Лечо на зиму сладкое |
Ингредиенты:
2,3-3 кг болгарского перца,
3 шт. лука репчатого (большие головки),
2 кг свежих помидоров,
100 г сахара,
1,5-2 ст. л. соли,
50 мл растительного масла,
2 ст. л. уксуса 9%.
Метки: Лечо заготовки |
масляный крем на сгущенном молоке |
Собралась я на девичник испечь торт с масляным кремом на основе сгущённого молока. Крем хоть и "вредный", но очень вкусный, вот я и решила вспомнить старые-добрые времена...А, поскольку, я уже и забыла, как его правильно делать, то зашла на хорошо знакомый мне сайт и посмотрела, как приготовить этот крем http://vsezdorovo.com/2012/09/kak-prigotovit-maslyanyj-krem-na-sgushhennom-moloke/

Если и вы соберётесь сделать этот крем, то напоминаю, что нам понадобится:
Метки: торты |
пироги |
Метки: пироги |
Мастика в домашних условиях |
Мастика помогает создавать в выпечке настоящие шедевры, вот только не каждая хозяйка знает, как с ней работать. Вот, об этом и поговорим.

Мастика прекрасно заменит марципан в домашних условиях. Только не надо покрывать ею весь торт – будет слишком жестко.
Итак: Я знаю два варианта мастики – молочную и желатиновую.
Метки: Мастика торты |
Красивый жилет и берет |

Метки: жилет берет |
МЯСНОЙ ПИРОГ |
Метки: МЯСНОЙ ПИРОГ |
Быстрый кекс за 5 минут |

Метки: кекс |
Карбонад домашний |

Мне хочется, чтобы моё семейство питалось правильно и поэтому стараюсь исключить или хотя бы свести к минимуму такие продукты как колбасные изделия. И готовлю вот такое мясо. Готовится оно очень легко и конечно же получается вкусно, иначе бы рецепт не написала.
Рецепт
Метки: мясо |
Еще о красивых планках и как их вязать (спицы) |
Иримед: Девочки, когда я увидела эти картинки, которые можно смело назвать эталоном качественного вязания, мне захотелось собрать материал, который дал бы нам возможность повторить такую красоту. Обязательно пройдите по ссылке ниже первых двух картинок и почитайте комментарии.
http://zuikodelie.livejournal.com/414347.html#comments
Автор
Кошка-зима (zuiki) пишет: "По горловине "обычная" имитация кеттлевочного кармана с четырьмя рядами полой резинки, вдоль бортов полой резинки два ряда с последующей перестановкой под резинку 2х2. Для компенсации избыточного числа петель в планке закрепление сделано косичкой через две петли."
"Ложная кеттлевка в карман"

http://fibergraph.livejournal.com/40594.html#cutid1
Закрепление петель иглой по Бусс

http://basic-knitting.livejournal.com/25710.html
Закрытие петель при помощи 3-х спиц

http://club.osinka.ru/topic-68954
Смотрим видео от Berroco о закрытии петель тремя спицами:
Метки: спицы |
Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком |
Метки: курица |
Запеканка творожная в микроволновке |

Серия сообщений "СВЧ":
Часть 1 - в СВЧ-печи
Часть 2 - Пикантный хлеб в микроволновке
...
Часть 5 - Бисквит за 3 минуты «Макро в микро»
Часть 6 - Вяленые помидоры в микроволновке
Часть 7 - Запеканка творожная в микроволновке
Часть 8 - Кокосовый бисквит из СВЧ
Часть 9 - КАК ОЧИСТИТЬ МИКРОВОЛНОВКУ БЕЗ УСИЛИЙ?
Часть 10 - 5 СПОСОБОВ СДЕЛАТЬ ВКУСНЯШКУ В МИКРОВОЛНОВКЕ
|
Метки: СВЧ |
Красивый плед |
Серия сообщений "ПЛЕДЫ":
Часть 1 - Красивый плед "Африканский цветок"
Часть 2 - Вязаные пледы. Схемы.
Часть 3 - Вяжем для дома – яркие диванные подушки.
...
Часть 7 - Чудесный крючок. Красиво и легко! №74 2012
Часть 8 - вязание крючком шестиугольники
Часть 9 - Сногсшибательный МК (Вязание крючком в картинках)
Метки: крючком |
Готовим Украинскую ряженку |

Метки: ряженка |
Белоснежный клатч крючком |
Доброго времени суток!
Думаю, никто не будет оспаривать тот факт, что элегантная сумочка способна мгновенно преобразить весь образ женщины, равно как и тот, что сумочек в женском шкафчике много не бывает:) Клатч помимо внешней привлекательности и утонченности, еще и очень удобен. Я хочу поделиться с вами милой находкой - белоснежным клатчем, выполненным крючком, от ресурса Craft-Craft. Очень рекомендую каждой леди завести себе такой, благо он и смотрится великолепно, и изготавливается не сложно. Приятного просмотра!


Метки: крючком |
картофельный гратен дофинуа |

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - баклажаны с грибами
Часть 2 - Закуска - торт из баклажан
...
Часть 4 - СОННАЯ КАРТОШЕЧКА
Часть 5 - Блюда из тыквы
Часть 6 - картофельный гратен дофинуа
Часть 7 - картофель с чесночным маслом
Часть 8 - Курица с картошкой "в рукаве"
...
Часть 37 - Рецепт вкусного домашнего майонеза
Часть 38 - Баклажаны "Жар птица"
Часть 39 - Вкуснейший Соус из огурцов!
|
Метки: картошка |
рыба запеченная в сливках |

Серия сообщений "Рыба и морепродукты":
Часть 1 - Царская рыбка
Часть 2 - Вкусная селедочка.
...
Часть 24 - Вкуснейшая семга (форель, лосось) в медовом соусе!!!
Часть 25 - Салат с креветками и мандаринами
Часть 26 - РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СЛИВКАХ
Метки: рыба |
Воротнички крючком |
Метки: Воротнички крючком |
Летний обед за 15 мин |
Рубрика: Самостоятельное блюдо
Купила сегодня кусочек свинины и решила сделать солянку. Но некоторых ингредиентов не оказалось под рукой, потому у меня получился рассольник.
Продукты:
лук репчатый -1 шт.
перец болгарский – 1 шт.
помидор -1 шт.
соленые огурцы-2-3 шт.
мясо -по желанию
Специи, соль, зелень
1. Обжариваем сначала лук, потом добавляю болгарский перец. В конце -помидоры.
2.У меня был вот такой кусочек свежей свинины. Я разрезала его на 6 кусков, то еть хватит на три раза что-то приготовить на двоих.
3. В обжаренные овощи добавляем два куска мяса, мелкопорезанные соленые огурцы. Кстати говоря в конце варки можно влить немного рассола.Читать далее
Метки: обед |
шапочка с розой |

На сайте СТРАНА МАМ http://talem21.stranamam.ru/
на страничке замечательного мастера talem21 (Гульнара) нашла прекрасный мастер-класс по вывязыванию шапочки с розой

Метки: крючком |
маковый пирог |
Метки: пирог |