Картовельно-гороховый змей. Постная закуска, ведь во время Нового года пост еще продолжается. Чтобы не развалился картофель нужно не нарезать, а натереть на терке. Ингредиенты как для постного оливье, майонез сверху.

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Ленивые манты на овощной подушке
Часть 2 - Салаты
...
Часть 11 - Украино-корейская закуска
Часть 12 - Творожная змейка. Предновогодние эксперименты
Часть 13 - Кулинарно предновогодние эксперименты. Часть 2
Часть 14 - Кулинарно предновогодние эксперименты. Часть 3
Часть 15 - Украшение праздничного стола
...
Часть 23 - Чечевица. Первые эксперименты
Часть 24 - Зимние витамины
Часть 25 - Творог и разное

Серия сообщений "Оригинальные, экзотические блюда":
Часть 1 - Экзотические блюда
Часть 2 - Фаршированная цветная капуста
Часть 3 - Украино-корейская закуска
Часть 4 - Творожная змейка. Предновогодние эксперименты
Часть 5 - Кулинарно предновогодние эксперименты. Часть 2
Часть 6 - Грибочки маринованные к Новому году
Часть 7 - Баклажановый кораблик

Серия сообщений "Салаты, закуски":
Часть 1 - Салат змея 2013
Часть 2 - Салат свекольно-селедочный
Часть 3 - Украино-корейская закуска
Часть 4 - Кулинарно предновогодние эксперименты. Часть 2
Часть 5 - Грибочки маринованные к Новому году
Часть 6 - Баклажановый кораблик
...
Часть 8 - Свекольно-чесночная змея. Предновогоднее. Часть 4
Часть 9 - Зимние витамины
Часть 10 - Творог и разное

Серия сообщений "украшение стола":
Часть 1 - Творожная змейка. Предновогодние эксперименты
Часть 2 - Кулинарно предновогодние эксперименты. Часть 2
Часть 3 - Кулинарно предновогодние эксперименты. Часть 3
Часть 4 - Украшение праздничного стола
...
Часть 8 - Идеи для стола
Часть 9 - Елочка - киви
Часть 10 - Композиции и сервировка в осенних красках

Я местами немного немощная…приходится приспосабливать. На ужин хотела котлет нажарить, на гарнир рис (рис еще утром отварила и фарш у меня был). Раз – а в доме ни постного масла, ни жира никакого. Котлеты на пару не люблю… Ничего, думаю, сейчас нафарширую перец, но выяснилось, что в наличии две перчины, три помидорины, один баклажан и большая капуста. Правильнее всего было бы сделать голубцы, но у меня с ними дружбы нет – разваливаются. Пришлось делать фаршированный микс. Все имеющиеся овощи были нафаршированы и сложены в одну кастрюлю, капустные листы тоже сложились в голубцы и заняли свое место там же, на самом дне.

Теперь не нужно выбирать – «или, или». Все что есть, фаршируется и в одной посудине тушится





06 Ноября 2012 опубликовала это здесь http://www.liveinternet.ru/users/klebirina/

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Ленивые манты на овощной подушке
Часть 2 - Салаты
...
Часть 6 - Салат змея 2013
Часть 7 - Супчик антизапорный
Часть 8 - Фаршированный микс
Часть 9 - Тыквочка в микроволновке
Часть 10 - Салат свекольно-селедочный
...
Часть 23 - Чечевица. Первые эксперименты
Часть 24 - Зимние витамины
Часть 25 - Творог и разное

Серия сообщений "Простые вторые блюда":
Часть 1 - Ленивые блинчики с бананом
Часть 2 - Ленивые манты на овощной подушке
Часть 3 - Бефстроганов
Часть 4 - Фаршированный микс
Часть 5 - Тыквочка в микроволновке
Часть 6 - Говядина, запеченная в рукаве