Печеный картофель "Гассель" |

Порой, когда в доме нет ничего особенного, а хочется удивить гостей красивым и вкусным угощением, картофель "Гассель" - просто "палочка-выручалочка" для находчивой хозяйки. Ведь, согласитесь, такое чудо может служить не только самостоятельным блюдом, но и великолепным гарниром!
Метки: картофель |
Съедобные растения - фото и описание |


Метки: растения |
Поповеры (popovers) пустые булочки |

Метки: булочки |
Пшенник |

Метки: пшено |
Гречневое ризотто с грибами - ВКУСНО, ОДНАКО )))) |
Гречневое ризотто с грибами
Рецепт гречневого ризотто с грибами

Продукты:
Гречневая крупа: 500 гр
Лук-порей: 100 гр
Грибы: 400 гр
Масло сливочное: 100 гр (если есть, лучше использовать топленое)
Пармезан: 100 гр (лучше взять итальянский)
Петрушка, укроп
Опционально: белое сухое вино
Приготовление:
Метки: гречка |
Суп мудрости |

Метки: суп |
ЗАСОЛКА САЛА В ТУЗЛУКЕ |
Понимаю что пост так что простите меня, но сало люблю и ем с большим удовольствием!
Итак, вороне где-то бог послал кусочек сала… Вот такой!

Метки: сало |
Делаем хлебную закваску |
Метки: закваска |
Владимир Высоцкий - Две судьбы |
Метки: Высоцкий |
В.Высоцкий - Очи чёрные. |
Метки: Высоцкий |
"Высоцкий В.С. - Сказочные песни" |
Метки: Высоцкий |
Песня "Дом хрустальный" |
Метки: Высоцкий |
Высоцкий:...моя она |
Метки: Высоцкий |
Цыганская |
Загружено пользователем olegtimes, дата 21.10.2008
Метки: Высоцкий |
Лечебная настойка от кашля |

Этот рецепт рассказала мне бабушкина подруга, когда моя дочь заболела тяжелейшим бронхитом.
Мы с мамой попеременно, в течении трёх месяцев сидели на больничных. Врачи закормили ребёнка антибиотиками, а толку не было, только ухудшалось состояние. Уже ставили астматическую компоненту и тут к бабушке в гости пришла подруга и ТА-ДА-ДАМ!!! Бронхит вылечился за неделю. С тех пор эта настойка постоянно стоит у меня в холодильнике. Как только кто то начинает кашлять- три дня и всё проходит.
Вот он этот рецепт: 0,5 крупного лимона с толстой кожурой порезать как можно мельче (кости вынуть), 6-7 крупных зубчиков чеснока (только не импортного) покрошить или раздавить в давилке. Сложить это хозяйство в 0,7 банку и залить 0.5л кипячёной холодной воды, прикрыть крышкой и на 4 суток в тёмное место. Потом процедить, мякоть отжать. Хранить настойку можно в холодильнике. Пить по 1 ст.ложке перед сном (можно больше). И иммунитет укрепляет и лечит- если уж не повездло заболеть)))

Хочу уточнить пару моментов до которых дошла опытным путём за несколько лет изготовления настойки:
Во первых- лимон должен бять крупный, с очень толстой такой корявой кожурой. Тонкокорые не подходят.
Во вторых- чеснок импортный, с мелкими частыми зубчиками тоже не подходит- вонь есть а лечебного эффекта нет))) Берите у бабок огородниц наш с крупными зубками.
В третьих- в настойку можно добавить аллое и мёд. В общем в этом нет необходимости, я не заметила, что эти ингридиенты усиливают эффект, но вкус немного улучшают. Так что если у вас маленький ребёнок, то можно и такой
вариант использовать.
Удачи всем и здоровья)))
Метки: кашель |
Бисквит "Нежность" |

Бисквиты — это европейский вид тортов. Пропитанные простым сиропом или ароматизаторами, они восхитительные. Рецепт этого бисквита я взяла из книги On Cooking, в оригинале рецепта была апельсиновая пропитка, но я решила сделать обычную, из сгущёнки и нежирной сметаны. Текстура этого бисквита получается нежная и очень воздушная. Так как бисквит очень хорошо поднимается, он чудесно подойдёт и как основа для любых бисквитных тортов.

Рецепт
Метки: бисквит |
Это едят в Норвегии: РЮНЬДСТИКЕ - булочки к завтраку |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 11 мая 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Метки: булочки |
Домашняя крем-паста |
На лирушке появились рецепты крема-пасты типа "нутеллы" и "рафаэлло" :)..Я немного поимпровизировала и сделала свою пасту.Вкуснятина получилась абалденная:)...Но надо держать себя в руках,ибо очень калорийная:))..

Мой рецепт:
200 грамм слив.масла+100 грамм ч. шоколада+300 грамм сгущенки+30 грамм кероба+80 грамм молотой кокосовой стружки.
Твёрдые ингредиенты растопила,добавила жидкие и сухие.Всё время мешала,чтобы не пристало ко дну.Залила по баночкам.Застывать должно часов 6,а лучше всю ночь:)..
А если еще добавить помолотые орешки,то будет самая настоящая нутелла:)
Если черный шоколад заменить белым,то получится паста типа рафаэлло:)
Вобщем,тут главное себя в руках держать:)))...
Метки: крем |
Тапочки-балетки. |

Такие тапочки вяжутся очень быстро, за час,примерно.Можно навязать целую тележку и менять каждую неделю,что я и делаю:))..И подошва не успевает протереться, и интересно ходить в разных тапочках:)..Можно "недельки" сделать и каждый день менять;)))...Жесткую подошву не хочется пришивать, в таких тапочках мне нравится именно мягкость:)В них тепло,уютно,и ощущаешь себя как бы босиком:)..Да и с подошвой тапки незручно в машинке стирать..
Итак,приступим:)..Лучше всего тапочки вязать из толстой нитки,если такой нет,то просто соедините тонкие нитки вдвое, втрое или вчетверо.
Сначала вяжем кружочек-тарелочку.Сразу оговорюсь,я вязальные термины не знаю,поэтому все буду называть "своими именами":))))...
Метки: тапочки |
Плед |
Метки: плед |