Новогодний венок

Источник http://ingir-atelie.livejournal.com/6345.html 

 

212.59 КБ
Если Вы не знаете как по-новому украсить свой интерьер старыми знакомыми игрушками - вот Вам идея! К прошлогодним шарикам можно добывить помпончики из ниток (все, наверное, с детства знают как их сделать с помощью картонных кружочков) и бумажные цветы-гармошки.

Нам понадобятся:
- лист картона
- ёлочные шарики, звёздочки, снежинки. 
- пряжа и помпончики из неё
- плотная цветная бумага (из неё же сделайте цветы-гармошки)
- клей, ножницы, тонкая проволока, нитки, иголка...

249.58 КБ

1. Вырзаем из картона круг с отверстием (диаметр круга на фото примерно 60 см) - основу будущего веночка.

2. Оклеиваем основу цветной бумагой.

423.00 КБ

3. Обматываем цветную основу нитками контрастных цветов.

337.39 КБ

Теперь нужно закрепить на нашей основе игрушки, помпоны и гармошки. Это можно сделать двумя способами.

4.Можно пришить все объекты. Для этого вставляем крепкую нитку в иголку, протыкаем помпоны и бумажные украшения, у шариков обычно есть петелька, сквозь которую можно продеть нить. И прямо как к ткани пришиваем всю нашу красоту к картону.

314.08 КБ

5. Второй способ - закреплять украшения с помощью проволоки. Для этого проволочные кусочки вставляем в шарики-снежинки, в основе, в том месте куда будем прикреплять украшение, делаем шилом два отверстия (на расстоянии примерно 1 см друг от друга). 

288.62 КБ

6. Вставляем в отверстия проволочные "усики" и закручиваем их с изнаночной стороны.
Каким способом всё закрепить - выбирать вам. Но мы советуем второй. Так всё получалось как-то быстрее. И есть ещё возможность отогнуть или чуть сместить шарик, после того, как мы его уже закрепили.

7. После того, как все украшения на своих местах, можно облагородить заднюю сторону. Просто приклеиваем такой же круг, как делали вначале, только чуть меньшего диаметра. Или, если задняя сторона Вам не важна, можно просто наклеивать на каждый проволочный узел кусочем строительного скотча, чтобы не оцарапать поверхность, на которую Вы повесите ваше произведение.

259.00 КБ

 

Рубрики:  праздники/новый год
новый год

Метки:  

В сорок лет женщина только рождается

Среда, 10 Сентября 2014 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Баусова_Наталия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В сорок лет женщина только рождается

Женщина за сорок обладает многими достоинствами, в том числе и теми, о которых поведал известный Энди Руни, американский журналист, выработавший собственные правила жизни, благодаря которым прожил девяносто с лишним лет.

Все комплименты Энди Руни в адрес "пожилых" дам разделяю, поскольку сама отношусь к их числу и не люблю, когда у нас их называют бабушками или - того хуже - старухами.

Французская женщина всегда мадам, сколько бы ей ни было лет, и русская женщина - тоже всегда дама. Было в России красивое обращение "сударыня", а сегодня - остались только "мужчина" и "женщина". Никакой поэзии, сплошная проза.

Читаем далее >>>

Рубрики:  это интересно
это интересно

Метки:  

пряники домашние на кефире - мягкие, пушистые, симпатично полосатые

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пряники домашние на кефире - мягкие, пушистые, симпатично полосатые

Если вам хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, а кексы, булочки и печенье уже поднадоели, предлагаю испечь вкусные, мягкие полосатые домашние пряники в белковой глазури. Внешне они очень похожи на магазинные, но вкус немного иной.

Если вы в далекие 90-е, когда большинство сладостей к столу хозяйки готовили своими руками, пекли дома пряники, то вы обязательно узнаете в этих пряниках тот самый вкус! Готовятся домашние пряники на основе кефира.
domashnie-pryaniki-na-kefire-20 (550x412, 51Kb)
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Прянички мягкие и пушистые. А какие симпатично полосатые....
Рубрики:  выпечка/сладкая
сладкая

Метки:  

Юбка-кокон из двух овалов от Oscar de la Renta. Построение выкройки

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка-кокон из двух овалов от Oscar de la Renta. Построение выкройки

Юбка-кокон от Oscar de la Renta состоит из двух одинаковых овалов. Для построения понадобится всего две мерки: ПОТ (полуобхват талии) и ДЮ (длина юбки). Построение выкройки рассмотрим на примере: ДЮ - 100 см, ОТ - 77 см.

Конструкция юбки и основные размеры

При помощи графической программы найдены основные размеры для роста 170-175 см. Юбка состоит из двух одинаковых овалов, каждый из которых отрезан с одного края. Первый овал на фото выделен светло-серым цветом, второй - чёрным. В чёрном овале делается отверстие (фото) для ног. В сером - отверстие для талии и шов посередине спинки, в который вшита застёжка молния. Далее в тексте овалы будем называть: чёрный и серый, чтобы не возникло путаницы при построении чертежа выкройки. Широкий пояс кроим в виде прямой полосы и обязательно дублируем клеевой.

Читать далее...
Рубрики:  шитье
шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

46 причин пить воду

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

46 причин пить воду


1. Без воды нет жизни.
2. Нехватка воды сначала угнетает, а затем убивает некоторые жиненно важные функции организма.
3. Вода - главный источник энергии, денежный поток тела.
4. Вода генерирует электрическую и магнитную энергию внутри каждой клетки тела - она дает силу жить.
5. Вода - связующий материал архитектурного проекта клеточной структуры.
6. Вода защищает ДНК от повреждений и повышает эффективность её восстановительных механизмов - она уменьшает количество аномалий в ДНК.
7. Вода значительно повышает эффективность иммунного механизма костного мозга, где формируется иммунная система ( все её механизмы), включая эффективное противодействие раку.
8. Вода - главный растворитель всех видов пищи, витаминов и минералов. Она разлагает пищу на мелкие частицы, поддерживает процессы метаболизма и усвоения.
9. Вода заряжает пищу энергией, после чего частицы пищи обретают способность передавать эту энергию организму в процессе пищеварения.
10. Вода повышает способность организма к усвоению жизненно важных веществ, содержащихся в пище.
11. Вода обеспечивает транспортировку всех веществ в пределах организма.
12. Вода усиливает способность эритроцитов к накоплению кислорода в лёгких.
13. Без Воды - Невозможно Дыхание. 
14. Вода выводит токсичные отходы из различных частей тела, доставляет их в печень и почки для окончательного удаления.
15. Вода – основной смазочный материал в суставных щелях, способствует предотвращению артрита и болей в пояснице.
16. В позвоночных дисках вода создает «амортизирующие водяные подушки». 
17. Вода - самое мягкое слабительное и лучшее средство от запоров.
18. Вода предохраняет артерии сердца и мозга от закупорки.
19. Вода помогает снизить риск сердечных приступов и инсультов.
20 . Вода - важнейший элемент системы охлаждения (пот) и обогрева (электризация) организма.
21 . Вода необходима для производства всех гормонов, вырабатываемых мозгом, включая мелатонин.
22. Вода необходима для эффективного производства всех нейротрансмиттеров, включая серотонин.
23. Вода даёт нам электрическую энергию для всех мозговых функций в первую очередь для мышления.
24. Вода может предотвратить расстройства, связанные с дефицитом внимания у детей и взрослых.
25. Вода повышает работоспособность, улучшает фиксацию внимания.
26. Вода - самый лучший тонизирующий напиток и у нее нет побочных эффектов.
27. Вода помогает снять усталость - она придает нам энергию молодости.
28. Вода восстанавливает сон.
29. Вода делает кожу гладкой, позволяя уменьшить эффекты старения.
30 . Вода помогает снимать стресс, тревогу и депрессию.
31 . Вода вызывает блеск в глазах.
32. Вода помогает предотвратить глаукому.
33. Вода нормализует кроветворные системы костного мозга - она помогает предотвратить лейкемию и лейкому.
34. Вода абсолютно необходима для повышения эффективности работы иммунной системы при изменении климатических условий, а также для борьбы с инфекциями и образованием раковых клеток.
35. Вода разжижает кровь и не дает ей сворачиваться в процессе циркуляции.
36. Вода уменьшает предменструальные боли и приливы (ощущение жара в климактерический период).
37. Вода и сокращения сердца разжижают кровь и создают волны, которые не позволяют твердым веществам оседать на стенке кровеносных сосудов.
38. Человеческий организм не располагает запасами воды, способными поддержать жизнедеятельность в условиях обезвоживания. 
39. Обезвоживание останавливает производство половых гормонов, является одной из главных причин импотенции и потери полового влечения.
40. Потребление воды помогает отличить ощущение жажды от голода.
41 . Вода - самое лучшее средство для снижения веса. Пейте воду вовремя и худейте без особых диет. Кроме того, вы не будете есть, когда вам кажется, что вы голодны, а на самом всего лишь хотите пить.
42 . Обезвоживание - причина токсичных отложений в организме. Вода расчищает эти отложения.
43 . Вода объединяет функции мозга и тела, повышая способности к достижению способности целей.
44. Вода уменьшает приступы утренней рвоты у беременных.
45. Вода помогает предотвратить потерю памяти при старении, снизить риск болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона и Лоу Герига, а также рассеянного склероза.
46. Вода помогает избавлению от вредных привычек, включая тягу к кофеину, наркотикам, алкоголю.

Серия сообщений "Вода живая и мертвая":
Часть 1 - Приметы хорошей воды
Часть 2 - Правильное время чтобы пить воду
...
Часть 13 - 7 причин выпить стакан воды с лимонным соком.
Часть 14 - СОВЕТЫ КАРДИОЛОГА.
Часть 15 - 46 причин пить воду
Рубрики:  здоровье,красота
здоровье,красота
это интересно
это интересно

Метки:  

Пряничные человечки - рождественское имбирное печенье

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряничные человечки - рождественское имбирное печенье

Человечек – это одна из самых классических форм традиционного рождественского печенья. А пряничный человечек (Gingerbread Man) - один из символов Нового года и Рождества.



Вообще Gingerbread Man - это сказочный персонаж из старой сказки, чем-то похожей на нашего "Колобка"...
Читать далее...
Рубрики:  праздники/новый год
новый год

Метки:  

Чудодейственные травы

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудодейственные травы

Чудодейственные травы

картинка
Пришла холодная пора а с собой она привела кашель, насморк да простуду и всякие другие неприятности....

а у нас в семье, уже как несколько лет простуду выгоняют за один — два дня!

как??? Делюсь с вами!!!!
Читать далее...
Рубрики:  здоровье,красота
здоровье,красота

Метки:  

Курица запеченная в перце.

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица запеченная в перце.

14108802 (1) (500x353, 42Kb)

Ингредиенты:
- 4-5 болгарских перца (крупных)
- Филе курицы
- 2-3 помидора (небольших)
- Лук зеленый
- Укроп
- 2ст.л. йогурта без вкусовых добавок
- 100-150г твердого сыра
- Специи (у меня были средиземноморские травы)
- соль
- перец

Приготовление:

1.Для начала чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку. Конечно, лучше если вы все-таки взяли большие перцы, тогда порции будут побольше. Но так же можно сделать и побольше перцев, но с маленькими порциями мяса.
2.Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.
3.Отдельно обрабатываем помидоры. Для начала надо отделить шкурку. Для этого закипятить воду и опустить в нее помидоры примерно на минуту. Потом вынимаем помидоры, они быстро остывают и можно очень легко снять кожуру. Режем уже очищенные помидоры на маленькие кубики, примерно 0,5×0,5 см, больше не надо.
4.Отдельно нарезаем зеленый лук и петрушку.
5.Теперь надо смешать весь фарш вместе. Итак, смешиваем нарезанное куриное филе, нарезанные помидоры и зелень. Добавляем соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Туда же добавляем 2 ст.л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешиваем.
6.Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выкладываем половинки перца. В каждую половинки накладываем уже готовую начинку с курицей.
7.Ставим на 30 минут в разогретую духовку на 180-200 градусов.
8.После 30 минут достаем противень и посыпаем каждый перец натертым сыром. Ставим еще на 10 минут – ждем, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.

Приятного аппетита!

источник
Рубрики:  кулинария/из мяса
из мяса

Метки:  

Торт с кремом "шарлотт" и арахисом

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с кремом "шарлотт" и арахисом




Летом я частенько готовлю торты из готовых бисквитов: дома жарко, и выпекать что-либо бывает просто неохота. А домашним тортиком полакомиться все же хочется. И вот, купив в очередной раз набор коржей, я задумалась: какой бы десерт сотворить?

Мне вспомнился крем «шарлотт», который я как-то использовала для пирожных вот в этом рецепте. Он очень нежный, и для торта подходит тоже отлично. А для посыпки я решила использовать арахис, который как нельзя кстати оказался под рукой.

Для приготовления торта понадобились следующие ингредиенты:

набор из 3 бисквитных коржей

для пропитки
50 мл воды
2 ст.ложки лимонного сока
2 ст.ложки сахара

для крема
125 г сахара
2 желтка
80 мл молока
150 г сливочного масла
1 ч.ложка ванильного сахара

для украшения
100-150 г арахиса

готовим дальше
Рубрики:  выпечка/торты
торты
выпечка/сладкая
сладкая

Метки:  

Как вырастить рассаду однолетних цветов

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить рассаду однолетних цветов



Многие цветоводы выращивают свою рассаду однолетников и начинают заниматься этим уже в феврале.
У одного это получается хорошо, а другим приходится приложить много усилий, чтобы получить желаемый результат. Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду необходимо соблюдать ряд необходимых условий.
Для однолетних растений первые две недели жизни – решающие, они определяют все их последующее развитие, включая цветение и плодоношение. В этот период в растении закладываются все главнейшие процессы вегетации. Поэтому необходимо сразу создавать своим питомцам оптимальные условия. Известно, что растения хорошо растут и развиваются в саду только в том случае, когда условия их выращивания схожи с теми, в которых они провели свое детство, т. е. начальный период развития. Иначе растения на участке будут испытывать постоянный стресс, окажутся подвержены заболеваниям и станут хуже развиваться.
Например, если на вашем участке глинистая почва, а выращивали рассаду на торфяной смеси, то настройка пошла на торф и растение все лето будет в стрессе на «непонятной» ему почве. То же произойдет, если вы выращивали рассаду на очень плодородной земле, а затем на участке оно попало в гораздо более бедную питательными веществами почву. То же будет, если рассаду выращивали при недостаточном освещении, и она настроилась на неполноценный солнечный свет, а на участке окажется вдруг под прямыми солнечными лучами (открытое местообитание).
Так что условия выращивания рассады должны быть как можно более приближенными к открытому грунту. При этом рассаду лучше выращивать в немного худших, а отнюдь не лучших условиях, чем будут потом. Это дает самые хорошие результаты.
У каждого вида, иногда даже сорта свой характер и свои требования к условиям выращивания. Исходя из этого, рассмотрим основные условия выращивания рассады.

СЕМЕНА:
Проверьте их и рассортируйте. Не используйте старые семена или пакетики без этикеток. Сейчас еще не поздно купить свежий посевной материал. Некоторые семена перед посевом требуют предварительной обработки, чтобы улучшить их посевные качества. Например, калибровка, имеющая цели: использовать на посев наиболее крупные семена и получить однородный посевной материал. Скарификация – нарушение толстой оболочки семени для улучшения его прорастания (душистый горошек, люпин). Намачивание и обеззараживание (протравливание) в растворе марганцовки. Семена хорошо замачивать в талой снеговой воде, подогретой до 50 оС. В дальнейшем посевы поливают теплой (25 оС) талой водой. Растения, выращенные таким способом, обычно без труда приживаются в открытом грунте, лучше растут, обильно цветут, окраска цветков у них более яркая. Семена, полученные на своем цветнике, более надежны по качеству и всхожести, т. к. они являются районированными именно для данной местности.
Различна глубина посева семян: в зависимости от их размера (крупные сеют глубже, самые мелкие размещают на поверхности почвы), механического состава почвы.
Семена некоторых многолетних растений требуют холодной стратификации (промораживания) в течение 1-2 месяцев на нижней полке холодильника при температуре 0…5 оС: дельфиниума, наперстянки, клематисов, колокольчиков, мальвы, аконита, гипсофилы, купальницы, почти всех кустарников. Стратификация позволяет получить более дружные всходы. Для стратификации влажные семена смешивают с песком и помещают в холодильник.
Одной из распространенных ошибок при выращивании рассады является слишком густой посев семян. Растения оказываются сильно угнетенными, если их всходы мешали друг другу, соприкасаясь листьями. Прореживание в этом случае необходимо. При этом удаляются (ножницами) мелкие и уродливые всходы, оставляются только здоровые и сильные в таком количестве, чтобы они не соприкасались листьями. Когда сеянцы немного подрастут – снова надо проредить, удалить мелкие кустики, не позволяя растениям соприкасаться листьями. И так следует делать первые 2 недели после появления всходов, а далее уже можно не прореживать. Оставшиеся сильные растения могут расти до конца срока в тесноте, соприкасаясь листьями, они уже не будут подавлять друг друга. При появлении 2-3 настоящих листочков рассаду можно распикировать в отдельные емкости. Растения в этот период должны получать как можно больше солнечного света.
Мелкие семена лобелии, бегонии, петунии, львиного зева, душистого табака, примулы высевают, не присыпая землей. Грунт должен быть тщательно выровнен и хорошо уплотнен. Чтобы получить равномерные и не загущенные всходы, семена перед посевом смешайте с мелким сухим песком. После посева поверхность почвы аккуратно сбрызните водой из пульверизатора и накройте стеклом. Периодически опрыскивайте посевы водой или светло-розовым раствором марганцовки и проветривайте тепличку, ненадолго поднимая стекло. При появлении у сеянцев 1-2 настоящих листочков стекло можно сдвинуть, а затем снять.

ПОЧВА:
Самая лучшая почва для рассады – со своего участка, с чистых ухоженных грядок, но ничем не удобренная. Тогда после пересадки на умеренно удобренные грядки растение отзовется хорошим ростом. Если вы используете покупной грунт, постарайтесь добавить к нему часть своей садовой земли. Заготовленный с осени или покупной цветочный грунт надо смешать с речным песком в пропорции 2:1 и простерилизовать в дуршлаге 1-2 ч над ведром с кипящей водой или 30 мин в нагретой духовке (под полкой с грунтом помещают поддон с водой).

ПОЛИВ:
На начальном этапе рассаду принято поливать мало, чтобы она не росла быстро и не вытягивалась при плохом освещении, а также во избежание грибной инфекции.
Ёмкости. Немаловажное значение имеют емкости, в которых выращивается рассада. Чаще всего используют ящики (высотой 10 см), кассетные пластиковые рассадные горшочки, пакеты из-под молока (необходимо проделать в них дренажные отверстия), торфяные горшочки и др. При малом объеме почвы растения придется часто подкармливать, что может нарушить обмен веществ в их тканях (они могут пересохнуть на солнце). Поэтому лучше взять земли побольше и тогда можно будет обойтись без подкормок.
Культуры с мощной мочковатой корневой системой (агератум, бархатцы, георгина однолетняя, астра, сальвия, гелихризум и др.) легко переносят последующую пересадку в открытый грунт, их можно рассаживать в общий контейнер. Более слабая корневая система петунии, львиного зева, душистого табака, алиссума, кохии, лобелии, левкоя при пересадке нередко травмируется. Поэтому эти растения лучше пикировать в отдельные емкости. Корневая система душистого горошка, настурции, ипомеи, кобеи, клещевины, однолетних декоративных злаков сильно страдает при пересадке. В связи с этим семена названных культур высевают сразу в отдельные горшочки и высаживают в грунт рассаду вместе с комом земли.

СВЕТ:
Является одним из важнейших факторов для роста рассады. Необходимо обеспечить достаточное его количество. Даже находящаяся на окне рассада в феврале испытывает недостаток света. До апреля чаще всего погода стоит пасмурная, солнечные дни бывают редкими, световой день зимой и ранней весной еще короткий, растениям едва хватает света для фотосинтеза.
Поэтому в первый месяц после трех часов дня в течение 5-6 часов сеянцы нуждаются в досвечивании лампами дневного света. Правильно установленные лампы должны находиться над рассадой на расстоянии 15-25 см.
Не надо торопиться с посевами однолетников, особенно теплолюбивых и быстрорастущих культур. Бархатцы, циннию, георгину однолетнюю, амарант, декоративную капусту, целозию, клещевину, ипомею, душистый горошек и др. лучше посеять в середине апреля, чтобы растения не перетянулись к моменту высадки в грунт. Ранние посевы можно рекомендовать лишь для небольшого числа культур и только при дополнительном освещении. Так, в начале февраля можно посеять клубневую бегонию, пеларгонию, фуксию, гвоздику Шабо, гелиотроп, а во второй половине месяца – виолу, цинерарию, бальзамин Уоллера и крупноцветковую бегонию. Большинство холодостойких однолетников и многолетники лучше сеять во 2-й половине марта. В это время уже достаточно светло, и рассада, находящаяся на южных окнах и лоджии может обойтись без досвечивания. Семена вербены тоже лучше посеять в конце марта.

ТЕМПЕРАТУРА:
Оптимальная температура для прорастания семян 18…22 оС. Но некоторые растения (сальвия, бегония, бархатцы, гибриды петунии) требуют более высокой температуры 22… 25 оС. Окрепшие сеянцы содержат при температуре около 18 оС, чтобы рассада не вытягивалась. Для других цветочных растений более благоприятна температура 15…18 оС (виола, гвоздика, цинерария, душистый горошек и др.).
Влажность тоже имеет значение. В комнатных условиях воздух очень сухой. В дневные часы рассаде это не вредит, а вот ночью растениям вреден слишком сухой воздух помещения. Поэтому на ночь рассаду лучше накрывать куском пленки, прикрепленной скотчем к стеклу. Растения при этом оказываются между оконным стеклом и пленкой, в прохладном влажном воздухе. Но утром не забудьте поднять пленку, иначе на солнце растения рискуют свариться в этом маленьком парнике. Можно на ночь перенести рассаду в прохладное место.
В конце мая – начале июня рассаду высаживают в открытый грунт. Заранее подготовьте в саду место для молодых растений. Высадку производите вечером. На ночь можно укрыть растения колпачком, а днем в первые 2 дня притенять их от прямых солнечных лучей. Правильно выращенная, крепкая рассада быстро укореняется. Полезно около кустиков рассыпать растительную мульчу для сохранения влаги.


3.
62495636-7img_3529 (466x700, 403Kb)
ФЕВРАЛЬ.
Кажется, что до летних забот еще далеко, ан нет! - уже пора приниматься за выращивание рассады однолетних цветов, иначе летом можно остаться без бегонии, львиного зева, петунии и других очень красивых, но медленно развивающихся растений, которые без предварительного подращивания просто не успеют зацвести (не забываем, что лето у нас - северное). Так, например, у всем известного и любимого львиного зева от появления всходов до начала цветения проходит более трех месяцев, еще дольше развиваются бегония вечноцветущая и клубневая, гвоздика Шабо и лобелия. Поэтому семена этих растений высевают в феврале, чтобы к концу мая, когда можно будет высаживать летники в грунт, растения были достаточно крупные, с 6-8 настоящими листьями, а у бегоний, петунии, бархатцев образовались бутоны. Тогда их цветение продолжается все лето. Прежде всего надо подумать о приобретении семян. Не гоняйтесь за пакетиками с красивым рисунком, нередко там семена с пониженной всхожестью или сорта, мало приспособленные к нашим условиям. Узнайте, зимостойкие ли они, о фирме-производителе, непременно осведомитесь о сроках цветения приобретаемых сортов, так как поздние не пригодны для нашего Северо-Запада.


Для цветоводов профессионалов и не только
Для цветоводов, кто хочет иметь ко времени высадки в грунт (июнь) хорошо развитые цветущие растения.
Привожу Вашему вниманию календарь посева летников для средней полосы СССР из книги Г.Е. Кисилева ЦВЕТОВОДСТВО изд. СельхозГИЗ Москва 1953 год
Ноябрь- декабрь
Бегония семперфлоренс и бегония грацилис
Январь
Гвоздика Шабо и Маргарита, лобелия фульгенс, бегония клубневая
Февраль
Лобелия эринус,канна, муза, центаурея кандидиссима, цинерария маритима, антирринум, панстемон, никоциана колоссеа
Март –первая половина
Агератум, вербена, кохия, левкой, петуния
Март – вторая половина
Астры, табак, флокс, виола триколор (для летнего цветения), пиретрум
Апрель – перая половина
Гвоздика китайская, целозия, бальзамины, левкой (для плантаций)
Апрель – вторая половина
Кореопсис, портулак, рицинус, перилла, тагетес,артемизия, календула, космея, гелиантус, ипомея
Май- начало месяца
Настурция, цинния, хризантемум триколор,амарантус, фазеолюс
Май-июнь (лучшее время для посева двухлетников)
Дигиталис, кампанула медиум, мальва, гайлардия

Иногда забываешь(возраст),иногда необходимо узнать,когда же высевать семена цветов.
Отличный график высадки(не путать с календарем) по этой ссылке

flowers.cveti-sadi.ru/kogda-seyat-semena-cvetov/

Не претендуя на всеобъемлющую полноту и безукоризненную точность данных, хотелось бы отметить, что цветовод может положиться на показания зеленых синоптиков и руководствоваться, в основном, их подсказкой. В таблице приведены фазы развития декоративных культур, их ориентировочные сроки для Подмосковья и рекомендации по проведению посевов и посадок ¶

http://www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=2686747&topic_id=62495636&archive=1
Рубрики:  сад, огород
сад, огород

Метки:  

Клубничный конфитюр

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный конфитюр

4b0012d7cee52e424b8d5a0b371887ed (400x300, 32Kb)
Побалуйте себя зимой вкусным клубничным желеобразным конфитюром. Это сплошное наслаждение и удовольствие.
Продукты
Клубника - 1 кг
Сахар - 1 кг
Лимонная кислота - 1 ч.л.
или лимон - 1 шт.
Желлирующее средство (Желин, Квиттин, Конфитюрка, Желфикс) - 1 п.

смотрим дальше



Серия сообщений "Варенье, джемы: ягоды":

Часть 1 - МНОГО ВАРЕНЬЯ
Часть 2 - ЗАГОТОВКИ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД ч.1/ Земляника лесная, клубника
...
Часть 6 - ЗАГОТОВКИ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД ч.1/ Земляника лесная, клубника
Часть 7 - "Мамино" варенье из клубники
Часть 8 - Клубничный конфитюр
Часть 9 - Заготовка клубники, перетертой с сахаром
Часть 10 - Как правильно приготовить желе из красной смородины
...
Часть 17 - ЦАРСКОЕ крыжОвенное варенье "с хитринкой"
Часть 18 - Варенье "Королевский шедевр"
Часть 19 - Варенье при гипертонии


Рубрики:  кулинария/заготовки
заготовки

Метки:  

Шьем овечку к Новому году.

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем овечку к Новому году.

 
 
Как я шила овечку | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Всем известно, что наступающий 2015 год по китайскому календарю будет годом козы или овцы. В связи с этим, многие рукодельницы уже давно начали шить и мастерить всевозможных козочек и овечек. Я решила не оставаться в стороне и тоже попробовать сшить такой своеобразный сувенир - овечку к новому году. Что у меня получилось - выкладываю здесь в виде мастер-класса. 

Итак, для шитья овечки нам понадобится: 

1. Ткань (у меня флис, белый для туловища, коричневый для лапок и розовый для ушей).

2. Нитки в тон ткани для сшивания деталей.

Читать далее...
Рубрики:  праздники/новый год
новый год

Метки:  

Асимметричная юбка выкройка

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Асимметричная юбка выкройка

Асимметричная юбка, выкройкукоторой будем строить, кроится по принципу юбки колокол. У неё всего один шов сбоку. Отличие от юбки колокол - в асимметричной линии низа и наличии сбоку затейливого волана.

На первый взгляд юбка сложная, но это не так. Потребуется аккуратность при обработке низа юбки - стачивание двух разных тканей и безупречная подгибка - она видна с изнанки.

 

Рубрики:  шитье
шитье

Метки:  

Поиск сообщений в Ольга_Вилкова
Страницы: 295 ... 205 204 [203] 202 201 ..
.. 1 Календарь