Торт «Шоколадная волна»: все оттенки наслаждения

Приготовление этого чудесного торта не отнимет много времени и сил, зато его вкус запомнится всем надолго!

Нужно:

• 250 г муки
• 50 г сахара
• 1 яйцо
• щепотка соли

 1. Печенье "МГНОВЕНИЕ"

Это печенье из разряда "Быстро и вкусно!"

Понадобится:

• 1,5 стакана муки
• 50 г сл. масла
• 0,75 стакана сахара
• 0,5 ч.ложки разрыхлителя
• 1 ч.ложка ванилина
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки молока
• вишня

Серия сообщений "для Настасьи":
Часть 1 - * Сырник №1 (самый простой)
Часть 2 - @ Наполеон на воде
...
Часть 18 - @ Морковный тортик в микроволновке (kiwihealthy)
Часть 19 - Апельсиновый манник
Часть 20 - Рецепты вкусного детского печенья
Часть 21 - Домашнее печенье от Виктории Сокоревой
Часть 22 - Слоеное тесто быстрого приготовления
...
Часть 29 - @ Веганское мороженое
Часть 30 - @ Лимонное суфле
Часть 31 - @ Домашние батончики «Эйнштейнчики»

Простейший и вкуснейший пирог. Просто идеален для тех, кто считает калории, потому как содержание жира в нём минимально. Самый жирный продукт, который входит в состав – это кефир. А жирность кефира подобрать совсем не составляет труда, хоть 0%.

Ингредиенты:

• 1 стакан кефира любой жирности;
• 1 стакан манной крупы;
• 1 стакан сахара;
• 2 яйца;
• один небольшой апельсин;
• 3 столовых ложки пшеничной муки;
• 1 столовая ложка разрыхлителя для теста;
• соль, кардамон, сахарная пудра.

Серия сообщений "для Настасьи":
Часть 1 - * Сырник №1 (самый простой)
Часть 2 - @ Наполеон на воде
...
Часть 17 - @ Морковный торт "Осенний"
Часть 18 - @ Морковный тортик в микроволновке (kiwihealthy)
Часть 19 - Апельсиновый манник
Часть 20 - Рецепты вкусного детского печенья
Часть 21 - Домашнее печенье от Виктории Сокоревой
...
Часть 29 - @ Веганское мороженое
Часть 30 - @ Лимонное суфле
Часть 31 - @ Домашние батончики «Эйнштейнчики»

Торт «Шоколадная волна»: все оттенки наслаждения

Приготовление этого чудесного торта не отнимет много времени и сил, зато его вкус запомнится всем надолго!

Нужно:

• 250 г муки
• 50 г сахара
• 1 яйцо
• щепотка соли

Продукты:

• мука 500 г
• сахар 0.5-0.75 стакана
• кефир 2 стакана
• масло растительное 2 ст. ложки
• сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
• сахар для посыпки по вкусу
• или корица молотая по вкусу

Серия сообщений "для Настасьи":
Часть 1 - * Сырник №1 (самый простой)
Часть 2 - @ Наполеон на воде
...
Часть 8 - Сливовый тарт
Часть 9 - Апельсиновый кекс
Часть 10 - Печенье на кефире
Часть 11 - @ Торт "Бедняжка" или Когда Финансы Поют Романсы
Часть 12 - @ Вкусная домашняя сгущенка
...
Часть 29 - @ Веганское мороженое
Часть 30 - @ Лимонное суфле
Часть 31 - @ Домашние батончики «Эйнштейнчики»

Ингредиенты

• 1 апельсин
• 150 г сахара

Серия сообщений "для Настасьи":
Часть 1 - * Сырник №1 (самый простой)
Часть 2 - @ Наполеон на воде
...
Часть 7 - @ Домашние сардельки от Shkoda
Часть 8 - Сливовый тарт
Часть 9 - Апельсиновый кекс
Часть 10 - Печенье на кефире
Часть 11 - @ Торт "Бедняжка" или Когда Финансы Поют Романсы
...
Часть 29 - @ Веганское мороженое
Часть 30 - @ Лимонное суфле
Часть 31 - @ Домашние батончики «Эйнштейнчики»

Невероятно простой, но в то же время вкусный и ароматный открытый песочный пирог со сливами - сливовый тарт. Идеальный десерт для сезона свежих фруктов. 

Продукты (на 8 порций) 

Серия сообщений "для Настасьи":
Часть 1 - * Сырник №1 (самый простой)
Часть 2 - @ Наполеон на воде
...
Часть 6 - Шоколадная паста моментального приготовления
Часть 7 - @ Домашние сардельки от Shkoda
Часть 8 - Сливовый тарт
Часть 9 - Апельсиновый кекс
Часть 10 - Печенье на кефире
...
Часть 29 - @ Веганское мороженое
Часть 30 - @ Лимонное суфле
Часть 31 - @ Домашние батончики «Эйнштейнчики»

Печенье песочное на скорую руку

Песочное печенье на скорую руку - это, в моем понимании, вкусное и ароматное печенье, созданное из имеющихся под рукой ингредиентов. У меня на кухне всегда есть смалец, кукурузная мука крупного помола и куриные яйца. Из этих продуктов и получается кукурузное песочное печенье.

Надо сказать, что именно этот десерт мой муж любит на завтрак, если мне удастся встать раньше него и испечь печенье - оно получается нежным, тающим и очень хрупким. Создается оно за 40-50 минут, включая и время на "ожидание" - жир должен остыть, а мука должна слегка набухнуть. Но вы, если хотите, то можете использовать обычную пшеничную муку - ее потребуется немного меньше, нежели кукурузной.

Серия сообщений "для Настасьи":
Часть 1 - * Сырник №1 (самый простой)
Часть 2 - @ Наполеон на воде
Часть 3 - * Печенье "Тающее мгновенье" - песочное
Часть 4 - * Творожный пирог с jazzedcook
Часть 5 - Печенье песочное на скорую руку (кукурузное)
Часть 6 - Шоколадная паста моментального приготовления
Часть 7 - @ Домашние сардельки от Shkoda
...
Часть 29 - @ Веганское мороженое
Часть 30 - @ Лимонное суфле
Часть 31 - @ Домашние батончики «Эйнштейнчики»

Порой бывает так: сидишь себе, сидишь, а потом - бац! - хочу сладенького!

Рецепт печенья, которым я хочу поделиться, до безобразия прост! Продукты для приготовления этого печенья, как правило, всегда есть дома. За исключением, пожалуй, апельсина. Но и тут не беда! Цедра апельсина в данном случае играет роль ароматизатора, посему вместо нее можно добавить ванилин, цедру лимона, лайма.

Ингредиенты

• яйцо куриное - 3 шт. 
• рафинированное подсолнечное масло - 100 мл 
• сахар - 180 г 

Серия сообщений "---":
Часть 1 - Слоеное тесто (быстрого приготовления)
Часть 2 - Быстрое слоёное тесто за 15 минут!
...
Часть 20 - Рекордсмен по содержанию кальция - кунжут
Часть 21 - Выпечка из рисовой муки
Часть 22 - Песочное печенье на растительном масле
Часть 23 - @ Масло Ги (топленое масло) от Чучелки с ХП
Часть 24 - Слоеное тесто быстрого приготовления
...
Часть 26 - @ Веганское мороженое
Часть 27 - @ Тесто холодной расстойки для пиццы или фокаччи
Часть 28 - @ Интересные рецепты - попробовать

Банановые кексы

Ингредиенты: 

• бананы  -  80 г
• рисовая мука  -  50 г

Серия сообщений "---":
Часть 1 - Слоеное тесто (быстрого приготовления)
Часть 2 - Быстрое слоёное тесто за 15 минут!
...
Часть 19 - Выпечка без муки
Часть 20 - Рекордсмен по содержанию кальция - кунжут
Часть 21 - Выпечка из рисовой муки
Часть 22 - Песочное печенье на растительном масле
Часть 23 - @ Масло Ги (топленое масло) от Чучелки с ХП
...
Часть 26 - @ Веганское мороженое
Часть 27 - @ Тесто холодной расстойки для пиццы или фокаччи
Часть 28 - @ Интересные рецепты - попробовать

Хлеб без пшеничной муки

Хлеб без пшеничной муки легко приготовить, используя не пшеничную, а другого вида муку. А еще его можно печь на крахмале. Самым вкусным получается хлеб с кукурузой — он обладает приятным ароматом и у него очень хрустящая корочка.

Хлеб с кукурузной мукой

Серия сообщений "---":
Часть 1 - Слоеное тесто (быстрого приготовления)
Часть 2 - Быстрое слоёное тесто за 15 минут!
...
Часть 17 - Песочное тесто для тартов - МК от maria_selyanina
Часть 18 - Сдобные улитки с вареньем + Сладкое тесто от Ришара Бертине
Часть 19 - Выпечка без муки
Часть 20 - Рекордсмен по содержанию кальция - кунжут
Часть 21 - Выпечка из рисовой муки
...
Часть 26 - @ Веганское мороженое
Часть 27 - @ Тесто холодной расстойки для пиццы или фокаччи
Часть 28 - @ Интересные рецепты - попробовать

Мармелад без сахара – это возможно. А еще очень вкусно, во всех смыслах легко и невероятно полезно. Попробуйте рецепт домашнего мармелада на агаре, и вы перестанете заглядываться на магазинный продукт.

Мармелад – десерт замечательный. Но вкус магазинного продукта зачастую является, скорее, заслугой химических ароматизаторов, чем фруктов, из которых он должен готовиться. Домашний мармелад – совсем другое дело.

Готовить его так просто, что вы  можете делать это хоть каждый день. Обычно мармелад изготавливают на пектине – особом желирующем веществе, которое в большом количестве содержится в яблоках, цитрусовых, смородине. К сожалению, пектин найти не так просто. Зато его  можно заменить, и рецепт домашнего мармелада на агаре – хорошее тому подтверждение. Как и пектин, агар не тает при относительно высокой температуре, а это значит, что при комнатной температуре мармелад будет сохранять свою форму и текстуру. С желатином же такой «фокус» не пройдет. Лакомство на агаре не посыпают сахаром: так он может потечь. В качестве альтернативы можно использовать кокосовую стружку, мак, миндальную муку.

Поскольку основой мармелада станут натуральные соки и пюре, он не принесет вреда организму. Агар тоже считается полезным компонентом. Легкий и нежный десерт могут позволить себе даже те, кто соблюдает диету, — это, пожалуй, главное достоинство рецепта. И без сахара лакомство получится очень вкусным, совершенно не приторным — в отличие от привычного мармелада. Сладости плодов будет вполне достаточно, единственный нюанс – для такого десерта лучше выбирать сладкие по своей природе фрукты.

Время приготовления: 10-15 минут плюс 2-3 часа для застывания / Выход: 500 грамм

Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус.