очеень красивая штучка! |



Метки: вязание |
Поделки из колес — лебедь, мишка, жираф, попугай, улитка, заяц и многое другое. |
Цитата сообщения IrchaV
Поделки из колес — лебедь, мишка, жираф, попугай, улитка, заяц и многое другое.

















Серия сообщений "ДАЧА. САД, ОГОРОД":
Часть 1 - Идеи для дачи.Огородное чучело своими руками
Часть 2 - Поделки из колес — лебедь, мишка, жираф, попугай, улитка, заяц и многое другое.
Часть 3 - Свой дачный пруд и все для того, чтобы он нас радовал!
Часть 4 - Куда посадить хосту и как за ней ухаживать
...
Часть 26 - Размножение клубники усами
Часть 27 - Обмен опытом: выращивание садовой земляники (клубники).
Часть 28 - Советует почвовед-эколог Павел Траннуа: "Как стать клубничным королём"
Метки: для сада |
Мясо с огурцами по-корейски. Лучшая закуска! |
Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Готовила на прошлый Новый год и на Рождество, гости просили. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда готовила салат у мамы, не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и вкусно.
Метки: салат |
Салат с яйцом и ветчиной. |
Метки: салат |
Салат "Принц" доводит мужчин до безумия! |

готовим нашим мужчинам очень вкусный и сочный салат, от которого просто не возможно оторваться.
Метки: салат |
Учимся делать красивый хворост (разные виды..) |
Метки: хворост |
Салат «Цветик – Семицветик» |
Метки: салат |
cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес |

аааа, селееееедочка!
Метки: селедка |
Красивейшие шаблоны для росписи стекла и витража. ч.2 |
|
Закуска "КЛУБНИЧКА" |
Метки: закуска |
Крем из зефира к любому тортику! |

Метки: крем |
Готовим вкусный пирог из апельсинов!! |
Метки: пирог |
Шоколадный пирог с творожными шариками |



Метки: пирог |
Курочка в "ажуре" - за этим рецептом идет настоящая "охота" |

Метки: курица |
Десерт без выпечки |
Ингредиенты:
-Масло сливочное 250 г
-Сахар 50 г
-Какао-порошок 5 ст.л.
-Яйцо (слегка взбитое) 1 шт.
-Ванилин 1 ч.л.
-Вафли (крошка) 1,5 стаканов
-Кокосовая стружка 1 стакан
-Грецкие орехи 0,5 стаканов
-Ванильный пудинг 3 ст.л.
-Молоко 50 мл
-Сахарная пудра 2,5 стаканов
-Шоколад черный 200 г
Метки: десерт |
Салат "КАМЕННЫЙ ЦВЕТОК" |

Салат очень нежный, легкий и безумно вкусный!!!
Ингредиенты:
Сердце говяжье (либо телячье) — 1 кг
Сыр (Косичка копченая) — 1 шт.
Огурец свежий — 1 шт. или любые маринованные грибы — 500 гр.
Луковица (небольшая) — 1 шт.
Пекинская капуста либо листья салата - 300 гр.
Яйцо - 2-3 шт.
Сливочный соус или домашний майонез — 200 г
Соус карри – 1 чайная ложка.
Горчица – 1 – 2 чайных ложек.
Соль, сахар - по вкусу.
Уксус- 1 -1,5 чайной ложки.
Чили соус - для украшения (по желанию)
Готовим: Говяжье сердце хорошо промываем и отвариваем до готовности(2-2,5 часа). Пока сердце вариться, маринуем лук ( соль , сахар , уксус) выкладываем лук в маринад и отставляем мариноваться. Отваренное сердце очищаем от пленок и жира. Сердце, огурец и сыр нарезаем мелкой соломкой. Процесс трудоемкий, но оно того стоит. Сыр, сердце и огурец заправляем сливочным соусом или домашним майонезом, добавляем карри, горчицу. Хорошо размешиваем и даем постоять минут 20-30 (из-за сыра т. к. сыр косичка жестковат, но за счет соуса и сока огурца он становиться мягким). Затем добавляем замаринованный лук. Выкладываем 'гнездышком' на тарелку, поверх салатных листьев либо пекинской капусты, два сваренных 'вкрутую' яйца, нарезаем дольками. Каждую дольку оборачиваем половинкой салатного листа или пекинской капусты, и выставляем в углубление. Сверху яйцо полить соусом чили (по желанию). Салат готов. автор
![]() |
Илья |
Приятного Аппетита!
-------------------------------
На литовском портале litbook.lt есть возможность узнать много полезной информации, актуальные свежие новости, а также прочесть мнение разных пользователей или оставить отзывы о каких-либо товарах или услугах. Например, в разделе о продуктах питания http://litbook.lt/2013/01/vkusno/ можно увидеть отзывы о вкусном литовском кондитерском изделии - Торт Шакотис, IKIGourmet, который отличается оригинальным внешним видом и неповторимым вкусом.
|
Торт "Трухлявый пень" |

Продукты для приготовления теста: одно яйцо, 200 грамм сахара, 200 грамм сметаны, 1 чайная ложка гашеной соды, Мука (до состояния отлипания от теста рук). Важно тесто не должно быть крутым.
Разделяем на 8 частей, затем каждую часть раскатываем, смазываем начинкой, сворачиваем рулетиком , а рулетики спекаем в духовке.
Готовые рулеты разрезаем на части шириной по 1,5-2 см.
Кусочки рулетов обмакиваем в крем, и складываем в кастрюлю плотно. Охлаждаем. Потом перекладываем на блюдо и поливаем глазурью.
Для начинки подойдут: сухофрукты - яблоки, груши, чернослив, курага размоченная и прокрученная на мясорубке. Еще добавляем густое варенье примерно 1 стакан
Крем делаем сметанный, то есть: 0,5 литра сметаны,1 стакан сахара
Глазурь: 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара и 2 чайные ложки какао. Украшаем орехами и киви. Приятного всем аппетита.
------------------------
Современная наука не перестает баловать нас различными новшествами, которые зачастую серьезно меняют нашу обыденную жизнь, привнося в нее новые краски. К таковым относится и paper camera, найти которую вы сегодня без труда сможете в интернете! Достаточно просто перейти по указанной ссылке и вот вы уже имеете возможность созерцать ее.
Метки: торт |
МК Имитация черепицы - просто и быстро!) |

Всем доброго времени суток! Сегодня мы сделаем черепицу на крыше чайного домика. Нам потребуется :
- чайный домик
- салфетки
-клей
-ножницы
-шишки
|
ДЕЛАЕМ САЛАТЫ ПО КОРЕЙСКИ |
МОРКОВЬ ПО -КОРЕЙСКИ
Что-бы приготовить вкусную морковь по-корейски нужно взять: 500 г крупной сочной моркови, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки растительного рафинированного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки уксуса, 2 ст. ложки приправы для корейской моркови.
Морковь по корейски получиться вкуснее если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, что-бы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).
Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.
Что-бы сделать блюдо свекла по-корейски нам понадобится: 500 г красной сладкой свеклы, 3 зубчика чеснока, 0,5 ч. ложки красного перца, 1 ч. ложка молотого кориандра, 100 мл растительного масла, 70 мл уксуса, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, соль по вкусу.
Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.
Для приготовления цветной капусты по-корейски нам понадобится: на 1кг цветной капусты, 1 средняя морковь, по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца, 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка кориандра, по 1 ч. ложке молотого черного и красного перца, 1 пучок укропа, 1 ст. ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса. Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8- часов цветная капуста по-корейски готова.
Продукты на шампиньоны по-корейски: 1 кг свежих шампиньонов, 1 средняя морковь, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 100 г растительного масла, 1 ч. ложка уксусной эссенции, соль, сахар, перец по вкусу.
Шампиньоны по-корейски нарезать и варить пять-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.
Продукты для блюда капуста по-корейски: 1 кочан китайской или обычной капусты, 1 пучок зеленого лука, корень имбиря 4-5- см, 2 зубчика чеснока, 1 стручок красного перца чили, 1 стручок зеленого перца чили, 1/4 стакана соевого соуса, 1/4 стакана рисового уксуса, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки паприки, 0,5 ч. ложки усилителя вкуса глютамата натрия, 3 ст. ложки соли.Капуста по-корейски готовится так: в начале китайскую или обычную капусту необходимо очистить от верхних листьев. Затем разрезать ее на 4 части вдоль, а затем еще раз только поперек, полосками шириной 1см. Переложить капусту в глубокую кастрюлю и засыпать солью. Капусту по-корейски закрыть и оставить просолиться на сутки.
Через 24 часа не сильно перемешать капусту по-корейски руками, а выделившийся сок слить. Вымыть и тонко нарезать зеленый лук вымыть. Чеснок почистить и мелко порубить. Красный и зеленый перец чили вымыть, удалить семена и, еще раз промыть и мелко нарезать. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Добавить все в капусту по-корейски и перемешать. В соевый соус влить уксус, добавить сахар, паприку, усилитель вкуса глютамат натрия и добавить не много воды. Полученный рассол вылить в капусту. Капуста должна быть полностью покрыта рассолом. Если капуста по-корейски не полностью покрыта, добавить воды. Закрыть посуду крышкой и дать настояться капусте по корейски в холоде 2-3 дня. Перед подачей на стол капуста по-корейски заправляется растительным маслом по вкусу.
Что-бы приготовить картошку по-корейски необходимо картошку натереть на терке так-же как корейскую морковку. После этого на 1 минуту бросить в кипящую воду. Потом слить и промыть кипяченой водой. Нарезанную картошку нужно перетереть с солью, добавить черный перец, уксус, усилитель вкуса глютамат натрия, измельченный чеснок, 2-3- столовые ложки соевого соуса и щипотку сахара. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить до прозрачного состояния в подсолнечном масле. Смешать с картошкой. Поставить в холодильник. Через 2 часа картошка по-корейски готова.
РЕДЬКА ПО-КОРЕЙСКИ
Для приготовления редьки по-корейски нам понадобится: 0,5 кг редьки, 2 зубчика чеснока, соевое масло, зеленый лук, кунжутное семя, бульонный кубик, 1 ч. ложка красного перца. Редьку нарезать или натереть на терке соломкой, добавить в нее измельченный чеснок. Отдельно в сотейнике разогреть 1 столовую ложку соевого масла и 3 столовые ложки соевого уксуса. Редьку переложить в сотейник и тушить до размягчения. После редьку по-корейски охладить, добавить ошпаренный зеленый лук, соленое кунжутное семя, один бульонный кубик и чайную ложку красного перца. Редька по-корейски готова.
Фаина Розвадовская (Faina Rozvadovkaya). Мой способ приготовления салата из баклажан по-корейски.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! МАСТЕРА RU
Метки: салат |
САЛАТ " 8 МАРТА" |
Вкусный салат, очень сытный и свежий , быстрый в приготовлении.
куриное филе отварное - 100 гp.
филейка или ветчина - 200 гp.
сыр- 100 гp.
помидор - 2 шт
лук перьевой - 2 -3 пера
майонез
соль
Всё выложить слоями, промазать майонезом. Украсить:
|