Аппетитные мини-булочки с ветчиной и сыром |
Ингредиенты:
1. 1 пакетик сухих активных дрожжей
2. 2,5 ст. л. (без горки) сахара
3. 1/4 ст. тёплой воды (400-450)
4. 1 ст. тёплого молока (тоже 400-450)
5. 2-3 ст. муки (сколько возьмёт тесто)
6. 850 гр. тонко и мелко нарезанной ветчины
7. 850 гр. любого тёртого сыра
8. 6 ст. холодной воды
9. 4 столовых ложки соды (не для теста!)
10. 4 ст. л размягчённого несолёного сливочного масла
11. 1-2 ст. л крупной соли
Метки: выпечка |
Лаваш, МЯГКИЙ, ХРУСТЯЩИЙ, ВКУСНЫЙ!!!!!!! |
Мой любимый лаваш! Пеку его почти каждый день! Рецепт с say7 от Айнур
Метки: выпечка |
Пирог "Ленивец |
Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Рецепт
Метки: закуски |
Ачма. Пирог сырный из лаваша |
Метки: закуски |
Хрустящие трубочки на завтрак |
Предлагаю Вам очень простые,быстрые в приготовлении и очень вкусные хрустящие трубочки.Если у вас под рукой есть лаваш,то смачного вам.)))))
Метки: закуски |
Год Змеи. Новогодние открыточки. |
|
Новогодние пожелайки в год Змеи |
|
Аудио-запись: Поль Мориа - Поль Мориа Падает снег |
Музыка |
72651 слушали 1204 копий |
Мечтающая_Ирина
|
|
Метки: музыка |
Комментарии (0)Комментировать |
Блинный торт |
Метки: торты |
Пицца на сковороде за 10 минут!!! |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазанную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Метки: выпечка |
Торт на томатной пасте |
Тесто:
Метки: торты |
Курица запеченная с овощами |
Ингредиенты:
Куриная голень 800г
Растительное масло 30мл
Соль1 ч.л.
Помидоры красные 200г
Перец сладкий красный (паприка)1 шт.
Перец сладкий желтый 1 шт.
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Розмарин веточки 3 шт.
Чеснок дольки 3 шт.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Помидоры Черри 200г
Метки: из курицы |
Торт "Медовый" с клубникой и черешней |
Ингредиенты для теста:
Метки: торты |
Курица с чесноком и лимоном |
Ингредиенты:
- 1,5 кг куриных бедер
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 пучок зеленого лука
- 500 г мелкого картофеля
- 6 зубчиков чеснока
- 2 чайные ложки измельченного розмарина
- 1 столовая ложка измельченного свежего орегано
- 1 стакан зеленых оливок
- 1/2 стакана лимонного сока
|
Пирог "Кудряшкин |
Тесто:
Метки: выпечка |
Готовим хрустящие и вкусные чипсы в микроволновке |
Вам понадобится:
средний картофель (2-3 шт)
специи(по вкусу)
соль(по вкусу)
Метки: кулинария |
Отбивная с грибами и сыром |
Ингредиенты:
4 свиных отбивных (не больших)
100 гр. шампиньонов (обжарить до готовности)
100 гр. сыра
соль, перец по вкусу
немного зеленого лука
лимонный сок
Метки: мясное |
Пасха и обычаи |
 За многовековую историю христианства на Руси, пасхальные праздники обросли огромным количеством примет и суеверий.♦ В канун Пасхи в деревнях из домов изгоняли клопов, тараканов и других паразитов. С этой целью производили настоящие обряды и магические действия со словами: «Клопы и тараканы, вон из избы!» Одновременно старая женщина должна была энергично выметать сор за порог, а за тем выкинуть веник. ♦ В некоторых местечках считалось, что если взять в руки красное яйцо и пойти с ним в ночь с субботы на воскресенье искать, клад, то обязательно найдешь зарытые ценности. Яйцо начнет нагреваться в руке, указывая место, где зарыты сокровища. Правда, старики утверждали, что этот обряд небезопасен, человека могут унести черти, охраняющие клад. ♦ С древнейших времен сохранился один славянский обычай - ставить около икон маленькие кувшинчики с медом - «канунчики». Этими кувшинчиками с прикрепленными к ним горящими свечами поминали умерших родственников, устанавливали связь с ними. Иногда такие кувшинчики на пасхальной неделе относили на могилы. Для того чтобы пообщаться с умершими, надо было ваять 3 красных яйца и похристосоваться со своим умершим родственником на его могиле, после чего скормить яйца птицам. ♦ На пасхальной неделе наносили друг другу визиты сваты. Жениха с невестой усаживали в красный угол, и жених должен был называть свою суженую только по имен отчеству, на «вы» и угощать ее разными вкусностями. ♦ На колокольни допускались все верующие. Особенно много времени проводили там девушки: они пели песни, плясали, звонили в колокола. Колокольный звон на Пасху имел особый магический смысл: он, по старинным верованиям, положительно влиял на пчел, на урожай, особенно на хороший рост льна, конопли и гречихи. Каждая женщина старалась зазвонить в колокол первой, тогда, по народным поверьям, у нее вырастет самый лучший в округе лен. ♦ Во время посева ржи хозяйка давала мужу верхушку от пасхального кулича, и тот отвозил ее, в поле и зарывал со словами: «Зароди нам, Господи, хлебушка!»  Существовало множество пасхальных примет, в которые народ свято верил:1) ребенок, родившийся на Пасху, достигнет высокого положения, а родившимся в любой день пасхальной недели вырастет здоровым и крепким; 2) ребенок, родившийся не просто в Пасхальное воскресенье, а еще в полдень и в рубашке, удостоится особой, великой судьбы; 3) чтобы ребенок, поздно начавший говорить и ходить, сравнялся со своими сверстниками, на Пасху его надо поводить босиком по деревянному полу; 4) тому, кто первым увидит в Пасхальное воскресенье рассвет, весь год будет везти в делах; 5) если куличи потрескались или тесто не поднялось, не будет в доме ни счастья, ни удачи целый год; 6) чтобы выйти замуж, во время церковной службы нужно тихонько произнести: «Воскресение христово! Пошли мне жениха холостого!»; 7) для того чтобы снять с себя грехи и всяческие напасти, надо было покататься на качелях; 8) считалось плохим знаком, если во время службы гасла пасхальная свеча, а если человек сам гасил ее после службы, его ожидала удача; 9) на Пасху русские люди в старину начинали сильно шуметь и много пить, поскольку считалось, что по время пасхальной недели сатана в аду лежит, не шелохнется, а Христос по земле ходит; 10) сильные дожди на пасхальной неделе предвещали хороший урожай; 11) кто в праздник Пасхи слышал кукушку, того ожидала удача, молодых ждало прибавление в семействе, а незамужнюю девушку - любовь; 12) услышать на Пасху стук дятла - заиметь собственный дом; 13) хорошим знаком считалось накормить кусочком освященного в церкви кулича севших на окно птиц, птицы в такой день были символом богатства и удачи; 14) увидеть во сне на пасхальной неделе умершего родственника означало, что за предстоящий год в семье никто тяжело не заболеет и не умрет; 15) ударенный в пасхальную неделю локоть означал для девушки скорое свидание с милым; 16) если человек просыпал утреннюю службу в воскресенье, его ожидали неудачи; 17) если пономарь запаздывал с пасхальным колокольным звоном, всю округу ожидал неурожай; 18) к удаче считалось увидеть разноцветный закат; 19) хорошая погода на Пасху считалась предвестником жаркого лета, облачная погода означала холодное засушливое лето; 20) звездная ночь на Великое воскресенье обещала заморозки; 21) гроза на пасхальной неделе считалась приметой поздней и сухой осени; 22) если снег полностью сходил, считалось, что год принесет хороший урожай; 23) первые подснежники на являлись вестниками урожайного года.  С языческих времен на протяжении многих веков сохранялись старинные суеверия, принятые на Пасху:1) Во время Пасхальной недели не венчали в церкви молодых, чтобы не отвлекать людей от великого праздника; 2) царственные особы раздавали верующим лебединые, гусиные, куриные, голубиные, утиные яйца окрашенные в красный, желтый или зеленый циста (царь Алексей Михайлович заказал для раздачи верующим 37 тыс. яиц); 3) считалось, что если в четверг на пасхальной неделе хорошо убраться и освободить дом от всякого хлама, весь год в доме будет чистота; 4) для того чтобы разбогатеть, верующие подавали монетку нищим; 5) для того чтобы дети не болели, малышей следовало сначала накормить освященным куличом, а уже потом давать другую пищу; 6) девушки избегали брать в руки соль, чтобы руки небыли потными весь год; 7) для того чтобы весь год быть здоровой и красивой, девушка клала в воду красное яйцо, а затем умывалась этой водой; 8) чтобы малыш стал крепким, его на Пасху ставили на ручку топора; 9) всю Пасхальную неделю пожилые люди расчесывали волосы, шепча при этом слова заклинания: «Пошли мне столько же внуков, сколь волос на расческе»; 10) для того чтобы не ссориться с родными и соседями, следовало на протяжении десяти дней есть вместе с ними освященные куличи; 11) открывались двери темниц, а в знак весенней свободы отпускались на волю птицы из клеток; 12) пасхальными свечами благословляли молодых, ставили их возле тяжелобольных, изгоняли с их помощью нечистую силу из домов; 13) женщина, желающая забеременеть, должна поставить на пасхальный стол липший прибор и положить на тарелку кусочек освященного пирога со словами: «Куличик для детишек», а после обеда кулич отдать птицам; 14) весь год хранилась скатерть с остатками воска от пасхальных свечей, она являлась оберегом дома от проклятий; 15) любящие супруги били за завтраком в воскресенье крашеные яйца друг об друга, у кого яичко не разбилось. Тот становился в семье как бы в подчиненное положение, иначе лада не будет; 16) молодые родители, имеющие капризного ребенка, непременно шли в церковь, чтобы замолить грехи; 17) для сохранения будущего урожая от града и других напастей крестьяне на Пасху зарывали в землю кости теленка; 18) хозяйка внимательно смотрела утром на скотину: смирную оставляли, а ту, что ворочалась, продавали или забивали; 19) всю неделю на восходе солнца гоняли с шестов кур, чтобы они снесли больше яиц; 20) воры старались украсть что-нибудь у верующих во время церковной службы - считалось, что это принесет им успех в их промысле; 21) в некоторых селах люди шли на родники и приносили оттуда святую воду, не произнося при этом ни слова, такая вода считалась особенно целительной; 22) первое снесенное на Пасху яйцо от черной курицы считалось оберегом стада от волков; 23) охотники при словах священника: «Христос Воскресе!» стреляли в воздух из ружья около церкви, чтоб весь год охота была удачной; 24) суеверные рыбаки всю неделю на слова «Христос Воскресе!» отвечали: «Рыба есть!»; 25) некоторые верующие приносили с собой в церковь на службу творожную пасху, чтобы увидеть хвосты ведьм; 26) собирали воск от сгоревших свечей и клали его в улей, чтобы меда было больше; 27) чтобы увидеть покровителя дома - домового, во вторник на пасхальной неделе поднимались на чердак, держа в руках церковную горящую свечу; 2S) считалось, что в Пасхальную ночь на земле появляются умершие, иногда верующие подглядывали ночью в церкви за тем, как христосовались умершие между собой (считалось, что это может стоить человеку жизни); 29) после заутрени следовало как можно быстрее добраться до дома и приняться за праздничную трапезу: чем быстрее это сделать, тем успешнее пойдут дела; 30) прятали провизию от мышей, чтобы те не обернулись нечистью и стали летучими мышами; 31) заядлые игроки клали под пятку монету или брали с собой карты и шли на службу в церковь - считалось, что такое святотатстве принесет им огромные прибыли в игре; 32) мужики катали яйца по дороге, прогоняя таким образом чертей; 33) считалось, что, если прийти к заутрене в новой одежде и неожиданно обернуться во время службы, можно увидеть колдунов - они повернутся спиной к алтарю; 34) считалось, что старики, умершие на Пасху, прямиком попадают в рай. ♦ Считалось, что если поцеловались на Пасху на пороге - это к разлуке; под деревом - к радости; под карканье ворона - к ссоре или слезам; на перекрестке - к важным переменам в жизни. ♦ Если девушке на праздничной неделе снились поцелуи, с ней должен был произойти неприятный случай. А вот если губы начинали чесаться - это означало скорые любовные поцелуи. ♦ Суеверия не миновали и Пасхальную ночь. Считалось, что все темные силы: бесы, ведьмы, оборотни, вурдалаки - особенно опасны со Страстной пятницы до начала Светлой Заутрени, поэтому, занимаясь домашними делами и идя в храм, нужно быть очень осторожным. ♦ На Украине профессиональные картежники верили, что если отстоять Пасхальную службу с пиковым тузом в кармане (что было страшным грехом), отвечая на восклицания священника «Христос Воскресе» «карты здеся», «тузы здеся», весь следующий год им будет везти в игре. Подобное поверье было и у воров: если во время праздничной литургии украсть какую-нибудь мелочь из кармана прихожанина, можно спокойно весь год воровать, не опасаясь быть поймай. ♦ Считалось, что, если человек заблудился и лесу, ему следовало вспомнить, с кем он делил пасхальный завтрак, и дорога находилась. Источник Всем спасибо за комментарий   |
Серия сообщений "ПРИМЕТЫ ПОВЕРЬЯ ЗАГОВОРЫ":
Часть 1 - Это необходимо знать
Часть 2 - ОБЕРЕГИ
Часть 3 - ОБЕРЕГИ ДЛЯ СПАЛЬНИ
Часть 4 - Пасха и обычаи
Часть 5 - СВАДЕБНЫЙ МЕСЯЦ
Часть 6 - НЕГАТИВНАЯ ЭНЕРГИЯ
...
Часть 35 - ЗАГОВОР ОТ ССОР В ДОМЕ
Часть 36 - МОЛИТВА ОТ ЛЮБОЙ БЕДЫ
Часть 37 - ЗАГОВОР.ЕСЛИ ЧЕЛОВЕК МНОГО ЕСТ
Метки: магия |
ОБЕРЕГИ ДЛЯ СПАЛЬНИ |
Серия сообщений "ПРИМЕТЫ ПОВЕРЬЯ ЗАГОВОРЫ":
Часть 1 - Это необходимо знать
Часть 2 - ОБЕРЕГИ
Часть 3 - ОБЕРЕГИ ДЛЯ СПАЛЬНИ
Часть 4 - Пасха и обычаи
Часть 5 - СВАДЕБНЫЙ МЕСЯЦ
...
Часть 35 - ЗАГОВОР ОТ ССОР В ДОМЕ
Часть 36 - МОЛИТВА ОТ ЛЮБОЙ БЕДЫ
Часть 37 - ЗАГОВОР.ЕСЛИ ЧЕЛОВЕК МНОГО ЕСТ
Метки: магия |
ЗАГОВОР.ЕСЛИ ЧЕЛОВЕК МНОГО ЕСТ |
Серия сообщений "ПРИМЕТЫ ПОВЕРЬЯ ЗАГОВОРЫ":
Часть 1 - Это необходимо знать
Часть 2 - ОБЕРЕГИ
...
Часть 35 - ЗАГОВОР ОТ ССОР В ДОМЕ
Часть 36 - МОЛИТВА ОТ ЛЮБОЙ БЕДЫ
Часть 37 - ЗАГОВОР.ЕСЛИ ЧЕЛОВЕК МНОГО ЕСТ
|
Сумки из футболки |
|
Плетение шнура из атласной ленты |
Метки: рукоделие |
Торт "Халва |
Метки: торты |
Пончики с вишней |
Метки: выпечка |
Салат «Арбузная долька» |
|
Наполеон из слоеного теста |
Метки: торты |
Самые простые и очень вкусные дрожжевые пирожки (к тому же еще и бюджетные |
Почему-то самые вкусные блюда получаются из самых простых продуктов. Этот рецепт тому подтверждение. Рецепт настолько до неприличия прост , настолько до неприличия и вкусен.
Читать далее
|
Беляши |
Метки: выпечка |
Яблочный манник с орешками |
Метки: выпечка |
Хорошего много не бывает)))) Пирожки с ну очень вкусным тестом |
Отличный рецепт теста для сладких и несладких пирожков, булочек и др. изделий. Нашла на просторах интернета, скопировала рецепт со своими небольшими изменениями. Получается великолепнейшее сдобное тесто для чего угодно (пирогов, булочек, рулетов).
Рецепт
Метки: выпечка |
Покупаем грушу и креативим |
Метки: закуски |
Съедобная новогодняя ёлочка |
Серия сообщений "/новогодние рецепты/":
Часть 1 - Съедобная новогодняя ёлочка
Часть 2 - Семейный десерт: новогодние снеговики
Метки: закуски |
Итальянский яблочный пирог (Яблочная красота). |
Метки: сладости |
Салат "Русский барин |
Источник: Шустрый повар
Автор: Александр Мирошниченко
Продукты (на 1 порцию)
Печень куриная отварная - 80г.
Картофель отварной - 70 г.
Грибы белые сушеные - 50 г(взвешивал отварными)
Метки: салаты |
Торт "Птичье молоко |
Метки: торты |
Торт "Графские развалины |
Тесто.
Метки: торты |
Маковый торт ”Царица Эстер |
Метки: торты |
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом |
Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль
Метки: закуски |
Салат -Полянка-. Готовим вместе |
картофель,
яйца,
грибы,
лук,
растительное масло,
куриная грудка или язык,
солёные огурчики,
сыр (твердого сорта),
майонез,
зелень укропа.
Все выложить на красивое блюдо слоями.
1.Тёртый отварной картофель.
2.Жаренные грибы на растительном масле с луком.
3.Мелко нарезанное отварное мясо(куриная грудка или язык).
4.Мелко нарезанные солёные огурчики.
5.Тёртый сыр.
Залить майонезом и густо посыпать рубленным укропом, украсить цветочками вырезанными из яйца.
Серия сообщений "Вкусняшки":
Часть 1 - Закуска Божьи коровки
Часть 2 - Как Я Их В Детстве Обожал
...
Часть 25 - Кукурузные Галушки
Часть 26 - Как варить перепелиные яйца
Часть 27 - Салат -Полянка-. Готовим вместе
Часть 28 - Салат с сыром косичка
Метки: салаты |
Шоколадные трюфели по-домашнему |
Ингредиенты:
- 200 г чёрного шоколада (чем качественнее шоколад – тем вкуснее трюфель);
- 30-40 г сливочного масла;
- 1-2 ст.л. коньяка;
- какао-порошок;
Метки: сладости |
ЛиРу - как вставить в пост большое количество картинок (4 способа) |
Метки: ссылки |
рецептик: Капкейки "Елочки с секретом |
Почему дети любят так сладкое, и чтоб обязательно мама испекла сама, не знаю, но мои мне в этом не дают спуска. На сайте "поваренок" я нашла рецепты . Вот теперь на выходных будем с детьми воплощать картинку на сайте в реальность, выгладят обалденно, сама хочу побыстрее попробовать.
Капкейки "Елочки с секретом"
Ингредиенты для кексиков :
Мука – 3 стакана
Вода комнатной температуры – 2 стакана
Сахар – 1.5-2 стакана
Какао – 6 ст. л.
Растительное масло – 3-4 ст. л.
Уксус – 1.5-2 ст. л.
Сода – 2 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Ванильный сахар – 1-2 ч. л.
Для крема:
Масло сливочное — 250 г
Сахарная пудра — 500 г
Молоко — 5-8 ст. л.
Ваниль
Соль
Пищевой краситель зеленого цвета
Начинка:
Клубника (крупные ягоды)
Украшения:
Упаковка М&M’s или других драже
Печенье-звездочки или звездочки Kosmostars от Nestle
Метки: выпечка |
Черноплодная рябина для понижения давления |
Мне кажется, что рябинка является истинно российской ягодой, вторым после березы символом нашей страны. Но вот городские люди редко едят ее, потому что до конца рябина созревает, когда дачный сезон уже заканчивается. Еще меньше городской люд ест плоды черноплодной рябины, а те, кто ее пробовал, говорят, что сильно вяжет рот.
Метки: здоровье |
Молоком мы заливаем и вкусняшки выпекаем |
Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке
Метки: выпечка |
Мясные шарики с грибным омлетом и сыром |
Состав
Фарш - 700 гр. ( свинина + говядина)
Грибы 200 гр
Яйца 4 шт.( мелкие)
Сыр 200 гр
Молоко 4 столовые ложки
Соль, перец
Чеснок 3 зубчика
Лук 2 головки
2 мясистых помидора без кожи
Метки: из фарша |
Лечение атеросклероза народными средствами |
Метки: здоровье |
Как лечить папилломы |
Метки: здоровье |
Красивые пряные булочки к борщу или бульону (!!! |
Буду рада, если вам понравятся булочки... Они после выпечки становятся похожими на цветы... Заходите, всегда рада!!!
Метки: выпечка |
Как приготовить буженину |
Буженина — отличная закуска к праздничному или повседневному столу. Предлагаем вам 2 рецепта приготовления этого деликатеса — один классический, второй более быстрый.
Метки: мясное |
Шоколадный торт Захер |
Метки: выпечка |
