Детский плед с собачками



Читать далее...

Шапочка по моитвам японской кепочки


Шапочка по мотивам японской кепочки
Долго мучилась над фасоном шапки, мне они категорически не идут. И вот попалась мне картинка кепи, которая меня вдохновила.
Пошло 120 г Пехорки великолепной, спицы № 5 (круглые)
Вяжется очень легко, чередование английской резинки и изнаночной глади, переход от узора к узору вязала на спицах № 3 (3 ряда лицевой глади)
Постараюсь написать пошагово:
Начинала вязать снизу с ободка. Набрала на спицы № 3 10 петель и вязала резинкой по объему головы. Сшила. Затем из кромки набрала на круговые спицы № 3 80 петель. № ряда провязала лицевой гладью, затем перешла на спицы № 5 и вязала 7 рядов изнаночной гладью. Затем опять спицами № 3 вязала 3 ряда лицевой гладью. Затем 8 рядов английской резинкой на спицах № 5 (лицевая снимается не провязывая с накидом, изнаночная провязывается. В следующем ряду провязываю и лицевую и изнаночную, дальше повторяю 1-2 ряд). Затем снова повторяю 3 ряда лицевые на спицах № 3, 7 рядов изнаночные, 3 ряда лицевые, 8 рядов англ. И так до нужной длины. У меня получилось 3 раза изнаночная гладь, 3 раза англ. резинка. Ну а потом перешла на лицевую гладь (спицы № 3 ) и закрывала петли, в одном ряду 1 лиц. 2 вместе лицевой. В следующем так же. Но это не принципиально, как вам больше нравится формировать дно. Я не хотела, что бы было плоским. поэтому закрывала как получится

Идея сочетания вязок

Сырные пончики-меренги - внутри – мягкие, снаружи – хрустящие.

Воздушные и тающие во рту сырные пончики. Рецепт не сложный и такие пончики можно быстро приготовить к приходу гостей и дополнить ими овощной салат, будет очень красиво и вкусно. А можно просто подать их к пиву, отличная закуска. Еще такие пончики подойдут к бульону. Для рецепта идеально подойдет сыр пармезан (именно он дает вкус пончикам), но если его не нашлось, можно использовать любой другой твердый сыр, на свой вкус.



Несладкие, аппетитные сырные пончики...

Настоящий Баноффи пай

Всем привет! Нашла рецепт замечательного чудесного пирога, очень вкусно! Любящие мужья и внимательные дети, обратите внимание на этот рецепт! Скоро 8 Марта!)))

Ингредиенты

• Мука (основа) — 250 г
• Масло сливочное (основа) — 125 г
• Яйцо куриное (основа) — 1 шт
• Желток яичный (основа) — 1 шт
• Сахар (мелкокристаллический, основа) — 25 г
• Банан (от 3 до 5 штук) — 5 шт
• Молоко сгущенное (вареное, банка) — 1 шт
• Сливки (жирные, 30-35%, для крема. Можно уменьшить до 300-350 мл) — 425 мл
• Кофе растворимый (для крема) — 1 ч. л.
• Сахарная пудра (1 десертная ложка, для крема)
• Кофе натуральный (молотый, для посыпки)

Читать далее...

Торт "Краковский"- хрупкий, как счастье...

Очень вкусный ароматный торт польской кухни. Великолепное сочетание тонкого песочного коржа с миндальной крошкой и нежной абрикосовой меренгой… Готовят его, как правило на Рождество. Торт должен созреть в течении 3-4 дней. Как говорят поляки: "Торт должен стать хрупким, как счастье.»




Как насчет того, чтоб тортик испечь?

А-ЛЯ ГАЛАНТИН из курицы - настоящий мясной деликатес.

Галантин из курицы - очень вкусное блюдо из французской кухни. Галантин готовится из нежирного мяса или рыбы с добавлением яиц и специй. Готовится галантин просто и может быть прекрасной заменой магазинным колбасам.



Попробуйте - Вам понравится!

Хрустики остренькие



1 тонкий лаваш
300 грамм твердого сыра (на ваш вкус)
2 зубчика чеснока
100 грамм бекона или ветчины (заранее измельчить)
150 грамм майонеза

"Клубника под снегом"

 

Состав: 

-3 ст. л. желатина 1 ст. воды; 
-0,5 л. сметаны 1 ст. сахара ванилин;
-клубника (можно банан или киви)

Способ приготовления: 

1. Желатин залить водой и отставить.
2. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). 
3. Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). 
4. Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая. 
5. В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой.
6. До остывания и в холодильник.

Источник

Красивый рельефный пуловер.

Красивый рельефный пуловер.

Читать далее...

ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ+РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГОВ

Вот не покривлю душой, если скажу за этот пирог - когда кушаешь, то хочется ещё. Особое внимание обращаю на тесто - чума, а не тесто, получается у всех абсолютно, быстро заводится, приятное и вкусное.

Читать далее...

Текстильные поделки к Пасхе

Мои дорогие читатели, предлагаю вам еще варианты, как можно красиво оформить свое жилище к Пасхе. Ну конечно же это пасхальные зайцы, куда же без них. Вот смотрите, есть мастер-класс и выкройки. Всем желаю отличного весеннего настроения! Читать далее

Красивые салфетки с аппликацией

Салфетки с аппликацией очень украшают интерьер. Любители лоскутного шитья вполне справятся с этим заданием, если очень захотеть. Можно преподнести такую скатерть-салфетку в качестве подарка, я бы не отказалась от такого). Смотрите супер идеи!

1.


2.


3.


4.


5.


6.
Читать далее

Рецепты хвороста для формочек.
 

Я помню то удовольствие, когда мама давала еще теплые,

посыпанные сахарной пудрой печеньица..

Никакого терпения не хватало ждать, пока остынут..

А сейчас формочки есть, а рецепта нет..  Пришлось искать.. :))

Автор рецепта: Pat Kersteter

Читать далее...

рецепт жидкого хвороста


2 стакана муки, 5 ст. ложек сахара, 3 стакана молока, 6 яиц, сахарная пудра, жир для жарения.

Из указанных продуктов приготовить жидкое тесто. Налить его в чайник и лить тонкой струйкой в горячий жир, меняя направление, чтобы получился хворост в виде сетчатого клубка. Тесто можно лить также через воронку с трубкой малого сечения. Из этого же теста можно приготовить хворост с помощью специальных формочек. Формочку для хвороста раскалить в горячем жире, опустить в тесто так, чтобы оно не заливалось за верхний край формочки, тут же вынуть и опустить в жир. При этом хворост зарумянивается и сам отходит от формочки. Готовый хворост вынуть шумовкой, дать стечь лишнему жиру и посыпать сахарной пудрой. Для жарения используют любое растительное рафинированное масло или смесь 50 % растительного масла и 50 % кулинарного жира, или 50 % растительного масла и 50 % говяжьего жира. Жир нагревают до температуры 180-190°, т. е. до тех пор, пока он не начнет гореть и испаряться с поверхности. Готовность жира можно определить, опустив с чайной ложечки немного теста: если жир нагрет недостаточно, тесто опустится вниз, в хорошо нагретом жире тесто не опускается вниз и быстро подрумянивается.

МК от Татьяны Максименко: Как сшить маленькую сумку и Клапан для косметички

МК от автора блога "Вечерние посиделки:
Как сшить сумку  (Bag tutorial) и
Клапан для косметички (Flap for cosmetic bag - tutorial)
и кое-что еще о лоскутных косметичках

Как сшить сумку  (Bag tutorial)

Кто просил мастер-класс по маленькой сумочке? Налетай!) Сегодня будем шить сумку в основе которой лежит, наверное, самая популярная форма с донышком, сформированным с помощью застроченных уголков. Эта форма используется для огромного количества моделей, ведь меняя размеры, пропорции, принципы крепления ручек, дополняя базовую модель клапанами, застежками, карманами и другими декоративными элементами, легко можно создать ни на что не похожую, «свою» сумку.

Процесс покажу на примере своей новой «черепаховой» сумочки на длинном ремешке - спортивно-отпускной и вызывающе-беззаботный вышел экземпляр. Сумочка носится через плечо, закрывается большим клапаном с магнитной кнопкой. Именно этот клапан и придает сумке спортивную нотку, ну и карабин, конечно, усиливает эффект. Яркие ткани - японский хлопок с черепашками и американские горошки от «Riley Blake» не требуют добавления каких-либо украшений, ну разве только дизайнерскую пуговку-черепашку от Laurel Burch.

Читать далее...

СУМКА


Читать далее...

волшебный горшочек

Читать далее...

Пуловер с баской

Читать далее...

Накидки для вязания спицами. Подборка

Без заголовка
 

Стимпанк глазами художника

Читать далее...