Юмор одной строкой |
|
Малосольная пряная рыбка"Дедушкина"(Мой рецепт) |
Мой дедушка как только попадал на Одесский Привоз,бегом мчался в рыбные ряды,и покупал малосольную мелкую рыбку которую любовно называл"тулечка"или "камсичка".Эту готовую к употреблению рыбку он чистил,(удалял головы),пересыпал нарезанным луком и укропом,добавлял перец горошком и складывал все это слоями в банку.Сверху поливал растительным маслом.Нам,детям,не нужны были никакие конфеты,только картошечка в мундирах,и пару дедушкиных рыбешек с серым хлебушком...
Увидела недавно где-то рецепт селедки с луком и вспомнила давно забытый дедушкин рецепт...Конечно же я внесла свои коррективы и приправы-и результат потряс мое семейство.Литровую банку рыбы мы съели за один присест!После того-делаю такую рыбу каждую неделю,и уже в большем количестве,чтобы надольше хватало)Спешу записать рецепт-чтобы снова не потерять его на годы...
Можно взять любую,пригодную к засаливанию рыбу.Я люблю скумбрию,ее и взяла.На 4 средних скумбрии нам нужны:1.5 л банка с крышкой,кориандр,3 луковицы,несколько веточек свежего укропа,2-3 лавровых листа,1 ст.л соли(крупной),1 ч.ложка сахара,молотый черный перец(немного),растительное масло.
Кстати-вы можете не солить как я, замороженную рыбу,а по примеру моего дедушки улучшить вкус уже готовой малосольной рыбки(селедки,салаки,скумбрии,кильки)Из этой же рыбы я готовлю селедку под шубой-очень вкусно получается)
Приятного аппетита!
Метки: селдь скумбрия |
Натуральный яблочный уксус(от Кисули) |
http://kiskafanny.wordpress.com/2013/07/19/%D0%BD%...D1%83%D0%BA%D1%81%D1%83%D1%81/
Метки: замечательный рецепт |
Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов! |
|
Метки: на все случаи жизни |
Сельдь в маринаде. |
Привыкли мы, как правило, к селедке порезанной и выложенной на селедочнице, с лучком, сбрызнутая уксусом и подсолнечным маслом. Не спорю, вкусно и к отварной картошечке и к охлажденной водочке. Но, уж больно простое и скучное блюдо. Да, есть еще у нас в меню «праздничное» блюдо – селедка под шубой. В бесконечных вариантах и модификациях она наверное присутствует на всех новогодних и большинстве праздничных столов. Но, это тоже немного не то, чего желает душа. В магазинах есть пресервы – порезанная сельдь, в каких-то маринадах. Не спорю – вкусно, но из за того, что стоят эти пресервы на полках, зачастую, неизвестно сколько – вызывают обоснованные опасения и слухи, что мол кто-то такой селедкой в маринаде отравился. Поэтому, мы будем делать практически ту же пресерву, но сами, зная во первых, что мы туда кладем и сколько она у нас стоит. На довольно интересном сайтике, посвященном норвежской рыбке был найден этот рецепт. Собственно и рецептом-то его назвать тяжело – до такой степени просто готовится. Основа — яблоко натертое на «картофельной» терке. В него кладут две столовые ложки сахара, две столовые ложки яблочного уксуса, мягонькую горчицу и все это смягчается столовой ложкой сметаны. Посыпается молотым перцем и перемешивается. Вот маринад и готов. Берем филе селедки, вымоченное ночь в молоке, режем порционно и кидаем в маринад. С утра сделали-замариновали, а в обед уже можно кушать, положив кусочек селедочки на хлебную греночку или хорошо прожаренй тост…
Метки: яблоко горчица кориандр |
Пётр Первый: дела амурные...Часть 2. |

Метки: дети вницылюбо казни |
КАПУСТА ВПРОК – КВАШЕНАЯ, СОЛЕНАЯ, МАРИНОВАННАЯ |
Метки: капуста всякая |
Интересный сайт. |
Чудесный сайт нашла!Анализатор рецептов,всевозможные таблицы и диеты,рецепты с расчетом калорий,поздравления,полезные статьи.![]()
|
|
Метки: рецепты поздравления разное |
Учимся ругаться на идиш- русский мат отдыхает ! |
Метки: смешно интересно |
ЧЕТЫРЕ ПРОВЕРЕННЫХ НЕОБЫЧНЫХ ПРИЗНАКА ЗАКУПОРКИ АРТЕРИЙ |
Перевод с английского статьи-слайдшоу о четырёх проверенных необычных признаках закупорки артерий, которые помогут вам своевременно принять меры против инфаркта.
Предотвращение болезни сердца у пациентов является главной целью врача, а раннее выявление этого заболевания ─ следующая по значению цель. Распознавание болезни на ранней стадии её развития может привести к изменениям в образе жизни и медицинским методам лечения, которые способны задержать или предотвратить наступление инфаркта миокарда. Почти 80 процентов сердечных заболеваний можно предотвратить путём изменения образа жизни. Многие из пациентов автора статьи были шокированы, узнав о нижеследующих признаках закупорки артерий ─ атеросклероза, являющегося основной причиной болезни сердца.
Метки: полезно знать |
Настроение |
|
Метки: слезы обида беда |
Если бы животные могли говорить-2 ..:-)) |
Метки: Аошки собаки зима Новый Год |
В России можно будет законно не платить за ЖКХ |
Метки: жкх оплата |
Хозяева моего дневника |
|
Дорогие друзья!
Новогодние и рождественские праздники воспринимаются до самого преклонного возраста, независимо от должностей и положения в обществе, как нечто сказочное, яркое, фантастическое торжество! Где как не в дневниках мы можем окунуться в сказку, вернуться в детство, пофантазировать вместе с родным, близкими людьми, с детьми и внуками. Это единственный праздник, который отмечает практически все население (в России так это точно), даже если к 00.00 уже успели всё... и заснули... Оставим всю свою серьёзность, чопорность на будние дни, а сейчас.......
На период новогодних и рождественских праздников, каникул полноправными хозяевами в моём Дневнике будут
Коллеги Деда Мороза со всего мира - многоуважаемые дорогие гости. Люблю лошадей, но Синяя лошадь - только уважаемая гостья дневника. Балом правит огненная, серьёзная красавица
Ну а Волшебный Снеговик исполнит все ваши желания!
Счастья, радостных праздников, здоровья, удачи во всём, энергии всем! |
Метки: Снегуроча Дед Мороз |
Признаюсь, я в ШОКЕ!!! Головоломка ?! |
Это цитата этого сообщения
Друзья, загляните под стрелочки! Я ума не приложу, как это происходит?!!!
![]()
|
|
|
Метки: Головоломка |
Достоевский о России, славянах и Булочки от американской леди |
|
Метки: киев россияне Достоевскй |
Анатолий Вассерман: Авторов Конституции РФ нужно посадить в тюрьму |
В российской Конституции заложены инструменты разрушения общества, за что авторов Основного закона РФ следует отправить за решетку. Об этом в интервью для совместного медиа-проекта видеоагентства Vipcomments и РИА «Новый Регион» заявил известный политолог, интеллектуал Анатолий Вассерман. Он также прокомментировал кудринскую инициативу о реформе полиции, объяснил пользу графы «против всех» и предупредил о том, что впереди всех ждет жесткий экономический кризис.
Метки: конституция Вассерман |
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ ОБ ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКАХ |
Афоризм: "По-испански нужно говорить с Богом, по-французски с другом, по-итальянски с женщиной, а по-немецки - с врагом".
Как известно, английский язык считается одним из самым распостранённых и лёгких языков. НО! Недавно английские же лингвисты выяснили, что английский язык... - самый трудный из европейских языков. Во всяком случае, на нем труднее всего научиться читать. Дети других народов осваивают грамоту в среднем за год, а маленьким англичанам требуется для этого два с половиной года.
А самым легким языком, оказывается, считается...финский. На нем звучание всех букв всегда одинаково - как слышится, так и пишется. Хотя его грамматика гораздо сложнее английской - одних падежей 15.
Большая распространенность английского языка объясняется не его, якобы легкостью, а исторической случайностью. Просто англоязычные страны были за последние полтора-два века наиболее успешными в политике, экономике и науке, потому и язык стал распространенным. А вообще Европа является родиной лишь 4% всех мировых языков.
На протяжении долгих столетий ввелись споры ,какой же язык является самым сложным в мире. Так вот сейчас официально в мире считается самым сложным языком - Абазинский.
На сегодняшний день в мире насчитывается 6,809 "живых" языка. Больше всего языков в Азии и Африке.
Сейчас больше всего людей в мире говорят на Китайском языке (наречие Мандарин) - 885 млн. человек. На втором месте Испанский язык. И только на третьем Английский. Русский язык находится на 7 месте по популярности, на нём говорят 170 млн. человек по всему миру.
80% всей мировой информации хранится на английском языке. Больше половины технических и научных изданий в мире выходят на английском языке.
Однажды людей поразила гениальная мысль, а почему бы не создать язык, на котором будет говорить весь мир! Так был создан искусственный международный язык ЭСПЕРАНТО, это произошло в 1887 году с лёгкой руки варшавского врача Заменгофа.
Самый короткий алфавит в мире у туземцев острова Бугенвиль - всего 11 букв. На втором месте Гавайский алфавит - там 12 букв.
Самый длинный алфавит в мире - камбоджийский. В нем 74 буквы.
В китайском языке иероглиф, обозначающий "трудность или неприятность" изображается как две женщины под одной крышей.
Каждую неделю в мире исчезает по одному языку. В большинстве случаев вместе с языком в историю уходят говорящий на нем народ и его культура. По мнению специалистов, 90% языков мира - под угрозой исчезновения!
Как прогнозируют лингвисты, через 25 лет от ныне существующих языков останется лишь 1/10 часть. Международным средством общения станет китайский, на второе место по популярности выйдет язык хинди (Индия).
Как недавно выяснили японские учёные, ПТИЦЫ способны различать языки людей. Опыт ставили на воробьях, которые в 75% случаев отличали китайский язык от английского. Ранее учёные уже сообщали, что способностью различать человеческие языки обладают обезьяны и ...крысы.
Хорошая новость для тех кто не выговаривает букву "р"! В китайском языке звуки "р" и "л" не различаются.
В английском языке есть 4 слова, к которым нельзя подобрать рифму: month, orange, silver и purple. А самое старое слово в английском языке - "town".
Самая многоязыкая страна – Индия, население которой говорит на 845 языках и диалектах. За ней идет... Папуа – Новая Гвинея (здесь около 600 языков и наречий, которые могут использоваться для общения людей между деревнями).
В большинстве языков мира слово "мама" начинается с буквы "M". Кстати, самая древняя буква в мире - О.
Е - самая распространенная буква английского алфавита, Q - самая редкоиспользующаяся. Кстати, на самом деле латинской буквы W в латинском алфавите нет.
В китайском письме более 40 000 символов. Представляете китайскую клавиатуру?)
Самые развивающиеся языки сейчас - это китайский и английский. Они продолжают укреплять свои позиции, а вот русский язык, к сожалению, теряет свои позиции. Это происходит за счет республик бывшего СССР, где отказываются от изучения “великого и могучего” в пользу английского.
Как считают специалисты, уже в ближайшем будущем китайский может стать главным языком Интернета (сейчас это Английский). Китайцы создали специальную систему иероглифов для сети. Сейчас активно выпускаются компьютеры, в которых китайский язык вмонтирован, как и английский.
Сейчас в мире есть 46 языков, но которых говорят всего по одному человеку! Ну а например На Кавказе существуют языки, на которых разговаривают всего три-четыре человека. Если эти люди не передадут свои знания другим, то такие языки скоро исчезнут.
Есть случаи спасения языков! Самым ярким примером второго рождения является иврит, почти 2000 лет считавшийся “мертвым” языком. Сегодня на иврите говорят 8 млн человек, в том числе 5 млн используют его в качестве основного.
Считается, для того чтобы язык жил и успешно развивался, необходимо, чтобы на нем говорило не менее миллиона человек. Таковых языков в мире всего 250.
Самый богатый словарный запас имеет Английский язык - около 10 млн. слов, из которых только 500 тыс. слов различные термины.
Свыше 700 млн. человек изучают английский язык как иностранный, для 320 млн. человек английский родной язык.
В Организации Объединенных Наций существует только шесть официальных языков: английский, французский, арабский, китайский, испанский И РУССКИЙ!
Самое ёмкое слово на Земле - "мамихлапинатана", что означает "глядеть друг на друга в надежде, что кто-либо согласится сделать то, чего желают обе стороны, но не хотят делать".
В мире есть язык (причём единственный) у которого нет письменной формы - это язык берберов в Северной Африке..
Страна, где больше всего в мире официальных языков - это ЮАР. Раньше там было только два официальных языка. Сейчас их двенадцать.
Метки: языки изучение интересно |
Аудиокнига Черт во Франции - Лион Фейхтвангер |
Другие интересные аудоикниги
Метки: слушать книги |
Никогда не воюйте с Россией.. |
|
Поздравьте меня — комедия кончилась… (во время ухода с поста канцлера)
01.04 1815 - 30.07 1898
Отто Эдуард Леопольд Карл-Вильгельм-Фердинанд
фон Бисмарк-Шёнхаузен,
князь с 1871 года, первый канцлер Германской империи,
осуществивший план объединения Германии и
прозванный «железным канцлером».
Дипломат, обладающий природным умом и политической прозорливостью.
В России Отто фон Бисмарк изучил русский язык, изъяснялся очень прилично, дружил с русским вице-канцлером Горчаковым, и понял суть свойственного русским образа мысли, что очень помогло ему в дальнейшем в выборе правильной политической линии в отношении России.
Отто Бисмарк, Россия и Фёдор Тютчев
*Русских невозможно победить, мы убедились в этом за сотни лет.
Но можно привить ложные ценности, и тогда они победят сами себя!
![]() |
Метки: Цитаты Бисмарк |