-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_Верченко

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Служба_изменения_кадров WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 28620






Пицца в рожках

Суббота, 09 Января 2016 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца в рожках

4087391_ (700x541, 318Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Школа кулинара/разное

Метки:  

Пирожное "Шоколадный рай"

Суббота, 09 Января 2016 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Шоколадный рай"

(500x375, 99Kb)

Хочу поделиться с Вами изысканным десертом. Этот вкус не оставит равнодушным никого. Супершоколадно и необычайно вкусно. Попробуйте!
Рубрики:  Школа кулинара/сладости

Метки:  

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

Суббота, 09 Января 2016 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

Рассол: 2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15
Охладить до комнатной температуры , процедить.
Отрезать голову, выпотрошить, промыть.
Сложить в емкость
Залить скумбрию (3-4 шт) рассолом и положить под гнет
Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток.
За это время периодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
Читать далее...
Рубрики:  Школа кулинара/блюда из морепродуктов.

Метки:  

*ПОЛЕДВИЦА*-СЫРОВЯЛЕННОЕ МЯСО

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ПОЛЕДВИЦА*-СЫРОВЯЛЕННОЕ МЯСО

Как все-таки приятно осознавать, что ты можешь баловать своих близких редкостными деликатесами, приготовленные своими руками, а не купленными в магазине. Такими, например, как сыровяленное мясо - Полендвица, кулинарное изобретение Белоруссии, а может и Польши - историки склоняются думать и так, и так...

Такое мяско и на праздничном столе будет пользоваться успехом, и в случае нежданных гостей выручит - угощение нарасхват! Ну и если в дорогу бутербродов сделать - прекрасно выручит, потому как транспортабельно и долго сохраняет свои вкусовые свойства.

0_eafeb_3a33c887_XL (700x466, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Школа кулинара/блюда с мясными продуктами.

Метки:  

Как лепят и выпекают слоеные пирожки (мастер-класс)

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<стронг>Как лепят и выпекают слоеные пирожки (мастер-классЕсли вы читали предыдущий рассказ, то помните, что последний оборот слоеному тесту дают перед тем, как его разделать. Покупное слоеное не оборачивают, его выкатывают сразу как разморозится. А домашнее может сидеть несколько дней в холодильнике, отчего оно слабеет, утрачивает пружинистость,&нбсп;будет хуже расти в печи.&нбсп;Так что&нбсп;перед разделкой ему возвращают упругость простым или двойным оборотом. more]

Итак, тесто выкатали и сложили в последний раз, можно дать ему отдохнуть перед нарезкой, особенно, если оно из высокобелковой муки и  резиново-упруго съеживается после выкатывания. Если мука деликатная и послушная, 9% и ниже белка, то можно сразу вырезать. Изделия не съежатся.

Читать далее...
Рубрики:  Школа кулинара/выпечка

Метки:  

Закусочные тюльпаны из фаршировочных яиц.

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные тюльпаны из фаршировочных яиц.

Очень понравилась идея закусочных тюльпанов из фаршировочных яиц. Закуска будет отличным вариантом на праздничный стол. Вкусно, красиво и главное готовится очень быстро. Знакомьтесь с рецептом и готовьте этот кулинарный шедевр.


закусочные тюльпаны

Читать далее...
Рубрики:  Школа кулинара/разное

Метки:  

Красивые и вкусные закуски к праздничному столу

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые и вкусные закуски к праздничному столу.

Одно приготовить вкусную закуску к праздничному столу, а другое красиво её преподать. Если Вы любите и есть желание что-то новенькое приготовить и оформить всю эту красоту на тарелке со вкусом, то обратите своё внимание на эту небольшую подборочку закусок. Думаю многим она придётся по вкусу и сможет быть отличной подсказкой для приготовления.


WwT9GOjF1N8 (567x425, 351Kb)

 

 

Читать далее

 


интересные и полезные заметки

Согласитесь, ведь самые желанные подарки все мы делаем на Новый год. А он уже скоро! Как бы ни было трудно в настоящее время, но подарки всё равно будут. Какой подарок подарить себе или же своим близким и родным, каждый рассчитывает на свой кошелёк. А вот у милых дам, всегда, наверное, была мечта купить новую шубку или же поменять её на новую. Хотя многие любят и кожу. Мечта может осуществиться. Посмотрите, какая на сайте-каталоге кожаных курток LeatherJackets стартует праздничная акция! В распродаже участвуют: натуральные и искусственные шубы, мужские и женские дубленки и куртки кожаные http://leatherjackets.ru/catalog/sale/. Не пропустите рождественские и новогодние скидки! Порадуйте себя любимых!


Безымянный (307x107, 9Kb)

 

Рубрики:  Школа кулинара/разное

Метки:  

Готовим съедобные шишки .

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим съедобные шишки к Новому Году

3925073_251907_lvl3qabbny_0 (460x480, 127Kb)

Эту "Сладкую Шишку"можно приготовить с детьми! Для них, мне кажется, это будет очень увлекательно, интересно и весело! Идею видела давно в европейском журнале, и пришло в голову сделать что-то похожее. Надеюсь кому-то пригодится.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Школа кулинара/разное

Метки:  

Красная икра для украшения салатов и закусок.

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная икра для украшения салатов и закусок.

Если вы смотрите на красную икру и думаете, что очень дорого купить её на данный момент, то красную икру для украшения салатов и закусок для праздничного стола можно приготовить и самим. На вид она практически не отличается от настоящей, да и вкус у неё отличный. В общем пока не попробуете  - не поймёте. Убедитесь в этом сами. Приготовьте хоть немного. Думаю и Вам этот рецепт понравится.


0_13b1f2_44a61de3_orig (640x480, 239Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Школа кулинара/разное

Метки:  

Новогодний торт "Шишка".

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний торт "Шишка".

Новый год обязательно проходит со сладостями. Кто на длительных выходных? Предлагаю Вам испечь вот этот новогодний торт"шишку". Такой десерт обязательно будет в тему. Чаепитие с друзьями и близкими удастся на славу. Рецепт очень простой и к тому же быстрый. Знакомьтесь с ним.


image (3) (400x300, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Школа кулинара/выпечка

Метки:  

"Икра" красная заморская на десерт

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Икра" красная заморская на десерт

6 (640x480, 299Kb)

Икорка красная всегда украшает наши праздничные столы, а я предлагаю украсить вот такой СЛАДКОЙ (да да! именно сладкой!) икоркой наши десерты... Заходите - не пожалеете))) Это как минимум интересно!
Время приготовления: 30 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Школа кулинара/разное

Метки:  

"А вот икра черная! Неизвестная..."

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"А вот икра черная! Неизвестная..."

черная икра

Блюдо шутка, или фокус, или розыгрыш, а может быть и волшебство... Удивление гостей гарантировано. Между прочим, свежо и вкусно, особенно с мягкой булочкой и сливочным маслицем, но хорошо и со свежими овощами.

Читать далее...
Рубрики:  Школа кулинара/разное

Метки:  

Сырные ёлочки к праздничному столу

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные ёлочки к праздничному столу

Сырные ёлочки к праздничному столу

44137_original (64x64, 7Kb)

Ингредиенты на 10-12 елочек:

Далее
Рубрики:  Школа кулинара/разное

Метки:  

Мокрое безе

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мокрое безе.


    Часто девочки спрашивают каким кремом я украшаю торты и капкейки, поэтому решила написать пост об этом креме.
    В альбомах автора много тортов и капкейки с этим кремом
    (ЗДЕСЬ )

    На одну порцию нужно:
    4 белка
    1 стакан сахара
    1/4 чайной ложки лимонной кислоты

    По вкусу заварной крем получается такой же как в магазинных корзиночках, тортах, трубочках. Он не теряет форму, не расползается. Ну и особенно хорош этот рецепт тем, что крем прошел термообработку и всегда получается.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Nata Vi
Рубрики:  Школа кулинара/сладости

Метки:  

Сыровяленый балык из индейки

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыровяленый балык из индейки

С Новым годом, поздравляю авторов и читателей сообщества "Моя кулинарная книга"

1.jpg (700x269, 301Kb)

Сыровяленый балык из индейки

балык
Приготовив хоть раз сыровяленый балык в домашних условиях, уже никто не сможет отказаться от такой замечательной и вкусной мясной закуски на столе. Вялить можно совершенно любое мясо - способов и рецептов существует великое множество. Для вас рецепт приготовления сыровяленного балыка из филе индейки.
Читать далее...
Рубрики:  Школа кулинара/блюда с мясными продуктами.

Метки:  

Плед из мотивов крючком.

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед из мотивов крючком

Плед из мотивов крючком

Плед из мотивов крючком. Плед вязаный узором бабушкин квадрат.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вязание круглого шнура на простейшем приспособлении

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание круглого шнура на простейшем приспособлении

Еще в детстве мама научила меня плести шнур на обычной деревянной катушке из-под ниток.Потом,уже преподавая на курсах,учила и других этому интересному и простому способу.Сейчас и не найдешь уже в продаже ниток на таких катушках.Молодые,возможно и не знают,как она выглядит.
Вот такая была катушечка.Вбивали 4 гвоздика без шляпок и плели,снимая петли иголкой.
 (514x316, 14Kb)
Вот,блуждая по интернету, на сайте "умелые ручки" наткнулась на приспособление,аналогичное катушке.Это более эстетичные устройства,
продолжение
Рубрики:  Рукоделие/другие виды рукоделья

Метки:  

Женственная туника и шарф-снуд

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женственная туника и шарф-снуд

Женственная туника и шарф-снуд, фото

Размеры: 36-40

Вам потребуется:

  • пряжа (46% шерсти, 28% вискозы, 12% хлопка, 7% альпака, 7% мохера: 100 м/50 г) - 200 г черной,
  • пряжа (100% овечьей шерсти; 85 м /50 г) 200 г белой,
  • пряжа (90% полиакрила, 10% мохера; 140 м/50 г) - 50 г ежевичной;
  • для шарфа-снуда: по 50 г черной, белой и ежевичной;
  • спицы № 6 и 7,
  • крючок № 6.
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами

Метки:  

Жакет на пуговицах

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет на пуговицах

4600291_00300 (619x699, 123Kb)

Превью 00300 (699x696, 145Kb)
Рубрики:  Рукоделие/вязание спицами

Метки:  

Схемы узоров для расширения полотна вязаного крючком

Суббота, 09 Января 2016 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы узоров для расширения полотна вязаного крючком

 
схемы узоров для расширения полотна вязаного крючком
Вяжем крючком расширенное полотно.Схемы узоров.
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/узор,схема

Метки:  

Поиск сообщений в Валентина_Верченко
Страницы: 414 ... 369 368 [367] 366 365 ..
.. 1 Календарь