Смесь от 100 болезней! Вас никогда не интересовало, как врачи сами справляются с болезнями?...
торт - (0)Творожное пирожное, которое заменит торт Этот вариант творожной выпечки понравятся даже тем, к...
Платье для куклы - (0)Красивое платье крючком для девочки Платье связано двумя видами узора. Верхняя...
Универсальная шапочка - (0)Универсальная классная шапка из Hamelton Tweed 1! от магазина пряжи hollywool.ru 1. Универсальн...
Стильная шапка - (0)Стильная шапка спицами. МК. Автор: anna_kos_knitwear https://www.instagram.com/anna_kos_knitwear/...
Жилет крючком » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками - (0)
Вязаные митенки и снуд крючком » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками - (0)
Кофточка крючком » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками - (0)
Топ крючком » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками - (0)
Шапочка и снуд эластичным волнистым узором. Схема, видеоурок - (0)
(и еще 46484 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
берет варежки век вяжи-век учись все в кучу все о детях вторые блюда вязание детям вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки вязаные цветы готовим вкусно диета для девочек для дома для мальчиков жакет жилеты закуска запеканка здоровье изделия из теста йога картофель консервирование красота и здоровье курица маска для лица напитки панамка пасха первые блюда пирог пироги поделки с детьми полезное своими руками похудение рецепты оздоровления рыба салат салаты сладкая выпечка сладкое суп тапочки творог торт узор уход за собой шапка шарфы
Необычный рецепт аджики из кабачков |
Метки: готовим вкусно консервирование кабачок закуска |
Колечки ананасов из кабачков |
Метки: готовим вкусно консервирование кабачок |
Огурцы консервированные |
Метки: готовим вкусно консервирование огурцы |
Консервированный рассольник |
Вы любите рассольник? Чтобы долго с ним не возиться зимой, предлагаю Вам сделать заготовку "консервированный рассольник" и за считанные минутки радовать вкусным супом семейство. Очень удобно делать такие заготовочки. Бульон сварил, добавил содержимое баночки и готово! Хранится он хорошо, так что на всю зиму , рассчитайте для себя, сколько надо закрыть баночек, и обязательно приготовьте. Консервированный рассольник - это вкусно и быстро!
Метки: консервирование |
Салат из кабачков по-корейски на зиму |
Метки: готовим вкусно консервирование кабачок |
Кабачки под грузди |
Метки: готовим вкусно консервирование кабачок |
Капуста быстрого приготовления |
Метки: закуска консервирование капуста |
Подборка рецептов маринования грибов |
Предлагаю Вашему вниманию небольшую подборку рецептов маринования грибов. Скоро ведь настанет грибной сезон . У кого то есть свой любимый рецепт, кто то ищет новый, а может быть Вы в этой подборке и найдёте подходящий. Знакомьтесь:
Метки: готовим вкусно консервирование грибы |
Кабачки как грузди |
Метки: консервирование |
Квасим капусту по семейному рецепту |
Метки: готовим вкусно консервирование капуста |
Апельсиновые цукаты из тыквы-вкусно очень. |
Метки: готовим вкусно сладкое консервирование тыква овощи |
Кабачки с морковью,яблоками и чесноком |
4, 5 кг кабачков
0,5 кг яблок
0,5 кг моркови
150-200 г чеснока
1,5 стакана сахара
0,5 л растительного масла
5 стол. ложки соли
300 мл уксуса (добавляйте постепенно и пробуйте на вкус)
молотый лавровый лист и молотый перец черный по вкусу
зелень укропа и петрушки
Кабачки почистить и порезать.кубиками вместе с яблоками, зелень мелко порубить, чеснок измельчить прессом, морковь - на терку.
Все ингредиенты перемешать, добавить 1 стакан воды и дать настояться в прохладном месте.2 часа.
попробовать на вкус. По желанию еще добавить сахар, соль или уксус. Вкус должен быть сладковато-пряный с пикантной остротой.
Поставить смесь на слабенький огонь, довести до кипения и варить 20-25 минут, периодически помешивая.
В стерилизованные банки переместить проваренную овощную смесь, закатать, перевернуть и остудить.
Метки: готовим вкусно консервирование кабачок |
Огурчики БОЛГАРСКИЕ по-русски |
Метки: готовим вкусно консервирование огурцы |
Компот из кабачков и алычи со вкусом ананаса |
Ингредиенты на одну 3-х литровую банку:
Кабачки 2 -3 шт
Алыча желтая 300 гр
Сахар 140-150г на литр
Вода
Соотношение кабачков и алычи должно быть 3 к 1. Больше не надо алычи, иначе будет кислить.
Приготовление:
На дно 3-литровой банки уложите спелую желтую алычу (красную брать не стоит - испортит цвет кабачков).
Кабачки очистите от кожуры, удалить семена (если кабачки большие - удалить сердцевину при помощи рюмки) и нарежьте мелкими кубиками или тонкими (1см) кружочками (полукружочками). Меньше не стоит, могут развалиться при консервировании.
Уложите сверху на алычу.
Залейте горячим сиропом из воды и сахара.
Повторите заливку трижды (последние два года я заливала только дважды). И кабачки будут со вкусом ананаса! Последние два года, уже приобретя опыт, я с вечера заливала первый раз, укрывала, а утром сливала, кипятила и в пропаренные банки заливала, закатывала, переворачивала и укрывала на сутки.
Можно использовать и литровые банки. Соотношение кабачков и алычи такое же. 1\4 алычи, сверху порезанными на кубики кабачками набить банку доверху (в нашей семье очень любят "твёрдую" составляющую компота). Дальнейший процесс как с трёхлитровыми банками.
Вкус реально ананасовый.
http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/5060.html
А вот другой рецепт. Его можно использовать как для немедленного употребления, так и для консервации.
Ингредиенты:
Кабачок 1 шт. крупный
Для маринада на 1 литр воды:
Приготовление:
Такие же кабачки можно заготовить на зиму. Процесс приготовления будет немного отличаться: в пастеризованные банки выложите кусочки кабачков, залейте их маринадом, затем поставьте в кастрюлю с водой на 10-15 минут с момента закипания, накройте крышкой и закатайте.
http://zefira.net/recept-marinovann...nasy/#more-3171
Метки: готовим вкусно консервирование напитки кабачок |
Икра кабачковая |
http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/9658.html
Очень вкусная икра!
Икра кабачковая.
Состав:
6 кг кабачков, 0,4 кг моркови, 0,8 кг лука репчатого, 1 банка (0,5 литра) томатной пасты, 0,5 пачки (400 гр) кетчупа чили, 600 гр майонеза, 4-5 небольших головок чеснока, 5 чайных ложек соли, 150 гр сахара, 200-250 гр растительного масла.
Приготовление:
Кабачки вымыть и обсушить, измельчить с помощью мясорубки.
Лук мелко нарезать и обжарить в раст. масле.
Морковь натереть на терке и чуть-чуть обжарить в раст. масле.
Смешать кабачки, лук и морковь, поставить на огонь и варить 2 часа.
В отдельной посудине смешать томатную пасту, кетчуп, майонез, чеснок, соль и сахар. Тщательно перемешать и вылить эту смесь к кабачкам. В
арить еще 45 мин.
Рассыпать в стерилизованные банки и закатать.
Метки: готовим вкусно консервирование кабачок |
Кабачковая икра |
http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/7126.html
6 кг. очищенных кабачков
2 кг. лука
0,5 л. томатной пасты
0,5 л майонеза
1 п.приправы "Мивина универсальная".
1 п. приправы к шашлыку( желательно фирмы "Мрия")
Кабачки и лук пропустить через мясорубку.Выложить в кастрюлю и тушить 2 часа.
Потом добавить майонез,приправы и томатную пасту.
Тушить еще 2 часа.
После этого разложить в стерилизованные банки и закатать.
Выход 6 -0,5 л. баночек.
Хранить в прохладном месте( подвале,погребе.)
Метки: готовим вкусно консервирование кабачок |
Быстрая маринованная капуста со свеклой |
Елена Давиденко (Харьков, Украина) с удовольствием делится рецептами, проверенными лично. Елена уверена, что быстрая маринованная капуста со свеклой станет изюминкой обеденного стола, порадует ваших близких, к тому же, ее можно готовить круглый год!
Рецепт по ссылке - http://urozhayniy.com/byistraya-marinovannaya-kapusta-so-svekloy-ot-elenyi-davidenko/
Метки: готовим вкусно консервирование капуста салаты |
Огурчики ВСЕ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ |
|
||
Замачиваем наши огурчики на 2-3 часа |
В чистую 3-литровую банку уложить специи и затем огурчики |
Первый раз заливаем всё кипятком и оставляем на 10мин., воду сливаем, снова кипятим и опять же заливаем... |
Ну, а на третий раз воду сливаем и добавляем соль и сахар. |
Маринад закипел, заливаем банки, добавив уксус... |
Закатываем, банки переворачиваем и укутываем. Всё... Огурчики бесподобные, попробуйте! |
Метки: готовим вкусно консервирование огурцы |
Маринованные огурчика Болгария отдыхает |
Метки: готовим вкусно консервирование огурцы |
Кабачки-заготовки на зиму |
Кабачки в томате
6 кг кабачков
0,5 л шашлычного соуса
1 стакан растительного масла
1 стакан уксуса
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
Кабачки нарезать кружочками, посолить и дать постоять 20 минут.
Соус, масло, уксус, сахар и соль смешать. Выложить в смесь кабачки и тушить в течение получаса.
Разложить про стерилизованным банкам и закатать.
Метки: готовим вкусно консервирование кабачок |