Кабачки «Под грузди» |
Удивительная закуска из кабачков - просто объедение|
Метки: рецепты заготовки |
>Прикольные фразочки в картинках ДЛЯ ЖЕНЩИН! |
 |
|
|
Метки: юмор |
Массаж пальцев рук при депрессии |
Размять каждый пальчик.
Неожиданно сильный эффект при депрессии оказывает простой массаж рук.
Дело в том, что согласно тибетской медицине зоны пальцев рук и точки ладоней — своеобразные окна здоровья. Каждый палец отвечает за свой орган.
• Большой палец отражает состояние легких, бронхов и печени. Массируя его, можно смягчить и даже снять любые приступы кашля.
• Указательный палец напрямую посылает сигналы в область всего пищеварительного тракта.
|
Метки: здоровье |
Расценки на вязание (обзорная статья) |
Рукодельный бизнес развивается. Им начинают заниматься уже не те, кто не может найти другую работу, а те, кто имеет огромный опыт и поэтому работа таких рукодельниц не может стоить дешево.
Не можете купить у профессионала - вяжите сами!
В интернете мне встретилась очень интересная запись по расценкам ручного вязания. Кто ее автор не понятно, т.к. она уже закопирована на множество сайтов. А как же оценить машинную вязку? Да, она с одной стороны проще ручной, но с другой стороны для ее реализации приходится иметь специальное, порой достаточно дорогостоящее оборудование.
Возможно, нужно делить на 2 ? читать полностью
|
|
Салат Изумрудная россыпь от Patee |
г |
|
| копчёная курица | 200 г | Огурец | 1 шт. |
| Лук зеленый | 1 пуч. | Куриное яйцо | 4 шт. |
| Горошек зеленый замороженый | 0,8 ст. | Майонез | 5 ст. л. |
| Соль | 1 щеп. |
|
Метки: рецепты салат |
Курица, запечённая в сметане с шампиньонами и чесноком |
9
голосов
5.0
|
1 час 30 минут
8 порций
|
| Курица | 1 шт. | Соль и перец | по вкусу |
| Сметана 20% | 7 ст. л. | Шампиньоны | 500 г |
| Чеснок | 1 гол. | Паприка молотая | 2 ч. л. |
|
Метки: рецепты курица |
Как сделать слайд-шоу из фотографий |
Приветствую, мои дорогие. Сегодня чудесный выходной, у нас солнышко. Самое настроение для ностальгии. Я начала пересматривать старые фотографии в компьютере, с прошлого лета, а также зимние. И решила, что сегодня мы будем узнавать, как сделать слайд-шоу. Расскажу об этом на примере программы "ФотоШОУ".
|
|
Техника имитации камня |
|
Метки: декупаж |
более десяти рецептов пирожков |
Пирожки мягенькие
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
|
Метки: рецепты |
Рецепт творожного крема для торта |
Простой творожный густой крем для торта
Ингредиенты:
Крем:
320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.
Крем готов!
|
Метки: рецепты |
Торт-суфле Птичье молоко. |
| Куриное яйцо | 3 шт. | Сахар | 100 г |
| Мука | 100 г | Желатин | 20 г |
| Молоко | 1 ст. | Жирные сливки | 300 г |
| Сахарная пудра | 1,5 ст. | Сметана | 2 ст. л. |
| Масло сливочное | 50 г | Какао | 3 ст. л. |
| Сахар | 3 ст. л. |
Бисквитный торт с суфле, покрытый шоколадной глазурью. Можно посыпать торт рублеными орехами и тертым шоколадом.
Бисквит:
Разогреть духовку до 180С. Смазать маслом форму для выпечки.
| Куриное яйцо | 3 шт. |
| Сахар | 100 г |
Взбить в миске яйца и сахар до светлой пенистой массы (4-5 минут).
| Мука | 100 г |
Добавить муку, взбить до однородной массы.
Выложить тесто в приготовленную форму и поставить в духовку.
Выпекать 25-30 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Выложить корж из формы, остудить и разрезать пополам (на 2 тонких коржа).
| Желатин | 20 г |
| Молоко | 1 ст. |
Суфле:
Насыпать желатин в маленькую кастрюлю, залить молоком и дать постоять около часа.
Поставить кастрюлю с желатином на огонь и, помешивая, довести до кипения (не кипятить).
| Жирные сливки | 300 г |
| Сахарная пудра | 1,5 ст. |
Взбить в небольшой миске сливки с сахарной пудрой до густой пенистой массы.
Добавить желатин с молоком, перемешать до однородной массы.
Положить нижний корж в форму для выпечки со съемными краями.
Выложить на него приготовленное суфле. Сверху положить второй корж и убрать торт на пару часов в холодильник.
Выложить торт на тортницу и залить глазурью.
| Сметана | 2 ст. л. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Какао | 3 ст. л. |
| Сахар | 3 ст. л. |
Глазурь:
Смешать в маленькой кастрюле сметану, масло, какао и сахар, перемешать и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, пока масса не станет однородной. Снять с огня и немного охладить.
Можно посыпать торт рублеными орехами с тертым шоколадом.
|
Метки: рецептф торт |
Буфы с бусинкой. Мастер-класс |
|
Метки: шитье |
Мясные пеньки, – рулетики из заварного теста, по-городецки |
Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.
|
Метки: рецепты |
Рулетики мясные к праздничному столу |
|
Метки: рецепт |
>Творожный рулет с маком |
|
Метки: рецепты |
Картофель запечённый с мясом и помидорами |
Картофель, запеченный с мясом и помидорами. Ингредиенты: Картофель – 5 крупных картофелин Помидоры – 5 Сыр твердый - 100г Фарш смешанный – 250-300г Лук – 1 Чеснок – 3-4 зубка Соль Перец черный молотый Итальянские сухие травы или базилик Зелень петрушки и укропа Майонез Масло растительное Приготовление: Картофель чистим и отвариваем до полуготовности (10 минут). Лук мелко режем и добавляем в фарш. Солим фарш и перчим, хорошо вымешаем. Помидоры режем кружочками. Сыр трем на мелкую терку. Немного остывший картофель режем на кружочки, толщиной 1 см. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Кружочки картофеля смазываем маслом (кисточкой). Солим их, перчим, приправляем травами.На картофель выдавливаем немного майонеза и кладем чуть-чуть продавленного чеснока. Сверху кладем кружок помидора, а на него горкой кладем десертную ложку фарша. Посыпаем все тертым сыром и ставим в духовку на 30 минут при 180-200 градусах. Готовое блюдо посыпаем рубленой зеленью. Вкусно с малосольными огурцами. Приятного аппетита!
|
Метки: рецепты |
Быстрый штрудель с вишневой начинкой |
Готовится быстро, получается вкусно! 
Итак, нам понадобится
тонкий лаваш 1шт
вишня (у меня замороженная)-300гр
сахар 1,5ст.
миндаль 30-50гр
печенье (у меня юбилейное) 30-50гр
1 яйцо
масло сливочное
сахарная пудра
Приступим 
Вишню, если замороженная, предварительно разморозить! Добавить 1 ст. сахара, поставить варить, как закипит, мин 5. Остудить вишни в сиропе! 
Вишни можно взять и больше 
Миндаль обжарить немного на сухой сковороде, затем перемолоть в блендере в мелкую крошку. Печенье также перемолоть в блендере. Смешать печенье с миндалем.
Яйцо взбить с 0,5ст сахара.
Лаваш развернуть, промазать хорошо всю поверхность лаваша взбитым яйцом. Сверху по всему лавашу распределяем смесь из печенья и миндаля, затем раскладываем вишни. Сворачиваем рулет(я подгибаю края). Смазываем сверху обильно сливочным маслом и отправляем в разогретую до 180гр духовку на 10-15минут. Достаем, нарезаем, даем остыть, посыпаем сахарной пудрой и можно угощаться 
Рецепт от Киска80 из Страны Мам
|
Метки: рецепты |
ЗАДАЧА ЭЙНШТЕЙНА |
А. Эйнштейн придумал эту задачу в прошлом веке и полагал, что 98% жителей Земли не в состоянии ее решить. Принадлежите ли вы к 2% самых умных людей планеты? Здесь нет никакого фокуса, только чистая логика.
1. Есть 5 домов каждый разного цвета.
2. В каждом доме живет по одному человеку отличной друг от друга национальности.
3. Каждый жилец пьет только один определенный напиток, курит определенную марку сигарет и держит определенное животное.
4. Никто из 5 человек не пьет одинаковые с другими напитки, не курит одинаковые сигареты и не держит одинаковое животное.
Вопрос: кому принадлежит рыба?
Подсказки:
Англичанин живет в красном доме
Швед держит собаку
Датчанин пьет чай
Зеленый дом стоит слева от белого (считайте, что эти дома стоят рядом — иначе в задаче получаются два решения)
Жилец зеленого дома пьет кофе
Человек, который курит Pall Mall, держит птицу
Жилец из среднего дома пьет молоко
Жилец из желтого дома курит Dunhill
Норвежец живет в первом доме
Курильщик Marlboro живет около того, кто держит кошку
Человек, который содержит лошадь, живет около того, кто курит Dunhill
Курильщик сигарет Winfield пьет пиво
Норвежец живет около голубого дома
Немец курит Rothmans
Курильщик Marlboro живет по соседству с человеком, который пьет воду
Это всё, что необходимо для решения задачи.
Решение под катом
Ответ здесь
|
Метки: логика задача |
Фитофтора |
|
Как показал опыт, вырастить томат, придерживаясь той или иной технологии, не такая уж сложная задача. А вот защитить его от фитофтороза, — проблема, решить которую может отнюдь не каждый огородник. Поэтому в условиях изменения климата первостепенное значение приобретает борьба с этим вредоносным заболеванием. И начинать ее нужно с протравливания семян и выращивания здоровой рассады. Все последующие агроприемы — посадка, полив, подкормки, мульчирование почвы, установка опор, формирование и подвязывание растений, — должны быть подчинены единой, самой главной цели — борьбе с фитофторозом. Главное — вовремя предупредить болезнь, не дать ей распространиться, иначе урожай спасти не удастся. Каждый огородник знает, сколько сил и средств отнимает эта порой бесполезная борьба. Поэтому, не дожидаясь первых признаков болезни, я наношу упреждающий удар 20—22 июня. Во-первых, обрываю все листья до первых сформировавшихся кистей, чтобы растения лучше проветривались. Во-вторых, опрыскиваю томаты дезинфицирующим раствором (50 г. хлорокиси меды и 1 мл эмистима — на 20 л воды). Через восемь дней обрабатываю растения фунгицидом контактно-системного действия татту, который к тому же обладает свойствами стимулятора роста. Контактное действие препарата при своевременной обработке обеспечивает хороший профилактический эффект, то есть позволяет предупредить развитие болезни. Системная защита (на клеточном уровне) гарантирует длительную безопасность растений, в том числе и вновь образующихся побегов. Кстати, препарат эффективен даже в том случае, если растение уже поражено болезнью. Через неделю после предыдущей обработки применяю фунгицид квадрис, добавляя любое микроудобрение (дозировка — согласно инструкции), и наблюдаю за развитием растений. Через 8—10 дней делаю последнюю обработку фунгицидом татту. В дальнейшем обработка химическими препаратами не только нежелательна, но и вредна. Поэтому во время вегетации и сбора плодов каждые 10 дней обрабатываю растения молочной сывороткой (2 л сыворотки и 200 г сахара на 10 лводы). Молочно-кислые бактерии подавляют возбудителя фитофтороза. Чередую обработки растений сывороткой и настоем древесной золы, которая не только содержит множество микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности растений, но и служит хорошим антисептиком — входящие в ее состав щелочи подавляют многие растительные инфекции. Настой из древесной золы готовлю так: полведра золы заливаю водой доверху, настаиваю двое суток, периодически помешивая. Затем процеживаю, добавляю 50—100 г хозяйственного мыла (для лучшего прилипания раствора) и разбавляю водой до 30 л. Растения, обработанные сывороткой и настоем золы, обладают повышенной устойчивостью к фитофторозу. Благодаря этому мне удается сохранить до самых заморозков весь листовой аппарат растений, а это залог высокой их продуктивности. И получается так, что фитофтороз вокруг уничтожил более 80% всех посевов, а у меня растения стоят зеленые, нагруженные великолепными плодами. Зрелище, я вам скажу, впечатляющее — оазис в пустыне. Невольно приходишь к выводу, что сегодня искусство выращивания томатов заключается в искусстве защиты их от фитофтороза. Вячеслав ЛЕВЕНЕЦ |
|
Метки: томаты болезни |
Стильный клатч из старых джинсов и пластиковой бутылки |
|
Метки: рукоделие |
