Как засолить кету? Этот вопрос задают себе многие люди. Ведь присутствие на праздничном столе засоленной красной рыбы – это традиция нашего русского застолья. В праздничные дни особенным спросом пользуются у нашего населения недорогие сорта рыб, к примеру, такой рыбой является кета. Она обладает приятнейшим вкусом и очень нежным мясом. Как засолить кету? Этот вопрос задают себе многие люди. Ведь присутствие на праздничном столе засоленной красной рыбы – это традиция нашего русского застолья. В праздничные дни особенным спросом пользуются у нашего населения недорогие сорта рыб, к примеру, такой рыбой является кета. Она обладает приятнейшим вкусом и очень нежным мясом. Вы только представьте, как на завтрак или на ужин Вы подадите к столу отваренную картошечку с красной рыбкой, которую Вы же сами и засолили. А как будут поражены гости, отведавшие засоленную кету за Вашим праздничным застольем!Засолить кету достаточно таки просто, даже в своих домашних условиях. Но для засолки сначала, все таки, необходимо еще и правильно выбрать рыбку.Для того, чтобы после засолки, Ваша рыба была вкусной, она, конечно же, должна покупаться Вами в свежем виде. Для этого отправляйтесь в супермаркет или же на ближайший к вашему дому рынок за свежей ( можно также прикупить замороженную, но при этом не подвергавшуюся еще разморозке) и цельной тушкой любимой вашей красной рыбки, к примеру, семги, форели, кеты или же горбуши. Главное при этом – не берите рыбу разделанную, без плавников или головы: всю эту работу по разделке рыбы проделайте лучше дома сами. Ну вот, Вы совершили свою покупку и являетесь счастливым обладателем свежей или же свеже мороженной красной рыбы. Подготовка к засолке кеты. Если Вы приобрели замороженную кету, то на несколько часов положите ее размораживаться, но только не пытайтесь ни в коем случае засовывать ее в микроволновую печь – все это должно происходить естественным путем. А тем временем, пока будет происходить разморозка кеты, приготовьте для засолки рыбы все необходимое: разделочный нож и гнет, смесь для засолки и кулинарные ножницы, емкость для засолки рыбы. Под емкость для засолки кеты Вы можете использовать как пластиковые контейнеры, так и воспользоваться эмалированной посудой. Металлической посудой лучше не пользуйтесь, так как засаливаемая рыба тогда приобретет характерный металлический привкус. Нож для разделывания рыбы возьмите лучше всего острый и средних размеров, а вот для удаления плавников лучше пользоваться кулинарными ножницами. Пожалуй самым важным моментом в засаливании красной ( а впрочем и любой) рыбы является приготовление для засолки специальной смеси. Для этого возьмите крупную соль ( она, в отличие от соли мелкого помола лучше впитывает излишки влаги и, тем самым, дает кете солиться «в собственном соку». Еще возьмите сахар. Берите его в соотношениях 3:1 ( возьмите соли 3 части и сахара 1 часть). Засолочную смесь приготавливайте с таким учетом, что 1 кг рыбки требует примерно около 3- х ложек этой смеси. Можете для этого взвесить свою рыбу, но обычно все это делается на глазок. Конечно, рыба в себя не возьмет излишков соли, но исходя из собственного опыта скажу Вам - с солью лучше не перебарщивайте все-таки. При засолке кеты Вы можете использовать как дополнительные ингредиенты, но это уже на Ваше усмотрение, лавровые листья (на тушку кеты берите 3-4 лавровых листочка), черный душистый перец ( возьмите 5-6 горошинок) или же можете воспользоваться специальными специями для приготовления рыбы, благо они свободно продаются в продовольственных магазинах. При этом главное со специями не переборщить. Для гнета можете использовать обычные двух- или трехлитровые банки, наполненные водой. Кету подготовили и разделали. Теперь можно приступить к ее засолке. Данный процесс не так уж и сложен, как это может Вам показаться на первый взгляд. Главное здесь - это соблюдение меры при использовании засолочной смеси. А если все же так получилось, что после засолки кета окажется несколько пересоленной - не беда. Вы ее всегда сможете довести до нужных кондиций. Просто замочите ее на некоторое время в воде. Состав для засолки кеты:Тушка кеты – 1штука Соль крупная -3 чайные ложки Сахар - 1, 5 чайные ложки Чеснок и черный душистый перец горошком - по Вашему вкусу Лавровый лист Растительное рафинированное масло После разделки кеты у Вас останется тушка рыбы, покрытая кожей.Раскройте ее и равномерно посыпьте приготовленной засолочной смесью. Горошинки черного душистого перца, зубчики чеснока и лавровые листья закладывайте непосредственно при укладке кеты в емкость для ее засолки. Уложенную рыбу накройте гнетом и оставьте в теплом месте на два - три часа, к примеру на кухне, а затем поставьте в холодное место. По истечении суток наша кета будет засолена и Вы сможете подать ее к своему столу. Советы по засолке кеты и другой красной рыбы. Перед тем, как солить кету, прочтите полезные советы, которые обязательно Вам могут пригодиться в процессе работы: не используйте для засолки алюминиевую или железную посуду; специидля засолки рыбы используйте в меру, в противном случае они попросту перебьют вкус самой кеты; для засолки рыбы делайте большие куски, их легче тогда будет нарезать перед подачей на стол; хребет, плавники, голова могут быть использованы для приготовления ухи (их необязательно выбрасывать); используемый при засолке кеты гнёт будет способствовать ее равномерной и быстрой засолке. При засолке кета или горбуша не получаются такими жирными, как форель или же семга. Вот поэтому при засаливании их немножко сдабривают оливковым или растительным маслом. Полезные свойства кеты. Несмотря на то, что в кете содержится некоторое количество жира, ее смело можно отнести к продуктам диетической направленности. Калорийность кеты - составляет всего 127 кКал на 100 грамм продукта. И это с учетом того, что большая часть приходится на вещества, которые очень полезны для нашего организма. А вот калорийность такого продукта, как «Кета соленая», на 100 граммов продукта составляет 184 Ккалория. В рыбе кета содержится большое количество белка, что несомненно приводит к довольно быстрому насыщению организма человека. При включении кеты в свой рацион, Вы избежите тем самым переедания и сбалансируете свое питание. Полезные свойства кеты дополняются еще и тем, что содержащиеся в этой рыбе жиры, легко усваиваемые нашим организмом и прекрасно отражаются на состоянии ногтей, волос и кожи. Чем кета полезна еще? Бытует мнение, что при регулярном употреблении этой рыбы в пищу возможно предотвращение развития болезни Альцгеймера. Также ее состав имеет полезные свойства для нормализации работы желчевыводящих путей и желудочно-кишечного тракта, а также и для нормальной работы такого органа, как печень.

Посмотрите видео рецепт Как засолить кету.

Однажды мужчине во сне явился ангел и предсказал ему: «ты станешь богатым, знаменитым и у тебя будет счастливая семейная жизнь». Мужчина поверил в этот сон и прождал обещанного всю свою жизнь, но в итоге умер бедным и одиноким. Когда он зашел в ворота Рая, то увидел того самого ангела, который являлся к нему с предсказаниями. Мужчина с возмущениями обратился к нему: «Зачем ты обманул меня, ничего из того что ты мне сообщил не сбылось. Я прожил несчастную жизнь в бедности и одиночестве». На это ангел возразил: «Все, что я сказал тебе было правдой. Вспомни день, когда в вашем городе произошло землетрясение. Если бы ты пошел вместе со всеми расчищать завалы, то спас бы жизнь очень многим людям, в том числе и правителю вашей страны. За этот ты бы получил много благодарностей, а правитель предложил бы тебе большой пост при дворе, и ты бы стал знаменитым. А теперь вспомни свой старенький дом, доставшийся тебе от родителей. Если бы ты решился его перестроить, то обнаружил бы в одной из его стен спрятанный клад и в результате стал бы очень богатым. Напряги еще раз свою память, помнишь ту светловолосую красавицу, которую встречал почти каждый день, когда возвращался с работы домой. Если бы ты осмелился подойти к ней и заговорить, то у тебя была бы дружная, счастливая семья и множество детей. Ты не воспользовался ни одной из предоставленных тебе возможностей и в итоге прожил несчастную жизнь».

Серия сообщений "Юмор":
Часть 1 - Президентские яйца
Часть 2 - Юмор
Часть 3 - И снова ПЯТНИЦА....
Часть 4 - Притча "Предоставленные возможности"
Часть 5 - Юмор - 8 Марта
Часть 6 - Поднимаем настроение.....
...
Часть 22 - Сюрприз
Часть 23 - О грамотности
Часть 24 - Видео-микс. Часть 1

Продукты (на 6 порций) (на 6 кокотниц, объемом по 120 мл) Шампиньоны - 375 г Лук репчатый - 225 г Куриное филе - 375 г Сыр - 90 г Сметана - 3 ст. л. Вино белое сухое - 3 ст. л. Масло растительное для жарки - 80 мл Соль - 1 ч. л. Перец черный молотый - 0,5 ч. л. Все ингредиенты жульена с курицей и грибами жарить на сильном огне, часто помешивая. Курицу жарила отдельно от грибов. Если жарить все вместе, то будет много жидкости в сковороде, а значит все будет не жариться, а тушиться. В конце курицу и сметану жарить совсем немного, пару минут.Продукты (на 6 порций) (на 6 кокотниц, объемом по 120 мл) Шампиньоны - 375 г Лук репчатый - 225 г Куриное филе - 375 г Сыр - 90 г Сметана - 3 ст. л. Вино белое сухое - 3 ст. л. Масло растительное для жарки - 80 мл Соль - 1 ч. л. Перец черный молотый - 0,5 ч. л. Все ингредиенты жульена с курицей и грибами жарить на сильном огне, часто помешивая. Курицу жарила отдельно от грибов. Если жарить все вместе, то будет много жидкости в сковороде, а значит все будет не жариться, а тушиться. В конце курицу и сметану жарить совсем немного, пару минут.

Продукты (на 6 порций) (на 6 кокотниц, объемом по 120 мл) Шампиньоны - 375 г Лук репчатый - 225 г Куриное филе - 375 г Сыр - 90 г Сметана - 3 ст. л. Вино белое сухое - 3 ст. л. Масло растительное для жарки - 80 мл Соль - 1 ч. л. Перец черный молотый - 0,5 ч. л.

Как приготовить жульен с курицей и грибами: Лук порезать кубиком.

Грибы порезать кубиком.

Куриное филе порезать кубиком.

На разогретом растительном масле обжарить куриное филе до золотистой корочки (на сильном огне, часто помешивая), посолить поперчить по вкусу . Отдельно обжарить лук до прозрачности (на сильном огне, постоянно помешивая). Добавить вино, дать испариться. Добавить к луку грибы, жарить до золотистого цвета (на сильном огне, часто помешивая), посолить, поперчить по вкусу. Добавить обжаренную курицу, сметану, перемешать. Жарить 2 минуты (на сильном огне, часто помешивая).

Выложить грибную массу в кокотницы (примерно 95 г на 1 кокотницу. Сверху выложить натертый на мелкой терке сыр (примерно 15 г на 1 кокотницу). Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать жульен с курицей и грибами минут 10, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

Спасибо

Как приготовить жульен с курицей и грибами: Лук порезать кубиком.Грибы порезать кубиком.Куриное филе порезать кубиком.На разогретом растительном масле обжарить куриное филе до золотистой корочки (на сильном огне, часто помешивая), посолить поперчить по вкусу . Отдельно обжарить лук до прозрачности (на сильном огне, постоянно помешивая). Добавить вино, дать испариться. Добавить к луку грибы, жарить до золотистого цвета (на сильном огне, часто помешивая), посолить, поперчить по вкусу. Добавить обжаренную курицу, сметану, перемешать. Жарить 2 минуты (на сильном огне, часто помешивая).Выложить грибную массу в кокотницы (примерно 95 г на 1 кокотницу. Сверху выложить натертый на мелкой терке сыр (примерно 15 г на 1 кокотницу). Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать жульен с курицей и грибами минут 10, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

Серия сообщений "Еда":
Часть 1 - О противопоказаниях и ограничениях для зеленого чая
Часть 2 - Ромашковое поле
...
Часть 13 - Эклеры с сливочным кремом
Часть 14 - Слоеная самса
Часть 15 - Жульен с курицей
Часть 16 - Быстрые пирожки на кефире
Часть 17 - Жюльен Наслаждение
...
Часть 30 - 10 вариантов разных соусов
Часть 31 - СРОК ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ
Часть 32 - Сациви

Поглядите! Поглядите! Все кругом белым-бело. И не думайте, что снова Много снега намело. И не думайте, что снова К нам краса зима пришла. Это просто очень много Я подснежников нашла. Это просто лес весенний Дарит первые цветы. Я, конечно, очень рада. Рад, наверное, и ты?!

Серия сообщений "Природа":
Часть 1 - Как прекрасен этот мир...
Часть 2 - Красивейшие горные пейзажи
...
Часть 9 - Райские уголки на Земле
Часть 10 - Живая красота пляжей Туриметта
Часть 11 - Скоро весна,а с ней радость и счастье!!!
Часть 12 - Красота озер
Часть 13 - Нежная красота цветов
...
Часть 24 - Закаты на английских побережьях
Часть 25 - Необычный водопад
Часть 26 - Цветы-убийцы.Киллеры сказочной красоты

Серия сообщений "Политика":
Часть 1 - Битва за Украину.Андрей Кончаловский.
Часть 2 - Дорогие мои коллеги! Столько произошло страшного! Как вы думаете,справимся мы с этим?!
Часть 3 - Реакция Запада на введение российских военных сил на Украину
Часть 4 - GOBLIN News 11:коричневый переворот
...
Часть 13 - Что только не придумают.....
Часть 14 - Посвящается героям - ликвидаторам чернобыльской аварии
Часть 15 - Вспоминая прошлое....

Серия сообщений "Балет ":
Часть 1 - Большой балет!!!!!Видела,присутствовала, в восторге от прекрасного зрелища!!!
Часть 2 - Билет в Большой
Часть 3 - Скоро премьера,не пропустите!!!
...
Часть 7 - Международный день балета
Часть 8 - Необыкновенная Осипова....
Часть 9 - Любимые артисты балета

Серия сообщений "Знаменитости":
Часть 1 - Людмила Путина:Он брал меня измором...
Часть 2 - Посвящение Паваротти
Часть 3 - Интересные факты из СМИ
Часть 4 - Очаровательная женщина!!!
Часть 5 - Юлия Тимошенко в молодости - она вернулась...
Часть 6 - Самые красивые спортсменки Сочи 2014
...
Часть 25 - Это интересно
Часть 26 - Интересные факты биографии Сталина
Часть 27 - Странные прически знаменитостей

Самса из слоеного теста Ингредиенты: Мука; вода; соль; специи-кумин, чёрный перец; 4-5 луковицы; 800 гр мяса; 200-300 гр. курдюка; 100 гр топлённого курдючного жира. Приготовление: Итак, месим крутое тесто, из муки и воды с солью, как на пельмени. Хорошо вымешанное тесто, положите в миску, накройте полотенцем и дайте «отдохнуть» 40-50 мин. Тем временем приготовьте начинку. Для этого, нарежьте мясо и курдюк кубиками, одинаковой величины, примерно 0,6 см на 0,6 см. Нашинкуйте лук. Лук должен быть нарезан чуть крупнее, чем мясо. Далее смешайте мясо, курдюк и лук, насыпьте соли и побольше специй. Чтобы кумин ярче открыл свой аромат, перед добавлением в мясо, слегка разомните его в ступке. Чтобы начинка была сочной, в неё можно добавить немного воды. Раскатайте тонким слоем тесто. Тесто должно быть почти прозрачными, иначе, оно не будет нежным. На раскатанное тесто налейте растопленный курдючный жир, предварительно остудив его до комнатной температуры. Быстрыми движениями размажьте его на поверхности теста.Затем скатайте тесто в тугой рулет. Для того чтобы он был тугим, во время того, как будете заворачивать тесто, оттягивайте его в свою сторону, но будьте осторожны, чтобы тонкое тесто не порвалось.Готовый рулет необходимо выдержать в морозильнике в течении 1 часа. Хорошо разогрейте духовку. После того как тесто хорошо остудится, а жир застынет, разрежьте рулет на небольшие куски, длинной примерно 4 см. Надавите на кусочки теста с двух сторон (там где разрезы) ладонями, таким образом сформируйте маленькие лепёшки. Раскатайте лепёшки таким образом, чтобы края были тоньше, чем середина.Наполните раскатанные куски теста начинкой и сформируйте пирожки в форме треугольника. Смажьте поверхность самсы сырым желтком.Соберите самсу на смазанный маслом противень, и выпекайте при высокой температуре пока тесто в духовке не поднимется (мин 25-30), оставшиеся 15-20 мин допекайте на умеренном огне. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!                                              Рецепт Ирины Трегубовой

Серия сообщений "Еда":
Часть 1 - О противопоказаниях и ограничениях для зеленого чая
Часть 2 - Ромашковое поле
...
Часть 12 - Необычные пельмени
Часть 13 - Эклеры с сливочным кремом
Часть 14 - Слоеная самса
Часть 15 - Жульен с курицей
Часть 16 - Быстрые пирожки на кефире
...
Часть 30 - 10 вариантов разных соусов
Часть 31 - СРОК ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ
Часть 32 - Сациви

Река Лицзян, опоясывающая Гуйлинь, или просто река Ли, – одна из самых чистых рек Китая, жемчужина гуйлиньского пейзажа. Исток реки находится в 70 км к северу от Гуйлиня в уезде Синань возле Кошачьей горы. Протяженность реки – 426 км. (14 фотографий)1. В районе города Учжоу Лицзян впадает в реку Сицзян, которая в свою очередь является притоком Жемчужной реки (Чжуцзян). Таким образом, река Ли является частью водной системы Жемчужной реки2. Завораживающая красота этих мест привлекла в свое время внимание не только путешественников, но и голливудских кинематографов, снявших здесь фильм «Разрисованная вуаль» по мотивам романа Сомерсета Моэма «Узорной покров».3. По реке можно осуществить совершенно фантастический круиз длиною около 50-80 км (в зависимости от времени года) от Гуйлиня до небольшой деревеньки Яншо. Увиденное никого не оставляет равнодушным: река, словно шелковый пояс, извивается среди тысячи неповторимых холмов и гор, которые как мираж неожиданно вырисовываются из тумана и исчезают снова, как в сказке.4. Участок реки между деревней Янди (Yangdi) и Синпином (Xingping) – самый живописный. Бесконечные причудливые пики и берега, поросшие густыми зарослями бамбука, образуют умопомрачительные картины5. Самая известная гора на этом участке – холм «Девять подков». На отвесном склоне виды полукруглые каменные образования, напоминающие отпечатки диких лошадей. Считается, что тот, кто увидит все девять подков, одарен незаурядным умом. С о х р а н и т ь обсудить фото (0) #. 6. Согласно легенде, давным-давно Король обезьян, живший на небе, владел девятью райскими жеребцами. Король часто спускался на землю с небес, чтобы навести порядок, оставляя своих коней без присмотра. И вот однажды жеребцы сбежали и нашли чудесный уголок природы, где они могли играть в реке и резвиться на лугах. К сожалению, лошади, купаясь на рассвете в водах Ли, были обнаружены небесными владыками. Жеребцы, увидев, что за ними пришли, ринулись к горе, но боги обратили их в камень в наказание за непослушание и побег.7. Пейзажи реки запечатленными многими китайскими художниками, их изображение часто помещают на открытки.89101112.1314http://fototelegraf.ru/

Серия сообщений "Путешествия и туризм":
Часть 1 - Замерзшие водопады по всему миру
Часть 2 - Загадки без ответа
...
Часть 6 - Озеро Пяти цветков в Цзючжайгоу,Китай
Часть 7 - 3-D виртуальный тур Каппадокия турция
Часть 8 - Живописная река Ли.Китай
Часть 9 - Саксонская Швейцария
Часть 10 - Крымские пейзажи
...
Часть 20 - Прогулка по Петре
Часть 21 - Солнечный и живописный Кипр
Часть 22 - Круиз по Средиземному морю

Ингредиенты: 100г сливочного масло ¼ ч.л. соли 220г муки 4 шт. яйца 250г маскарпоне 120г сахарной пудры 100мл сливок 22%Рецепт: 250 мл воды вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения. Просеять в кастрюлю с водой муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли. Яйца разбейте в отдельную миску и перемешайте, а затем добавляйте по 1-2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму. Выложите тесто в плотный пакет или кондитерский шприц. Выкладывайте тесто на противень, застеленный кондитерской бумагой, в виде колбасок, отделяя тесто мокрыми руками. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Эклеры должны хорошо подняться. После выключения духовки оставьте их внутри на 10-15 минут, чтобы они не осели. Для крема нужно хорошо взбить маскарпоне с сахарной пудрой и сливками. Получится густой и нежный крем. Уберите его в холодильник до использования и начиняйте только остывшие пирожные. Наполнять эклеры можно с помощью кондитерского шприца или просто делая надрезы сбоку и вкладывая туда крем. Готовые эклеры посыпьте сахарной пудрой и подавайте охлажденными.

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Еда":
Часть 1 - О противопоказаниях и ограничениях для зеленого чая
Часть 2 - Ромашковое поле
...
Часть 11 - Блюдо из баранины
Часть 12 - Необычные пельмени
Часть 13 - Эклеры с сливочным кремом
Часть 14 - Слоеная самса
Часть 15 - Жульен с курицей
...
Часть 30 - 10 вариантов разных соусов
Часть 31 - СРОК ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ
Часть 32 - Сациви

Разведенный Владимир Путин появился на публике с обручальным кольцом на пальце. Об этом свидетельствует стоп-кадр телеканала «LifeNews» с сегодняшней встречи президента России с министром обороны Египта Абдельфаттаху ас-Сиси.

Ранее на церемонии открытия Олимпийских игр также с обручальным кольцом была впервые замечена Алина Кабаева.Напомним, в прессе неоднократно появлялись слухи о том, что Владимир Путин и Алина Кабаева встречаются. Но о каких-либо изменениях в семейном положении президента и знаменитой гимнастки пока не сообщалось.

Серия сообщений "Знаменитости":
Часть 1 - Людмила Путина:Он брал меня измором...
Часть 2 - Посвящение Паваротти
Часть 3 - Интересные факты из СМИ
Часть 4 - Очаровательная женщина!!!
Часть 5 - Юлия Тимошенко в молодости - она вернулась...
...
Часть 25 - Это интересно
Часть 26 - Интересные факты биографии Сталина
Часть 27 - Странные прически знаменитостей

Продукты (на 2 порции) Для теста: Мука - 250 г Вода - 120 мл Томат-паста - 1-2 ч. л. Паприка молотая сладкая - 0,5 ч. л. Масло оливковое (растительное) - 1 ст. л. Соль - по вкусу Для начинки (по желанию): Фарш свино-говяжий - 100 г Сыр брынза - 50 г Чеснок - 1-2 зубка Зелень петрушки - по вкусу Масло растительное - для обжаривания Как приготовить пельмени домашние в виде сердца: 1. Наливаем в миску кипяток. Добавляем томатную пасту, немного молотой паприки (чтобы придать тесту нежно-персиковый цвет), соль, масло. 2. Всыпаем муку и замешиваем тесто для пельменей. 3. Готовое тесто перекладываем на тарелку, накрываем полотенцем, оставляем на 30 минут. 4. Для начинки обжариваем фарш, перекладываем в миску. Добавляем натёртую брынзу, чеснок через пресс, измельченную зелень. 5. Далее раскатываем тесто в пласт, вырезаем из него кружки. 6. Кладём на каждый кружок теста начинку и защипываем пельмени, как показано на фото. 7. Отвариваем пельмени в большом количестве кипящей подсоленной воды (1,5-2 л), пельмени будут готовы примерно через 10 минут. Приятного аппетита!Вот из такого шарика теста получается около 15 пельменей.Принцип лепки сердца.Пельмени перед варкой.

Серия сообщений "Еда":
Часть 1 - О противопоказаниях и ограничениях для зеленого чая
Часть 2 - Ромашковое поле
...
Часть 10 - Витаминный салат
Часть 11 - Блюдо из баранины
Часть 12 - Необычные пельмени
Часть 13 - Эклеры с сливочным кремом
Часть 14 - Слоеная самса
...
Часть 30 - 10 вариантов разных соусов
Часть 31 - СРОК ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ
Часть 32 - Сациви