
|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Òîò ñàìûé âêóñ: ðåöåïò íàñòîÿùåãî áàáóøêèíîãî õîëîäöà
Ìû ïðèãîòîâèì íàñòîÿùèé ðóññêèé õîëîäåö ïî ñòàðèííîìó ðåöåïòó.
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Äîìàøíèé Òîðò Ìåäîâèê ñî ñãóùåíêîé è ìàñëîì
Ãîòîâèì Äîìàøíèé Òîðò Ìåäîâèê ñî ñãóùåíêîé è ìàñëîì ïðîñòîé ðåöåïò.
Èíãðåäèåíòû.
Ìåä 100 ãð
Ñàõàð 150 ãð
ßéöî 2 øò
Ìàñëî ñëèâî÷íîå 100 ãð
Ñîëü, ùåïîòêà
Ñîäà 1 ÷ ëîæêà
Ìóêà 320 ãð (‼️ÐÎÂÍÎ 380 ÃÐ)
Êðåì:
Ìàñëî ñëèâî÷íîå 500 ãð ìÿãêîå
Ñãóù¸ííîå ìîëîêî 1 áàíêà 380 ãð
Âàíèëèí
Êàê ñäåëàòü Äîìàøíèé Òîðò Ìåäîâèê ñî ñãóùåíêîé è ìàñëîì ðåöåïò ïîøàãîâûé
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ
Òîðò "ÃÀÐÌÎÍÈß" îò "Êóëèíàðèì ñ Òàíåé":
Òîðò ïðîñòî øèêàðíûé! Èäåàëüíîå ñî÷åòàíèå øîêîëàäíî-îðåõîâîãî áèñêâèòà, êàðàìåëè è íåæíåéøåãî êðåìà ñ ë¸ãêîé êèñëèíêîé. |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îíÿ-45
Ñî÷íûé Ìèíòàé íà ñêîâîðîäå ñî ñëèâî÷íûì âêóñîì!Âàðèàíò íå õëîïîòíîãî áëþäà
Óæèí çà 15 ìèíóò! Ýòî ðåàëüíî! Î÷åíü ïðîñòî è î÷åíü, î÷åíü âêóñíî! Êîãäà Ëåíü ñòîÿòü ó ïëèòû è îòìûâàòü áðûçãè, æàðþ ðûáó òàê! Ýòî èäåàëüíûé âàðèàíò íå õëîïîòíîãî, íî âêóñíîãî áëþäà, áëàãîäàðÿ äîñòóïíîé öåíå, ìîæíî ãîòîâèòü êàæäûé äåíü. Ïðåêðàñíî ïîäîéäåò ê ëþáîìó ãàðíèðó. Ðåöåïò: Ìèíòàé èëè äðóãàÿ ðûáà -3-4 øò. (1 êã) Ñîëü -1 ÷. ë. ×åðíûé ïåðåö- ïî âêóñó Ëóêîâèöà -2-3 øò. Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî -4-5 ñò. ë. ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß Áåðåì ìèíòàé, 3-4 øò., â çàâèñèìîñòè îò ðàçìåðà. Ìîåì, îáðåçàåì ïëàâíèêè, è ðàçðåçàåì íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè. Ó ìåíÿ âåñ ðûáû 1 êã. Äîáàâëÿåì ñîëü, íà 1 êã, äîáàâëÿþ ÷àéíóþ ëîæêó ñîëè áåç ãîðêè, äîáàâëÿåì ñïåöèè ïî âêóñó, ÿ äîáàâëÿþ ÷åðíûé ïåðåö. Ïåðåìåøèâàåì. 2-3 ëóêîâèöå ðàçðåæåì ïîëóêîëüöàìè. Áåðåì ñêîâîðîäó, ÿ áåðó âîò òàêóþ êàñòðþëþ æàðîâíþ îáú¸ìîì 3 ë. Íàëèâàåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 4-5 ñò. ë., õîðîøî ðàçîãðåâàåì è êëàäåì ðûáó. Òåïåðü ñðàçó ñâåðõó íà ðûáó êëàäåì ëóê. Çàêðûâàåì êðûøêîé, îãîíü äåëàåì ñðåäíèé è òîìèì 10 ìèíóò, òåïåðü îòêðûâàåì êðûøêó, ðûáó ïåðåâîðà÷èâàåì è òîìèì åùå 5 ìèíóò. Òåïåðü ïîñûïàåì çåëåíüþ è âêóñíåéøàÿ ðûáêà ãîòîâà. Âðîäå áû òàê ïðîñòî, íî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî, ðûáà ïîëó÷àåòñÿ íåæíîé è ñëèâî÷íîé íà âêóñ. Íà ãàðíèð ìîæíî ïîäàòü ðèñ, êàðòîôåëüíîå ïþðå èëè îâîùè. |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Rubi868
Î ðîäîâîì ïðîêëÿòèè.
Êàê ÷àñòî â ñåìüå, ññîðÿñü, áðàíÿòñÿ è êëÿíóò è äðóã äðóãà, è âñþ ðîäíþ! Íå ïîíèìàÿ, ÷òî èìåííî ýòè ïñèõîýìîöèîíàëüíûå âûïëåñêè è åñòü ñóòü òîãî, ÷òî íàçûâàåòñÿ ðîäîâûì ïðîêëÿòüåì: ýìîöèîíàëüíûå ýíåðãèè â âèäå æåñòêèõ àãðåññèâíûõ ñãóñòêîâ, âûïëåñêèâàÿñü îò îäíîãî ÷åëîâåêà, ïîâèñàþò â ïñèõîýìîöèîíàëüíîì ïîòåíöèàëå äðóãîãî, èñêàæàÿ è òðàâìèðóÿ åãî. Òàê ôîðìèðóåòñÿ è ñ êàæäîé ññîðîé óòÿæåëÿåòñÿ îáñòàíîâêà â ñåìüå (Ðèñ. 1, 2). ![]() Ðèñ. 1 Áëàãîïîëó÷íàÿ ñåìüÿ. Ðèñ. 2 Íåáëàãîïîëó÷íàÿ ñåìüÿ. Íàïðàñíî ìíîãèå ñ÷èòàþò ñåìåéíûå ññîðû ñâîèì ëè÷íûì äåëîì. Ê ñîæàëåíèþ, ýòî íå òàê. Íåïðîùåíûå îáèäû, ðàçäðàæåíèå, àãðåññèÿ èìåþò äàëåêî èäóùèå ïîñëåäñòâèÿ. |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ lorine
Îòìåííîå ñûòíîå è î÷åíü âêóñíîå áëþäî - ïå÷åíü ïîä øóáêîé
Ïå÷åíü ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíîé. ![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ
Ñàìûé óäà÷íûé ðåöåïò òâîðîæíûõ ðîãàëèêîâ:
 ìåðó ìÿãêèå, íåæíûå, ñëàäêèå. |
|

|
Ïðîôåññèé â ìèðå ïðèáàâèëîñü. Áëîãåð -ýòî íîâøåñòâî, íî òàê è åñòü. Êàæäûé äåíü ñíèìàþò íà ñâîé òåëåôîí ñâîþ èëè ÷óæóþ æèçíü, ñëåäÿò çà êîëè÷åñòâîì ïðîñìîòðîâ ñâîåãî âèäèî, çà êîììåíòàðèÿìè. ×åì áîëüøå ïðîñìîòðîâ, òåì áîëüøå çàðàáîòîê. Äà, îíè ïîëó÷àþò îò Þòóáà è Ðóòóáà íåïëîõèå äåíüãè. Ñòàðàþòñÿ çàèíòåðåñîâàòü çðèòåëÿ ñâîèì êîíòåíòîì. Ó êîãî òî ïîëó÷àåòñÿ, à êòî òî íå âûäåðæèâàåò êîíêóðåíöèè ñðåäè áëîãåðîâ. Ðàíüøå ÿ èõ íå âèäåëà òàê ìíîãî, à ñåé÷àñ çàõîäèøü â èíòåðíåò è áàíåðû áëîãåðîâ ïåñòðÿò. Êàêîé òèï ëþäåé èä¸ò ðàáîòàòü áëîãåðîì? Îäíè èç-çà äåíåã, äðóãèå ïîäåëèòüñÿ ñâîèì õîááè, òðåòüè ïðîñòî ïîáîëòàòü. Êîììåíòàðèè ÷àñòî áûâàþò îñêîðáèòåëüíûìè, îáèäíûìè, ïîøëûìè.è ò.ä. Íåêîòîðûå íå âûäåðæèâàþò è çàêðûâàþò ñâîþ ñòðàíè÷êó, ïîòîìó êàê ìîãóò óãðîæàòü íå òîëüêî áëîãåðó, íî è åãî ñåìüå. Ðàçáîðêè íå øóòî÷íûå ïåñòðÿò ñðåäè áëîãåðîâ. Ýòîé èõ "êóõíåé" ñêîðî ÿ äóìàþ çàéìóòñÿ â ïðàâèòåëüñòâå, ïîòîìó ÷òî áëîãåðû ñòàëè æàëîâàòüñÿ â ïðîêóðàòóðó è ìíîãèõ øòðàôóþò èëè îòêëþ÷àþò îò ìîíåòèçàöèè, à áåç äåíåã îíè íå áóäóò âåùàòü. Òàêèå ñîâðåìåííûå ïðîôåññèè ïîÿâèëèñü ó íàñ, êòî áû ìîã îá ýòîì ïîäóìàòü ëåò 15 íàçàä. |

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Ñäîáíûå ëèñòèêè ñ ÿáëîêàìè è êîðèöåé
Ñäîáíûå ïèðîæêè ñ ÿáëî÷íîé íà÷èíêîé è ñ ïðÿíûìè íîòêàìè êîðèöû ïðåêðàñíî ïîäîéäóò äëÿ çàâòðàêà èëè ïðîñòî äëÿ ïåðåêóñà ñ ÷àøå÷êîé ÷àÿ.
Èíãðåäèåíòû
Âûõîä: 8 øòóê
Òåñòî:
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ â/c - 250 ã
ßéöî - 1 øò.
Âîäà (òåïëàÿ) - 50 ìë
Ìîëîêî (òåïëîå) - 50 ìë
Äðîææè ñóõèå áûñòðîäåéñòâóþùèå - 4 ã
Ñîëü - 0,5 ÷.ë.
Ñàõàð - 35 ã
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 35 ìë
Âàíèëüíûé ñàõàð - 8 ã
Íà÷èíêà:
ßáëîêî - 280 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 35 ã
Ñàõàð - 20-30 ã èëè ïî âêóñó
Êîðèöà - 1-2 ÷.ë. èëè ïî âêóñó
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Èäåàëüíî õðóñòÿùèé êëÿð äëÿ ðûáû è êðåâåòîê çà 10 ìèíóò: ðåöåïò áåç ÿèö è ìîëîêà — äàæå ãóðìàíû ïàëü÷èêè îáëèæóò
Õîòèòå ðûáó ñ õðóñòÿùåé êîðî÷êîé, íî íåò (èëè íåëüçÿ) ÿèö èëè ìîëîêà? Ýòîò ðåöåïò ðàñêðîåò ñåêðåò âîçäóøíîãî êëÿðà, êîòîðûé íå îòëè÷èòü îò êëàññè÷åñêîãî!
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ìèëåíà50
ÐÛÁÀ «ÏÎ-ÔÐÀÍÖÓÇÑÊÈ»
![]() ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: ● Ôèëå ðûáû — 500 ã (ó íàñ ñóäàê) ● Ïîìèäîð — 1 øò ● Íàòóðàëüíûé éîãóðò — 1 ñò. ë ● Ñûð íåæèðíûé — 75 ã ● Ñîëü, ïåðåö — ïî âêóñó ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ: Ðûáó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, îñòàâèòü íà 15-20 ìèíóò. Âûëîæèòü â ôîðìó. Ñëåäóþùèì ñëîåì èäóò íàðåçàííûå êðóæî÷êàìè ïîìèäîðû. Äàëåå ñìàçûâàåì éîãóðòîì. Íàòèðàåì íà ìåëêîé òåðêå ñûð. Âûêëàäûâàåì ïîñëåäíèì ñëîåì. Îòïðàâëÿåì â äóõîâêó íà 30-40 ìèíóò. Íàøå áëþäî ãîòîâî. |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ light2811
Ñìåõ ÎØÎ
Ñìåõ /ÎØÎÍå ïðèõîäèëîñü ëè âàì çàìå÷àòü, ÷òî ÷åëîâåê – ýòî åäèíñòâåííîå æèâîòíîå, êîòîðîå ñìå¸òñÿ? |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðàäóãà_Ïîäðóãà
Ñàëàò "Ìèìîçà" ñî øïðîòàìè
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ ÍÀ 8 ÏÎÐÖÈÉ Øàã 1 Ìîðêîâü, êàðòîôåëü è ÿéöà îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè, îñòóäèòå è î÷èñòèòå. Ìîðêîâü è êàðòîôåëü ïî îòäåëüíîñòè íàòðèòå íà êðóïíîé òåðêå.
Øàã 2
Øàã 3
Øàã 4
Øàã 5
Øàã 6 |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ MOLODA_I
ÁËÞÄÀ ÈÇ ÔÀÐØÀ: êîòîðûå âàñ óäèâÿò ñïîñîáîì ïðèãîòîâëåíèÿ ÷àñòü 6
È ñíîâà ïîêàæó îðèãèíàëüíûå è î÷åíü èíòåðåñíûå áëþäà èç ôàðøà. Îòëè÷íàÿ çàìåíà êëàññè÷åñêèì áëþäàì èç ôàðøà. À åùå îíè áóäóò î÷åíü ïðîñòûå, ëåãêèå â ïðèãîòîâëåíèè è âêóñíûå. Îáîæàþ ôàðø çà òî, ÷òî îí áûñòðî ãîòîâèòñÿ, ëåãêî ïðèíèìàåò íóæíóþ ôîðìó, åãî ìîæíî äîïîëíÿòü ðàçíûìè ïðîäóêòàìè è âàðèàíòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ ìíîæåñòâî. |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Áåëÿøè íà êåôèðå — ýòî ñî÷íûå, ïûøíûå è âîçäóøíûå ïèðîæêè áåç èñïîëüçîâàíèÿ äðîææåé
Ðåöåïò î÷åíü âêóñíûõ áåëÿøåé.
Îíè ïîëó÷àþòñÿ ñ õðóñòÿùåé êîðî÷êîé è íåæíûì ôàðøåì âíóòðè.
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Liudmila_Sceglova
Êóëèíàðèÿ>7 ÑÛÒÍÛÕ ÍÀ×ÈÍÎÊ ÄËß ÒÀÐÒÀËÅÒÎÊ !
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Ïðîñòîé ðåöåïò ïèðîæêîâ íà áûñòðîì òåñòå áåç äðîææåé: ìÿãêèå, ïûøíûå, íåæíûå è î÷åíü âêóñíûå
Ýòî óíèâåðñàëüíîå òåñòî. Èç íåãî ìîæíî ãîòîâèòü ïèðîæêè ñ ëþáîé íà÷èíêîé, ïî âàøåìó âêóñó. Òåì, êòî íå ëþáèò âîçèòüñÿ ñ äðîææàìè, ðåöåïò èäåàëüíî ïîäîéä¸ò. Ïèðîæêè âñåãäà ïîëó÷àþòñÿ ïûøíûìè, ìÿãêèìè è âêóñíûìè.
Ðåöåïò íà÷èíêè:
600-700 ã êàðòîøêè (â î÷èùåííîì âèäå)
Ëóê
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî (äëÿ îáæàðêè ëóêà)
Ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó.
Ðåöåïò òåñòà íà òâîðîãå:
Òâîðîã 300 ã
Ñìåòàíà 3 ñò. ë
0.5 ÷. ë. ñîëè
1 ÷. ë. ñàõàðà
2 ÿéöà
2 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
Ìóêà 300 ã
Ñîäà 1/2 ÷. ë.+-+
Ïðèãîòîâëåíèå.
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Âñå ñìåøàëè è â äóõîâêó! Ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò êåêñîâ! Âûïå÷êà, êîòîðàÿ ïîêîðèò âàøå ñåðäöå
Ñåãîäíÿ ìû ïðèãîòîâèì ñàìûå âêóñíûå è ïðîñòûå êåêñû, êîòîðûå ïîêîðÿò âàøå ñåðäöå! Åñëè âû èñêàëè èäåàëüíûé ðåöåïò âûïå÷êè, êîòîðûé íå òðåáóåò ìíîãî âðåìåíè è óñèëèé, òî âû ïîïàëè ïî àäðåñó!  ýòîì âèäåî ÿ ïîêàæó, êàê âñåãî çà íåñêîëüêî øàãîâ ìîæíî ïðèãîòîâèòü íåæíûå è àðîìàòíûå êåêñû, êîòîðûå ñòàíóò íàñòîÿùèì óêðàøåíèåì âàøåãî ñòîëà.
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà – 350 ãðàìì
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 100 ãðàìì
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 80 ãðàìì
Ñàõàð – 150 ãðàìì
ßéöî - 4 øò.
Ìîëîêî - 60 ìë.
Ðàçðûõëèòåëü – 10 ãðàìì
Âàíèëüíûé ñàõàð
Ñîëü – ùåïîòêà
Ëèìîííàÿ öåäðà
Ïðèãîòîâëåíèå.
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âåðåñêîâûé_âåòåð
Ñîñóäû êàê â 25 ëåò? Ñîâåòñêèé ñïîñîá, î êîòîðîì ìîë÷àò: ýòè êðóïû ñòîÿò äåøåâëå õëåáà
Ñîñóäû êàê â 25 ëåò? Ñîâåòñêèé ñïîñîá, î êîòîðîì ìîë÷àò: ýòè êðóïû ñòîÿò äåøåâëå õëåáà. ![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Ñëîéêè-ðîçî÷êè ñ êóðèöåé è ñûðîì
Ðîçî÷êè èç ñëîåíîãî òåñòà – êðàñèâîå è íå ñëîæíîå â ïðèãîòîâëåíèè áëþäî. Ñëîåíîå òåñòî âñåãäà ïðèõîäèò íà âûðó÷êó êîãäà íåò âðåìåíè ãîòîâèòü. Òàêèå ðîçî÷êè î÷åíü ïðîñòî ïðèãîòîâèòü, íî íå ñìîòðÿ íà ñâîþ ïðîñòîòó îíè î÷åíü ýôôåêòíî ñìîòðÿòñÿ. Åñëè âû ñîáåðåòåñü ïå÷ü òàêèå áóëî÷êè, òî ïîõâàëà îò äîìàøíèõ âàì îáåñïå÷åíà.
Èíãðåäèåíòû
Òåñòî ñëîåíîå - 500 ã
Ôèëå êóðèíîå - 450 ã
ßéöî êóðèíîå - 1 øò
Ñûð òâåðäûé - 80 ã
Ìàéîíåç - 2 ñò.ë.
Ñîëü è ñïåöèè - ïî âêóñó
|
|