Получается вкусный пирог без муки, с хрустящим верхом и яблочной начинкой.

3 отваренных яйца
3 солёных огурчика
250 гр. сыра
100 гр. сухариков
2-3 дольки чеснока
майонез
небольшой пучок укропа
молотый перец — по желанию

Обычно с помощью электровафельницы я пеку сладкие рассыпчатые вафли, любимых рецептов которых у меня несколько. В этот раз решила попробовать новый вариант — соленые. Оказалось, что соленые вафли очень вкусные, напоминаю чипсы. Прекрасное решение для приготовления закусок. Единственное, по рецепту, который опишу ниже, их не получается свернуть в трубочку, так как они сразу же становятся твердыми.


Ингредиенты:

Для вафель:

— яйцо — 3 шт.
— маргарин или сливочное масло — 200 г
— соль по вкусу
— мука столько, чтобы тесто медленно стекало с ложки

Для начинки:

— морковь крупная — 1 шт.
— сыр — 150 г
— чеснок
— майонез

Способ приготовления:

далее>>>

По материалам сайта SuperCook.ru

20 веселых бутербродов
для фуршетов и детского питания
Рецепты и пошаговые фото

1

Читать далее...

 

Читать далее...

1 банка печени трески (брутто 300 гр.),
3 варёных яйца,
1/2 красного болгарского перца,
2 шт. зелёного лука (только зелёная часть,
1 ст. ложка майонеза,
2 листочка лаваша,
соль, перец.

Печень трески достать из масла и размять вилкой, меленько порезать яйца, добавить немного масла из банки и смешать. Немного посолить и поперчить.
Сладкий перец нарезать мелкими кубиками, лук нарезать как можно мельче, добавить майонез, соль, перец, перемешать.
Один лист лаваша намазать смесью печени трески и яйца, сверху уложить второй лист лаваша и намазать смесью болгарского перца и лука.
При помощи пищевой плёнки скатать в тугой рулет и поместить на 2 часа в холодильник. Приятного аппетита.



 

 

     Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.

Смотреть рецепт

 

Рецепты на любой вкус от http://ovkuse.ru/

 

Этот салат очень-очень аппетитный! Приготовь и попробуй!	Очень ВКУСНЫЙ салат. Он украсит ваш праздничный стол	Как из овощей и фруктов сделать праздничное угощение?	Этот нежный САЛАТ будет очень кстати на новогоднем столе!
Салат "Крабс" для торжественных событий!	Этот ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ салат станет "фирменным" на вашем столе	Торт "Наполеон" по уникальному рецепту	Праздничный салат "Шамаханская царица" удивит дорогих гостей!
Этот салат - самый вкусный и питательный! "Король" на вашем столе	Потрясающие КАНАПЕ: оригинально, просто и изысканно	Гости будут поражены этими необычными закусками с ярким вкусом	Новый рецепт очень вкусного САЛАТА "Сказка"!

Читать далее...

Для основы:лаваш армянский тонкий - 1 шт.
Для начинки:крабы консервированные - 1 банка (240 г)=сыр - 100 г=чеснок - 2 зубчика=кинза и зелень укропа - 2 веточки=оливковое масло - 3 ст. ложки

Читать далее...

http://www.receptus.net/2010/12/30/rulet-iz-lavasha-s-krabovymi-palochkami/

 

Рулет получается нежным и очень сытным, лучше всего дать постоять ему ночь в холодильнике, но, зачастую, не даем, а едим почти сразу  но, чтоб пропитаться, хотя бы пару часов ему нужно

Смотрим дальше

Рыбка в лаваше с сыром, чесноком и зеленью
Состав:
3 тонких армянских лаваша,
рыбные консервы в масле (лосось или сайра) - 1 банка,
яйца - 3 шт,
сыр - 200 г,
майонез,
чеснок - 4 зубчика,
зелень.

Приготовление

Яйца положить в кипящую подсоленную воду, повторно довести до кипения и варить 10 минут.
Сваренные яйца охладить в холодной воде и очистить.
Яйца мелко порубить или натереть на крупной терке.
С консервов слить жидкость и размять рыбу вилкой.
Сыр натереть на терке.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
Соединить майонез с чесноком, зеленью и хорошо перемешать.
Листы лаваша хорошо промазать с одной стороны майонезом с зеленью и чесноком.
На рабочей поверхности разложить первый лист лаваша, посыпать тертым сыром и равномерно распределить сыр по всей поверхности лаваша.
Накрыть вторым листом лаваша, чтобы промазанная майонезом сторона лаваша была внизу.
Смазать поверхность лаваша майонезом и распределить по всей поверхности размятые рыбные консервы.
Накрыть третьим листом лаваша, смазать его майонезом и распределить по поверхности рубленые яйца.
Лаваши вместе с начинкой аккуратно свернуть в тугой рулет.
Прижать рулет легким прессом и убрать на ~30 минут в холодильник.
Охлажденный рулет нарезать на ломтики, толщиной ~1,5 см, разложить на блюде, http://gotovim-doma.ru/view.php?r=815-recept-Rybka...he-s-syrom-chesnokom-i-zeleniu