Сациви из курицы в мультиварке




Делала по рецепту из книжки к мультиварке , только не брала грецкие орехи и гранат.

куриные голени 7 шт.,
растительное масло – 1ст.л.,
лук репчатый – 4 больших шт.,
кориандр зерна – 1 ч.л.,
чеснок – 4 крупных зубчика ,
гвоздика – 5 шт.,
пучок петрушки
соль, перец, хмели-сунели – все по вкусу.

Налить в кастрюлю масла, положить порезанный полукольцами лук, куриные голени , рубленную зелень, измельченный чеснок, специи, перемешать.
Включить режим Тушение 1,5часа.

Картошка со шкварками в режиме Плов

На дно мульти положила тоненькими соломками, прямо на Бернере, порезанное сало, сверху большую луковицу порезала полукольцами, и чуть поджарила на Выпечке, до золотистой прозрачности сала.
Сверху высыпала порезанную и посоленную картошку (шт10), специи по вкусу, я добавила кориандра, и чуть воды на глаз, где-то 1-1,5 мультстакана. Режим Плов, можно с таймером на нужное время, что очень удобно.
После сигнала открыла крышку и перемешала лопаткой... Очень вкусно, хоть и предельно просто...



З.Ы. Вместо сала, думаю, еще вкусно будут тоненькие ленточки бекона , но они пошли в

Отбила куриное филе так, чтоб получились удлиненной формы. Сверху на отбитое филе положила поджаренный длинный тонкий бекон. На серединку кусочек консервированного ананаса. Закрутила в рулетик, закрепила зубочисткой. Обваляла в яйце с солью и майораном (специи по вкусу), потом в муке и на Выпечку, минут по 20 с каждой стороны. Потом засыпала все луком, и Тушение 1 час (можно выключить чуть раньше, кто какой карамелизованности лук любит). Воды не добавляла.

Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 21 - Плов
Часть 22 - "МАКОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ" ОТ STERN
Часть 23 - Картошка со шкварками в режиме Плов
Часть 24 - Кекс к чаю.
Часть 25 - Перчики фаршированные
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

Кекс к чаю.

Рецепт:
150 г сливочного масла
3/4 стакана сахара
3 яйца
2 стакана муки
1 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соды
1стакан домашнего йогурта
ванильный сахар-1 пакетик
сухая вишня-3/4 стакана
2 ст.л коньяка
цедра апельсина 1 ст.л
Вишню замочила в коньяке и поставила на 30 сек в микроволновку, чтобы пропиталась и набухла. Масло размягченное сбила миксером с сахаром, добавила по одному яйца. Соду погасила в йогурте и влила в яично-масляную смесь. Ложкой вмешала муку, смешанную с разрыхлителем, цедрой и ванильным сахаром. Добавила вишню, предварительно обваляв ве в муке. Ведерко мултиварки смазала маслом и обсыпала манкой. Выложила тесто и поставила на выпечку на 60 минут.




Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 22 - "МАКОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ" ОТ STERN
Часть 23 - Картошка со шкварками в режиме Плов
Часть 24 - Кекс к чаю.
Часть 25 - Перчики фаршированные
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

Кекс лимонный





нам понадобится:
* 2 маленьких лимона (или 1 большой)
* 3 яйца
* 150 грамм сливочного масла
* стакан сахара
* полтора стакана муки
* 1 ч.л. разрыхлителя

для пропитки:
* сок 1 лимона (можно развести с водой сок половинки лимона - хуже не будет)
* 6 ст.л. сахарной пудры

итак, лимоны чистим от семечек и целиком рубим в блендере.
размягченное масло взбиваем с сахаром, туда добавляем яйца, разрыхлитель и лимон, тщательно перемешиваем. добавляем муку и осторожно перемешиваем (не взбивая)
переливаем в кастрюльку мультиварки и на выпечку 60 минут.
даем готовому кексу остыть несколько минут и поливаем нашей пропиткой (можно подырявить кекс зубочисткой для облегчения пропитки).

приятного аппетита!


Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 24 - Кекс к чаю.
Часть 25 - Перчики фаршированные
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

Говядина по-валлийски в пиве


рецепт взят ОТСЮДА




Я внесла минимум изменений..

675 г постной говядины
50 г жира ОМ 2 ст.л
225 г репчатого лука, порезанного
2 ст л муки
12 г сахара
соль и черный молотый перец
1 ст л свежего орегано или майорана, или 1 ч л сушеного
660 мл домашнего бульона (или из бульонного кубика) бульона не было, добавляла воду
600 мл светлого эля брала обычное пиво, но с нефильтрованным светлым получается не так горько

Этот рецепт впервые был изобретен в валлийской пивоварне Felinfoel, маленькой традиционной пивоварне, находящейся в деревеньке Felinfoel в Уэльсе.

1. Порезать мясо на кубики со стороной 4 см. Растопить жир в сковороде с толстым дном, обжарить мясо, по нескольку кубиков за раз, до коричневой корочки.Режим Выпечка 40.

2. Достать мясо и обжарить лук в жире до мягкости. Добавить муку и готовить еще 2 мин, затем добавить сахар, приправы, травы, бульн и пиво, довести до кипения.

3. Вернуть мясо в форму, накрыть плотно закрывающейся крышкой и тушить в духовке при 180 гр С до мягкости мяса, около 2 часов. Приправить по вкусу. Выпечка 60+60 (периодически помешивать, чтобы не пригорело)

Подавать со свежими овощами и отварным картофелем.


Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 25 - Перчики фаршированные
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

Свинина по шубой





берем 700 г свинины, режем кусками как на отбивные и выкладываем на дно кастрюльки. Солим. Слой красного лука, резанного кольцами, пол пригоршни морковки, немного тертого сыра, майонеза. Слой картошки (шт 7-8 средних, порезана кружочками), посолить. И опять лук, морковь, майонез, сыр протертый. Посыпать зеленью.
Разводим 2 ст.л. меда в теплой воде, добавляем туда мою приправу "Огонек", натираю имбиря пол корешка, немного соли. Хорошо разболтать и залить этим соусом все слои. "Тушение" - 3 часа, постояло на подогреве ещё 2, глянула много соуса....включила "Выпечку" на 40 минут. Получилось классно, слегка поджаренное мяско, всё пропиталось заливочкой. Аромат стоял даже в подъезде.



Приятного аппетита!


Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 18 - Сухой яблочный пирог
Часть 19 - Суп с белой фасолью и грибами.
Часть 20 - Свинина по шубой
Часть 21 - Плов
Часть 22 - "МАКОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ" ОТ STERN
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

Сухой яблочный пирог

Оригинал рецепта ЗДЕСЬ



А этот пирог сделан мною в маленькой мульте:



Все пересчитала, разделив ровно на 2.

Состав
Мука - 100г.
Сахар - 100г.
Манка - 100г.
1/2 ч.л. разрыхлителя
Масло сливочное - 80г.
Яблоки (антоновка) -750г.
Сок лимона

1. Яблоки потереть на терке, сбрызнуть лимончиком.

2. Отдельно хорошо перемешайте муку, манку, сахар и разрыхлитель.

3. Масло разделить на 3 части.Смазать мультиварку маслом, положить слой тертых яблок, присыпать мучной смесью. Положить вторую часть масла, затем яблочный слой и на него мучной слой и опять масло. Тем, кто любит корицу, то можно каждый яблочный слой немного присыпать корицей. Верхний слой должен быть мучным. Программа ВЫПЕЧКА 60+20 минут. Отключить, дать постоять минут 10, открыть крышку, покажется, что тесто сырое, но это не так. Пусть еще постоит с открытой крышкой до полного остывания. Остывшим перевернуть на тарелку и посыпать сахарной пудрой.

Пирог с кислинкой яблочной, мне очень понравился

Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 16 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ШАРЛОТКА С ЦУКАТАМИ
Часть 17 - Тефтельки "Удачные"
Часть 18 - Сухой яблочный пирог
Часть 19 - Суп с белой фасолью и грибами.
Часть 20 - Свинина по шубой
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

АПЕЛЬСИНОВАЯ ШАРЛОТКА С ЦУКАТАМИ

- 4 яйца,
- 2 больших сочных апельсина
- стакан сахара (можно меньше)
- стакан муки,
- разрыхлитель 1 ч.л.
- цукаты
Яйца взбила миксером минут 5, потом добавила постепенно сахар и разрыхлитель, еще взбила. Вмешала муку. До этого апельсины очистила от пленок и порезала на кусочки. Добавила в тесто кусочки апельсинов вместе с выделившимся соком и цукаты. Перемешала и вылила в кастрюльку мульти смазанную маслом. Режим "выпечка" 65 минут. Открыла сразу, и оставила на 5 минут.




Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 14 - Плов
Часть 15 - Голяшки куриные, просто жареные.
Часть 16 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ШАРЛОТКА С ЦУКАТАМИ
Часть 17 - Тефтельки "Удачные"
Часть 18 - Сухой яблочный пирог
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

Голяшки куриные, просто жареные.

Голяшки замариновала в смеси соевого соуса, растительного масла, соли и приправы для курочки"KOTANYI". Часа на полтора, пока в садик за мелкими бегала, пока прогулялись немного...
Пришли, поставила на выпечку 40мин.(20 с одной стороны+20 с другой).

Получилось супер!!!


Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 13 - Капустный пирог
Часть 14 - Плов
Часть 15 - Голяшки куриные, просто жареные.
Часть 16 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ШАРЛОТКА С ЦУКАТАМИ
Часть 17 - Тефтельки "Удачные"
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

Плов







Измельчила 1 большую морковь, 2 средних луковицы в измельчителе. Обжарила на режиме Выпечка на РМ минут 20 с открытой крышкой, затем добавила туда гр400 постной свинины. Еще минут 20 Выпечка, перемешивая.
Затем всыпала в мультю 3 мультстакана риса, аккуратно полила его 7 мультстаканами воды. Посолила, положила 2 горошины душистого перца, лавровый листик, сыпанула 1 чл кориандра, положила ветку сельдерея, кусочек имбиря и головку чеснока.
Режим Плов. Было готово ровно через 1 час. Вкусно получилось.


Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 12 - Тушеную картошку с шампиньонами
Часть 13 - Капустный пирог
Часть 14 - Плов
Часть 15 - Голяшки куриные, просто жареные.
Часть 16 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ШАРЛОТКА С ЦУКАТАМИ
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

Капустный пирог

4 яйца
250 гр майонеза
4 ст.л. муки
1.ст.л сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л.соды
Начинка. Капуста - 0, 5 кг, 4 яйца

Приготовление:
Из всех продуктов замесить тесто. Капусту нарезать, потушить. Яица сварить, порезать, добавить в начинку.Смешать тесто с начинкой. Смазать сл. маслом форму. Вылить тесто. Для мультиварки: готовить в режиме выпечка 1 час.



Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 11 - ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Часть 12 - Тушеную картошку с шампиньонами
Часть 13 - Капустный пирог
Часть 14 - Плов
Часть 15 - Голяшки куриные, просто жареные.
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

Тушеную картошку с шампиньонами


Перед отъездом загрузила в МВ: Картошка -5 шт., лук порей порезала, пол кочерыжки, шампиньонов 200г, свинина 300г, зеленушка всяка разна. Режим "Тушение" на 2 часа.



Такое ощущение , что у меня в доме кухарка есть))) Ощущаю, типа, самодостаточность


Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 10 - ЧАХОХБИЛИ от Бориса Бурды
Часть 11 - ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Часть 12 - Тушеную картошку с шампиньонами
Часть 13 - Капустный пирог
Часть 14 - Плов
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ





Берем тонкостенные (светлозеленые) перцы. Фаршируем их смесью: фарш + рис отваренный + лук(натерла на бернере в кашицу). Уложила в мультю. Залила 0,5 л томатного сока, и добавила 1 стакан воды. Посолила, добавила морковку резанную соломкой и обильно посыпала рубленной зеленью (лук-перо, кинза, укроп, петрушка). Поставила на 3 часа тушение, и уехала на дачу. 4 часа стояло на "подогреве". Приехали, а у меня ужин готов. Запах перцев на всю квартиру и подъезд! Ничего не перепарилось, не развалилось и даже морковка была достаточно тверденькой, как я люблю!


Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 9 - Варено-копченая грудинка с можжевельником по-домашнему
Часть 10 - ЧАХОХБИЛИ от Бориса Бурды
Часть 11 - ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Часть 12 - Тушеную картошку с шампиньонами
Часть 13 - Капустный пирог
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

Варено-копченая грудинка с можжевельником по-домашнему


Ингридиенты:

Грудинка -1кг. (У меня 650гр было)
Чеснок-2 головки (я брала 2 зубчика, очень крупного чеснока)
Лавровый лист - 3 шт
Соль - 2 ст.ложки с горкой
Черный перец-1 ч. ложка
Красный перец-1 ч. ложка
Ягоды можжевельника-6-8 шт.
Перец я использовала уже готовую смесь. Называется "Острая приправа к мясу".
Можно купить готовый набор специй для засолки сала или любой другой по Вашему вкусу.
Рукав для запекания
Вода - наливаем воду до нижней риски кастрюльки мультиварки.
Приготовление:
Сало помыть, обсушить бумажным полотенцем, нашпиговать чесноком .
В отдельной посуде смешать соль, специи, мелко порезанный чеснок (я не резала чеснок, только шпиговала) и мелко поломанный лавровый лист. Натереть этой смесью грудинку.
Уложить грудинку в рукав для запекания и завязать его крепко с двух сторон. Выложить грудинку в корзинку для пароварки, закрыть крышку и включить программу Варка на пару на 60 МИНУТ.





После того как наша грудинка будет готова, даже и не пытайтесь ее пробовать . Нос затыкаем и сразу ее убираем в холодильник на СУТКИ или хотя бы на НОЧЬ.
Утром достаем - это кому очень не в терпеж и режем. Наливаем чай или кофе, на кусочек белого хлебушка нашу грудиночку и НАСЛАЖДАЕМСЯ



PS:На кусок меньше килограмма соль уменьшить все таки надо.Но опять же это на любителя.

Приятного аппетита!


Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 7 - Рецепт борща
Часть 8 - Овощи на винегрет и салаты
Часть 9 - Варено-копченая грудинка с можжевельником по-домашнему
Часть 10 - ЧАХОХБИЛИ от Бориса Бурды
Часть 11 - ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

Состав:
- Бульон от варки на пару 2-х свинных языков;
- Рассол с оливок и чуток с маслин;
гр. по 20 всяких мясных изделий:
-язык на пару, колбаса вырёная молочная, колбаска охотничья, краковская, ветчина из индейки, буженинка, говядина пикантная, ветчинная колбаса;
- 2 небольшие луковицы;
- по 12 маслин и оливок;
- 1 небольшой солёный огурец;
- 0,5 л. томатного сока;
- Пол лимона;
- Лаврушка, душистый перчик горошком, шамбалки щепотка, соли и молотого перца.



Приготовление:
Все мясо-колбасные изделия, мелко порезать. Лук и лимон чуть крупнее. Огурец натереть на крупной тёрке. Оливки и маслины порезать на 3-4 части колечками.



Всыпать всё это в мясной бульон в смеси с рассолом от оливок и маслин. Добавить немного (пару щепоток) соли, молотого перца, горошин 5 душистого, щепотку шамбалы (пажитника травы), пару-тройку листьев лаврушки. Влить около пол литра томатного сока и долить кипятка до полной кастрюли. "Тушение" 3 часа.



Источник
 Нашла для Вас **N@dezhda**

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
Часть 3 - Мойва запеченая
Часть 4 - Солянка мясная, сборная.
Часть 5 - Пьяная свинина
Часть 6 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ШАРЛОТКА
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

А у меня сегодня "пьяная" свининка.


Что нам надо:

500 г свиного филе, 0,5 стакана десертного вина, 50 г молотого миндаля, пару головок лука, палочка корицы, оливковое масло.

В кастрюльку налить немного оливкового масла.
Свинину порезать ломтиками, посолить, поперчить.



Нарезать лук, уложить сверху



Обжарить свинину в режиме выпечка.

Вылить в мультю вино, поставить на тушение на 40 мин. За 10 мин. до конца забросить молотый миндаль. На гарнир вкусно с рисом. Да и с макарошками и картошкой вкусно.




Источник
 Нашла для Вас **N@dezhda**

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
Часть 3 - Мойва запеченая
Часть 4 - Солянка мясная, сборная.
Часть 5 - Пьяная свинина
Часть 6 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ШАРЛОТКА
Часть 7 - Рецепт борща
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

АПЕЛЬСИНОВАЯ ШАРЛОТКА

Тесто(взяла из книжки к мультиварке Панасоник):
яйца - 5 шт
сахар - 2 мультичашки
мука - 2 мультичашки
апельсины - 5 шт(по рецепту 2)
цедра апельсиновая - 1 ч ложечка
разрыхлитель - 1 ч.ложечка(я всегда кладу)

Тесто взбила блендером. С одного апельсина натёрла цедру, добавила в тесто.
Апельсинки почистила, разобрала на дольки, некоторые порезала пополам.

Волшебный горшочек смазала маслом сливочным. Выложила на дно апельсины и залила тестом.
Режим "выпечка" 65 мин.

после того, как раздался сигнал готовки, открыла крышку и оставила минут на 5...постом перевернула горшочек, вытряхнула и посыпала мелким-мелким сахаром (сах пудры не было)




разрез



и кусочек



За сим, всем счастья!!!
Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 4 - Солянка мясная, сборная.
Часть 5 - Пьяная свинина
Часть 6 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ШАРЛОТКА
Часть 7 - Рецепт борща
Часть 8 - Овощи на винегрет и салаты
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

ЧАХОХБИЛИ от Бориса Бурды





Курицу целую разделываем на удобные порционные кусочки. Проводим сухую жарку (без капли масла), курочка своего сока пустит достаточно. Я проводила её в обычной сковороде, на плите, исключительно экономя ресурс мульти. Затем обжарив минут 20 выложила курицу в МВ. Туда режем четвертинками картошку молоденькую и помидоры. солим, добавляем приправки, которые любите. и на режим "Тушение" на 1,5 часа. За пол часа до окончания тушения добавляем рубленную зелень сельдерей, укроп, петрушку и много кинзы (чем больше кинзы, тем чахохбилее))), а за 15 минут до окончания тушения рубленный чесночок (3 крупных зубчика) перемешали и вот получили



Девочки вкус обалденный, даже белое мясо ( у меня его никто не ест, норовят мне в тарелку перекинуть) такое сочное получилось! И ни капли ни воды, ни жира. Фактически в собственном соку. Это я подсмотрела у Бориса Бурды ("Вкусно с Борисом Бурдой") и применила к мульте.

Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 8 - Овощи на винегрет и салаты
Часть 9 - Варено-копченая грудинка с можжевельником по-домашнему
Часть 10 - ЧАХОХБИЛИ от Бориса Бурды
Часть 11 - ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Часть 12 - Тушеную картошку с шампиньонами
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

Овощи на винегрет и салаты

Я сегодня сделала это. Всё получилось отлично. За 20 минут готов винегрет!
Заложила овощи нарезанные сырые. Горошек замороженный.





"Варка на пару" - 20 минут. Пока варились, всё сложила в миску. Единственное, если хотите, чтобы в винегрете все овощи сохранили свой цвет, то свеклу закладывайте первой и полейте её маслом. А потом вываливайте всё остальное. Перемешиваем. Готово




Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 6 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ШАРЛОТКА
Часть 7 - Рецепт борща
Часть 8 - Овощи на винегрет и салаты
Часть 9 - Варено-копченая грудинка с можжевельником по-домашнему
Часть 10 - ЧАХОХБИЛИ от Бориса Бурды
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

Тефтельки "Удачные".



Несут заряд позитива и благотворрные перемены тем, кто этого ждет.
Взяла около 600 г. смешанного фарша (свинина+говядина), луковичку, 2 кусочка белого хлеба замочила в молоке. Все это дело пропустила через мясорубку, добавила соль, перец.
Сформировала маленькие шарики, положила в мультю, залила соусом из 2 ст.л томатной пасты+столько же сметаны и чуть-чуть воды. Режим Тушение 1,5 часа. Соуса получилось очень много, воды можно было добавлять прямо капельку.





Источник

Серия сообщений "мультиварка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Венгерский суп-гуляш
...
Часть 15 - Голяшки куриные, просто жареные.
Часть 16 - АПЕЛЬСИНОВАЯ ШАРЛОТКА С ЦУКАТАМИ
Часть 17 - Тефтельки "Удачные"
Часть 18 - Сухой яблочный пирог
Часть 19 - Суп с белой фасолью и грибами.
...
Часть 26 - Кекс лимонный
Часть 27 - Говядина по-валлийски в пиве
Часть 28 - Картошка с курицей по-французски

Каша из пшена была практически забыта нами, готовили очень редко, а приготовленная на завтрак в мультиварке с помощью таймера отсрочки времени стала любимой.

Читать далее

добавлю: мультиварка Panasonic  SR-TMN18 объем чашки 4,5 литра. 

режим приготовления : молочная каша программа автоматическая,открывать и смотреть нет необходимости и таймер отсрочки времени выбрала 7 часов, идет обратный отсчет. и в 6 утра все готово!

Простой бисквитный рулет с яблоками к чаю.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Rulet-s-yablokami/

Автор: Марина Мазалова

Приятного аппетита!

Ну ооочень мягкие и воздушные булочки.

Ужасно вкусные, с хрустящей корочкой, сырные-пресырные булочки от знаменитой Смадар Вальтер!!!   Утилизация всех сырных кусочков в холодильнике!!!  Делаются они практически моментально, и также быстро съедаются!   Булочки необычайно хороши в тёплом виде. Но, если вы их не смогли слопать все сразу, то остатки можно хранить в холодильнике, разогревая потом в микроволновке перед употреблением...

Слово "ультимативный", хоть и обязано своим происхождением слову "ультиматум", в современном иврите используется в другом значении, а именно: исключительный,  лучший, оптимальный, самый-самый...

Рулет делала первый раз в жизни. Всегда думала, что сворачивать пласт бисквита очень трудно, и мне это не под силу... Оказалось, что совершенно зря так думала. Всё не просто легко, а очень легко, очень быстро, и очень вкусно... В общем, в ближайшие праздники будут рулеты... Решено... 

Готовила по рецепту от Тортыжки

Рецепт

От такого  красивого пирога вряд ли кто откажется. Тем более, что аромат  сырный пирог имеет отменный. Готовится сырный слоеный пирог  приблизительно 1 час. Тесто берется слоеное, уже готовое, что значительно облегчает его приготовление, да и время тратится значительно меньше.

Как всегда делюсь несложным и очень вкусным рецептиком.Сегодня у меня несложный в приготовлении рулетик.

Детские булочки с очень необычным мякишем и несколько необычной способностью долго не черстветь.