огород |
Землянику можно выращивать не только на грядках, но и на подоконнике в горшке.
Такая ягода называется ремонтантной.
Огородники полюбили это растение за то, что оно непрерывно цветет и плодоносит. Весь сезон на ней одновременно можно увидеть и цветки, и множество ягод разной степени зрелости — от зеленых до спелых. Зрелище удивительное, поэтому ремонтантную землянику активно используют в ландшафтном дизайне и в цветниках.
|
Метки: земляника |
вязание спицами |
|
Метки: полувер |
вязание спицами |
|
Метки: рюши |
вязание крючком |
|
Метки: спиральный квадрат |
вязанные игрушки |
Чудесный 
вязанный щенок
Помните мультфильм "Варежка", где девочка выгуливала варежку вместо собачки...
Так вот, если бы я опять стала маленькой, я бы точно повела такого щенка на улицу!
Уж очень он похож на настоящего!
И так, попробуем смастерить друга для ребёнка
(жми на картинку)
|
Метки: собачка крючком |
вязание крючком |
|
Метки: шнурок |
десерт |
Цукатами из апельсиновых корок можно просто лакомиться, а также добавлять их в пироги, кексы и любую другую сладкую выпечку.
|
Метки: цукаты |
сладкая выпечка |
Хочу Вам предложить очень простую и вкуснейшую выпечку.Пирог на столько прост,что я было даже засомневалась:-Будет ли вкусно?Но рискнула ....и теперь мои каждый день просят меня испечь эту вкусняшку. Приношу благодарность Олюке за этот замечательный рецепт.
Попробуйте ,не пожалеете
|
Метки: яблочная галета |
печем хлеб |
Хотелось приготовить хлебушек на закваске, но, к сожалению, пока не со всеми заквасками дружу :) Помимо апельсиновой, пожалуй, эта- единственная, которая получается всегда ! На этой закваске печется традиционный тосканский пресный (несолёный) хлеб. Люди в мире, сидящие на бессолевой диете, обязаны хлебопекам Тосканы, которые веками делали превосходный хлеб без соли.
|
Метки: закваска |
сладкая выпечка |
|
|
|
Метки: пахлава |
овощи |
|
Метки: кабачки |
сыр |
|
Метки: норвежский сыр |
вязание спицами |
|
Метки: пуф |
первые блюда |
Уже многие делились секретом приготовления своего сырного супа, сегодня я хочу предложить свой рецепт.
|
Метки: сырный суп |
рецепты |
|
Метки: мясо |
рецепты |
|
Метки: пончики |
вязание спицами |
|
Метки: жилет |
закуски |
|
Метки: хреновина |
блюда из мяса |
Приготовленно по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище "
БИТОЧКИ В СМЕТАНЕ
Фарш приготовить так же, как и для мясных котлет (стр. 178) и разделать в форме биточков размером 3-4 см в диаметре. Биточки обвалять в муке, обжарить в глубокой сковороде, после чего залить сметаной, накрыть крышкой и тушить в течение 5-7 минут. При подаче на стол биточки переложить на блюдо, полить полученным соусом и посыпать мелко нарезанной зеленью.
со станицы 178 :
ИЗДЕЛИЯ ИЗ РУБЛЕНОГО МЯСА
Для изделий из рубленого мяса можно брать говядину, свинину, баранину и телятину. Тефтели, рулеты, зразы, шницели делают, главным образом, из говядины (кострец, огузок). Мясо, предназначенное для рубки, необходимо обмыть, очистить от сухожилий, разрезать на небольшие куски и пропустить через мясорубку. Мясо посолить, перемешать, прибавить белый хлеб, намоченный в холодной воде или молоке, и снова пропустить один-два раза через мясорубку. Хлеб придает котлетам пышность и сочность благодаря тому, что сок, выделяемый мясом во время жарения, при наличии в фарше хлеба, почти не уходит наружу, а собирается в порах хлебного мякиша. Хлеб лучше брать немного черствый, срезав с него корки. Мясо следует брать с жиром, тогда котлеты получаются более сочными. При желании в фарш можно добавить молотый перец, а также сырой или слегка поджаренный на масле лук. Многие из приведенных ниже блюд из рубленого мяса значительно легче и проще приготовить, взяв для этого имеющиеся в торговой сети в большом выборе полуфабрикаты или готовый фарш.
В видео рецепте:
Свиной фарш 300 г.
Белый хлеб 4 кус.
Молоко 1/2 ст.
Мука 20 г.
Лук 1/2 шт.
Сметана 2 ст.л.
На выходе 14 биточков.
|
Метки: котлеты |
салаты |
Классический русский салат с мариноваными опятами.
Состав
Маринованные опята-300г.
Отварной картофель- 3-4 шт.
Лук красный-1 шт. Укроп
Ароматное подсолнечное масло
|
|
