Пончики Фанки рецепт с фото

Читать далее...

Без заголовка

Никогда не жалуйтесь на судьбу: друзей — огорчишь, врагов — порадуешь, себе — не поможешь.

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары


Для приготовления вам потребуются:

тушки кальмаров
рис — 100 г
грибы — 200 г
твердый сыр — 100 г
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
вареные яйца -3 шт
майонез
соль
специи

Способ приготовления:

Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном. Моем и аккуратно, стараясь не повредить тушку, извлекаем из кальмара внутренности и тонкую прозрачную косточку, точнее, хорду. Теперь ножом тщательно снимаем пленку и промываем чистые, бело-розовые тушки.

Отрезаем у кальмаров плавники, они у нас пойдут на ушки.

Отдельно готовим фарш:

Отвариваем рис.

Жарим мелко порубленные грибы, нарезанный полукольцами лук и потертую на крупной терке морковь. Все перемешиваем, добавляем мелко нарезанные яйца, тертый сыр и майонез, солим и перчим.

Обратите внимание, что все ингредиенты начинки для кальмаров готовые (их уже сейчас можно кушать ложкой). Дело в том, что кальмары готовятся очень быстро и сырые продукты в начинке просто не успеют приготовиться за это время.

Тушки кальмаров фаршируем полученной смесью. Стараемся, чтобы начинка полностью заполняла кальмарный «кулек», но при этом не растягиваем тушку, т.к. в духовке она немножко уменьшится в размерах.

На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (кусочки плавников) и перец горошком.

Полностью заполненные тушки кальмаров, если нужно, скрепляем зубочистками, укладываем в огнеупорную посуду, смазанную маслом, и при желании смазываем майонезом.

Ставим форму в духовку, нагретую до 150 градусов на 10 — 15 минут.

ЭКСКУРСИЯ САД СПЕЦИЙ

Экскурсия Сад специй

ЧИТАТЬ И СМОТРЕТЬ>>>>>

Красивая инструментальная музыка Для души...

Вязаный купальник

Может,кому-то поможет мой способ вязания купальника.
Пряжа "Анна" (530м\100г) 1 моток,крючок 1,5 и 1,15 для обвязки,косточки,съемные чашки,бретельки,застежка
Взяла свой бюстгальтер для образца.

Сначала связала(постоянно прикладывая к нему) две нижних детали чашки

Затем обшила (чтоб не скользили) косточки от старого бюста.

Связала две детали для косточек

Соединила все детали вместе

Опять же,постоянно прикладывая,связала боковые части пояса бюстгальтера.Во время обвязки первого ряда бюста и трусиков проложила нитку-резинку(немного натягивая),второй ряд провязала без нее.

Обрезала со стороны подмышек чашки по форме бюста,обметала и пришила к купальнику. Связала и пришила цветочки

Трусики вязала по плавкам от купальника.Сначала вязала,просто прикладывая к плавкам,пришлось распустить,т.к получились меньше,чем надо.Благо,объем маленькой подушки был как раз как объем моих бедер.Я нацепила плавки на нее,они растянулись и вязать трусики стало проще ))))

Шурпа и салат "Ташкент". Видео-рецепт.

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).




LI 5.09.15

cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес

Сельдь по-корейски – великолепной закуски с пикантным острым и пряным вкусом. Это действительно изумительная закуска под водочку для праздничного стола, но раз попробовав, вы будете есть ее каждый день под что угодно, да и просто так – уж больно вкусно!


Не смотря на дикое количество красного перца, сельдь по-корейски по этому рецепту получается не сильно острой. Причем, часов через 8, когда ее уже можно употреблять, она еще достаточно жгучая, а вот через сутки, когда вкус хорошо сбалансируется, излишняя острота пропадает. Количество перца и уксуса вы смело можете изменять по своему вкусу в любую сторону.
аааа, селееееедочка!

Новое Оформление дневника для Лирушников.

http://www.liveinternet.ru/users/svetlanat/post260148745/

Это более полный вариант УРОКОВ с новыми добавлениями.
Для оформления вашего ДНЕВНИКА. Здесь всё самое необходимое,
что может вам понадобиться.
Для того,чтобы сделать его красивым и интересным.
♥Оформление дневника новые настройки.
♥Картинки флеш,информеры для оформления дневника.
♥Полезное ДЛЯ НОВИЧКОВ на LiveInternet.
♥Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ
♥Как ВСТАВИТЬ КАРТИНКУ в пост.
♥МЕНЯЕМ ДАТУ ПОСТОВ на Лиру.
♥Как вставить ВИДЕО в дневник.

жесть...

.

Мудрости жизни--Омар Хайям

Серия сообщений "Истории, мудрые мысли, цитаты":

Часть 1 - Цитата
Часть 2 - Цитата
...
Часть 6 - Мудрые мысли
Часть 7 - Ричард Бах---цитаты
Часть 8 - Мудрости жизни--Омар Хайям

Сарафан и маечка по одному узору.

description

Читать далее...

Без заголовка

Масла для волос!
Приготовила цикл статей для вас о применении не только эфирных масел, но и растительных в уходе за волосами. Эфирные масла не только могут вернуть к жизни «запущенные» волосы, но и благотворно повлиять на кожу головы, устранить перхоть, вернуть блеск волосам и ускорить их рост.

Но прежде чем углубляться в эту тему, позвольте мне рассказать вам о базовых растительных маслах. Если мы захотим сделать маску на основе масел, нам сначала нужно развести эфирное масло в базовом растительном масле. Базовым маслом считается любое растительное масло: подсолнечное, оливковое, миндальное, персиковое, масло виноградных косточек, репейное, масло авокадо…

Любое, подходящее нашему типу волос, масло (1 ч.л.) просто обогащаем 3-5 каплями выбранного эфирного масла.

-репейное масло.
Репейное масло.

Это самое универсальное масло для решения любых проблем с волосами. Оно способно устранить перхоть, увеличивает рост волос, сокращает их выпадение, питает и укрепляет волосяные луковицы, возвращает волосам блеск и эластичность, устраняет зуд и раздражение кожи головы. Что и говорить, репейное масло — настоящее сокровище.

Втираем масло в кожу головы массажными движениями, распределяя масло по всей длине волос. Держим на волосах 1-2 часа, после чего идем мыть голову. И так проделываем 1-2 раза в неделю.

! Совет: покупайте прозрачное масло. Есть в продаже репейное масло в тюбике, оно имеет зеленый цвет, такое масло может окрасить светлые волосы.



--миндальное масло.
Миндальное масло.

Это масло обладает противовоспалительным эффектом. Оно нормализует работу сальных желез, укрепляет и восстанавливает волосы после длительного окрашивания, придавая им блеск и эластичность.

Несколько капель подогретого на водяной бане масла втираем в корни волос, распределяя по всей длине. Для жирных волос — втираем в корни за час до мытья волос, для сухих волос — наносим на волосы сразу после мытья, пока они еще влажные и теплые.



--масло жожоба.
Масло жожоба.

Это масло считается идеальным средством по уходу за волосами. Оно подходит абсолютно любому типу волос, но особенно хорошо для жирных волос, так как масло жожоба очищает поры кожи головы от сала. Отлично восстанавливает и питает сухие, поврежденные после химии и окрашивания волос. Самое любопытное, что масло жожоба полностью впитывается кожей и волосами, не утяжеляя их и не оставляя жирной пленки на поверхности. Жожоба не только стимулирует рост на голове, но и рост бровей и ресниц.

Полезно втирать в корни волос за 15-20 минут до мытья головы или же оставить масло на волосах на ночь.



масло авокадо
Масло авокадо

Не менее эффективное масло, которое в основном используют в качестве основного компонента питательных масок. Масло авокадо прекрасно подходит для любого типа волос. Особенно рекомендовано для сухих волос, волос, склонных к выпадению и для профилактики по устранению перхоти.

Втираем массажными движениями подогретое масло в корни волос, распределяя по всей длине за 15-30 минут до мытья головы. Чтобы сохранить тепло, можно укутать голову полиэтиленом, а сверху теплым полотенцем.




Источник данной информации является:http://subscribe.ru/group/krasavitsa-v-zerkale/3727661/.

Цветочный жилет (японские ажуры)



Схемы

Яркий интерьер

Для тех,кто не любит однотонность и пастельные тона в интерьере,этот яркий дом в Сомерсете,Великобритания.

Читать далее...

Влад Лисовец. Актуальные советы известного стилиста.

Самое главное: мужчины любят глазами, это факт. Но если в женщине не будет загадки, она быстро потеряет внимание представителей противоположного пола. Поэтому, подбирая одежду, не стоит быть предсказуемыми. Носите мини-юбки в комплекте с чуть мешковатым верхом и, наоборот, открытое декольте в сочетании с длинными брюками и юбками в пол.

Читать далее...

рецепты

Страна Мам → Творожное печенье. Простенько и со вкусом.

Знаю существует множество рецептов печенья с творогом, но мне больше всего нравится тот, что научила меня моя крёстная. Моя детвора обожает это печенье и что тоже не плохо для меня -это довольно просто и быстро делается. Состав: 1 ст. муки 1 ст. сахара 250-300 г. творога (можно больше, можно меньше, в зависимости сколько Вы хотите начинки) 100 г. маргарина 1 яйцо 1/2 ч. л. Читать полностью

 

Чай очень полезный

и для похудения

для получения массы витамин

Для  нормализации обмена  веществ

Для выведения песка из почек

Для очищения кишечника

Успокоительный и многое другое

 Нужно не забывать, что крушина противопоказана беременным и кормящим матерям

ВОТ САМ ЧАЙ:

Покупаем по упаковке: лист брусники, иван-чай, кукурузные рыльца (столбики) и кору крушины.

Смешиваем в равных частях. Причем, последний можно не добавлять, а можно добавить совсем немного, чтобы убрать слабительный эффект или сделать его умеренным.

Эту тщательно перемешенную смесь храним в стеклянной банке.

Пользуемся так. Раз в полгода пропиваем курсом в 1 месяц настой -1 ст.л. на 200-300 г. кипятка.

Завариваем в баночке на ночь и выпиваем в два приема - за 30 минут до завтрака и перед ужином.

 

 

рецепты здоровья

Огурец без огурца...

Вы думаете, что это невозможно? На самом деле легко! Каждую весну я высеваю на балконе в ящик семена огуречной травы – бораго. И всякий раз, когда огурца нет под рукой, она с успехом заменяет его в салатах и других блюдах. И что интересно – огуречная трава пахнет огурцами сильнее, чем сами свежие огурцы…

Вообще-то огуречная трава известна с незапамятных времён. Ещё древнеримские воины употребляли её в пищу во время походов для восстановления сил и укрепления духа и даже сочинили о ней песню. Плиний Старший называл бораго «растением, отгоняющим печаль и скуку». Без огуречной травы не обходились в своих походах монгольские воины и крестоносцы. Средневековые рыцари перед турниром выпивали чай из огуречной травы для обретения мужества и стойкости.

Бораго, огуречная трава, бурачник - Borago officinalis L. – однолетнее травянистое растение из семейства бурачниковых с прямостоячим ветвистым стеблем высотой от 30 до 80 см. Всё растение покрыто волосками. Листья крупные, морщинистые. Цветы пятиконечные голубые или синие звёздочки с розоватым оттенком. Цветёт в мае-июне.

Бораго - хороший медонос, привлекающий множество насекомых. Семена, мелкобугорчатые орешки, созревают в августе-сентябре и легко осыпаются. Поэтому их либо обвязывают марлей, либо срывают с ветками и досушивают дома на бумаге.

Родиной бораго считается африканское побережье Средиземного моря и Малая Азия, хотя дикорастущий огуречник произрастает в России, в Европе и в Северной Америке. Растёт на лугах, пустырях, вблизи человеческого жилья.

Огуречник влаголюбив и светолюбив. Трава и цветы огуречной травы содержат витамины С, А, сахара, дубильные и смолистые вещества, яблочную, лимонную, молочную кислоты, калий.

То, что огуречник повышает настроение и отгоняет грусть, было замечено давно, в народе её называли веселящей травой, радостью сердца. Медики тоже оценили достоинства огуречной травы, и уже в XV веке цветы огуречной травы применяли для избавления от меланхолии - «чтобы легко становилось на сердце и исчезали заботы».

В 1563 году Маттиолус – известный врач - писал, что цветы бораго «...пробуждают отчаявшихся, опечаленных и меланхоличных для радости и веселья». Английские травники в 16 веке тоже лечили сиропом из цветков бораго лунатизм, меланхолию, плохое настроение.

Употребление огуречной травы в свежем виде или в виде чая восстанавливает силы и нормализует работу сердца. Сок огуречной травы обладает противовоспалительным, болеутоляющим, успокаивающим, потогонным, мочегонным и обволакивающим действием.

Народная медицина применяет настои и чаи из листьев и цветов бораго при депрессии, страхах, неврозах, упадке физических и моральных сил, бессоннице, отёках, воспалении почек и мочевыводящих путей, при нарушении обмена веществ, ревматизме, артрите, экземах, при головных болях и простуде. В гомеопатии препараты из огуречной травы применяют при неврозе сердца, депрессии, хронической усталости.

Огуречную траву рекомендуют включать в ежедневное меню в виде салатов и чаёв при болезнях почек, сосудистой системы, инфаркте миокарда, печени, желчного пузыря.

Общеукрепляющий рецепт

1 ст. ложку смеси из сухой травы и цветов залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить, добавить мёд и пить по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. Курс лечения - 1 месяц, после чего следует месячный перерыв. Повторить лечение.

От депрессии

1 чайную ложку измельчённой огуречной травы залить 1 стаканом кипятка, довести до кипения. Снять с огня, настаивать 5-10 минут. Выпивать утром и вечером по ½ стакана с мёдом.

При болезнях почек и сердца

1 десертную ложку бораго залить 2 стаканами кипятка в термосе и настаивать всю ночь. Пить по ½ стакана 4 раза в день до еды.

При нарушении обмена веществ, угрях, простуде, ревматизме

2 ст. ложки смеси цветов и листьев бораго залить 2 стаканами кипятка. Довести до кипения, снять с огня, настаивать 1 час. Принимать по ¼ стакана 4 раза перед едой.

При кожных сыпях этим отваром протирать лицо. При экземах делать компрессы.

При гастрите с пониженной кислотностью, нервных расстройствах

1 ст. ложку бораго заварить 1 стаканом кипятка и кипятить 10 минут на медленном огне, настаивать полчаса. Остудить, процедить, принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

В кулинарии бораго также используется с давних пор. Так, при дворе английской королевы Елизаветы I огуречную траву добавляли в салаты для приятных мыслей, а в вино - цветки для «увеселения людей».

Суп с бораго

Вам потребуется:

- 4 картофелины;
- 1 маленькая банка зелёного горошка;
- 2 моркови;
- 1 репчатая луковица;
- 20-25 г огуречной травы
- сметана для заправки;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель очистить, нарезать кусочками и положить в кипящую воду. Морковь натереть на тёрке, лук измельчить. Положить в кастрюлю, когда картофель сварится до полуготовности. Из банки с горошком слить воду, горошек опустить в кастрюлю. Посолить, поперчить. Снять с огня, добавить измельчённую огуречную траву. При подаче на стол заправить сметаной.

Салат с ветчиной и огуречной травой

Вам потребуется:

- 250 г ветчины;
- 150 г огуречной травы;
- 2 яйца;
- 1 маленькая баночка консервированного горошка;
- 20 г зелёного лука;
- 10 г зелени укропа;
- майонез для заправки;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Яйца сварить вкрутую, порубить. Ветчину нарезать кусочками. Огуречную траву нарезать соломкой. Зелень укропа и зелёный лук измельчить. Из банки с горошком слить воду. Перемешать все ингредиенты, посолить, заправить майонезом, украсить цветами бораго.

Салат из зелени с огуречной травой

Вам потребуется:

- в равных частях огуречная трава, зелёный лук, зелень укропа, петрушки;
- сметана для заправки;
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Всё нарезать, перемешать, посолить, поперчить, заправить сметаной и поставить на полчаса в холодильник.

Гарнир из огуречной травы

Вам потребуется:

- 250 г огуречной травы;
- 25 г зелёного лука;
- 2 дольки чеснока;
- оливковое масло для тушения;
- томатный соус для заправки;
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Огуречную траву и лук порезать, положить на сковороду с оливковым маслом и немного потушить на слабом огне под крышкой. Добавить размятый чеснок и томатный соус. Посолить, поперчить. Минут через 5 огонь выключить. Подавать к мясу, рыбе, картошке.

Маги издавна использовали бораго в качестве талисмана от колдовства, зависти, сглаза. Для этого носили с собой цветок бораго либо подвешивали траву в прихожей над входной дверью.