Куриная колбаса домашняя

Давно собиралась сделать домашнюю колбасу. В выходные решилась. Результат превзошёл мои самые смелые ожидания. Оказалось, делать колбасу самой совсем несложно. К тому же, необязательно придавать ей магазинный вид и возиться с упаковкой. Достаточно колбасный фарш просто выложить в форму. Не надо возиться с её упаковкой в оболочку. Форма может быть даже круглой. Домашняя колбаса в виде каравая или хлебца только улучшит вкусовые ощущения. Колбасу можно приготовить в пароварке или мультиварке. Можно также сварить колбасу,  если упаковать её в оболочку.

Ингредиенты:

• 250 г филе куриных грудок
• 250 г филе куриных бёдер
• 50-100 г молока
• 1 ч.л. крахмала
• 1/2 ст.л. растительного рафинированного масла
• 1 щепотка разрыхлителя для выпечки
• 1 щепотка сахарного песка
• 1 щепотка чёрного молотого перца
• 1 щепотка белого молотого перца
• 1 щепотка молотых зёрен кинзы (кориандра)
• 1 щепотка молотого мускатного ореха
• Соль по вкусу

Читать далее...

Чернично-апельсиновый смузи...))

 Стакан замороженной черники

Цедра половинки апельсина

Банан

Стакан молока

Баночка натурального йогурта

Горсть мюсли или орешков для посыпки

Банан нарезать кусочками,и вместе с черникой измельчить в блендере,добавить йогурт и молоко,снова взбить.Цедру апельсина натереть и добавить в смузи,разлить по бокалам и посыпать мюсли или орешками.

Про картофель

На заметку)

Профессор Селезнёв

Как приготовить воздушный бисквитный рулет

Автор: Елена Пашкова

Текст автора: "Я просила у многих знакомых рецепты, пытаясь испечь рулетик. Они говорили, что это очень просто. Испортила кучу продуктов, но так не смогла испечь, то, что хотела! Интересно почему? Ответ очень прост. Каждая хозяйка хочет сохранить в тайне главный секрет своего уникального кулинарного творения.

Если не подсказать важной мелочи в процессе приготовления, то кулинарный шедевр просто не получится!

Итак, я хочу поделится с вами своим опытом – рассказать, как сделать самый великолепный рулет из всех тех, которые вы когда-либо делали.

Для воздушного бисквитного рулетика нам понадобится тесто:

– 5 яиц;

– 1 стакан сахара (лучше сахарного песка);

– 1 стакан муки;

– сода;

– уксус;

– ванилин."

 

Продолжение здесь: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-17627/

 

Подари мне всю свою любовь. Ольга Павенская

Дорогие мои друзья!
Кто еще не успел посмотреть новую песню замечательной нашей певицы Ольги Павенской под названием "Подари" - приглашаю к просмотру. Лирическая песня, исполненная Ольгой в живой зажигательной манере с определенной долей кокетства, просто завораживает. Я Ольгу такой еще не видел и признаюсь честно - в восторге от ее исполнения!

Серия сообщений "Искусство":

Часть 1 - ЧЕРНЫЙ МЕРИН
Часть 2 - Давайте верить в чудеса!
...
Часть 31 - 5-летняя Эмилия Москаленко - будущая звезда Украины
Часть 32 - Любителям классики. Дмитрий Хворостовский и Суми Йо
Часть 33 - Подари мне всю свою любовь. Ольга Павенская

О преимуществах черного чая

Многие люди используют черный чай для энергии, а некоторые люди могут также использовать кофе. Однако, кофе считалась вредной для здоровья. А черный чай имеет ряд преимуществ, в том числе и  для здоровья.

Преимущества  черного чай довольно похожи на преимущества другие типов чая, особенно зеленого чая.

Исследования показали, что этот вид чая обладает рядом преимуществ, такие  как сердечный тоник,  блокатор рака, иммунный стимулятор.

Что касается  проблем с сердцем, то черный чай эффективно предотвращает блогов артерий, которые могут  привести к инфарктам и инсультам.  

При нарушениях функционирования кровеносных сосудов, употребление черного чая  стабилизирует  их нормальную работу.

Читать далее...

Салат из копченой рыбы

Ингредиенты:

Скумбрии горячего копчения
3 красных луковицы
2 стакана риса
1 крупное яблоко
! морковь
Смесь майонеза, сливочного хрена, лимонного сока и черного перца для заправки

Приготовление:

Рис и морковь сварить Почистим скумбрию от кожи и костей и ломаем ее руками на маленькие кусочки

Туда режем лук кубиками 5х5 миллиметров, на крупнуютерку трем яблоко. Когда рис сварился, охлаждаем его и добавляем в салат. Морковь режем тоже кубиками.
Заправляем смесью майонеза, сливочного хрена, лимонного сока и черного перца. Перемешиваем. На свой вкус вы можете менять ингредиенты.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Сырные лепешки

Ингредиенты:

Два стакана муки
Стакан кефира
200 грамм мясного или куриного фарша (ветчины, колбасы)
Соль и специи для фарша (по вкусу)
100 грамм сыра
Половина чайной ложки соды (погасить уксусом)
Половина чайной ложки соли (в тесто)
Пара щепоток сахара
Растительное масло для жарки

Приготовление

Сыр натираем на крупной терке. Соду гасим уксусом. Смешиваем соль и сахар, муку, сыр. Постепенно подливаем кефир, потом вливаем гашеную соду и вымешиваем не очень тугое тесто. Оно должно оставаться мягким, пластичным.
Делим тесто на шесть – восемь частей. Фарш смешиваем со специями, подсаливаем по вкусу, можно добавить мелко нарезанную луковицу или зелень.
Из каждого кусочка теста раскатываем овальную лепешку, толщина должна быть не менее 0,5 см. На одну половину выкладываем тонкий слой фарша, складываем лепешку пополам, края прижимаем. Вновь раскатываем до толщины 0,5 см, выкладываем в сковородку с разогретым растительным маслом и на небольшом огне обжариваем до румяного цвета.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Платье паучками



Читать далее...

КАК ПРАВИЛЬНО ОБЕЗВРЕДИТЬ ПОДКЛАД?

КАК ПРАВИЛЬНО ОБЕЗВРЕДИТЬ ПОДКЛАД Довольно часто люди сталкиваются с подкладами, однако, в силу своей неосведомленности они не обращают на это внимание. Но когда вереница негативных событий и неудач прочно захватывает власть над их жизнью, они вспоминают о странной находке. Подклад – это какая-то вещь, заряженная мощной негативной энергетикой, которая направлена на то, чтобы в месте подклада происходили необратимые негативные изменения. С помощью подклада люди избавляются от своих несчастий и болезней, они просто перекладывают их на других людей. Для того, чтобы обнаружить подклад в доме необходимо просмотреть все отдаленные места, например, под кроватью, на высоких шифоньерах, под коврами. Но не всегда подклад бывает тайным, иногда его можно получить прямо из рук недоброжелателя в виде подарка или сувенира. Иногда подклады бывают совершенно безличными, например, подкинутый кошелек на улице вряд ли кто-то обойдет стороной. смотри полностью

Lkis

Серия сообщений "Ритуалы,обряды,заговоры":

Часть 1 - РИТУАЛ НА ПОИСК ХОРОШЕЙ РАБОТЫ
Часть 2 - КАК НАЙТИ ПЕРСПЕКТИВНУЮ РАБОТУ-РИТУАЛ
...
Часть 34 - КАК ПОЗВАТЬ АНГЕЛОВ СЕБЕ НА ПОМОЩЬ,КОГДА СЛОЖНАЯ СИТУАЦИЯ ИЛИ НЕЗДОРОВИТСЯ
Часть 35 - "МИЛУЙТЕ" ДРУГ-ДРУГА ПО СУББОТАМ.
Часть 36 - КАК ПРАВИЛЬНО ОБЕЗВРЕДИТЬ ПОДКЛАД?

Серия сообщений "Ритуалы":

Часть 1 - РИТУАЛ НА ПОИСК ХОРОШЕЙ РАБОТЫ
Часть 2 - КАК НАЙТИ ПЕРСПЕКТИВНУЮ РАБОТУ-РИТУАЛ
...
Часть 22 - КАК ПОЗВАТЬ АНГЕЛОВ СЕБЕ НА ПОМОЩЬ,КОГДА СЛОЖНАЯ СИТУАЦИЯ ИЛИ НЕЗДОРОВИТСЯ
Часть 23 - "МИЛУЙТЕ" ДРУГ-ДРУГА ПО СУББОТАМ.
Часть 24 - КАК ПРАВИЛЬНО ОБЕЗВРЕДИТЬ ПОДКЛАД?

Мотив для жакета


Читать далее...

Большой загрузил видео "Баядерка"

Людвиг Минкус

Читать далее...

Квадратные мотивы и схемы к ним.

Читать далее...

Как сделать воздушный рис.

Воздушный рис 

Воздушный рис Это очень необычное лакомство, как по вкусу, так и по приготовлению. Нам понадобиться всего два ингредиента: Необходимые ингредиенты для приготовления: -Стакана два круглого отборного и чистого риса -Рафинированное растительное масло. Процесс приготовления воздушного риса

Читать далее...

Простой салат с огромной силой красоты и здоровья!!! Салат Метла для кишечника!

Салат из свежих овощей и растительного масла, называемый метлой для кишечника, содержит большое количество клетчатки. Такой салат очищает поверхность и пространство между ворсинками слизистой кишечника. Каждый день с утра необходимо съедать такой салат и через месяц вы станете обладательницей сияющей и свежей кожи. Главными компонентами салатов здоровья являются белокочанная капуста, яблоки, морковь, болгарский перец, редька, кольраби, тыква, сельдерей, свекла. Компоненты салата, натертые на терке или измельченные в кухонном комбайне, можно применять в любом соотношении. Заправлять салат-метлу нужно растительным или оливковым маслом, натуральным или винным уксусом, лимонным соком. Оливковое масло замечательно влияет на работу желчного пузыря, печени и желудочно-кишечного тракта.

Серия сообщений "кулинарные рецепты":
Часть 1 - Список рецептов которые помогут сэкономить ваше время
Часть 2 - Как правильно заваривать чай
...
Часть 29 - Разнообразте свое меню, мясным блюдом легкого приготовления и празднечного вкуса!!! Говядина тушёная в вине с черносливом!!!
Часть 30 - Что можно приготовить из помидоров
Часть 31 - Простой салат с огромной силой красоты и здоровья!!! Салат Метла для кишечника!

КАРНАВАЛ! - ЧТО? ГДЕ? - В NORGE!

Впервые я попала на карнавал Vшmmшl несколько лет назад.Этот карнавал проходит в сердце Нурь-Тронделага в городе Вердал. Да, это действительно самый настоящий карнавал со своими традициями, сценарием, обычаями. Он несет на себе отпечаток средневекового карнавала : та же параллельная реальность, второй мир и вторая жизнь, в которой сметены иерархии и вертикали, разрушены стены и перегородки, выпарены конфликты, все погружено в игровую стихию свободного смеха. Но если в средневековье народ на площадях в карнавальные дни мог свободно высмеивать своих королей, господ и их нравы, то Vшmmшl смеется над современниками и новыми обычаями, вошедшими в жизнь.

Читать далее...

Чем полезен инжир?

Польза инжира

В плодах инжира много пектин, белков, органических кислот и витаминов В1, В2, В6, С, РР, а также фолиевой кислоты, каротина, ценных минеральных вещества (калия, кальция, магния, фосфора, железа, меди).

Отварив плоды инжира в молоке, вы получите лебечное сироп против кашля, а также отличное противоопухолевое средство.

Инжир считается диетическим продуктом, обеспечивающим профилактику болезней сердечно-сосудистой системы, малокровия. Их рекомендуют принимать при облучении. Людям, страдающим сахарным диабетом  инжир противопоказан, так как в нм содержится высокая доза сахаров. 

Настой листьев и отвар плодов инжира

Народная медицина использует настой листьев инжира при бронхиальной астме, ангине, кашле, энтероколите, цистите, почечнокаменной болезни, фурункулезе и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

1 столовую ложку сухих измельченных листв залить 250 мл кипятка и настаивать в течение 1 часа. Процедить и пить по 0,5 стакана трижды в день до еды. Эффективно при кашле.

20 г сухих плодов инжира залить 1 стаканом кипящего молока и томить на маленьком огне 10 минут. Пить в горячем виде при опухолях, бронхите и бронхиальной астме. Отваренные плоды кушать.

Вкусен инжир как в свежем, так и в подвяленном виде. 

Джем из инжира

Из инжира получается вкусный джем. Инжир помыть, уложить в эмалированную емкость, добавить на 1 кг плодов 150 мл воды и варить 15 минут. Влить сироп (900 г сахара + 300 м л воды + 2 г лимонной кислоты из расчета на 1 кг плодов). Прокипятить еще 15 минут. После отстаиваия в течение 1 часа уваривть до готовности и разложить по банкам. Плотно закрыть и охладить. Хранить в прохладном месте. 

Что прикрыли татаро монгольским игом.Видео

Мои рогалики в сахарной глазури"Ореховая карамель"

Рецепт рогаликов "родился "-когда до получки неделя,а семья просит "чего-то к чаю")))) Наскребла по сусекам-и слепила из чего было.Получилось потрясающе вкусно,рецепт прижился на долгие годы Вкус у рогаликов карамельно- ореховый(благодаря маково-сахарной глазури),тесто по структуре ближе к песочному печенью. Нужно:1 стакан кефира,1 пачка растопленного маргарина,50 гр сахара(можно и без него),0,5 ч.л соды гашеной кефиром,муки-сколько возьмет тесто. Глазурь-1 яйцо,для посыпки-сахар+мак;сахар+ваниль;сахар+корица;сахар+какао(кофе) Начинка-любое(желательно с кислинкой)варенье;дробленые орехи;творог-(что любите) Пошаговый фоторецепт-Читать далее Вкусно,и гораздо быстрее готовить,чем рассказывать) На порцию получается около 50 маленьких рогаликов.Приятного аппетита)