Салат "Гранатовый браслет"

Ингредиенты к салату

свинина отварная - 300 г
свекла отварная - 2 шт.
морковь отварная - 1 шт.
картофель отварной - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
гранат - 1 шт.
майонез
лук зелёный
соль

 

Способ приготовления салата

Мясо и картофель порезать кубиками, лук измельчить. Яйца, свеклу, морковь потереть в разные тарелки на крупной терке.
В центр блюда  поставить стакан. Выложить продукты слоями вокруг стакана:
картофель + немного майонеза ,немного  посолить,половина свеклы,морковь,
половина мяса+майонез,половина лука,яйца+майонез.
И снова:
мясо+немного майонеза,лук,свекла.
Все слои аккуратно примять  вилкой.
Убрать стакан.
Салат смазать майонезом.
Сверху тихонько прижимая, посыпать зернами граната.
Убрать салат на час-полтора в холодильник.

Приятного аппетита!