-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в оксана_волчик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2012
Записей: 3408
Комментариев: 50
Написано: 3530





Безумно вкусные вяленые помидоры...

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусные вяленые помидоры...

 

У кого хороший урожай на даче и в огородах помидоров, то этот рецептик для Вас!!!Вяленые помидоры придают изумительный вкус салатам, и многим блюдам да и просто покушать, очень вкусно... Но стоят они дорого!!! Поэтому сделаем сами дома и будем наслаждаться...
Для вяления подойдут помидоры сорта “сливка” или “пальчики”. В идеале надо вялить при более низких температурах и более длительное время, но можно прекрасно обойтись электрической духовкой.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  

Очищение организма от паразитов

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение организма от паразитов

4716146_ocisenieorganizmaotparazitov (300x240, 10Kb)

В результате неправильного образа жизни и питания организм людей заражается гноеродной инфекцией (простейшие микроорганизмы): одноклеточными хламидиями, трихомонадами, лямблиями, кошачьими, жгутиковыми и т. д. Они наносят очень серьёзный вред здоровью, вызывая воспаление кишечника, желчных путей, печени, а также нарушают обмен веществ. Также они являются причиной различных кожных заболеваний, таких как экзема, аллергическая сыпь и псориаз.

 
 
Рубрики:  здоровье/рецепты

Метки:  

Лакумы - отличная выпечка (кто пробовал тот знает)

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лакумы - отличная выпечка (кто пробовал тот знает)

Лакумы это пышки, которые готовятся в большом количестве кипящего растительного масла - во фритюре. 
Они используются вместо хлеба и как лакомство, готовятся сладкими и солеными, разной формы: квадратные на каждый день и по хорошим поводам, круглые на поминки, как ритуальное блюдо. Существует много рецептов лакумов, но сегодня будет этот... 
Обязательно побалуйте своих близких, рецепт очень прост...  думаю у Вас рецептики лакумов задержатся...

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Рыба с картофелем

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба с картофелем


рыба с картофелем (500x667, 101Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 500 гр картофеля
• 500 гр филе свежемороженой белой морской рыбы (треска, хек, пангасиус и т.д.)
• 2 крупные луковицы
• 2-3 зубка чеснока
• 1 ст. л. томатной пасты
• 1 стак. воды или белого сухого вина или
• 400 гр томатов в собств. соку
• 100 мл оливкового масла
• зелень петрушки
• щепотка сахара
• соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Картофель отварить до полуготовности в «мундире» — около 20 минут.
Филе разморозить (на нижней полке холодильника).
Приготовить соус: Лук нарезать полукольцами, зубки чеснока — вдоль на две части
В половине масла пассеровать лук с чесноком до прозрачности. Добавить томатную пасту, разведенную в воде или вине (пасту можете заменить на помидоры, свежие или в собственном соку. В этом случае жидкость добавлять не надо). «Посахарить», посолить и поперчить. Тушить 10-15 минут. Снять с огня и добавить мелко нарезанную петрушку.
Глубокую форму смазать оставшимся маслом. Выложить очищенный и нарезанный пластинами картофель и рыбу. Посолить, поперчить.Сверху выложить овощной соус.
рыба с картофелем 2 (500x375, 86Kb)
Запекать в разогретой духовке при 180*С 20 минут. Подавать в горячем виде с Вашим любимым салатом.
Приятного аппетита!!!


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Говядина по-боснийски

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина по-боснийски

 

Вот нашла интересный рецептик, хочется попробовать, только хочу свининку взять вместо говядины, мои очень уважают мяско... 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рагу «7 овощей»

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рагу «7 овощей»



1/2 кг. мякоти говядины
200 гр. говяжьих костей
6 шт. небольшой картошки
2 небольших цукини
Читать далее
Рубрики:  кулинария/овощи

Метки:  

Яблочный пирог

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог

Яблочный пирог

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 6

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 6

Окорочка под луково-чесночной шубой

6 окорочков,
соль, перец, специи для курицы,
2-3 лукавицы,
3-4 зубка чеснока,
2 ст.л. майонеза,
2 ст.л. сметаны.

http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post121461213/

Куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 г твердого сыра

http://www.liveinternet.ru/users/blumchen1/post226277262/

Колдуны - еще один рецептик)

http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post220078079/

Котлетки из куриных грудок

http://owesta.ru/post218555961/

Курица в молоке по-грузински

Курица (можно окорочка, бедра, грудки) — 1,2 кг
Молоко — 1 л
Сыр моцарелла (или сулугуни) — 500 г
Лук репчатый — 3 шт
Шафран порошковый — 1/2 ч. л.
Мята перечная (или 2 полных ст. л. сухой) — 2-3 пуч.

http://shenskiy-blog.ru/post217567727/

 

Рецепт грибного рагу со свининой и курицей

Ингредиенты:
Мясо свинина - 300 гр
Филе куриное - 200 гр
Шпик - 100 гр
Грибы - 500 гр
Помидоры - 4 шт
Масло растительное – 1 ст. ложка
Зелень - 2 пучка
Соль, перец - по вкусу

http://refanparfum.ru/post227988441/

Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!!!Сочно,ароматно,ну просто объедение!

на квадратную форму 20 на 30 см:
картофель - 7 ср.шт;
сметана - 3 ст.л;
лук - 1 шт;
куриное филе - 300 г;
горчичный порошок (можно без него) - 1 ч.л;
сыр - по вкусу;
соль и специи - по вкусу;
растительное масло - для смазки формы.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post227724845/

 

 

Рецепт куриных котлет "нежность"

Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Кефир - 100 мл
Сыр - 100 гр
Лук - 1 шт
Крахмал - 3 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Масло растительное для жарки

http://refanparfum.ru/post227988565/

КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ

На 4 порции:
2 крупные куриные грудки
3 небольших баклажана
2-3 сладких перецев (можно разноцветных для услады взора)
1 крупная морковка
1 небольшой перец чили
100 гр соевого соуса
2 ст.л красного сухого вина
1 ч.л мёда
соль, перец
петрушка
растительное масло для обжаривания

http://technomouse.ru/post218450561/?upd

 

 

Куриная печень с овощами по-мексикански

печень куриная – 500 г, консервированная фасоль – 1 банка (400 мл), сладкий перец – 1 шт., лук репчатый - 1 шт., морковь – 1 шт., томатная паста – 1 ст.л., соль, перец красный молотый, лавровый лист, перец душистый

http://www.liveinternet.ru/users/3900865/post226913578/

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 5

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post229600633/

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Оригинальные блюда из тыквы!

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные блюда из тыквы!

Тыква, жареная в тесте.

тыква - 160 гр.
мука пшеничная - 1 ст. ложка.
яйцо - 1 шт.
молоко.
соль.
сахарная пудра. 

Очищенную тыкву нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на масле. Для теста молоко взбейте с желтком и солью, всыпьте муку, перемешайте. Кусочки тыквы обмакните в тесто и обжаривайте во фритюре до образования румяной корочки. Обжаренную тыкву обсушите и подавайте, посыпав сахарной пудрой.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощи

Метки:  

Баклажанный пирог

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанный пирог



Продукты: 5-6 небольших баклажанов, 1 кг мясного фарша, 2-3 луковицы, 50 г сыра, 2 стакана томатного сока с мякотью, 3/4 стакана молока, 3-4 яйца, соль, перец, укроп, петрушка.

Баклажаны разрезать на 4 части вдоль. Обжарить на растительном масле. В глубокую сковороду или кастрюлю уложить половину обжаренных баклажанов корочкой вниз. Это первый слой. Между баклажанами положить кусочки топленого или сливочного масла. Второй слой – фарш, предварительно его нужно посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную петрушку и укроп. Третий слой – жареный лук. Залить все слои томатным соком. Четвертый слой – баклажаны, уложенные корочками вверх.

В 3/4 стакана молока взбить 3-4 яйца. Перемешать с натертым на крупной терке сыром. Залить этой смесью баклажаны. Печь в духовке 40-50 минут.
Перед подачей на стол украсить зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы
Рубрики:  кулинария/овощи

Метки:  

Вязаные шляпы

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные шляпы

Источник http://mirrukodeliy.blogspot.com/2012/08/blog-post_1502.html
Шляпа может быть разной..... А вязаная шляпа, тем более.

Эта подборка шляп связанных крючком убеждает нас в том, что это не просто головной убор.

Здесь представлены разнообразные модели как для лета так и для прохладного времени года, собранные из разных источников. Все модели имеют схемы.











Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Проволока, бусины и полчаса свободного времени

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проволока, бусины и полчаса свободного времени

Все в нашей жизни случается не просто почему-то... все так взаимосвязано и одно проистекает из другого... Вот смотрите, попалась мне на глаза чудесная проволока и я ее просто незамедлительно купила, иду себе потихоньку домой и думаю "А зачем??? Пора этот хватательный рефлекс пресекать в корне!" Ну в общем вы поняли - распекаю себя на все корки. Только недолго, потому что лезу в Интернет и сразу же на тыкаюсь на вот что...

DSCI1059 (700x525, 254Kb)

Вот! Смотрите какой чудесный урок от Мишель с сайта http://www.michlinla.com. И именно про такие проволочки и что из них можно сделать!

P1140411 (700x490, 71Kb)
О! Я не знаю как называются эти штуки, но они явно относятся к очень древнему стилю крепления, используемому пожалуй со времен Римской империи. А может и раньше?
P1140583 (700x642, 386Kb)
Во всяком случае выглядят они замечательно!

                                 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделки

Метки:  

Как сделать лилию из ленты. Автор Виктория Камельчук.

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать лилию из ленты. Автор Виктория Камельчук.

http://kollekcija.com/wp-content/uploads/2012/08/127.jpg


Читать далее...
Рубрики:  цветы

Метки:  

Мой разбор узора

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой разбор узора

Недавно здесь ,на ли.ру. меня попростли помочь разобраться с узором,который нашли в инете без схемы.Вот этот



Найден здесь http://alunamistejidos.blogspot.co.il/2012/04/ripp...ge-stitches-in-bed-runner.html

Мне узор тоже понравился,показался довольно простым.Я его связала.Думаю,похож.Это мой образец.

ф (700x525, 320Kb)

Вывязывая,я сделала схему


P8240018 (700x525, 58Kb)
P8240017 (700x525, 39Kb)

Узор,как видите,прост.Но у него есть особенности,с которыми мне пришлось столкнуться.Вначале я вязала,вводя крючок просто под обе полупетли столбиков.И получилось вот так,просто волна без особых штришков,как галочки


3a411202 (700x525, 268Kb)

Тогда я стала вводить крючок под эти же обе полупетли,но в ножку столбика.И штришки получились!
Вот здесь хорошо видно


1 (700x525, 260Kb)

И еще одна особенность.Узор нужно вязать все время только по лицу.Т.е. каждый следующий ряд новой нитью.
Если вязать прямыми и обратными рядами,то там,где 2 недов. столбика без нак. ,получаются горизонтальные протяжечки.Я специально так провязала и сфотографировала,что бы это было видно.Смотрите на первом фото моего образца.
Внизу ,где вязала цветом бордо.
Вот ,пожалуй,и все.
Для этого узора нужны довольно толстые,но мягкие нитки.И крючок не менее №4-5.
Узор подходит для коврика,пледа,дорожки.Можно использовать остатки пряжи.
Рубрики:  вязание крючком/мк

Метки:  

Цветы из кожи. Декор сумок. Мастер-класс

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из кожи. Декор сумок. Мастер-класс

Любую сумку, внешний вид которой вам уже поднадоел, можно украсить, использовав старые кожаные вещи. Подойдут сумки, куртки, голенища сапог и многое другое, то, что вы уже не носите. Принцип изготовления цветов уже изрядно избит, публикую не первый раз, но всегда такие цветы делались из ткани и бумаги. Как видите, точно так можно использовать и кожу. Для работы вам понадобится натуральная кожа или замша, ножницы и клей для кожи. Все довольно просто и весьма оригинально. Попробуем? А если еще цветок из кожи украсить брошкой, красивой пуговицей или стразами - получится эксклюзив, шик, блеск, красота))))

2vinylflower11 (640x431, 136Kb)
ruffledvinylflowers (498x640, 144Kb)

totes3 (640x431, 129Kb)

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Метки:  

Бордовое платье с ажурной кокеткой (вязание спицами)

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бордовое платье с ажурной кокеткой (вязание спицами)

 

Модель из журнала Вязаная мода из Финляндии № 4 2012 г.

Бордовое платье с ажурной кокеткой связано спицами №4,5 и №5 из 200/250-300/300 г пряжи Novita Rose (70% акрил, 30% шерсть, 192 м/100 г).

Размеры 42-44/46-48/50.

Схема вязания жакета спицами

Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Тыквенный Пирог с Черносливом в Коньяке

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный Пирог с Черносливом в Коньяке

Пирог ещё не весь съеден, а я уже делюсь рецептом. По-моему, такого ещё не было.
Он получился вкусным и необычным.. Но главное открытие - невероятное песочное тесто! Очень вкусное.
Есть у пирога что-то общее с Тыквенным Тартом, но он совсем совсем совсем другой!

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПИРОГА
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Суп с машем(машхурда)...

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с машем(машхурда)...

Рецепт от Алина Белина

Маш-это травянистое растение,которое относится в семейству бобовых.Содержит много калия,кальция,фосфора и магния.Сегодня приготовим машевый суп(Машхурда).
Я сделала фото чтобы показать вам вид маша когда он практически готов
DSCN2665 (700x525, 177Kb)
А теперь сам рецепт...
Нам понадобится:
Мясо-400г.
Масло растительное-50-70г.
Маш-150
Перец болгарский-1 шт.
Морковь-1средняя
Томат(Томатная паста 1ч.л.)
Соль,зелень
Лук-1шт.
Некоторые кладут рис,но я не кладу...рис и маш это будет уже другое блюдо...
Итак,способ приготовления:
Обжариваем кусочки мяса в масле до золотистой корочки,добавляем репчатый лук,перемешиваем,затем кладем морковку нарезанную соломкой и перец болгарский мелко нарезанный.
Все это обжаривается добавляется томат,смешивается и заливаем нашу массу кипяченой, горячей водой...
Все это кипит минут10,добавляем маш и варим минут 15,далее кладем нарезанную картошку,солим,кладем зелень и варим еще минут 10-15.Пробуем.
И вот наше блюдо готово!!!
Приятного аппетита!!!
DSCN2674 (700x525, 131Kb)
 

Алина Белина

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Осетинские пироги (подробный МК)

Пятница, 24 Августа 2012 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинские пироги (подробный МК)

 

Осетины тысячелетиями пекут свои традиционные пироги с разнообразной начинкой. Пекут на праздники, свадьбы, поминки и по будням. 
Название пирогов может быть разным, в зависимости от вида начинки: 
- Уалибах, ч(ъ)ири, хабизджын (в ед.числе) – пироги с сыром 
- Картофджын – пироги с картошкой и сыром 
- Цахараджын – пироги с измельченными листьями свеклы и сыром. 
- Кабускаджын – пироги с измельченной капустой и сыром. 
- Фыдджын – пироги с мясным (чаще говяжьим) фаршем  
- Давонджын – пироги с измельченными листьями черемши и сыром. 
- Нашджын – пироги с измельченной тыквой и сыром (бюывает и без). 
- Х(ъ)адурджын – пироги с фасолью. 
В разных районах Осетии могут быть и другие вариации начинки. 
 
Процесс выпечки пирогов не представляет большой сложности, но все-же требует определённой сноровки и опыта. В Осетии всегда занимались этим только женщины.  Хорошими, вкусными считаются пироги с тонким слоем теста и сочной, обильной, но не выпирающей наружу, начинкой. 
 
Вот один из разновидностей рецептов: 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Бесплатные видео-уроки по работе в программе Adobe Photoshop

Четверг, 23 Августа 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатные видео-уроки по работе в программе Adobe Photoshop

Код для Мейла ЗДЕСЬ.

Абстракции (2)
Анимация (2)
Дизайн и рисование (26)
Кнопки и иконки (15)
Основы работы (33)
Работа с текстом (28)
Работа с фото (82)
Эффекты (38)
Рубрики:  компьютерный ликбез

Метки:  

Поиск сообщений в оксана_волчик
Страницы: 170 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь