Ароматная заправка для салатов с южным колоритом

 

Ароматная заправка из смеси растительных масел готовится небольшими порциями на несколько салатов. Назвать ее секретной нельзя, рецепт приводится сразу в нескольких кулинарных книгах ,уважаемых во Франции и Италии авторов. Для наших краев подобное не совсем привычно: во- первых , предлагается смешать четыре вида масла: оливковое, кунжутное, виноградной косточки и итальянской сосны пинии ( можно заменить на кедровое), во-вторых , добавить несколько капель эфирного масла на выбор: тмина, укропа, фенхеля, лимона , апельсина или даже ромашки. Спрашивается, к чему такие сложности?

 

Не секрет, что многие диетические блюда просто безвкусны для тех, кто привык к традиционной кухне и это главная причина срывов при диетах и лечебном питании. Ароматная заправка придаст простому  салату  из зелени вкус орехов и желаемый запах, а сильно изменяет вкус блюда и настроение едока в лучшую сторону.

Читать далее...

Ажурные блинчики на молоке к Масленице

Ажурные блинчики на молоке к Масленице


На Масленицу у славян принято печь блины и угощать ними всех своих гостей. Но обычные блинчики уже немного надоели и хочется разнообразия. Поэтому на Масленицу можно испечь ажурные блинчики, которые понравятся всем вашим гостям своим вкусом и оригинальным внешним видом.

Ингредиенты:

- молоко 200 мл
- яйца 2 штуки
- сахар - 2 ст.л.
- соль - щепотка
- растительное масло 1-2 ст.л.
- мука - примерно 50 г

Если нет времени стоять у плиты! Лапша с грибным соусом, просто и вкусно!!!

Вкусно, сытно, быстро и просто – это блюдо отвечает всем перечисленным требованиям. А что еще нужно для занятой хозяйки? Если нет времени долго стоять у плиты, возьмите рецепт на заметку – его можно менять и подстраивать под свои вкусы и под имеющиеся в наличии продукты.


Что понадобится для приготовления

Упаковка широкой лапши (или других макаронных изделий)
100 грамм сала (желательно полукопченого)
200 грамм свежих шампиньонов
100 грамм колбасы или ветчины
100 грамм плавленого сыра
Одна луковица
200 мл. молока
Соль, специи – по вкусу
Растительное масло для жарки (если нужно)

Читать далее...

Вкусное рагу из мяса и овощей!

Мясо для рагу можно выбрать любое – индейку, курицу, свинину или говядину. Набор овощей тоже может быть самым разным, подбирать их лучше с учетом времени года – самое вкусное рагу получится из сезонных овощей.


Что понадобится для приготовления

400 грамм любого мяса
500-700 грамм картофеля
Один средний кабачок или цуккини
200 грамм замороженного зеленого горошка
Три сладких болгарских перца
Две морковки
Две крупных луковицы
Два стакана воды
Полстакана сметаны
Соль, молотый перец, свежая зелень – по вкусу
Растительное или сливочное масло для жарки

Читать далее...

необычные и очень вкусные закусочные эклерчики!

Такие просто потрясающе вкусненькие необыкновенные закусочные эклерчики с оригинальной начинкой просто прекрасно подойдут в качестве угощения для праздничного стола, ну и кроме этого их вполне можно приготовить и просто так, например в качестве альтернативы привычных и уже порядком надоевших многим бутербродов - особенно они понравятся любителям подобной пищи...

Читать далее...

Что подарить на 23 февраля

Этот вопрос волнует всех женщин – что подарить любимому мужчине, коллегам на работе, брату, дедушке, папе, ребенку. Помните, что мужчины любят практичные подарки, желательно чтобы подарок был функциональным.

Надеемся, наш  примерный список того,что можно подарить, будет вам полезен. Подарки выбираем с учетом увлечений мужчины.

• Футболка для спортзала
• Чашка или стакан с подстаканником
• Забавные тапки (подарок может подойти дедушке)
• Настольные игры (например, интересная игра для всего семейства Билет на поезд /Ticket to ride)
• Диапроектор с набором диафильмов (чудесное воспоминание из детства)
• Термокружка
• Фонарик (мощный, с большим ресурсом батареек, либо с аккумуляторами)
• Оригинальную флэшку (накопитель памяти необычной формы)
• Коллекционное издание фильмов любимого режиссера
• Редкое издание книги его любимого автора
• Необычная компьютерная мышка (оптическая с необычным дизайном)
• Дорожный набор с инструментами  (мини)
• Сертификат на посещение банного комплекса
• Сертификат на посещение массажа
• Банные атрибуты (шапка  будёновка)
• Очки для бассейна

Главное  при выборе подарка — думать прежде всего о мужчине, его интересах и тогда подарок окажется действительно ценным.

Старый песочный город!Небоскребы из песка в которых много лет проживают люди!

Читать далее...

Тесто на пирожки

Тесто на пирожки

Читать далее...

10 удивительных деревьев Земли

10 удивительных деревьев

Земли

 

"Дерево-корзина"

Аксель Эрландсон превратил 6 платанов, посаженных неподалёку друг от друга в "дерево-корзину".

Салфетка

Читать далее...

Англия в 1890 - 1900 годах.

Англия в 1890 - 1900 годах

 

Часовня Святой Екатерины , Abbotsbury, Англия

Читать далее...

Африканские львы, львицы и львята

Несколько фотографий африканских хищников, на которых царь зверей и его племя занимаются обычными делами…

фотографии

Бельгия в 1890-1900 годах.

Бельгия в 1890-1900 годах.

Памятник Брабо. Антверпен. Бельгия.

Читать далее...

Лесные пейзажи Марка Адамуса

Лесные пейзажи Марка Адамуса

Я уже не раз говорила, что мне очень нравятся пейзажи, я очень люблю природу. В ней я вижу не только красоту окружающего мира, а она мне носит спокойствие, тишину и при виде ее испытываю чувства, о которых не могу  Вам объяснить. Возможно такие же ощущения появляются не только у меня, а и у многих из Вас.

Решила Вам показать фото - работы Марка Адамуса.

Читать далее...

СЛОЙКИ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

 Слойки с сыром и ветчиной.

Вкусные и сытные булочки с начинкой готовятся быстро, а съедаются мгновенно! Слойки — прекрасный вариант для завтраков и быстрых перекусов. Слойки можно взять с собой в дорогу, и завернуть ребенку в школу.

Итак, нам потребуется:

• 300-400 гр. готового слоеного теста (дрожжевое),
• 150 грамм ветчины,
• 70 грамм плавленого сыра ( лучше купить сыр в пластинах – его часто используют для сэндвичей),
• листья салата,
• яичный желток,
• кунжут.
• Читать далее

   Быстро, просто, а как вкусно… Мм-м-м-м..!

  Источник

  Lkis

   

  Серия сообщений "Хозяйке на заметку":
  Часть 1 - "СКОЛЬКО ВАРИТЬ?"-ПРОЕКТ ДЛЯ ТЕХ,КТО ХОЧЕТ ЧТО-ЛИБО СВАРИТЬ.
  Часть 2 - РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ. ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ!
  ...
  Часть 40 - СЕЛЕДОЧКА (БЕСПОДОБНЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ)
  Часть 41 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ФЕВРАЛЯ
  Часть 42 - СЛОЙКИ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ
  

Вяжем сами. Спецвыпуск № 2 2013 Стильные модели для весны


Вязаный женский трикотаж для начала весны. Жакеты, пуловеры, платья, жилеты, кофточки – стильно, модно, выразительно! Модели выполнены на спицах и крючком.

ПОСМОТРЕТЬ журнал Онлайн как слайд-шоу
и СКАЧАТЬ

Куриные зразы с грибами

 

Читать далее...

Вязаные модели ...от DIANA Маленькая

• схемы               описание

    Размер схем и описания можно определять самостоятельно.

  ещё модели      Пуловер ажур      Комплект с юбкой

    Источник:  DIANA Маленькая 1993_03  Год выпуска: 1993-2013 Жанр: Хобби   Модели с описанием. …

Классные кухни

Харьков в октябре.

После покупки и ремонта квартиры в Харькове, в первую очередь я занялась обустройством ванной комнаты и кухни. Что ни говори, а поспать можно и на полу, постелив матрац, а вот без ванной комнаты и кухни обойтись не получается.

Читать далее...

НОВИНКИ В МИРЕ АСТИЛЬБ.

Из википедии: Китайская астильба - декоративное
растение , хороший медонос, в Китае используют в
пищу в виде приправы к мясным блюдам. Листья
используют в китайской медицине.
Автор-разработчик новых сортов китайских астильб
из Нидерландов Harrie Verduin получил растения
нового уровня. Он учитывал потребности рынка.
И новые сорта компактные,обильно цветущие,
быстро растущие, отлично чувствуют себя в кашпо
и контейнерах. Хорошо переносят прямое солнце,
могут расти в кашпо на балконе.
В прошлом году они уже были в продаже. Я узнала
о них недавно. пока вчера купила одну из них
в Теллуре Стенд энд деливер. Меня эта сорто-
группа привлекла солнцеустойчивостью и особен-
но своим высоким ростом. До сих пор у меня была
только одна позднецветущая высокая Пурпуркерце.
теперь соберу все шесть сортов. Не все из них
одинакового роста. В разных источниках называют
высоту от 60 см до 1 м. Проверю сама.
я покажу вам фотографии этих астильб из
интернета:

1.


ДАЛЕЕ

Серия сообщений "АВТОР -- Я":

Часть 1 - ВИД НА ВОСТОК. МОЙ САД.
Часть 2 - "КАК Я ХОДИЛА В ГОСТИ ЭТИМ ЛЕТОМ"
...
Часть 38 - ПЕЛЬТИФИЛИУМ ЩИТОВИДНЫЙ - ЭТО ДАРМЕРА.
Часть 39 - МИКОРИЗА - ЧТО ЭТО ???
Часть 40 - НОВИНКИ В МИРЕ АСТИЛЬБ.