Кекс "Билет в детство".

Хочу поделится рецептом очень вкусного и простого в приготовлении кекса из детского пюре. Мои дети просто обожают его.

Понадобится:

2 стакана муки 1 стакан сахара 2 яйца 200 г. грушёвого детского пюре ( можно взять любое другое ) 0, 5 стакана растительного масла 0, 5 ч. ложки соды 1 ч. ложка соли

Приготовление

1. Смешать сыпучие ингредиенты: муку, соду, соль.

2. В кастрюльке взбить яйца, затем добавить к ним сахар, потом масло.

3. Добавить грушёвого пюре и всё перемешать ( не взбивать ).

4. Добавить сыпучие ингредиенты и осторожно перемешать ложкой.

5. Выложить тесто в форму и выпекать при 180 градусов в течение примерно 1 часа 10 минут.

Я думаю грушёвый кекс понравится не только деткам но и взрослым.

Приятного аппетита!!!