Мука -250-300 г.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 100 мл.
Сахар - 2-3 ст.л.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления

Шаг 1 Муку просеять холмиком, в середину добавить яйцо, сахар и сметану. РАЗМЯГЧЕННОЕ!!! (не растопленное) сливочное масло, разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом) и замесить тесто.
Шаг 2 Рабочую поверхность слегка присыпать мукой, раскатать тесто толщиной 0,5 см. и вырезать коржики. Затем переложить их на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой и смазать яйцом.
Шаг 3 Выпекать при t 180-200 градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита! 

http://vk.com/ 

Детский плед квадратами

Здравствуйте страномамочки!!!

Впечатлилась на днях идеей для пледа и не удержалась  начала

Попробую составить схему и описание, пошаговое фото тоже будут.

Вот источник вдохновения

Месяц назад мне так захотелось солёной капустки, пошла в ближайшую "Пятёрочку", купила ведёрко, и такая невкусная она оказалась, а через три дня, вообще, начала плесенью покрываться...ну что они в неё такого добавляют??? Короче, расстроилась я, не от выкинутых денег, а от того, что так и не поела её в охотку...
Пришлось купить капусты и попросить маму насолить капусты, т.к. она у неё всегда получается вкусная и хрусткая (я, конечно же, предварительно всё нарезала и нашинковала).
Очень вкусно получается, если в солёную капусту нашинковать тонко репчатый лук, и заправить растительным маслом не рафинированным, отличная закуска под водочку. Вот точно говорят, и на стол гостям поставить не стыдно, и сожрут - не жалко!)
И ещё винегрета наделала с ней, и солянки с колбасками...красота!)

Как быстро и просто построить выкройку для вязания

Как быстро и просто построить выкройку для вязания (МК от Astrea)

ИСТОЧНИК: сайт Магия вязания

  




Чтобы построить выкройку нам понадобятся:
1. Линейка масштабная 1:4. Если такой линейки нет, возьмите обычную и нанесите маркером новые деления – в 1 см = 4 см, т. е. каждый смасштабируемый см будет равен 2,5 мм. Если кому-то захочется построить выкройку в натуральную величину – берем обычную линйку.
2. 3 альбомных листа
3. Калькулятор
4. Простой карандаш, резинка
5. Сантиметровая лента

Необходимо снять 4 мерки ( для полочки и спинки, рукавами займемся чуть позже):
1. Окружность груди (для примера буду брать свои) – 88 см
2. Окружность шеи = 34 см
3. Длина изделия = 56 см
4. Ширина спины (измеряется от проймы до проймы на уровне чуть-чуть выше лопаток) =32.

СПИНКА 
1. Рисуем прямоугольник на 1 листе – это будет спинка. Высота прямоугольника = Длине изделия = 56.
Ширина прямоугольника = Окружность груди = 44.



2. Отметим центр вертикальной линией, чтобы было потом удобнее мерить. Рассчитываем глубину проймы
(Окр Груди : 2) - Ширина спины = 44 -32 =12 , ну а так как проймы у нас 2 , делим это все на 2. В моем случае 12 : 2 = 6 см.



3. Высота проймы: Окр Груди : 6 + 5. В моем случае – 88 : 6 + 5 = 19,5 (я обычно делаю 19)



Проводим плавные линии, убираем дополнительные линии .



4. Теперь горловина: 
Вычисляем ширину ворота на спинке Окр Шеи : 3 = 33 : 3 = 11. И поднимаем линию плеч на 2 см ( старую линию плеч пока не убираем).



5. Соединяем плавной кривой, проводим новую линию плеч.



Ну, вот, спинка готова. 
Не забудьте провести новую линию для горловины отступив вниз на ширину обвязки (если вы собираетесь ее делать резинкой или каким-то узором).




ПОЛОЧКА

Можете рисовать полочку прямо уже на готовой выкройке спинки. 
Если хотите отдельную выкройку для полочки – повторите шаги 1-4 на новом листе, только не проводите плавную линию на горловине. У полочки горловина глубже.
Глубина горловины полочки = Окр Шеи : 6 + 2. 33 : 6 + 2 = 7,5 см



Соединяем плавной кривой.



И опять же, если делаете обвязку – опустите линию горловины полочки на ширину обвязки
( в случае обычной резинки – где-то на 2 см).



РУКАВ

Нужны 2 мерки:
1. Окружность запястья (у меня - 18 см)
2. длина рукава (55 см)

Рисуем прямоугольник. Высота = длине рукава = 55 см. Ширина = Окр Груди : 3 + 2 (88 : 3 + 2 = 31,3 (обычно округляю до 32 см). 



Отмечаем середину рукава и от верха откладываем высоту головки рукава = 
Окр Груди : 8 + 3 – 88 : 8 + 3 = 14 см



Рисуем дополнительные линии от центра верха рукава к краям головки рукава и отмечаем середины этих линий



По нижней линии рукава по центру отмеряем расстояние (линия запястья) = Окр Запястья + 2 см = 18 + 2 = 20см и соединяем с нижней линией головки рукава.



Соединяем плавными кривыми – до середины головки – вогнутая, после середины – выпуклая.



Рукав готов.

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ)) Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.

Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:

Что нужно:

копченой курицы=300 г

яйца=3 шт.

плавленый сырок «Дружба=1 шт.

среднего размера=1 картофель;

зеленый лук (небольшой пучок)

майонез.

Готовим:

Салат с маринованным луком и кальмаром

Кто-то радуется, когда в дом неожиданно нагрянет веселая компания друзей. Кто-то предпочитает уединение. Но от спонтанных визитов никто не застрахован. При этом одних гостей накормить просто, а другим подавай настоящий деликатес. А может быть, гостей ждали давно, а вот чем удивить — не знали. Хотите совет? Точнее, много? Сейчас вы узнаете, как обычный картофель может украсить и дружеские посиделки, и почти королевский стол.

Внезапные гости? Спокойствие, только спокойствие!
Картофельный экспромт
Сырная фантазия
Старый добрый майонез
Добавим экзотики
Проще некуда
Фаршированный картофель
О трудностях выбора оригинального блюда
Картофель под бархатом
Литовские цеппелины
Карельский рыбный лоток с картошкой
Драники или как заставить детей есть картошку
Мистическая картошка по-студенчески

Как можно приготовить рыбу, чтобы получилось вкусно, много и полезно? Попробуйте несложное и аппетитное блюдо – рыбу под маринадом, которую ещё называют рыба под шубой.

«Шуба» или маринад делается из овощей и томата, приправляется специями — в результате получается очень вкусная рыба и много ещё более вкусной подливки, которая на ура идёт с любыми гарнирами!

Очень нравится это блюдо. Готовится быстро из самых простых ингредиентов, но таким блюдом можно накормить большую семью. Знакомьтесь с рецептом. Вам он обязательно понравится.