Вязание, крючок. |
Метки: дорожка |
Вязание, крючок. |
Метки: салфетки |
Вязание, крючок. |
Эти чудесные салфетки от Patricia Kristoffersen, Mary Werst и других мастеров теперь могут вязать все желающие, благодаря переводам и Мастер-классам осинок (Nik_O, Bridgette, tatina и др.) из темы "Изумительные салфетки", где вы найдете подробные разъяснения и МК на эти салфетки и на многие другие:
Метки: салфетки |
Домашние шпроты |

|
Скумбрия копченая |

Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусной рыбы. Моим домашним понравилось.
Для нашего не хитрого копчения нам понадобиться: 1 литр воды, 2 ст. л соли, 2 горсти луковой шелухи(для цвета), 4ст л сахарного песка, , 2 ст. л сухой заварки. Кипятим все это, затем охлаждаем и процеживаем. В полученный рассол добавляем, примерно, 1 ст. л жидкого дыма, все хорошо перемешиваем и закладываем рыбу(предварительно отчищенную и потрошеную). Через 2 дня рыбу достаем и вешаем стекать на 1.5-2 часа.. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! Хочу поэкспериментировать так с горбушей.
Метки: рыба |
Рвба соленая. |
Метки: рыба соленая |
Вязание, крючок. |
Метки: покрывало |
Без заголовка |
Метки: котлеты |
Без заголовка |

Метки: овощи баклажаны |
Интересное кулинарное |
Метки: овощи баклажаны |
Интересное кулинарное |

Метки: овощи томаты |
Схема вязания крючком круглой салфетки |
Круглая салфетка, вязание крючком по бесплатной схеме.
Филейное вязание.
Материалы:
- пряжа « Ирис» (100% хлопок), 35 г голубой;
- крючок № 1,5.
Диаметр: 28 см.
Схема вязания крючком круглой салфетки
Описание работы:
Набрать цепочку из 8 в. п. и замкнуть в круг с помощью соед. ст. 1-й р.: 3 в. п. подъёма, 14 ст. с/н в получившееся кольцо.
Ряд закончить с помощью соед. ст. 2-й р.: 6 в. п. (4 в. п. подъёма + 2 в. п.), * 1 ст. с 2/н в следующий ст. с/н предыдущего ряда от крючка, 2 в. п. *, повторить от * до * 13 раз, всего 15 раз.
Ряд закончить с помощью соед. ст. 3-й р.: 3 в. п. подъёма, 3 ст. с/н в арку из 2 в. п. предыдущего ряда от крючка, * 1 ст. с/н в следующий ст. с 2/н предыдущего ряда от крючка, 3 ст. с/н в следующую арку из 2 в. п. предыдущего ряда от крючка *, повторить от * до * 13 раз, всего 15 раз.
Ряд закончить соед. ст. Работу продолжить согласно схеме по 26-й ряд включительно.
Готовую салфетку увлажнить, растянуть по размеру и оставить до высыхания.
СОВЕТ:
Избегайте случаев, когда нить может закончиться в середине ряда. Если конец оставшейся у вас нити достаточно длинный для вязания двух рядов, завяжите узел «клеверный лист» в середине оставшейся у вас нити. Провяжите один ряд. Если, развязав узел, вы увидите, что оставшейся нити недостаточно для вязания другого полного ряда, закрепите нить от старого клубка на боковой стороне образца и вяжите следующий ряд нитью от нового клубка.
Специально для тех, кто любит вязание крючком
Метки: салфетка |
Вязание, крючок. |


Метки: узор |
Интересное кулинарное |
Метки: лаваш курица |
Закуска из свежих кабачков |
Если кабачки молодые,то шкурку чистить не надо.С помощью овощечистки нарезаем кабачки лентами вдоль.Посыпаем солью и оставляем на пол часа.
Готовим маринад :в оливковое масло добавляем винный или яблочный уксус,мёд,перец,выдавливаем чеснок через пресс.
Кабачки смешиваем с зеленью и заливаем маринадом,хорошо перемешиваем и даём настояться около 2-х часов в холодильнике.
Приятного аппетита!!!
Метки: овощи кабачки |
Кетчуп |
Помидоры, перец болгарский, чеснок, лук - все перекрутить на мясорубке. Полученную массу проварить 1,5 часа. Дать остыть, затем протереть через сито или что то подходящее (у меня есть вариант сита из нержавейки). В протёртую массу добавляем чёрный, красный молотые перцы, горцицу, уксус, сахар. Всё перемешать и проварить 15 мин. Затем добавляем перец горошек, лавровый лист, гвоздику - в произвольной пропорции, на свой вкус, соль - по вкусу(я брала 2 ст.л. потом пробовала на вкус). Масса продолжает вариться вместе со специями, а в это время готовим следуещее: берём 3 ст. л. крахмала картофельного, разводим в 1 стакане воды и понемногу вливаем в кипящую массу. Всю смесь варим ещё в течении 15 минут, затем горячим разливаем в подготовленную тару. Я закрывала и в бутылки из по магазинного кетчупв и в банки закатывала железными крышками
Из личного опыта:
красного молотого перца беру даже меньше 1 ч.л., так как очень жгучим получается, гвоздику - 2-3 бутончика, и крахмал делаю не 3, а 4-5 ложек, в зависимости от качества помидор - бывают сливки "мясные", а бывают и слишком жидковатые.Варю под крышкой, чтоб масса не уменьшилась в об*ёме. Выход получается от 3,5 до 4,5 литров. Так же можно поэкспериментировать с о специями, добавлять кто что любит.
Метки: приправа |
Интересное кулинарное |
Остренький салат из огурцов за час "Хрустите нa здоровье!"

Метки: овощи |
Интересное кулинарное |

Метки: кошки |
Ботвинник |
С куриного окорочка снять шкуру и удалить жир, нам нужен нежирный бульон.
Залить окорочок водой, довести до кипения, не забывая снимать пену.
Для ботвинника понадобится молодая свекла с ботвой, диаметр свеколок около 3 см.
Отделяем свеклу от ботвы, чистим или соскабливаем кожуру. Кладем свеклу в закипевший бульон.Варим на медленном огне до готовности бульона. Солим в конце варки.
Вынмаем окорочок и свеклу, даем остыть, ав бульон кладем порезанный картофель.
Режем лук кубиками, морковь кружочками или половинками кружков. Пассеруем на растительном масле, добавляем тертые на средней терке остывшую свеклу и помидор, затем добавляем уксус и прогреваем пару минут.
Добавляем в суп пассеровку, разобранное на небольшие кусочки куриное мясо,доводим до кипения.
Свекольную ботву ( если есть и щавель) нарезаем, добавляем в суп.Варим 5-7 минут на медленном огне, не накрывая крышкой.
Добавляем перец лавровый лист и через пару минут снимаем с огня.
Подаем со сметаной, по желанию,добавляем зелень. Источник.
Метки: борщ |
Без заголовка |
Самое уютное место в квартире - кухня. А когда смотришь проекты дизайна кухни, то как правило все они рассчитаны на большую площадь, но у нас-то кухни маленькие максимум до 10м2. Вот я решил исправить несправедливость и сделал подборку картинок дизайн для маленькой кухни. Я подобрал для себя пару интересных идей, которые вполне реально воплотить в жизнь, чего и вам желаю! Пусть ваши кухни вас радуют!
_______________________________________
Оптимальный вариант для небольшой кухни мойки blanco metra- стильный дизайн, огромный выбор цвета и долговечность!

Метки: кухня |