Варим варенье из клубники по старинному рецепту Хозяйкам на заметку!
Сварить варенье из клубники дело не хитрое. Рецептов хватает. Клубника на базарах в изобилии. Можно начинать процесс консервации на зиму. Морозить, варить компоты, перекручивать с сахаром.
А теперь сам рецепт. Клубничное варенье по этому рецепту получается очень вкусным! Быть может для некоторых он окажется обыденным. Для других станет новостью.
Слушай, Ленинград, я тебе спою
Задушевную песню свою.
В.Соловьев-Седой - А.Чуркин
315 лет Санкт-Петербургу
Сторонники «либеральной» версии историографии считают главной причиной переноса столицы в XVIII веке мнимую нелюбовь Петра к Москве, его стремление быть поближе к передовому Западу и подальше — от якобы косной, чуравшейся всего прогрессивного Белокаменной.
Об истинных целях, которые преследовал царь, коротко,но весьма емко сказано во вступлении к «Медному всаднику»:
«Отсель грозить мы будем шведу,
Здесь будет город заложен
На зло надменному соседу.
Природой здесь нам суждено
В Европу прорубить окно,
Ногою твердой стать при море.
Сюда по новым им волнам
Все флаги в гости будут к нам».
Строки Пушкина следует воспринимать буквально, без скидки на поэтические гиперболы и метафоры. «Все флаги в гости» — это, конечно, важно и нужно, но на первом месте стоит все-таки «грозить».
К концу мая 1703-го русские захватили две шведские крепости, построенные на бывших землях Новгородской республики, успешно атаковали корабли неприятеля в
устье Невы и отныне крайне нуждались в появлении своего северо-западного форпоста.
А вот как писал об этом ганноверский резидент при русском дворе, современник тех событий Фридрих Христиан Вебер: «Шведская угроза, несмотря на недавние победы
русского оружия, оставалась по-прежнему насущной, и потому вместо взятого штурмом Ниеншанца было решено заложить в устье Невы, на Заячьем острове, новую крепость, которую назвали в честь святых Петра и Павла. Крепость заложили 16 мая (ст. ст.), а две недели спустя, в день святых апостолов, получил имя и город при крепости».
А.Петров
«Блистательный Санкт-Петербург»
музыка для симфонического оркестра
Вальс
Совершенно "лентяйский" рецепт. Курица с овощами запеченная духовке в рукаве. Пятнадцать минут вашего активного участия, минимум грязной посуды, а в результате мы имеем на обед или ужин вкусное, легкое, сочное, ароматное и полезное блюдо. Без масла, без предварительной обжарки ингредиентов. Только курица и овощи в собственном соку. И удобно - блюдо 2 в 1. Заходите.
Для того чтобы сделать такую простую заготовку впрок, как эти персики в сиропе - не надо много ума и сил. Рецепт очень простой, по которому получаются очень вкусные фрукты из банки.
Огромная благодарность автору: LudaEasyCook Позитивная Кухня СУПЕР Закуска из Молодых Кабачков рулет с сыром и ветчиной!
Такого Вы еще не ели! Кабачковый Яичный Рулет Омлет c Сыром Без Муки!
Такая КАРТОШКА С МОЛОДЫМИ КАБАЧКАМИ и сыром частый гость на моем столе!
Божественная Картошечка с молодыми кабачками в сливочном соусе и сыром. Это очень простой, но удивительно вкусный и ароматный гарнир. Приготовьте и Вы убедитесь в этом сами.
Грозные симптомы диабета! Почему опасно постоянное превышение уровня глюкозы в крови…
Признаки, характерные для диабета, могут встречаться и во время других заболеваний в виде диабетоподобных состояний.
Попадая в организм с продуктами питания, углеводы расщепляются в желудке и в кишечнике и всасываются в кровь. Глюкоза является углеводом, то есть состоит из углерода, водорода и кислорода.
Напомним, что глюкоза является основным источником питания для клеток организма. Однако, чтобы выполнить свою функцию источника энергии, глюкоза из кровеносного русла должна попасть в клетки. Сделать это самостоятельно она не может. Для глюкозы нужен «швейцар», который откроет для нее «дверь» в клетку. читать далее
Кабачки в сметанном соусе - Очень нежно, ароматно и, главное, некалорийно и полезно!
Говорю вам с уверенностью: очень нежные кабачки в сметанном соусе — это то блюдо, без которого вы просто не сможете жить. Правда, правда, вы все время будете хотеть их приготовить: ведь они нежные, сочные, с тонкой ноткой укропа. А соус из сметанки? Ну, просто пальчики оближешь!
250 г творога
3 средних яйца
2 ст.л. мёда
1 груша (у меня "Конференц")
4 ст.л. манки
1,5-2 ст.л. мака
1. Духовку разогреть до 180 град (4 газ).
2. Яйца взбить до увеличения объема в 2 раза.
3. В полученную массу протереть через сито творог (обязательное условие!), перемешать до однородности. Добавить манку, мёд и мак, перемешать.
4. Грушу порезать мелким кубиком и вмешать в тесто.
5. Форму смазать растительным маслом, выложить тесто и выпекать 30 минут. Я ещё зарумяниваю "шапочку" на гриле.
1. Божественно вкусные баклажаны с сыром
на 100грамм - 67.34 ккалБ/Ж/У - 4.32/3.33/5.09
Ингредиенты:
1 средний баклажан
5-6 средних помидоров (или банка томатной пасты)
100 г твердого сыра (у нас пармезан)
1 зубчик чеснока
Несколько веточек базилика
Оливковое масло
Немного цельнозерновой муки
Соль, черный перец
Восстановить любимую посуду совсем несложно – нужно просто знать как. Предлагаем, проверенные временем, полезные рекомендации о том, как очистить кастрюли и сковородки, а также прочую кухонную утварь.
КАСТРЮЛЮ ИЗ МЕДИ можно легко отмыть, насыпав соль, смоченную уксусом, на ее стенки. Протерев щеткой, смыть теплой водой.
ПРОТИВЕНЬ спасет сода, разбавленная перекисью водорода. Достаточно лишь намазать поверхность получившейся кашицей и через 30 минут протереть под водой губкой.
Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.
Ароматная куриная печень с кабачками - неожиданно вкусное сочетание
Вкусное, сочное, ароматное, насыщенное и быстрое блюдо из куриной печени, кабачков и гречки несомненно понравится многим! Идеально на ужин - за 20 минут готово практически диетическое, но вместе с тем сытное блюдо.
0,5 кг муки
1/2 пачки сухих дрожжей (примерно 5-7 грамм)
200 мл. молока
2 яйца
50 гр. сливочного масла
щепотка соли
1,5 столовые л. сахара
Начинка:
Мак (но я думаю что можно использовать всё что угодно, даже просто корицу с сахаром)
Приготовление:
Готовим опару:
100 мл. теплого молока, пол ст. л. сахара, дрожжи и пол стакана муки. Перемешиваем. чтобы не было комочков и оставляем на 1 час в теплом месте.
Опара увеличилась вдвое. Затем оставшееся молоко слегка подогреваем, растапливаем в нем масло и солим. Соединяем с опарой.Перемешиваем. Отделяем желтки от белков, желтки растираем с 1 ст. л. сахара, белки взбиваем и все это отправляем в тесто, перемешиваем и добавляем муку. Тесто выкладываем на поверхность и хорошо вымешиваем, далее выкладываем в емкость, накрываем полотенцем и даем ему подняться...на 1 час.
Тесто готово к дальнейшим приготовлениям.Раскатываем в пласт, смазываем сливочным маслом, кладём мак (уже предварительно сваренный и перетертый с сахаром) и сворачиваем в рулет. Делим рулет на маленькие порции разрезая ножом и выкладываем на противень, смазываем яйцом и в в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут ( в зависимости от вашей духовки).
Сверху еще можно присыпать сахарком или сахарной пудрой!!!!