Кабачки в потрясающей панировке - готовим быстро и вкусно https://s8.hostingkartinok.com/upload...
Без заголовка - (1)Джем из кабачков "Персиковый" В этом году впервые решила приготовить это необыкновенное ч...
ВИТУШКА ОРЕХОВАЯ - (1)Делаем опару: 20 гр прессованых дрожжей+100 мл теплого молока+ 1 ст л сахара+ мука ( тесто...
лимонный пирог! - (4)Удивительно нежный лимонный пирог! Очень необычный, на мой вкус, пирог с сочной кисло-сладкой начинк...
Тот самый крем из Рафаэлло - (0)Ингредиенты: Кокосовая стружка 70 грамм Сгущенное молоко 400 грамм Читать далее&hell...





Красивая выпечка"Золотая рыбка" |





Таким способом вы можете украсить свой рыбный и не только пирог...
Вдохновляйтесь и радуйте своих близких красивой и вкусной едой
Тесто для пирога можете брать которое вам больше нравится
Тесто на рыбок и оформление, рекомендуется делать такое, но можете попробовать и свое...
Для теста:
Мука - 750 гр.
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 75 гр.
дрожжи - 8 гр.
сгущенное молоко - 80 гр


Метки: выпечка |
Пирог ,ну очень красиво!!! |

Метки: выпечка |
Ресурсы on-line (тестирование скорости, проверка на вирусы и т.д) |
|
Метки: помощь |
Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели |
Чтобы Вам было проще соблюдать ее, опишем простую схему рациона питания в сутки:
- Завтрак. Выпиваем 2 стакана воды. Завтракаем тем, что нашей душе угодно. При этом еду мы не запиваем, и не пьем в течение 2-ух часов после.
- Обед. Выпиваем 2 стакана воды. Обедаем, ограничений на меню обеда нет. При этом еду мы не запиваем, и пообедав, не пьем в течение 2-х часов.
- Ужин. Выпиваем 1 стакан воды. Если хотите, то выпейте 2. Ужинаем без гастрономических ограничений. Не запиваем пищу и не пьем в течение 2-х часов после.

Серия сообщений "диета":
Часть 1 - Стать стройной за 10 дней
Часть 2 - Еда после 18:00 - можно или нет?
...
Часть 19 - Уникальный секрет похудения и исцеления: зеленый чай с молоком
Часть 20 - Очищающий кисель для плоского животика
Часть 21 - Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели
Часть 22 - Как быстро похудеть, продолжая сидеть за компьютером)
Часть 23 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Вода Сасси
Часть 24 - Хлебная диета: Едим бутерброды и...худеем?
|
Метки: диета |
Украшение пирогов. |
Это всё с сайта "Еда!Готовься" ,
Всем нам, хозяйкам, хочется что бы наши блюда были не только самыми вкусными , но и имели запоминающееся неповторимое оформление.
Поэтому я стараюсь публиковать как можно больше статей про украшение блюд (посмотреть можно ЗДЕСЬ), и если в предыдущих статьях мы украшали в основном салаты, то сегодняшняя моя статья будет про украшения из теста.
Метки: выпечка |
новый вид рулета |
Пирог "Цветок" или новый вид рулета
![]()
Нужно:
Тесто дрожжевое 0,5 кг (небольшой цветок);
изюм 1/2 cтакана;
грецкий орех 1/2 cтакана;
сахар 1/2 cтакана;
растопленное сливочное масло 2 ст.л.
Тесто раскатываем, смазываем маслом, посыпаем сахаром, изюмом, орехами.
Сворачиваем рулетом, концы рулета обрезаем - сантиметра по 2.
![]()
Метки: выпечка |
А вы знали или нет???? |

Недавно читательница с Томской области сообщила интересную новость: этим летом удивительно сильно разрослись кусты черемухи под окном возле её дома, чего раньше никогда не наблюдалось.
Черемуха цвела довольно продолжительное время, наполняя ее комнату благоухающим ароматом природы. И, что самое интересное, ягоды на этих кустах оказались темно-красного цвета и на вкус превосходят черемуху черную.
А ведь многие люди даже не подозревают о существовании красной черемухи! Красная черемуха покрывается цветом на 7-10 дней позже, чем "традиционная". Цветет дольше. Цветы у нее по размеру немного меньше, но они более пушистые, а вот ягоды, наоборот, немного больше, чем у черемухи черной.
Ягоды черемухи используются не только для начинки пирогов и пончиков, с точки зрения народной медицины, красная черемуха, прежде всего, имеет сильное бактерицидное свойство и убивает злокачественную микрофлору на довольно значительном расстоянии вокруг себя, и в тех местах, где она произрастает, воздух обычно чистый и свежий.
Кроме того, ягоды красной черемухи решают нездоровую проблему с желудком и кишечником и применяются как хорошее вяжущее и противоцинготное средство. Хорошо помогает черемуха при бронхите и кашле, отвар коры с молодых ветвей - это уникальное противолихорадочное средство.
При заболеваниях легких цветы и листья черемухи в равных частях заваривают и пьют вместо чая, совмещая тем самым приятное с полезным. Целительные функции черемухи объясняются большим содержанием в ней жизненно необходимых витаминов и микроэлементов, таких как лимонная и яблочная кислота, сахар, дубильные вещества, фитонциды и крайне редкие - титан, молибден, стронций.
Современные научные исследования красной и черной черемухи показали, что в их косточках содержится ядовитое вещество, которое распадается с выделением синильной кислоты. Но с другой стороны, я уже писала об этом...
... я росла в сельской местности, где окружающие леса изобиловали черемухой. И моя мама перетирала через ступку черемуху вместе с косточками для пирогов и пончиков. Содержимое косточек придавало начинке своеобразный бесподобный вкус, но "выделение синильной кислоты" почему-то никогда не приносило вреда.
Поскольку красная черемуха цветет ежегодно и дает стабильные урожаи, есть смысл специально ее размножать. Мороза она не боится и размножается косточками. И если вы осенью упрячете косточку красной черемухи в землю на глубину 7-10 см, то на следующий год под весенним солнечным лучом появится молодой, еще слабый и нежный росток.
И уже через несколько лет вы будете наслаждаться красотой цветущего дерева, один лишь аромат которого придает романтичное весеннее настроение.
Метки: интересно |
Про горчицу/// |
Которую раньше называли в шутку «профсоюзным маслом». Почему? Потому что в столовках советских её бесплатно выставляли на столах, ешь-не хочу. Но она была слабенькая, так что можно было щедро мазать на хлеб, как масло.
Меня научили делать горчицу просто – сухой порошок заливаю либо теплой водой, либо огуречным рассолом. Так, чтобы когда размешаю – сверху жидкости на сантиметр ещё было. Сутки отстоится – и я эту жидкость сверху аккуратненько сливаю. Там самая горечь. А оставшееся заправляю солью, сахаром, растительным маслом, размешиваю и всё.
Метки: кулинария |
Пирожное из кукурузных палочек |
Вам потребуется:
150 грамм мармелада
200 грамм очищенных грецких орехов
2,5 пачки сладких кукурузных палочек по 70 грамм
175 грамм сливочного масла
1 банка вареной сгущенки

Метки: сладости |
ДЕРЕВО ЖЕНСКОЙ МАГИИ |

Что вы чувствуете, когда говорят об иве? Кто-то вспоминает о плакучей иве, склоненной над водой, кто-то о теплом солнечном дне и пушистых сережках вербы, а кто-то о Вербном воскресенье. Верба, ива, гремучая ива, серебристая ива, шелестящее дерево - названий и видов у этого дерева очень много. Название ивы происходит от латинских слов «близко» и «вода».

Метки: народная аптека |
МАГИЧЕСКОЕ И ЦЕЛЕБНОЕ ДЕРЕВО РЯБИНА |

Рябина — сова. Она встает летом около 10. Пика активности достигает в 12-16 часов, а засыпает около двух ночи.

Метки: народная аптека |
ЧЕРЕМУХА ДУШИСТАЯ: РЕЦЕПТЫ |

Нет ни одного человека, который бы не слышал о черемухе, не наслаждался ее красивыми цветами и нежным насыщенным дурманящим ароматом. Черемуха растет во многих странах мира и насчитывает около 20 сортов. В нашем регионе в основном растет Черемуха обыкновенная или кистевая. Она имеет несколько декоративных форм: пестролистная с бело-пестрыми и желто-пестрыми цветками, желтоплодная; плакучая; махровая; розоцветная – имеет розовые цветки; желтовато-зеленоплодная. Черёмуха обыкновенная (лат. Prúnus pádus) — вид невысоких деревьев (изредка кустарников) из рода Слива семейства Розовые (Rosaceae).

Метки: народная аптека |
круассаны |
Круассаны-булочки-пальчики "Просто чудо" !!!
Дорогие мои,поверьте ,ну очень вкусно!!! И по моему экономично! А к тому же очень просто и быстро!!!! Делается тесто буквально 15 минут,стоит 40, и через час вы можете печь на свой выбор - или круассаны, или булочки, или пальчики !!! Выпечка из этого теста долго не сохнет , несколько дней остаётся свежим и ароматным ( если конечно столько проживёт ) - мои "оболтусы любимые"-муж с доченькой- забыли пакет на ночь закрыть,так даже утром всё было , как только испечённое. Пеку с разными начинками и вариациями каждую неделю. Чем ещё очень хорошо это тесто - оно не сладкое (если не посыпать сахаром,можно и диабетикам).
Метки: выпечка |
Тарталетки — блюдо универсальное.. |

Тарталетки — блюдо универсальное. Они украсят праздничные стол и придадут торжественности скромному семейному ужину. Одно из самых замечательных качеств тарталеток заключается в том, что начинкой для них может служить все, что угодно: рыба или мясо, овощи и фрукты, и даже салаты, оставшиеся в холодильнике с новогоднего стола.
Сегодня я предлагаю вам записать в вашу кулинарную книгу несколько рецептов начинок для тарталеток, которые понравились мне больше всего.
Начну, пожалуй, с завтрака. Насколько мне представляется, в большинстве семей к завтраку подают самое простое и быстрое блюдо — яичницу. Предлагаю приготовить совершенно необычную яичницу, которая приятно удивит ваших домочадцев.
( тесто для тарталеток, тарталетки из слоеного теста, формы для тарталеток )


Метки: закуски |
Биологически активные добавки для комнатных растений |
Биологически активные добавки для комнатных растений |
|
Весной, когда растения выходят из состояния покоя, необходимо возобновлять подкормки. Делать это надо осторожно, начиная с малых доз. В качестве дополнения к универсальным удобрениям не лишним будет применение БАД. Под БАД подразумевается использование подручных органических веществ, которые имеются в каждом доме, но зачастую просто выбрасываются. Так почему же не дополнить регулярные подкормки этими простыми средствами, которые так часто использовали наши бабушки.
Подкормка сахаром 1 чайную ложку сахара равномерно насыпают на поверхность земли перед поливом. Или разводят 2 чайные ложки сахара на стакан воды. Такую подкормку проводят раз в неделю.
Подкормка яичной скорлупой Яичная скорлупа богата кальцием, а кальций нейтрализует кислотность. Поэтому при внесении минеральных удобрений, которые повышают кислотность почвы, для нейтрализации добавляют скорлупу. Скорлупу сырых яиц хорошо промывают, высушивают и измельчают, затем добавляют в почву. Яичная скорлупа продукт, который разлагается медленно, поэтому добавлять нужно очень умеренно. И измельчать стоит как можно мельче. Подходит для удобрения взрослых кактусов. Еще один способ, который подходит для удобрения рассады. Предварительно вымытую и высушенную скорлупу заливают 3 литрами горячей воды, настаивают 5 дней, затем поливают рассаду.
|
Метки: комнатные растения |
А какая дорога ваша? |

Серия сообщений "тест":
Часть 1 - Пальцы рук,что означают?????
Часть 2 - УЗНАЙТЕ СКОЛЬКО ВЫ ПРОЖИВЕТЕ.
...
Часть 10 - Дерево исполнения желаний
Часть 11 - Какой вы цветок?
Часть 12 - А какая дорога ваша?
Часть 13 - Дерево Вечной Молодости
Часть 14 - Блины и характер! (тест)
Часть 15 - А я любительница,а ты...
Часть 16 - Что нас ждет в наступающем году
Часть 17 - Мой магический Лис...
|
Метки: тест |
Как вставить фото в рамку |
Серия сообщений "~ Фотошоп - Создание рамок":
Часть 1 - Вырезаем белый фон в рамке и вставляем фото в рамку
Часть 2 - Создаем рамочку - урок от Наталии Природной
Часть 3 - Как вставить фото в рамку
...
Часть 56 - Красивая рамочка
Часть 57 - Рамочка с бегущими огоньками
Часть 58 - Работа с маской в Фотошопе: Маска через каналы слоев.
Метки: фотошоп |
Учимся делать рамку в Фотошопе |
Метки: фотошоп |
ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ ИЛИ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ |
К сожалению, до сих пор у нас в магазинах не часто можно встретить это печенье. И думаю, не я одна сталкиваюсь с подобной проблемой.
Простые рецепты знаменитого бисквитного печенья, которое входит в состав рецепта приготовления итальянского десерта Тирамиссу...
*****
яйца - 4 шт.
сахар - 2/3 стакана
мука - 1 неполный стакан
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов. Противень выложить пергаментной бумагой.
Белки отделить от желтков и взбивать миксером на высокой скорости, до мягкой пены. Затем медленно всыпать 2 ст. л. сахара, продолжая взбивать до получения крепкой пены. Отдельно взбить желтки и оставшийся сахар, добела.
Просеять муку и разрыхлитель. Добавить половину белков в желтковую смесь. Соединить с мукой, а затем добавить остальные белки. С помощью кондитерского мешочка выпустить на противень печенье в виде небольших полосок (трубочек). Выпекать в течение 8 минут.
Метки: выпечка |
ОВЁС... потрясающе... |
Никогда не думала, что овес такой полезный. Вот уже месяц, как я сижу на отваре овса. Пока вроде не "ржу", но чувствую сил больше и энергии. Вообще-то его можно долго пить - вреда не будет никакого.
Просто хочу поделиться с Вами, чтобы вы знали, что такое овес и что нужно по утрам минимум кушать овсяную кашку.
Метки: народная аптека |