-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СветланаЕН

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.05.2012
Записей: 897
Комментариев: 10
Написано: 907





Без заголовка

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные розочки

розочки (604x362, 62Kb)
Ингредиенты:
- 250 г бездрожжевого слоеного теста
- 2-3 яблока (или груши, нектарины, сливы)
- 1 ст.л. сахарной пудры (для обсыпки)
- 3 ст.л. воды (для сиропа)
- 1-2 ст.л. сахарного песка (для сиропа)

Приготовление:

1.Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину и нарезать очень тонкими дольками (1-2 мм). Варить дольки в сахарном сиропе до мягкости 3-5 минут.

2. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2х30 см. На полоску положить дольки фруктов. И так до конца полоски. Завернуть рулетиком. Конец теста подвернуть под розочку и защипать тесто. Розочку немного распушить.

3. Выложить розочки на смазанный маслом или застеленный бумагой противень. Выпекать при температуре 180, минут 10-15.

4. Готовые розочки посыпать сахарной пудрой и подавать.

Приятного аппетита!

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки, потушенные с баклажанами в сырно-сметанном соусе

курица (600x500, 26Kb)


Продукты:
2 луковицы (300~400г)
2 куриные грудки (~1кг200г) или филе
1-1,5кг баклажанов
250г сметаны
200г плавленного сыра типа "Янтарь" (у меня "хохланд" ванночка)
1,5 ч.л. соли
1 ч.л. паприка
перец чёрный и красный острый
растительное масло

Приготовление:
Лук мелко порезать.
С куриных грудок снять кожу и вырезать кость. Порезать средними кусочками.
У баклажан отрезать плодоножку и очистить от кожуры. Порезать полу- или четверть шайбами толщиной 1~1,5см.В казан (толстостенный чугунок или сотейник) налить масло и поставить на средний огонь.
Засыпать лук. Оставить тушиться минут на 5, периодически помешивая.Положить куриное мясо к луку и перемешать.Огонь прибавить до максимума и через 3 минуты, когда курица прогреется, перемешать, закрыть крышкой и убавить огонь до нижесреднего и оставить минут на 7-10.
Добавить баклажаны в чугунок, перемешать.Закрыть крышкой и тушить 5-7 минут.
Добавить сметану и плавленный сыр. (При желании сыр можно не класть; вместо него увеличить количество сметаны до 500г.) Перемешать.
Посолить, насыпать паприку и по щепотке чёрного и красного перца. Перемешать.

Тушить ещё минут 17-20 на минимальном огне под крышкой.
При подаче посыпать блюдо мелко порезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы для декупажа


!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный кардмейкинг от Anne Kristine, Норвегия

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Я очень нежно люблю творчество необычайно талантливой скрап-мастерицы Энн-Кристин из Норвегии, в ее работах столько красоты, элегантности и вкуса, потрясающе!! Помните, я как-то уже вам показывала подборку ее тег, выполненных в необычной пестрой гамме - кто не видел, можете посмотреть - Необычно-пестрые теги от Ann Kristine, Норвегия. Пока искала пост увидела, что публиковала одну из винтажных открыток мастерицы, повторять тогда уже нет необходимости, можете полюбоваться здесь - Чудесно-детская открытка от Ann Kristine, Норвегия. Вообще мне ближе всего как раз винтажное и шебби шик направления творчества мастерицы, она уникально-гармонично сочетает изображения, формы, аксессуары... Обожаю и восхищаюсь! Предлагаю и вам насладиться ее прекрасными работами. Приятного просмотра!

Чудесные работы, правда? На сайте Энн-Кристин можно оформить подписку и такая красота будет приходить на почту ежедневно:) Я лично каждый раз с замиранием сердца открываю ее письма, она присылает новые работы - буквально пара фотографий - но это всегда чудо и вдохновение!

Если вам посчастливилось обзавестись техникой, мобильным телефоном с программным обеспечением Android, рекомендую заглянуть на ресурс FastAndroid.net, здесь очень много всяко-разных полезных программ: навигаторы и графические редакторы, антивирусники и игры для андроид, мультимедийные, офисные и другие полезные утилиты. Пользуйтесь!

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевной декор шкатулки в винтажном стиле от Dawn Edmonson. Мастер-класс

Здравствуйте, мои дорогие и талантливые мастера и мастерицы!!

Хочу познакомить вас с великолепной работой Dawn Edmonson, автора ресурса The Feathered Nest - кружевной шкатулкой в винтажном стиле. Сама мастерица так характеризует свою работу: "великолепные старинные кружева + немного клея = чувство полного удовлетворения:)". Кружева, используемые при декорировании, автор работы хранила еще со времен своей свадьбы (очень символичная получилась шкатулка, я бы с такой не рассталась:)). Ну а само выполнение достаточно простое: устаривание кружев произведено с помощью дистресс-чернил, верх шкатулки декорирован винтажным изображением-распечаткой и вся шкатулка обклеена кружевом. Процессы и используемые материалы смотрите ниже. Приятного просмотра!

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная сумка крючком

http://shityomoyo.ru/posts/vazanie/sumki-rjukzaki-...isanieishemyvyazaniyabesplatno

Ажурная сумка связана крючком узором «ракушка». В качестве ручек используются витые шнуры, а украшают сумку кисти бахромы и декоративные шарики.

Вам потребуется: 4 мотка пряжи Polo Lanas Stop (100% вискоза, 168м/100г, цвет 787) бежевого цвета;

Крючок №4;

Подкладочная ткань бежевого цвета 45 х 70 см;

20 шариков

Узоры:

Узор «ракушка»: вязать по схеме 1

Обвязка: вязать по схеме 2

Используемые сокращения:

В. п. – воздушная петля;

СБН – столбик без накида;

С1Н – столбик с 1 накидом


Описание вязания

Крючком связать цепочку из 60 в. п. и вязать узором «ракушка» по схеме 1. На высоте 40 см от начала вязания (8 ракушек) нить оборвать. Связать еще одну такую же деталь.

Ручки: сделать  витой шнур длиной по 150 см. Для формирования ручек каждый шнур обвить посередине шнуром, оставив для каждой ручки по 50 см.

Сборка: вязаные детали сложить вместе изнаночными сторонами и соединить 1 р. СБН боковые стороны и нижний край. Нить оборвать. Верхний край сумки обвязать 4 р. обвязки по схеме 2 и 1 р. «рачьего шага».  Нить оборвать. Ручки расположить у верхнего края сумки  на расстоянии 4 см от боковых сторон и пришить. Сделать витой шнур длиной 100 см и продеть его посередине обвязки верхнего края сумки. Края шнура завязать узлом. Шарики вдеть в маленький шнур и продеть шнур посередине обвязки верхнего края сумки. Отрезать нити по 14 см для бахромы. Крючком взять 8 нитей, сложить их пополам и продеть их посередине каждой ракушки. Выкроить подкладку по размерам вязаной сумки. Сложить подкладку с сумкой изнаночными сторонами и сшить по краям.

 


Метки:  

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2012 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная салфетка, связанная крючком

http://shityomoyo.ru/posts/vazanie/salfetka_skater...zannayakryuchkom_opisanieshemy






Ажурная салфетка овальной формы связана крючком узором «ананасы». Филейная вязка придает ей нежность и воздушность.

Размер: 48 х 74 см

Вам потребуется: 50 г тонкой хлопковой белой пряжи

Крючок №1,5

Используемые сокращения:

В. п. – воздушная петля

СБН – столбик без накида

С1Н – столбик с 1 накидом

Описание вязания

Свяжите крючком цепочку из 6 в. п. и замкните ее в круг.

1-й р.: 20 С1Н

2-й р.: * 1 СБН, 3 в. п. *, повторять от * до * 20 раз

3-й р.: * 1 СБН в цепочку из 3 в. п. предыдущего р., 4 в.п. *, повторять от * до * 20 раз

4-й р.: * 1 СБН в цепочку из 5 в. п. предыдущего р., 5 в.п. *, повторять от * до * 20 раз

5-й р.: * 2С1Н, 2 в.п., 2С1Н в цепочку из 5 в. п. предыдущего р.*, повторять от * до * 20 раз

6-й р.: * 2С1Н, 2 в.п., 2С1Н в цепочку из 2 в. п. между С1Н предыдущего р., 1 в. п.*, повторять от * до * 20 раз

Продолжайте вязание по схеме по 34-й р. С 35-го р. начните вязание длинной стороны салфетки.

Симметрично свяжите вторую длинную сторону. Затем обвяжите все стороны салфетки с 1-го по 5-й р., начиная с короткой стороны от «звездочки», отмеченной на схеме.

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2012 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящная шаль спицами с каймой крючком от Katia

http://shityomoyo.ru/posts/vazanie/shali-palantiny...uchkom_opisanieishemybesplatno

Нежная шаль связана спицами ажурным узором из полушерстяной пряжи бледно-бирюзового цвета. Края шали обвязаны крючком также ажурным узором.

Размер: 57 х 170 см

Вам потребуется: 3 мотка пряжи KISS Katia (50% мериносовая шерсть, 50% нейлон, 250м/50г, цвет 53) бледно-бирюзового цвета;

Спицы №6;

Крючок №2

Узоры (спицы):

Ажурный узор: вязать по схеме А

Используемые сокращения:

В. п. – воздушная петля;

СБН – столбик без накида;

С2Н – столбик с 2 накидами;

С3Н – столбик с 3 накидами

Плотность вязания, ажурный узор, спицы №6: 14 п. и 18 р. = 10 х 10 см

Описание вязания

На спицы №6 набрать 14 п. и вязать ажурным узором по схеме А с 1-го по 92-й р. Повторять с 93-го по 96-й р. по схеме А до получения длины шали 120 см, затем продолжать вязать по схеме А с 97-го по 306-й р.

Оборка: крючком №2 обвязать весь правый край шали (где прибавлялись и убавлялись п.) фантазийным узором по схеме В. начать с первых 14 п. и закончить последними 14 п., связанными спицами, выполнив 19 мотивов. Нить оборвать.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2012 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны

vfhbyjdfyyst (600x450, 31Kb)
Ингредиенты :

баклажаны — 1 кг
лук репчатый (крупный) — 3 шт.
морковь (крупная) — 4 шт.
чеснок — 1 головка
укроп (по желанию) — пучок
растительное масло для жарки
твердый сыр
Для маринада

мед — 1 ст.л.
уксус (9%) — 3 ст.л.
помидоры — 350 г
cоль — по вкусу

Способ приготовления маринованных баклажанов

Баклажаны нарезать кружочками, толщиной около 7 мм, слегка посолить, смазать растительным маслом и запекать в духовке при 190 градусах минут 15.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами или кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук и морковь до золотистого цвета. В конце добавить мелко нарезанный помидор. Чеснок очистить и мелко порубить. Укроп мелко нарезать.
В глубокую миску уложить слоями баклажаны, затем морковь с луком, рубленный чеснок и укроп. Повторить.
Все составляющие маринада взбить в блендере. Если блендера нет, то помидоры натереть на мелкой терке и перемешать с остальными ингредиентами.
Баклажаны залить маринадом сверху посыпать тертым сыром и убрать в духовку на минут пять.
Приятного аппетита!.

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2012 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Еленочка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная розочка

http://umeuvse.ru/388/

 Я вообще ужасно страдаю розочками))) вся в ужасных розочках ?... нет......... это фраза не из моего лексикона 

Страдаю-то есть они мне нравятся))) причем во всем

И вот еще одна.. мне показалось-очень несложная.. а результат просто прекрасен))

 



1.
IMG_5754_11 (700x700, 401Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2012 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения evanika2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный жилет крючком

Изображение

 
Изображение
 

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2012 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Leon_orr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ДУБ". Панно, связанное крючком.


 (493x700, 111Kb)

 (700x700, 132Kb)



b53ea0d113b7 (697x700, 117 Kb)



Серия сообщений "Вязаные картины и панно":

Часть 1 - "ДУБ". Панно, связанное крючком.



Метки:  

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2012 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье, пелерина и болеро

взято с китайского сайта bianzhirensheng.com
автор 漠漠丫头 实名认证 (туманная девушка)
ещё её работы
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post174706967/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post174706719/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post170270855/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post170268591/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post170260590/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post171448440
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post170258353/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post170257721/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post170257217/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post170256745/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post170254689/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post170250302/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post169519479/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post169005854/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post169004552/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post169003818/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post169001330/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post172949326/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post173192797/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post170959037/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post170265850/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post170264910/
http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post170263794/

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2012 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЮБОПЫТНЫЙ ГЕОМЕТРИЧЕСКИЙ УЗОР... филеечка... можно вязать не только салфетку... вспоминая Ирину Карпенко...

===

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2012 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные драники

фаршированные драники (604x396, 47Kb)



Ингредиенты:
- Сырой картофель
- Предварительно обжаренный фарш
- Лук репчатый
- Яйцо
- Мука
- Соль, перец, специи

Приготовление:

Натереть на крупной терке картофель, слить лишнюю воду.
Добавить яйцо, соль, перец и перемешать. Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью,перцем и специями. Из картофельной массы сформировать небольшие плоские круглые лепешки. Положить фарш между двумя лепешками. Обжарить на масле с двух сторон.
Приятного аппетита!604

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2012 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер "Сиреневые цветы" из мотивов (крючок).

3545250_119 (493x700, 338Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2012 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая кесадилья со свининой

есадилья (600x400, 56Kb)


250г свинины
100г лука
15 мл растительного масла
60г томатного пюре
½ ч.л. молотого перца чили
¼ ч.л. соли
180г твердого сыра
4 шт. тортильи
Очистите и нарубите репчатый лук, обжарьте его до легкого золотистого оттенке в небольшом количестве масла. Переложите в миску.
Мясо обжарьте на сильном огне в течение 2 минут, помешивая, затем добавьте томатное пюре, перец чили и соль, перемешайте, подержите на огне еще полминуты и переложите мясо к луку. Перемешайте. Этой начинки хватит на 2 кесадильи.
Сыр натрите на крупной терке. Одну тортилью положите на горячую сухую сковороду, посыпьте ее слоем сыра.
На сыр выложите слой начинки, сверху еще слой сыра. Затем накройте второй тортильей. Готовьте в 1-2 минуты, затем аккуратно переверните и поджарьте с другой стороны.

кесадилья2 (600x400, 53Kb)


Нарежьте кесадилью на сектора и подавайте горячей
Приятного аппетита!

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 31 Августа 2012 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!

 (350x467, 23Kb)

Как приготовить лазанью

Лазанья - итальянское блюдо, популярное во всем мире, приготавливается из листов теста, переложенных начинкой, политых соусом и посыпанных сыром. Существует многоразличных вариантов приготовления лазаньи. Начинкой для лазаньи может быть как мясной фарш, так и различные колбасные изделия, овощи, морепродукты и даже фрукты и ягоды (для приготовления сладких вариантов).

Секреты приготовления:

1. Пасту для лазаньи сейчас можно купить готовой практически в любом супермаркете, но лазанья получится вкуснее, если приготовить пасту самостоятельно, тем более это не сложно. Потребуется два вида муки. Пшеничная мука высшего сорта и мука второго сорта, называемая так же дурум. Если вы опасаетесь ошибиться с выбором муки дурум, то поищите в магазинах муку, на упаковке которой будет стоять ГОСТ 16439-70.

Смешайте по 250 гр. каждого вида муки и насыпьте ее горкой на стол. В центре горки сделайте углубление и влейте 4 крупных яйца. Добавьте соль, чайную ложку оливкового масла и замесите тесто.

Готовое тесто оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник. После того, как ваше тесто отдохнуло в холодильнике, руками сформируйте из него продолговатую колбаску и нарежьте на равные части. Каждый получившийся кусочек пересыпьте небольшим количеством муки и раскатайте при помощи скалки или специальной машинки. Тесто для лазаньи нужно раскатывать довольно тонко, но оно, ни в коем случае не должно быть прозрачным или порваться. Толщина раскатанного листа должна получиться около 1.5 – 2 миллиметров. Раскатав тесто, нарежьте его длинными, ровными, широкими полосками. Такую пасту для лазаньи не следует долго хранить. Лучше готовить ее на один раз.

ВЫБИРАЕМ ЛАЗАНЬЮ! 25 РЕЦЕПТОВ!

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 30 Августа 2012 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорирование табурета в стиле шебби-шик. Фото и видео мастер-классы от Sangina.ru

Источник. Далее текст автора

Чтобы вернуть к жизни старые деревянные предметы интерьера или "состарить" новые, можно воспользоваться интересным и очень нежным стилем "Шебби-шик", который первоначально родился в Англии, а к нам пришел уже из Америки. 

Считается, что предметы мебели в интерьере стиля "Шебби-шик" должны иметь реальную историю и некий возраст. Если у вас в руках вещь вполне современная, но довольно изящная, то ее тоже можно искусственно "состарить". 

Для имитации изношенности на поверхность предмета наносятся несколько слоев краски. В результате довольно простых манипуляций верхний слой (а он в стиле Шебби-шик обычно бывает очень светлый или даже совершенно белый) местами принимает "сильно потертый" вид, позволяя увидеть нижележащий слой более темной краски или непосредственно само дерево. 

Итак, следуйте за нами по этапам работы по декору обыкновенной табуретки в стиле Шебби-шик на нашем виртуальном Мастер-классе "Табуретка Шебби-шик". В конце работы вы непременно захотите попробовать эту технику состаривания сами! 

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 30 Августа 2012 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ЖАККАРД!

zhakkardovoe-plate22 (385x500, 45Kb)

Короткое облегающее блестящее платье без рукавов, связано спицами жаккардовым узором из металлизированной пряжи. А-образный силуэт платья формируется сменой спиц - от большего размера к меньшему. Сзади платье застегивается на 8 пуговиц. (пересказ с английского языка).

Описание дано для размера S/M (L/XL). Длина платья: 80 (83.5) см. Бюст (в готовом виде): 86 (101.5).

Чтобы связать платье спицами потребуется: 7 (9) мотков пряжи Skacel Collection Karat (100% металлизированный полиэстер) черного цвета - нить А и 5 (7) мотков серебристого цвета - нить В; спицы 3.75, 4, 4.5 и 5 мм; круговые спицы 4.5 мм длиной 80 см;  1 спица 3.75 мм; крючок 3.25 мм; маркеры и держатели для петель; вспомогательная нить контрастного цвета; 8 маленьких пуговиц.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в СветланаЕН
Страницы: 45 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь