-Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Илона_Ященко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2012
Записей: 4244
Комментариев: 291
Написано: 4838

Выбрана рубрика курица.


Соседние рубрики: хлебопечка(7), хлеб(26), тесто(24), специи, маринады, соусы(75), сало(24), салаты(111), рыба(78), пицца(13), первые блюда(27), овощи(80), напитки(35), мясо(76), куличи, пасхи, крашенки(5), консервирование(179), заливное(2), закуски, запеканки(88), десерты, сладости(103), готовим в мультиварке(63), выпечка сладкая(237), выпечка не сладкая(100), вторые блюда(29), вареники,пельмени. чебуреки, беляши, пирожки, блин(66), блюда из фарша(69), блюда из творога и сыра(99), блюда из печени(9), блюда из круп и макарон(26), блюда из картофеля(62)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(35), ЭФИРНЫЕ МАСЛА(43), ЭЗОТЕРИКА(45), ФЕН-ШУЙ(3), УЧИМСЯ РИСОВАТЬ(1), УЧИМ АНГЛИЙСКИЙ(2), СТИХИ(3), РУКОДЕЛИЕ(5), РАЗНОЕ И ИНТЕРЕСНОЕ(166), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТНЫХ ТРУБОЧЕК(5), ПЛЕТЕНИЕ БИСЕРОМ(22), ОЧИЩЕНИЕ И ЛЕЧЕНИЕ ОРГАНИЗМА(224), МУЗЫКА(49), МАГИЧЕСКАЯ ПРАКТИКА(153), КУЛИНАРИЯ(1409), КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ(646), КОПИЛОЧКА СОВЕТОВ(163), КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ(5), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ ДЕТЯМ(39), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(197), ВЯЗАНИЕ КРЮЧОК(553), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЕТЯМ(341), ВЯЗАНИЕ ЖЕНЩИНАМ КРЮЧОК(235), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН(14), ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА(57)
Комментарии (0)

Если готовлю куриную грудку на сковороде, то только так — получается всегда сочной и нежной

Среда, 21 Августа 2019 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если готовлю куриную грудку на сковороде, то только так — получается всегда сочной и нежной

Курица в нашем меню появляется весьма часто и связано это с простотой приготовления и относительно недорогой ценой. И конечно, куриная грудка это фаворит. Известны тысячи различных вариантов приготовления куриной грудки на сковороде. Здесь собраны любимые рецепты, которые я частенько готовлю на своей кухне. Попробуйте приготовить и вы никогда больше не скажете, что эта часть курицы сухая.
147167789_146820109_146807236_146762421_140707909_2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

ПИРОГ СО ВКУСОМ НАСТОЯЩЕГО ЖУЛЬЕНА — «КУРИНО-ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН». НИКОГДА НЕ ПОДВОДИЛ!

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со вкусом настоящего жульена — «Курино-грибной жульен». Никогда не подводил!

Вкусно и просто!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка не сладкая
КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями



1.
_4JcGoCvJUI (604x359, 132Kb)

За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!
 
Ингредиенты
 
фарш куриный - 500 г;
яйцо - 1 шт.;
овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана;
молоко (или вода) - 0,5 стакана;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица
КУЛИНАРИЯ/блюда из фарша

Комментарии (0)

Куриные бедра под сырной шапочкой - Ах, как же это вкусно!

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бедра под сырной шапочкой - Ах, как же это вкусно!

Простое и вкусное блюдо. Готовится быстро, без хлопот. Люблю это блюдо за простоту приготовления, за неизменно отличный результат, за относительную бюджетность, за ненавязчивую изысканность и элегантность. Курица в духовке с апельсинами - это и прекрасный ужин для всей семьи, и достойное угощение для гостей...

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

БЛЮДА ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК

Пятница, 07 Октября 2016 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из куриных сердечек

3937411_4 (450x284, 29Kb)

Куриные сердечки при грамотном приготовлении очень вкусные и нежные, главное при готовке не затмить нежность слишком ароматными и острыми добавками. Сделать еще более изящный вкус вам помогут сливки, сметана и сыр. Еще всем известно, что куриное мясо не дорогостоящий продукт и доступен каждому, но из-за частого применения в готовке, куриное мясо начинает приедаться и хочется приготовить что-то эксклюзивное и в данной статье вы найдете несколько оригинальных рецептов блюд из куриных сердечек.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

КУРИЦА В ВИННОМ СОУСЕ С ЯБЛОКАМИ

Пятница, 07 Октября 2016 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА В ВИННОМ СОУСЕ С ЯБЛОКАМИ

kurica-v-vinnom-souse-s-yablokami (540x681, 639Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

Курица по-мексикански с болгарским перцем, кукурузой и помидорами…ммм…всё, как я люблю!

Пятница, 21 Августа 2015 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-мексикански с болгарским перцем, кукурузой и помидорами…ммм…всё, как я люблю!

Курица по-мексикански с болгарским перцем, кукурузой и помидорами — блюдо достаточно острое, но остроту всегда можно регулировать. В результате тепловой обработки получается много соуса, поэтому особенно вкусно подавать курицу с ломтями белого хлеба, багета или фокаччи. Прекрасно их обмакивать в соус и заедать курицей с овощами…ммм…всё, как я люблю!
kurica-s-bolgarskim-percem (500x333, 42Kb)

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Курица по-мексикански с болгарским перцем, кукурузой и помидорами
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

ГОЛУБЦЫ НА НОЖКЕ - НОВОЕ ПРОЧТЕНИЕ ЛЮБИМОГО БЛЮДА!

Пятница, 21 Августа 2015 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы на ножке - новое прочтение любимого блюда!

Банальные голубцы уже приелись, и хотелось придумать чего-то новенькое на ужин, а голубцы-то мы очень любим. И вот я придумала завернуть в капустный лист обжаренную куриную ножку с рисом и потушить все в томатно-сметанном соусе. Получилось необычно и очень вкусно. Просто новое прочтение любимого блюда.
848367_39387nothumb500 (500x668, 140Kb)
848370_95603nothumb500 (500x375, 71Kb)
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

КУРОЧКА.

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная курочка на каждый день - 9 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!

3937385_3Wn1OI7I3E (544x377, 53Kb)

Курочка каждый день разный рецепт. Приготовленная по новому она понравится всем.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

Мягкие,сочные и обалденно вкусные куриные омлетики

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие,сочные и обалденно вкусные куриные омлетики

Однажды на работе мы отмечали день рождения моей сотрудницы. Было много разнообразных и вкусных блюд. И среди всех этих блюд я особенно выделила куриные омлетики, которые были очень нежные, сочные и необыкновенно мягкие. 

4979645_3885ae (600x534, 169Kb)


Они мне так сильно понравились, что я попросила рецепт их приготовления у моей сотрудницы. Рецепт оказался довольно легким и простым. Приготовленные мной дома куриные омлетики, понравились всей моей семье.

И я решила рассказать всем о секретах приготовления данного рецепта. А потому, если вам надоели обычные отбивные, то обязательно попробуйте этот рецепт. Вы будете приятно удивлены, а ваши родные и близкие скажут вам: «Огромное спасибо». И никто даже не поймет, что вам почти ничего не стоило приготовить эту вкуснятину.

 

 

Анимашки Еда
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица
КУЛИНАРИЯ/вареники,пельмени. чебуреки, беляши, пирожки, блин

Комментарии (0)

Куриные "шарики" под соусом

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные "шарики" под соусом

куриные шарики

Потребуется:

- 400-500 грамм куриного филе (по желанию можно брать и другое мясо - к примеру, индейку);
- 1 сырое куриное яйцо;
- 1 столовая ложка панировочных сухарей;
- 200-250 мл сливок;
- 150-200 грамм сыра (любой твердый сорт);
- 3-4 зубчика чеснока;
- зелень и специи - по вкусу;
- сливочное масло.

Готовим:

1. Филе отбиваем, солим и перчим, затем - мелко режем.

2. Вилкой взбиваем яйцо до пенки, после чего смешиваем его с филе.

3. Туда же добавляем и сухари, и еще раз перемешиваем.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

Куриные ножки со сметаной и сыром

Вторник, 27 Января 2015 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки со сметаной и сыром

Куриные ножки со сметаной и сыром

Ингредиенты: Куриные ножки - 10-15 шт
Сыр - 100 гр
Сметана - 100-150 гр
Чеснок - 5 зубчиков
Приправа для курицы
Соль, чёрный перец.

Приготовление: Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить. Выдавливаем чеснок с помощью чеснокодавилки, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую "ножку", а затем обмакнуть в сметане. Выложить "ножки" на противень, смазанный топлёным или растительным маслом. Сверху посыпать тёртым сыром. Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.
7ytERiyX75k (500x335, 46Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

Сметанная курочка с овощами

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанная курочка с овощами!

uDc49kLVAXM (604x403, 147Kb)

Один час на все и у вас на столе четыре порции прекрасной курочки.
 
 
Берем вот такие продукты:
 
-пол килограмма фасоли стручковой.
-три помидоры.
-шесть штук куриных голеней.
-триста грамм сметаны.
-пол килограмм кабачков.
-два лук репчатого среднего.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

Курочка под соусом

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка под соусом

20973 (500x330, 45Kb)
Филе куриное - 500 гр.
Перец болгарский - 4 шт.
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Паприка - 1 ч.л.
Масло оливковое - 30 мл.
Соль (по вкусу) - 5 гр.

Порезать перцы и положить в кастрюлю, полить лимонным соком и тушить 10 минут.
Переложить перцы в блендер, измельчить, добавить паприку, чеснок и соль.На курином филе сделать три диагональных разреза.Положить мясо в форму для запекания, залить получившимся соусом из перцев и сбрызнуть оливковым маслом.Отправить в духовку при температуре 200 градусов на 30–35 минут.

http://www.calorizator.ru/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

Куриные бедрышки с сыром - незатейливо и просто, по-домашнему сытно, с хрустящей корочкой и сочным мясом!

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бедрышки с сыром - незатейливо и просто, по-домашнему сытно, с хрустящей корочкой и сочным мясом!

Куриные бедрышки с сыром - незатейливо и просто, по-домашнему сытно, с хрустящей корочкой и сочным мясом!

Этот рецепт вовсе не новый, наверное, каждая хозяйка хоть раз да приготовила таким образом куриные бедрышки. Но оказалось, что блюдо ОЧЕНЬ вкусное!
1244113389_41 (700x525, 296Kb)
0085 (50x50, 17Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

КУРИНЫЕ БЕДРА С ХРУСТЯЩЕЙ ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКОЙ

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ БЕДРА С ХРУСТЯЩЕЙ ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКОЙ

kurinye-bedra-s-hrustyaschei-gorchichnoi-korochkoi (450x573, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

Три быстрых рецепта приготовления курицы

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три быстрых рецепта приготовления курицы


Три быстрых рецепта приготовления курицы (480x319, 44Kb)

1. Берем куриные грудки, разрезаем на небольшие кусочки, кладем в кастрюлю. Добавляем немного табаско с чесноком и майонез. Я даже не солю! Хорошенько перемешиваем и ставим в . Можно на несколько часов, а можно и на сутки. Потом достаем и обжариваем на сковородке до золотистой корочки!
Очень нежная, сочная и вкусная курочка готова!

2. Укладываете кусочки курицы в форму, обмазываете сверху смесью из
- меда,
- кетчупа,
- соевого соуса
все берется в равных пропорциях.... накрываем фольгой и на где-то 180 С в духовку..... Попробуйте, пальчики оближите!

3. Японский рецепт курицы 5-минутного приготовления.

Берете филе курицы, режете, наливаете туда соевый соус, ставите постоять, чтобы пропиталась.
Потом засыпаете туда немного крахмала, размешиваете, и много кунжута.
Сразу жарите. получается как в ресторане.


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045920


Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

Ароматные куриные грудки в мультиварке

Пятница, 20 Июня 2014 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные куриные грудки в мультиварке

shag_6_11 (640x300, 74Kb)
Куриные грудки 3 шт
сметана 200 г
твёрдый сыр 150 г
чеснок 3-4 зубчика
Растительное масло для чаши мультиварки
Соль и специи по вкусу

В отдельную посуду налить сметану и добавить в нее мелко порубленные зубчики чеснока, поваренную соль и набор ваших любимых специй. Все тщательно перемешать. В получившемся соусе мы будем обмакивать куриные грудки.
Куриные грудки промыть под проточной теплой водой и обсушить полотенцем или салфеткой.Твердый сыр натереть на крупной терке.Чашу мультиварки хорошо смазываем растительным маслом. Грудки обмакиваем в сметанном соусе и выкладываем в чашу. Оставшийся соус выливаем на грудки. Распределяем все равномерно по чаше.Залитое соусом мясо посыпаем натертым сыром. Все закрываем крышкой и выставляем режим «Выпечка» на 40 минут.Выкладываем готовые грудки на тарелку. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре, кашу, например, рисовую, овощи и зелень. Украшаем наше блюдо и желаем всем приятного аппетита!

http://www.rezepty.ru/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (0)

КУРИНЫЕ ГРУДКИ «СЕН-ЖАК» - ЗОЛОТИСТО-РУМЯНАЯ КОРОЧКА И СУМАСШЕДШИЙ АРОМАТ

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ ГРУДКИ «СЕН-ЖАК» - ЗОЛОТИСТО-РУМЯНАЯ КОРОЧКА И СУМАСШЕДШИЙ АРОМАТ

 

3668121_10376316_246681665532364_7236420345648133887_n (442x383, 25Kb)

КУРИНЫЕ ГРУДКИ «СЕН-ЖАК» - ЗОЛОТИСТО-

РУМЯНАЯ КОРОЧКА И СУМАСШЕДШИЙ АРОМАТ


ИНДИГРИЕНТЫ:
Куриные грудки – 0,6 кг;
Сливки (20%) – 200 гр.;
Один банан;
Мука – 1 ч.л.;
Любой твёрдый сыр (в идеале пармезан) – 100 гр.;
Копчёный бекон – 100 гр.;
1 ч.л. мёда или сиропа.

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица

Комментарии (1)

"Секретная" курица

Пятница, 30 Мая 2014 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Секретная" курица

Долго думала, как озаглавить этот рецепт, а поскольку в нём я хочу поделиться с вами несколькими своими секретами, которыми пользуюсь уже давно.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/курица


 Страницы: [6] 5 4 3 2 1