МОКРОЕ САЛО. |

Мокрое сало
На 1 литр воды берем 1 стакан соли. Растворяем, конечно же, в горячей воде, остужаем, укладываем сало, порезанное кусочками в емкость неплотно и заливаем рассолом. Сверху ставим небольшой груз в виде тарелки, чтобы сало все было в рассоле. Убираем в прохладное место на 4-5 дней. Достаем, обсушиваем и натираем специями по вкусу. рубленный чеснок , ломаная лаврушка, черный свежемолотый перец, Потом кладем всё в пакеты или фольгу и в морозилку, чтобы вымерзла лишняя влага.

Метки: кулинария рецепт сало |
Отбивные в заварном тесте - интересно, красиво и, конечно же, вкусно |
Метки: кулинария рецепт мясное блюдо |
СЫРНО-ГОРЧИЧНЫЕ ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ |

СЫРНО-ГОРЧИЧНЫЕ ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ
Метки: кулинария рецепт выпечка закуска |
Ореховый пирог с пудинговым кремом |
Предлагаю еще одну выпечку.Посмотрела,что в приготовлении не сложно ,вкусно и быстро.

Метки: кулинария рецепт торт |
Песочная горка с вишнями |

Торт, конечно, не из диетических. Но он такой вкусный, что обычно забываешь обо всех диетах, ограничениях и зовах разума и съедаешь пару огромных кусков. Готовится не сложно - выпечка простая, так что напортачить тут практически нереально, за что я и люблю бабушкины рецепты. Ах, да, я ж не сказала - торт из бабушкиной копилки, воспоминание о детстве.
Метки: кулинария рецепт торт |
Невероятно вкусные булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой |
Огромная благодарность автору: natapit
Метки: кулинария рецепт выпечка |
Розы |
Метки: рукоделие вязание цветы |
Японские идеи |
Метки: рукоделие вязание одежда бохо |
Крекеры с семенами льна (Очень вкусные!!!))) |
Метки: кулинария рецепт печенье |
Плюшки"Шедевральные" |
Метки: кулинария рецепт выпечка |
Платье крючком (дизайнер невязаной идеи Стюарт Веверс) |


Метки: рукоделие вязание одежда платья |
«ПУЛОВЕР VIVIEN KIM HARGREAVES» |
Метки: рукоделие вязание одежда |
Салфетка |
Метки: рукоделие вязание салфетки |
Шаль |
Метки: рукоделие вязание шали |
Рождественские санты и гномы по одной выкройке |
Рождественские санты и гномы по одной выкройке 
Метки: рукоделие шитьё игрушки тильда новый год |
Новогодняя вышивка |
Метки: рукоделие вышивка схема новый год |
"Колбаса" постная без мяса... если очень скучаешь по колбасе |
Во время поста мы отказываемся от мясной пищи, но белок - очень важный элемент, который необходим нашему организму. Предлагаю приготовить вот такую колбасу и попробовать угостить гостей бутербродом. Обмануть навряд ли получится, когда они попробуют, конечно, поймут, но удивите точно.


Метки: кулинария рецепт закуска |
Тильдомания.Рождественские олени из новой книги Тони Финангер.Выкройка |
Метки: рукоделие шитьё игрушки тильда |
Юбка из пряжи Кауни на спицах |
http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_spicami/jubki...hi_kauni_na_spicakh/27-1-0-799

Метки: рукоделие вязание одежда юбка |
Пасхальные идеи |

Метки: рукоделие бумага пасха |