-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Гвоздика

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2884





Кулинария

Понедельник, 12 Января 2015 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Base4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои огурчики из-под крана пришлись многим по вкусу.

 

 Меня сподвигло восстановить справедливость и опубликовать на ЛиРу мой давний рецепт засолки огурцов, которым я пользуюсь лет 20 это точно с легкой руки киевской приятельницы. Когда я стала активным пользователем Интернета, то первым делом меня интересовали кулинарные сайты, на которых хозяйки каждая, вступая "на перепев" (в частушках обычно так бывает), хвалится своими кулинарными шедеврами, хитростями, умением. Вот и я впервые подумала, "а почему бы и мне что-нибудь не выкинуть эдакое, чтобы было как не у всех". И  вспомнила о своих огурчиках с необычным способом засолки. Опубликовала, а в блоге на Я.ру просто выложила лишь фотки (Basya30).  Интерес к рецепту был большой (скромно замечу). А через год-другой как-то в Поиске набрала "огурцы из-под крана" и была приятно удивлена, даже немного напугана интернетовской вездесущностью. Короче, я рада, что многим нравится такой способ засолки.

Год назад я стала пользователем ЛиРу, тоже вступила в некие похвалюшки, а вот про огурчики совсем забыла и в дневнике моем их нет, хотя мой рецепт на этом ресурсе тоже достаточно распространен. Вот и решила восстановить авторскую справедливость без каких-либо претензий, разве что лишь на оригинальность. Пользуйтесь, милые хозяйки, я буду только рада!

Свое повествование воспроизвожу как и было на кулинарном сайте. Август самый благоприятный для заготовок.
 

Огурцы из-под крана!!

 

Все мы озадачены в летний период заготовками на зиму.

Кому не хочется зимой рассольничком накормить своих домашних?! У бабушек покупать заготовки - выход. Но бабушкин вкус мы не знаем, что и сколько она кладет в огурчики, мягкие они или кислые? Да и в магазине, как правило, огурцы в баночках маринованные, для рассольника как-то не очень подходят. Я долго мучилась, чтобы иметь зимой хрустящие соленые огурчики. Разные способы консервирования испробовала. Но судьба меня не оставила без внимания и послала мне... приятельницу из Киева, от нее я и узнала простейший способ консервирования огурчиков, которым пользуются киевлянки (как она мне сказала) и этот способ так и называется "Огурцы из-под крана".

  

5366651_0_bc37c_83698e7d_S (82x68, 36Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Виртуальные путешествия

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший отель Азербайджана

Лучший отель Азербайджана

Рояль Элтона Джона, золотые ножи, шелковые обои и драгоценные вазы – отбросьте скромность, сейчас вас ждет пост роскоши и комфорта.

Сегодня я покажу отель в Азербайджане, где остановился во время каспийского автопробега. Jumeirah Bilgah Beach – лучшая гостиница в Баку, расположенная в экологически чистом районе на берегу Каспийского моря.

Как и все отели сети, Bilgah Beach – оазис шика и великолепия высочайшего уровня. Вашему покорному слуге довелось остановится в Президентском номере, стоимость которого превышает $11 000, то есть более полумиллиона рублей за ночь…

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики: 
Виртуальные путешествия

Метки:  

Кулинария

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуржеры из сыра

 Для меня тепло и уют-это когда в доме пахнет выпечкой. Сегодня за окном опять идет снег и весна никак не придет, поэтому я решила испечь маленькие профитроли с сыром по рецепту журнала "Вкусно и полезно". Признаюсь, пока я пыталась составить фото-композицию, красиво разложить свои маленькие гуржеры, съела, не заметив, огромное их количество, позабыв про диету. Это вкусно! И очень просто и быстро. Попробуйте.

Вода (пол стакана в 250мл) — 125 мл

Читать далее

 

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кулинария

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поповеры (popovers) выпрыгивающие булочки - суперлегкий рецепт!!!!

Поповеры - американские булочки.
Хрустящие, мягкие внутри, текстура и вкус чем-то напоминает заварное тесто. Делаются - проще некуда, тесто жидкое, чуть гуще, чем для блинчиков. Тесто жутко смешное - булки выползают из формочек и некоторые в конце выпечки даже сидят сверху. Очень забавно поднимаются в духовке, на мой вкус - похожи на блинчики и на пончики одновременно.
IMGP1565 (639x428, 56Kb)
IMGP1601 (640x600, 57Kb)
10 (26x23, 4Kb)Рецепт наипростейший, подойдет для вечно спешащих и нетерпеливых.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кулинария

Суббота, 10 Января 2015 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки из быстрого долгоиграющего теста

Хочу поделиться с вами очень простым и быстрым рецептом теста для сладкой выпечки. Лет 15 назад я нашла его в одной переводной английской кулинарной книге и с тех пор со сладкими пирожками у меня проблем не возникало. Вот такие замечательные ватрушки из этого теста получились.

Кулинария Рецепт кулинарный Ватрушки из быстрого долгоиграющего теста Продукты пищевые фото 1  
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Виртуальные путешествия

Суббота, 10 Января 2015 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мечеть "Сердце Чечни"

 Мечеть «Сердце Чечни» имени Ахмата Кадырова в Грозном — одна из самых больших мечетей Европы и мира. Она открыла свои двери в октябре 2008 года и носит имя первого президента Чеченской республики. Мечеть «Сердце Чечни» расположена в самом центре столицы Чеченской республики в парке между проспектами В.Путина и Х.Исаева, имеет трехуровневую подсветку, а вокруг нее раскинулся большой парк с каскадами фонтанов.

Экскурсия в мечеть «Сердце Чечни»

При въезде в Грозный со стороны аэропорта сначала видишь мечеть с этого ракурса:

Экскурсия в мечеть «Сердце Чечни»

Позади находится комплекс «Грозный-сити»:

Экскурсия в мечеть «Сердце Чечни»

Мечеть «Сердце Чечни» входит в Исламский комплекс, в который, помимо мечети, входят Российский Исламский университет имени Кунта-Хаджи и Духовное Управление Мусульман Чеченской Республики.

                                                                  

Читать далее...

Метки:  

Кулинария

Пятница, 09 Января 2015 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная квашеная капуста.

 Для засолки нам понадобится :

капуста,морковь,лавровый лист и перец  душистый(горошек).

РАССОЛ:

На литр воды - 1ст.ложка соли и 2ст.ложки сахара.

Капусту нашинковать

Слегка присыпать морковью

Посолить немножко и перемешать,не придавливая (не жамкать).

Потом складывать в кастрюлю и посыпать душистым горошком и лаврушечкой.

Заполняем кастрюлю не до края,примерно на ладошку.

Потом залить рассолом (на 1литр воды 1ст.л.соли и 2ст.л.сахара).Этого будет мало.Разводите ещё рассол и заливайте,пока при нажатии не появится рассол.

Положить сверху тарелочку и поставить гнёт.

И пусть стоит 12 часов на кухне.Потом вынести в прохладное место.

P.S.Я когда выносила кастрюлю в холодный коридор,попробовала.... И подумала,что зря испортила капусты столько.Она была никакая... Ну,думаю,ладно - сейчас некогда,выброшу потом.За домашними хлопотами я про капусту забыла.

Потом,когда вспомнила (а это дня 3-4 прошло),пошла с паганым настроением выбросить капусту... Да как же я её только не успела бросить в мусорку... Взяла и попробовала!.....  Какая же это вкуснятина!!! Капусточка получилась ЧУДЕСНАЯ!!!!!! СОЛИТЕ НЕ БОЙТЕСЬ!!!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кулинария

Пятница, 09 Января 2015 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрое дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто было для меня чем-то из области фантастики. Два дня просидела в сети в поисках легкого рецепта дрожжевого теста. Чтобы было быстро и не сложно. Нашла. Особенно хорошо подойдет этот рецепт для не имеющих времени и для начинающих.

Делала тесто по этому рецепту уже много раз, получается безумно вкусно. Делала и расстегаи, и пирожки, и простые маленькие колобочки, все остается нежным, воздушным и не червствым несколько дней. А можно просто батончик сделать.
ochen-bistroe-drojjevoe-testo-4 (600x397, 111Kb)
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Для внучки

Пятница, 09 Января 2015 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские ОЛЕНИ из пробок и веток

Как ни странно, чему я честно удивлена, цитирование рождественских постов идет полным ходом) А значит - тема все еще актуальна) Если можно, я тогда продолжу публиковать то, что было запланировано? Спасибо вам за интерес к моему дневнику! Еще раз всех вас с праздником! Мира вам и Добра!

Рождественских оленей можно было к празднику сделать из еловых веток и винных пробок. Как, смотрите ниже мастер-класс. А первые картинки добавляю для актуальности пожирнее)))

Рождественские ОЛЕНИ из пробок и веток (9) (358x500, 134Kb)Рождественские ОЛЕНИ из пробок и веток (10) (386x471, 139Kb)

Рождественские ОЛЕНИ из пробок и веток (1) (700x350, 186Kb)Рождественские ОЛЕНИ из пробок и веток (32) (540x480, 189Kb)

А от этих оленей - я вообще в полном восторге, и уже второй год. Все хотела попробовать их сделать из газетных трубочек....

Рождественские ОЛЕНИ из пробок и веток (14) (700x630, 332Kb)Рождественские ОЛЕНИ из пробок и веток (28) (577x700, 437Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Для внучки
для внучки

Метки:  

Дизайн

Четверг, 08 Января 2015 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

елочка из декоративной ленты.видео мастер-класс

С опозданием, не страшно...пригодится на следующий Новый год.

Приятного просмотра!

unnamed (640x360, 199Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дизайн

Метки:  

Дизайн

Среда, 07 Января 2015 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные подушки

Небольшая подборка красивых декоративных подушек. Идеи для вдохновения.



1.
12 (521x480, 127Kb)

2.
13 (570x589, 193Kb)

3.
14 (466x700, 233Kb)

4.
15 (525x700, 260Kb)
Читать далее
Рубрики:  Дизайн

Метки:  

Дизайн

Среда, 07 Января 2015 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как задекорировать старые горшки

Очень оригинальный способ задекорировать неприглядные горшки для цветов, а заодно и украсить интерьер.
bd05d974059f (640x480, 43Kb)
71e8dbadcb05 (640x480, 41Kb)

Поделки из бросового материала
Рубрики:  Дизайн

Метки:  

Здоровье

Вторник, 06 Января 2015 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки полезные для зрения


 А знаете ли Вы, что бывают картинки полезные для зрения? стереограммы, упражнения для глаз

Стереограммы помогают сохранить остроту зрения. Укрепляют глазные мышцы. Чтобы увидетьспрятанное

объемное изображение, нужно сфокусировать взгляд на воображаемой точке за картинкой.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Астрология

Вторник, 06 Января 2015 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения VashaVshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБИДЧИВОСТЬ ПО ЗНАКАМ ЗОДИАКА

10689585_776086732438391_8273845109262151406_n.jpg))))))))))))))))))))))))))))))))))ЩЩЩЩЩЩЩЩЩЩЩЩЩЩЩ (700x550, 66Kb)

ОВЕН: 
Неясно, чем вы умудрились обидеть это милое создание, но, если вы его обидели, вас сразу же простят. Один раз – об дверь, два раза – об рельс. Овны отличаются достаточно высокой степенью гневливости (за исключением тех, кто научился хорошо управлять своими эмоциями), но они быстро и успокаиваются. Они не злобные.

Они вас потом могут даже пожалеть. И принести в больницу апельсины и цветы. Или просто – цветы, но уже на могилу.

 

- ТЕЛЕЦ: 

 

Тельцов лучше бы не злить. Нет, сразу они вас на рога не поднимут. Сначала они на вас будут обижаться. С прочтением долгих монологов на тему «как нехорошо – вы обидели бедного маленького и, безусловно, совершенно невинного Тельца». А вам остается только сидеть и слушать это нытье, благо, говорить ее буду исключительно для вас, в воспитательных целях. И вот так Тельцы будут вам выговаривать долго. И запоминать все ваши гадости, и опять в тысячу первый раз говорить, что вы ведете себя плохо. А потом каааак наподдадут копытом или рогом! Все, прятаться бесполезно, вас просто уничтожат. Ибо терпение Тельцов впечатляюще, но, увы, не бесконечно.

more

Читать далее...
Рубрики:  Астрология

Метки:  

Астрология

Вторник, 06 Января 2015 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения VashaVshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКСУАЛЬНЫЙ ГОРОСКОП 16+

Qy71MdS9NFE (461x604, 32Kb)

Спасибо Marianna_Germaniya  more

Читать далее...
Рубрики:  Астрология

Метки:  

Кулинария

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Владислава83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Обжорка»

Фото Салат «Обжорка»

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кулинария

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LudmilaF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альмойшавена.

Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать! 

Далее....
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кулинария

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки на кефире в духовке - Вкуснотища! А делов то... Даже стыдно признаться! А я и не буду!

IMG_9113 (350x262, 22Kb)
Вкуснотища! А делов то... Даже стыдно признаться! А я и не буду! Пусть все думают, что я пол дня такие ваяла!
Есть такие рецепты, которые просто реально иной раз являются палочкой выручалочкой. Особенно в ситуациях, когда ты на даче, закончился хлеб, а магазинов то рядом нет... и вроде магазин рядом... и не один... вот только не работает... (принципиально)... а тут еще и гости должны заехать... (контрольный выстрел)... И тут такая ТЫ (в Дольче Габбана)... Бац, бац! И на тебе лепешечки с пылу с жару.

Или еще случаи из практики... Вот остался кефир в пачке и ни туда и не ... Может уже и выбросить? Да почему нет?! Можно! Но... лепешечки то вариант явно более выигрышный.
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Согласитесь. Быстро, просто, вкусно, почти полезно и удобно! Соглашайтесь!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Живопись

Суббота, 03 Января 2015 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящая зимняя сказка

Зимняя сказка от Робин Молине

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Живопись

Метки:  

Для внучки

Пятница, 02 Января 2015 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения чирикало [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слон. Выкройка. Мини МК.

s03 (700x525, 130Kb)
Рубрики:  Для внучки
для внучки

Метки:  

Поиск сообщений в Гвоздика
Страницы: 95 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь