-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Танунка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5153





Лучший рецепт имбирного печенья

Вторник, 08 Января 2013 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения happy049 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

от Юлии Высоцкой

По сравнению с другими предлагаемыми рецептами имбирного печенья Юлия не использует мёд.

Ингредиенты:

2 стакана просеянной муки

1 стакан сахара

100 г размягченного сливочного масла

1 яйцо

2 небольших корня имбиря (или можно взять 2 ч.ложки сухого имбиря)

5—6 гвоздик

1 ч. ложка молотой корицы

1 ч. ложка разрыхлителя

Способ приготовления:

1 Духовку предварительно разогреть до 180°С.

2 Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.

3 Гвоздику и корицу измельчить в ступке.

4 Перемешать муку с разрыхлителем, натертым имбирем, гвоздикой и корицей.

5 Взбить масло с сахаром добела, добавить яйцо, муку и замесить тесто.

6 Присыпать стол мукой, выложить на него тесто и раскатать.

7 Вырезать из теста печенье той формы, которая вам нравится. Присыпать сахаром или молотым миндалем.

8 Смазать противень маслом, присыпать мукой и выложить на него печенье.

Выпекать в разогретой духовке 25—30 минут.

 



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПЕЧЕНЬЕ,ВЫПЕЧКА

украшаем

Вторник, 08 Января 2013 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

проще не бывает, а результат.....

 Beaded Flip Flops DIY

Читать далее...
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ
УКРАШЕНИЯ

Кофейный брюлло с пряностями - для гурманов и не только!

Вторник, 08 Января 2013 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Об утреннем кофе мечтает практически каждый из нас! Но некоторые предпочитают пить кофе и в течение дня - по нескольку раз. Если это не очень крепкий напиток, то можно пить кофе до 3-х раз в день. Если же кофе крепкий, то не увлекайтесь, так как все же он поднимает месте настроением и давление. Если же вы гипотоник - то повышенное артериальное давление  вам не грозит. Поэтому можно позволить себе и несколько чашечек ароматного кофе в течение рабочего дня.

Именно кофе пробуждает в нас энергию и тонус, заряжает на весь день позитивом и радостью, дает почувствовать все грани мироздания. Хорошо заваренный кофе способен на многое! За это мы его и любим.

Однако есть рецепт, от которого не устоит практически никто! Даже если вы не любите кофе, то обязательно захотите попробовать это лакомство

И это...

Кофейный брюлло с пряностями или жженка

Накалить и остудить кастрюлю. Цедру 1 лимона и 1 апельсина нарезать ломтиками, добавить 1 чайную ложку корицы, 1 чайную ложку гвоздики и 12-16 чайных ложечек сахара. Залить все коньяком (примерно 3/4 стакана) и поджечь. В горящую смесь влить 4 стакана свежесваренного крепкого кофе. После того как кофе постоит в пряностях, коньяке и сахаре несколько минут и натянется ароматами, процедите его и подавайте в небольших кофейных чашечках.

3407372_53f4c19b3c4a413bbc4b0edebd5ffa48 (450x300, 63Kb)

3407372_belosnejka (299x52, 5Kb)


Мобильная автономная автомойка - это уникальная сборно-разборная конструкция, функционирующая без подключения к водным коммуникациям и канализации.  Безусловно, это отличная бизнес-идея! Все подробности тут  http://www.mobi100.ru/. Быстро, мобильно, перспективно!

Серия сообщений "НАПИТКИ":
Часть 1 - Квас -любимый напиток в летнее время
Часть 2 - Рецепты Йогов . Золотое молоко
Часть 3 - Способы приготовления кофе
Часть 4 - Кофейный брюлло с пряностями - для гурманов и не только!
Часть 5 - Какое вино с чем пьют
Часть 6 - квас
Часть 7 - Без заголовка

Рубрики:  ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

фито-шампунь "Копна волос!"

Вторник, 08 Января 2013 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

из трав и ржаной муки с«побочным эффектом» кондиционирования

7499 (200x200, 5Kb)

Наши прабабушки для мытья волос использовали яичные желтки, ржаной хлеб, полоскали волосы отварами различных целебных трав. Поэтому ни у кого не вызывала удивления или восхищения коса ниже пояса, скорее удивление вызывали слабые, безжизненные волосы.

В наше время здоровыми и блестящими волосами похвастаться может далеко не каждая женщина, но, как и в старину, красивые и ухоженные волосы являются лучшим украшением как женщин, так и мужчин. К счастью, сохранились рецепты средств для мытья волос, основанные на использовании исключительно натуральных компонентов. Стоит на несколько недель исключить агрессивное воздействие современных косметических средств и использовать для мытья волос шампуни и маски, сделанные собственноручно, как волосы преображаются, оживают, прекращается их выпадение и появляется здоровый блеск.

Я расскажу, как из легко доступных компонентов сделать средство для мытья волос на основе трав и ржаной муки, сухой фитошампунь. Такой шампунь представляет собой84577842_0_39333_2ee9e325_L (67x55, 0Kb)

(читать...)
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН

Рецепт холодного фарфора, который не надо варить!

Вторник, 08 Января 2013 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

снежинки-балеринки

Вторник, 08 Января 2013 г. 00:49 + в цитатник

снежинки-балериныПора готовить украшения - гирлянды и снежинки.

Вот первая идея для украшения - снежинки, но не простые, а в виде балерин в юбочках-снежинках. Идея не новая, но не теряющая своей привлекательности. Если их повесить у окна, то балерины будут плавно кружиться , улавливая колебания воздуха.

Для работы потребуется белая бумага, чуть более плотная для фигурок балерин и тоненькая для юбочек-снежинок.

 

Фигурки балерин можно нарисовать и самому, а можно скачать заготовки с сайта и распечатать на принтере. Для оформления больших помещений, можно распечатать на стандартном листе А4, а для украшения квартир можно сделать фигурки в два раза меньше.

Соответственно и юбочки-снежинки делаем в размер.

 

Снежинки можно вырезать любые, не обязательно по шаблону, ведь чем больше разнообразие, тем красивее будет смотреться. Кстати, посмотреть схемы для снежинок и варианты как складывать бумагу можно по этой ссылке.

 

Вот картинки-шаблоны балерин. При щелчке по картинке, она откроется в новом окошке в полном размере. Можно распечатать сразу или сохранить на свой компьютер.

 

 

снежинки-балерины снежинки-балерины снежинки-балерины
     

 

Вот на всякий случай несколько вариантов юбочек-снежинок для балерин с пошаговой инструкцией как складывать бумагу и схемами для вырезания.

 

Рубрики:  НОВОГОДНЕЕ



Процитировано 1 раз

Бесплатный проект двухэтажного дома с гаражом

Вторник, 08 Января 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  МОЙ МИЛЫЙ ДОМ

Метки:  

Роспись

Вторник, 08 Января 2013 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

настенных часов. Техника point-to-point. Мастер-класс.

Источник. Далее текст автора.

 

Думаю, что в преддверии Нового года для многих актуальна тема подарков. Ну а великолепная в использовании техника “Point-to-point” всегда дает положительный результат и приносит море удовольствия от процесса :)

Итак, предлагаю сделать вот такие вот замечательные настенные часы. Сразу говорю, что никакого предварительного эскиза не было,в се делалось по наитию. Как результат – можно наблюдать хаотичность композиции, так что в следующий раз я конечно же подошла бы более основательно к подготовке.

Читать далее...
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ

СКОЛЬКО ЛЕТ ТВОЕМУ ТЕЛУ?

Вторник, 08 Января 2013 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вот такую интересную информацию прочитала в в журнале WomenHealht

Не в возрасте тело

  Доказано научно:

люди, которые ведут здоровый образ жизни, выглядят лет на 10 моложе и чувствуют себя так же.

4278666_4810904_6a4470f3 (450x407, 31Kb)

Если интересно,то можно посчитать сколько лет твоему телу?

Проведите тест

Прибавляй или вычитай годы из своего документального возраста.

Подведи итоги,затем приступай ко второй части теста.

Часть 1

1.   Сколько тебе лет? Мне....

2.   Обмерь сантиметром бедра и та­лию. Затем подели первое значение на второе. У тебя получилось:

Меньше чем 1,2..................................... + 4 года

1,2 и больше............ не прибавляй ничего

Теперь мне____

3.   Посчитай пульс в течение 10 се­кунд (приложив к кисти левой руки со стороны ладони указательный

и средний пальцы правой). Получен­ное количество ударов умножь на 6.

54-59........................................................... -4 года

60-64........................................................... - 2 года

65-72.............................................................. - 1 год

73-76.......................................................... + 2 года

77-82.......................................................... + 4 года

Теперь мне____

4.   Сядь на пол, вытяни сомкнутые ноги перед собой. Спину держи прямо. Отметь на полу место, где находятся носки ног. Теперь под­ними прямые руки на уровень плечи плавно потянись вперед. Колени не сгибай. Отметь точку, до которой удалось достать пальцами. Измерь расстояние между метками.

0-25 см....................................................... + 3 года

26-38 см.................................................... + 2 года

39-40 см..................................................... -2 года

от 41............................................................ -3 года

Теперь мне____

5.  Выполни без перерывов как можно больше отжиманий

в положении "упор на коленях".Держи тело прямо, наклоны делай глубокие - плечи должны не доставать до пола буквально несколько сантиметров.

0-4 повтора............................................. + 2 года

5-24............................................................... + 1 год

25-39.............................................................. - 1 год

40 и больше............................................. - 2 года

Теперь мне____

6.   Встань спиной к стене, отступи от нее на 50-60 см, руки вытянуты перед собой. Скользи вдоль стены до тех пор, пока угол согнутого колена не составит 90 градусов.Бедра должны быть параллельны полу. Задержись в этой позе как можно дольше. Засеки время.

0-30 секунд.............................................. + 2 года

31-60............................................................. + 1 год

61-90.............................................................. - 1 год

больше 90 секунд................................... - 2 года

Теперь мне____

Это значение ты впоследствии сложишь с результатом

дальше
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Мудрость Тибета

Понедельник, 07 Января 2013 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



здоровье (256x300, 42Kb)Тибетская медицина - неиссякаемый источник знаний, особенно в отношении долголетия.
Техника самомассажа, используемая тибетскими мудрецами, не так уж сложна в применении. Любой может овладеть этим искусством и оздоровить организм.

Несколько упражнений из тибетского комплекса помогут радоваться жизни.

Первое упражнение: утром, еще лежа в постели, делаем усиленный массаж ушей ладонями сверху-вниз (и так - 30 раз). Большие пальцы должны быть за ушами, указательные - двигаться по ушным раковинам. Ладони доводим до уровня рта.
Такой самомассаж улучшает циркуляцию крови в височной части и состояние лицевого нерва. Благодаря ему лицо выглядит моложе.

Читать далее...
Рубрики:  МУДРОСТЬ, ПСИХОЛОГИЯ
ЙОГА

приводим энергию в порядок

Понедельник, 07 Января 2013 г. 23:46 + в цитатник

Полезные упражнения. «ЗАСТЕГИВАНИЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ МОЛНИИ»
 

ПОЛЕЗНЫЕ УПРАЖНЕНИЯ

ПОЛЕЗНЫЕ УПРАЖНЕНИЯ.

«ЗАСТЕГИВАНИЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ МОЛНИИ»

Когда вы испытываете грусть или болезненную чувствительность, центральный меридиан — энергетический путь, управляющий центральной нервной системой, может работать подобно радиоприемнику, через который в вас проникают негативные мысли и энергии других людей — как если бы вы были открыты и доступны различным посторонним воздействиям.

Центральный меридиан проходит, подобно застежке-молнии, от лобковой кости вверх до нижней губы, и вы можете использовать электромагнитную и другие тонкие энергии своих рук, чтобы «застегнуть эту молнию», т. е. прогнать энергию вдоль меридиана. Проводя руками вверх по центральному меридиану, вы прогоняете энергию вдоль его линии. «Застегивание энергетической молнии» поможет вам:

• почувствовать себя более уверенно;
• мыслить более ясно;
• активизировать свои внутренние силы;
• защитить себя от негативных энергий.

 Для выполнения упражнения «Застегивание энергетической молнии» сделайте следующее (время выполнения — 20 секунд).

Читать далее...
Рубрики:  ЙОГА



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

"Я прав, а вы неправы!” 10 способов борьбы с потребностью всегда быть правыми

Понедельник, 07 Января 2013 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ламат [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



правота"Я прав, а вы неправы!” - это похоже на слова маленького ребенка. Маленькие дети часто бывают уверенны, что их мнение - единственное верное. Дети - это дети, и им многое прощается. Хуже, если ребенок вырос, а поведение его не изменилось, а его "Я прав, и вы неправы!” превратилось в "Я даже не хочу это слушать! Это неверно!” или в "Я сказал, что это не так!”

Наверное, каждый человек хоть раз попадал в такую ситуацию. Что делать, если вы чувствуете необходимость в том, чтобы все вокруг признали вас правым? Как бороться с этим? Почему с этим нужно бороться?

Читать далее...
Рубрики:  МУДРОСТЬ, ПСИХОЛОГИЯ

Волшебная мазь

Понедельник, 07 Января 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Волшебная мазь

4524271_Lecheniegemorrojapropolisommozhnovypolnjatspomowjusamodelnojmazi300x289 (300x289, 17Kb)

Хочу поделиться рецептом «волшеб­ной мази», который вычитал в народном лечебнике 

Думаю, что он поможет очень мно­гим людям, потому что лечит такие болез­ни:насморк, гайморит, отит, ангину, бронхит, зубную боль, дерматит, диа­тез, жировики, уплотнения после уколов, трофические язвы, гангрену, ушибы, рожу, травмы, ожоги, незаживающие раны, воспаление придатков, воспаление суставов, трещины на руках и ногах.

В зависимости от болезни смазы­вайте, накладывайте компрессы, рас­тирайте, даже можно применять внутрь по 0,5 ч. л. 3 раза в день перед едой. Мазь абсолютно безвредна.

В эмалированную посуду налить 1 стакан подсолнечного рафиниро­ванного масла (высокой очистки), бросить туда кусочек пчелиного воска (натурального: не свечи и не соты) размером со спичечный коробок. Поставить на небольшой огонь, чтобы воск растаял.

Из предварительно сваренного вкрутую яйца возьмите половину желт­ка, раздавите вилкой на блюдечке и пальцами небольшими порциями бро­сайте в емкость с маслом.

С первыми крошками яйца содержимое будет пениться, подхватите ковшик и уберите с огня на некоторое время (пусть «перебушует»). И так до тех пор, пока искрошите весь желток.

Мазь готова, процедите минут через 10-15 сквозь капроновую ткань. Убрать в холодильник. В стеклянной посуде мазь хранится 10 месяцев.

Профессор Селезнёв

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

12 утверждений, мешающих жить счастливо.

Понедельник, 07 Января 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Психолог Альберт Эллис выявил 12 представлений, бытующих в западной культуре, весьма распространенных и часто нелепых, сбивающих с толку.

 Он назвал их «блокирующими установками сознания».

Принимая какое-либо решение, человек неизбежно прокручивает в голове установки, заложенные в нём.

 Следовательно, принимая решение, подумай, не является ли оно следствием одной или нескольких таких установок.

Читать далее...
Рубрики:  МУДРОСТЬ, ПСИХОЛОГИЯ

рождественское печенте

Понедельник, 07 Января 2013 г. 18:23 + в цитатник

Культовое рождественское печенье аппетитного темного цвета с выраженным карамельно-пряным вкусом и ароматом. Отсутствие в данном рецепте яиц добавляет ему положительных свойств – такое печенье может храниться очень долго, не портясь и не теряя мягкости. Рождественское печенье

Традиционно «имбирных человечков» нарядно украшают, за счет чего они вполне могут стать съедобным подарком или украшением на елку.

Что нужно:

125 гр. сливочного масла

½ ст. коричневого сахара

2/3 ст. темного сиропа, патоки или темного жидкого меда

2 ч.л. молотого имбиря

1 ч.л. соды

2 ½ ст. муки

кондитерские карандаши или сахарная/белковая глазурь для украшения

Что делать:

Разогреть духовку до 190ºC. Застелить противень бумагой для выпечки. Взбить миксером масло с сахаром до воздушной массы. Добавить сироп, имбирь и соду

Рождественское печенье 1

Порционно вводить в полученную массу муку, пока не сформируется мягкое тесто

Рождественское печенье 2

Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. По истечении этого времени раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. и вырезать формочками печение. Если печение планируется как украшение на елку, перед выпеканием сделать в нем отверстие карандашом или похожим предметом.

Рождественское печенье 3

Выпекать печенье около 7 минут в зависимости от духовки до темного золотистого оттенка

Рождественское печенье 4

Остывшее печенье разрисовать кондитерскими карандашами или глазурью из корнетика.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПЕЧЕНЬЕ,ВЫПЕЧКА
НОВОГОДНЕЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз

маслянный крем-безе

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 22:37 + в цитатник

Swiss Meringue Buttercream"МЕРЕНГА"

 
тайна моего рецепта Swiss Meringue Buttercream, что дословно переводится как "Швейцарский масляный крем - безе" или в просторечии "МЕРЕНГА".
Этот рецепт я позаимствовала у королевы капкейков Martha Stewart  и перевела его на свой лад, так как в оригинале он через чур сладкий!
 
Этот крем имеет ультра-шелковистую, стабильную текстуру.



 
 Нам понадобятся: 

 
Масло с холодильника нарезать на небольшие кусочки и дать постоять, чтоб масло было комнатной температуры.
Белки соединить с сахаром в жароустойчивой миске. Установить на кастрюлю с кипящей водой. Нагревать на водяной бане, постоянно мешая лопаткой или спатулой пока смесь не будет теплая на ощупь и сахар не растворится (смесь должна быть абсолютно гладкой, когда протираешь между пальцами)
 
Перелить смесь в чашку миксера (ОЧЕНЬ ВАЖНО: Чтоб и венчик для взбивания и чашка были чистыми и сухими, если хоть чуть, чуть жира попадёт в смесь, белок не взобьётся!!!!!)
Начиная с низкой и постепенно увеличивая до средне-высокой скорости, взбивать до жесткой (но не сухой) формы пики. Продолжать взбивать, пока смесь не станет пушистая и блестящая, и полностью прохладная (тест: коснувшись дна чаши), около 10 минут.
 
 
Переключить скорость на низкую и добавлять сливочное масло, несколько ложек в минуту, смешивая хорошо после каждого добавления. После того как все масло было добавлено, добавляем ванильный экстракт.Продолжаем взбивать на низкой скорости, пока все пузырьки воздуха не будут устранены, около 2 минут.
 
 
 
Держать крем при комнатной температуре, если крем будет использован в тот же день.
 
В холодильнике крем хранится до недели, в морозилке до двух месяцев.


В ЭТОМ ВИДЕО (нажать мышкой на слово) ПОДРОБНЫЙ НАГЛЯДНЫЙ ПРОЦЕСС!!!

P.S.

Если вдруг при добавлении в белок масла крем стал выглядит, как творог - крупинками, не отчаивайтесь и не спешите выкидывать в мусорный бак. Крем свернулся, потому что ингредиенты имели разную температуру!
Всё поправимо. налейте очень горячую воду в ёмкость чуть больше в которой взбивали крем, поместите туда чашку с кремом и перемешивайте лопаткой до однородности (аккуратно не перегрейте, в противном случае крем будет жидковат. Если это случилось, поставьте крем на 20 минут в холодильник)
Взбейте крем до однородности.



XOXO
Julia B.
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ/крем

Метки:  


Процитировано 3 раз

Ёлочные игрушки

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения yoginya-Natalika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

от Качуровской Ольги. :)

Читать далее...
Рубрики:  НОВОГОДНЕЕ

Божьи коровки в каплях дождя

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



TEMP16 (700x560, 106Kb)

Дождливые дни могут испортить настроение, но представьте каково божьим коровкам! Эти фото испанского фотографа Алехандро Феррера Руица кажутся поистине прекрасными, даже с намеком на какое-то волшебство. Макро-снимки этих милых крошечных созданий в каплях росы одновременно восхищают и умиляют. Божья коровка словно не замечает свою «ношу» на спине, продолжая заниматься своими важными божьекоровьими делами.

Читать далее...
Рубрики:  ФОТО КАРТИНКИ

Метки:  

Лечебное сало

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Не так давно эскулапы запрещали употреблять сало в пищу детям, людям в возрасте и тем, у кого имеются хоть какие-то заболевания, особенно хронического характера.

4524271_recipe_photo_97s3u_1_ (440x376, 78Kb)

Главным аргументом медиков было то, что сало является тяжелейшим продуктом для усвоения и при его употреблении организм страдает.

По по прошествии времени в медицинских журналах и книгах стала появляться информация о том, что пациентов, страдающих заболеваниями  почек, рекомендуется кормить салом.

Данные сведения начали появляться после того, как выяснилось, что свиное сало усваивается нашим организмом намного легче мяса. Большинство любителей сала вздохнули спокойно после данной информации.

Однако салом можно не только питаться, но и лечиться.

Нетрадиционная медицина советует использовать свиное сало для наружного применения.

При многих заболеваниях оно дает хороший лечебный эффект.

4524271_86032_2_ (590x309, 32Kb)

дальше
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

печенье с предсказаниями

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайское

Китайское печенье с предсказаниями

 (Печенье Судьбы, печенье Удачи, печенье Счастья, Fortune cookies)

x_fab87e67 (604x400, 62Kb)

Печенье Судьбы вам расскажет о многом!
Кому-то - квартира, кому-то - дорога...
Кто хочет еще узнать о Судьбе?
Здесь хватить печенья на всех! И тебе!
(Фрау Марта)

Это печенье очень популярно во многих странах,и до сих пор неизвестно,где его придумали впервые

Говорят,в этих крошечных записочках и вправду есть какое-то «волшебство».

Вот, к примеру, какой удивительный случай помнит история: британец Дэнни Уильямс из графства Эссекс летом 2008 года выиграл полмиллиона долларов, вписав цифры из печенья в лотерейный билет

Вы можете купить его,а можете приготовить сами.

fortune-cookies-oni-zhe-pechenki-s-predskazaniyami5 (600x402, 70Kb)

Представьте,как  это  интересно, получить и угощение и развлечение в одном флаконе)

дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПЕЧЕНЬЕ,ВЫПЕЧКА
НОВОГОДНЕЕ

Новогодние схемы для вышивки и вязания.

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Новогодние схемы для вышивки и вязания.

Уверяю Вас, Вам понравится эта подборочка ! И еще есть время для красивой новогодней вышивки :) приятного Вам выбора !

Z6OtmIj1C9M (502x604, 313Kb)
FURV0mGXcaU (604x567, 308Kb)

любуемся дальше и выбираем схемку :
Рубрики:  ВЫШИВКА
НОВОГОДНЕЕ

Время сказок и чудес…

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

  yalyubasha

Читать далее...
Рубрики:  НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

шоколадное пирожное 20 мин.

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 21:47 + в цитатник

shokoladnie-pirogenie на приготовление шоколадных пирожных вам понадобится всего 20 минут времени. Если вы читали мою предыдущую статью, то наверняка уже знаете, что выпекание кондитерских изделий значительно ускоряется, если их готовить в гибких силиконовых формах. Если у вас еще нет такой формы, непременно обзаведитесь – ими чрезвычайно удобно пользоваться. В силиконовой форме все выпекается значительно быстрее, чем в обычной, перед выпеканием форму не надо смазывать и  из нее очень легко вынуть готовое изделие – достаточно лишь вывернуть форму наружу. Более подробно вы можете почитать об этом здесь.

Итак, если вы хотите порадовать своих близких, родных и друзей  свежей, вкусной, домашней выпечкой на Новый год и Рождество, то испеките вкусные, нежные, сочные внутри, шоколадные пирожные.

Вам понадобится:

Для теста:

150 г сливочного масла

110 г черного шоколада

90 г сахара

60 г муки

3 яйца

 

На украшение:

малиновое варенье

несколько штук свежих или свежезамороженных ягод малины

листики мяты

Читать весь рецепт приготовления:

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ТОРТЫ
КУЛИНАРИЯ/ПЕЧЕНЬЕ,ВЫПЕЧКА

Метки:  

ласточкино гнездо

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 21:43 + в цитатник

kotleti06 (640x427, 48Kb)

Состав (10 шт):

  • фарш – 500 гр.
  • хлеб – 3 кусочка.
  • чеснок – 2 зубчика.
  • яйцо – 2 шт.
  • лук – 1 шт.
  • помидор – 2-3 шт.
  • перец болгарский – 1 шт.
  • соль – перец.
  • майонез.
  • сыр.
  • молоко – 50 мл.

2483__320x240_kotleti02 (320x213, 23Kb)

Хлеб размачиваем в молоке, смешиваем с фаршем, измельченным чесноком, яйцами, солью, перцем и любимыми приправами.


2484__320x240_kotleti03 (320x213, 23Kb)

Мокрыми руками формируем котлеты. Выкладываем на застеленный противень.


2485__320x240_kotleti04 (320x213, 23Kb)

В котлете делаем небольшое углубление и кладем лук, помидор.


2486__320x240_kotleti05 (320x213, 20Kb)

Майонезом смазываем ломтик помидора и накрываем сыром. Украшаем колечком болгарского перца. Слегка придавливаем начинку.


2487__320x240_kotleti06 (320x213, 14Kb)

Запекаем при 180 градусах около 30 минут.

источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНЫЕ БЛЮДА

Метки:  

новогодние идеи

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


                  

Рубрики:  НОВОГОДНЕЕ

игрушки Erica Catarina

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Erica Catarina

Блог

Волшебные работы из фетра от Erica Catarina.



Читать далее...
Рубрики:  ДЕТСКОЕ/Игрушки мягкие
НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

утреннее ударное омоложение

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Капелька44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт омоложения

Цитата мастера ГАЛИНА
По конечностям себя утром ударяю —
способом таким старость прогоняю.

Еще в 1990 г. в Херсоне работали врачи-китайцы,
применяя в лечении болезней новый для нас метод
иглоукалывания. И вот один из этих врачей поделился
с корреспондентом местной газеты, бравшим у него
интервью, рецептом омоложения.

Врач-китаец спросил журналиста: —Хотите выглядеть
на 20 лет моложе?
Услышав утвердительный ответ, он посоветовал
корреспонденту каждое утро, не пропуская ни
одного дня, как только тот проснется, побить
несколько раз правой рукой по кисти левой руки и
наоборот. После этого надо ударять себя легко
кулаком в области предплечья, в грудь, затем бить
ладонями поочередно по внутренней стороне каждого
локтя (левой и правой рукой соответсвенно).
Потом необходимо ладонями поочередно похлопать
по внутренней и наружной стороне ног
в области ступней.

Решила применить этот рецепт и я. Уже 9 лет
ежедневно выполняю эти простые упражнения.
Бью 14 раз (по 7 раз каждой рукой). Все знакомые
говорят, что выгляжу намного моложе своих лет.
Воспользуйтесь, добрые люди, этим простым
средством, и вам не нужны будут никакие
пластические операции по омолаживанию.

Источник: Секреты_Бабушки

С благодарностью к Валентине Begi Алыбаевой.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ЙОГА

20 лучших блюд с красной рыбой и икрой

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "РЫБНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - ВЕГЕТАРИАНСКАЯ "РЫБА"
Часть 2 - Французский открытый пирог
...
Часть 17 - Хлебный рулет с сыром и форелью (Безумно красивое,вкусное и очень аппетитное блюдо!!!)))
Часть 18 - Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями (с кислинкой и нежнейшей мякотью!)))
Часть 19 - 20 лучших блюд с красной рыбой и икрой
Часть 20 - Сочнейшие креветочки
Часть 21 - Лосось в медово-соевом соусе
...
Часть 44 - 9 обалденных закусок для новогоднего стола Предупреждаем: такие закуски обычно исчезают первыми!
Часть 45 - Закусочные пирожные из селёдки и крабовых палочек
Часть 46 - СОУС, КОТОРЫЙ СДЕЛАЕТ ИЗ ЛЮБОЙ РЫБЫ БЛЮДО С НЕЗЕМНЫМ ВКУСОМ


Метки:  

Рождественский декор за 5 минут...

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  НОВОГОДНЕЕ

Декор Рождественского стола

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  НОВОГОДНЕЕ

украшаем елку

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 15:01 + в цитатник
woman.delfi.ua
18. декабрь 2012 12:30
                     
Восемь советов, как украсить новогоднюю елку-2013 по фэн-шуй
Foto: Vallo Kruuser, Eesti Ekspress

Новый 2013 год – совсем скоро мы будем встречать этот всеми любимый праздник.

Следующий 2013 год мы проведем под знаком черной водяной змеи. Поэтому и украсить елку нужно, учитывая важные правила фен-шуй.

Совет 1. Восточный стиль станет модной тенденцией в украшении елки. Главными цветами приближающегося года являются: золотой, голубой, желтый, синий и зеленый. Игрушки должны быть именно в таких тонах.

 

Совет 2. Отдайте предпочтение игрушкам из стекла, дерева и керамики.

Совет 3. Форма игрушек предпочтительна в виде шаров, колокольчиков, ракушек и звёзд. Не забудьте повесить фигурки змей. Они обязательно должны быть голубого или чёрного цвета.

Совет 4. По фэн-шуй елку лучше всего установить на юго-западе. Для поддержания водяной змеи нужно украсить ёлку синими шарами, а игрушки подвешивать на красных ниточках. Для привлечения положительной энергетики на ёлке развесить красные и синие бантики.

Совет 5. В наступающем году будет актуально украшать елку изделиями, сделанными собственными руками. Лучшие материалы — фетр и бумага.

Совет 6. Можно украсить елку а-ля денежное дерево. Развесить на ней монетки, конфеты в блестящей обёртке, украшения в золотом и серебряном цвете.

Совет 7. При выборе дождика остановите своё внимание так же на серебряной и золотой цветовых гаммах.

Совет 8. Искусственный снег станет замечательным украшением ёлки. Обмажьте ветки клеем, посыпьте пенопластом и солью, или просто обрызгайте её лаком с блестками.

И главный совет: наряжайте елочку с душой и любовью!

Рубрики:  НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

Лепка из соленого теста к Новому году. Санта Клаус и снежный мальчик. Мастер-классы

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Предлагаю вам слепить к Новому году Санта Клауса или снежного мальчика. Лепить можно вместе с детьми, что им непременно понравится) Лепить можно из чего угодно, из той массы для лепки, с которой вам удобнее всего работать. Будь то соленое тесто, пластика или полимерная глина. Используя фото мастер-класс можно также слепить фигурки и из мастики для праздничного торта.

В оригинале использовано соленое тесто. Автор мастер-классов-  Marta Lach 

k_0035 (1) (282x378, 11Kb)k_0037 (282x378, 11Kb)

kurs zdj nr 32 (400x299, 70Kb)

kurs zdj nr 33  (300x401, 110Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Лепка":
Часть 1 - Мастер-класс по лепке из полимерной глины: Необычная закладка для книг
Часть 2 - Идейки лепки цветов, фигурок
...
Часть 20 - пластилин
Часть 21 - Цветы из холодного фарфора -Ранункулюсы
Часть 22 - Лепка из соленого теста к Новому году. Санта Клаус и снежный мальчик. Мастер-классы
Часть 23 - Рецепт холодного фарфора, который не надо варить!
Часть 24 - !Фото-урок по созданию белого пушистого одуванчика
...
Часть 30 - Ландыши из холодного фарфора
Часть 31 - Букет сирени из холодного фарфора. Мастер-класс
Часть 32 - Брошь для шали



Понравилось: 1 пользователю

ангелы и амуры для декупажа

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажная рождественская скатерть из мешковины с

Очень понравилась скатерть из мешковины с декупажем. Для декупажа можно использовать салфетки или принты, которые я прилагаю.

news_one_photo_1_20120314150345 (500x375, 146Kb)

Poster_art_fine_art_print_Cupid_kid_room_child_art_kids_children_deti_b (700x568, 237Kb)

cupid_1 (700x523, 157Kb)

Читать далее...
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ/художпечать
ШАБЛОНЫ РИСУНКИ-ТРАФАРЕТЫ

Метки:  

Как сохранить новогоднюю ёлку

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я люблю ставить на новый год живую елку.

Привык с детства)

Еще одна полезная табличка,как сохранить новогоднюю елку,чтобы дольше стояла и глаз радовала

Профессор Селезнёв

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

шоколад и карамель

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 13:25 + в цитатник

Этот рецепт заинтриговал меня необычной технологией приготовления. Корж и карамель готовятся "в одном флаконе" (подробности в рецепте).
О вкусе скажу, что торт просто божественный: влажные, сочные и очень шоколадные коржи, прослойка тягучей карамели и густая шоколадная глазурь - настоящее наслаждение для сладкоежки! 
Достаточно просто приготовить этот торт, а результат потрясающий!
 

Ингредиенты:
 
  • Масло сливочное – 115 г + 55 г
  • Сахар коричневый – 1 стак.
  • Молоко сгущенное – 1 бан. (400 г)
  • Орехи грецкие (порубленные) – 1 стак.
  • Мука – 2 стак.
  • Какао-порошок – ¾ стак.
  • Сахар – 2 стак. + ¼ стак.
  • Разрыхлитель теста – 1 ½ ч. л.
  • Сода – 1 ½ ч. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сметана – 1 стак.
  • Масло растительное – ½ стак.
  • Ванилин – 1 ч. л.
  • Уксус (9%) – 1 ч. л.
  • Шоколад темный (поломанный на кусочки) – 250 г
  • Молоко концентрированное – 180 г

Приготовление:

2 формы диаметром 22 см выстелите бумагой для выпечки*.

В кастрюле на среднем огне соедините сгущенное молоко, 115 г сливочного масла и коричневый сахар. Нагревайте, помешивая, до полного растворения сахара (кипятить не надо). Получившуюся смесь разделите между двумя подготовленными формами. Сверху посыпьте ¾ стак. орехов и дайте полностью остыть.

Тем временем разогрейте духовку до 180 гр. Смешайте муку, какао, 2 стак. сахара, разрыхлитель, соду и соль.

Добавьте яйца, сметану, растительное масло, ванилин, уксус и 1 стак. горячей воды. Размешайте до однородного состояния.

Вылейте тесто на остывшую карамель. Выпекайте 40 – 45 минут до сухой зубочистки.

Остудите в формах минут 10, а затем переверните на решетку. Аккуратно снимите бумагу. Дайте полностью остыть.

Для шоколадной глазури смешайте в кастрюле ¼ стак. сахара с концентрированным молоком. Нагревайте на маленьком огне до полного растворения сахара. Затем добавьте 55 г сливочного масла и шоколад, нагревайте, пока все не расплавится. Нанесите половину глазури на один корж поверх карамели. Положите сверху второй карамелью вверх, нанесите на нее оставшуюся глазурь, посыпьте оставшимися орехами.

Приятного аппетита!

 * UPD: По поводу бумаги для выпечки. Для этого рецепта лучше использовать хорошую бумагу типа польской Paclan. Я (и не только я) пыталась делать с какой-то другой бумагой, но к бумаге не очень хорошего качества прилипает карамель. Когда снимаешь бумагу, вся карамель остается на ней. Конечно, можно соскрести карамель с бумаги, выложить ее обратно на корж, залить ганашем и никто ни о чем не догадается, но если вы не хотите таких сложностей, лучше сразу использовать хорошую бумагу. Я рекомендую Paclan, с ней проблем не было.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ТОРТЫ

Метки:  

Зимние раскраски

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мешочки небольшие, но довольно вместительные... Вкусных конфеток поместится немало:)

Третий же мешочек с аппликацией "Снеговик", он немножко больше первых двух. И завязывается уже ленточкой, в отличии от первых...

Небольшие детали:)...

Ну и несколько шаблонов для тех кто тоже болеет "оленей" темой:)...


 

Зимние игры)

Красивые зимние раскраски .

Можно раскрашивать  и детям и взрослым долгими зимними вечерами

4278666_22242139 (494x700, 104Kb)

дальше
Рубрики:  ДЕТСКОЕ/занятия, игры
ШАБЛОНЫ РИСУНКИ-ТРАФАРЕТЫ

астрологическое меню 2012-2013 г.

Среда, 19 Декабря 2012 г. 12:01 + в цитатник
Рубрики:  ЖУРНАЛ(интересное и всякое...)

Метки:  

Торт «Снежное настроение»

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Легкий, нежный торт на бисквитной основе с апельсиновым кремом-суфле и кокосовой стружкой. Торт не приторный и содержит относительно мало калорий по сравнению с традиционными тортами.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ТОРТЫ

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы вышивки крестиком - ажурные узоры
 

Журнал "CrossStitcher" №12

3971977_13 (638x700, 332Kb)

 


Превью 17 (579x700, 262Kb)

Рубрики:  НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

Схемы вышивки крестиком - ажурные узоры

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЫШИВКА
НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

Новогодняя елочка

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Всем рукоельницам представляю интересную схемочку Елочки. Схемка взята на английском сайте. В приложенном pdf файле представленв схемка. Эта вышивка может стать великолепным украшением как для детской комнаты, так и для прихожей. Украшайте Ваш дом на радость Вам и Вашим близким!

 

Если вы желаете основательно обновить свое жилище, то воспользуйтесь предложением - оригинальные кухни на заказ в Санкт-Петербурге по готовым или Вашим собственным эскизам!

Рубрики:  ВЫШИВКА
НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

Новогодняя елочка

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Валентиновна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

 (444x699, 129Kb)
 (638x699, 184Kb)
 (512x402, 70Kb)
 (400x346, 30Kb)
 (383x398, 30Kb)
 (485x699, 112Kb)
 (375x500, 19Kb)
 (384x499, 72Kb)
 (400x345, 24Kb)

 (640x549, 121Kb)
 (400x342, 30Kb)
 (673x699, 120Kb)

 (460x499, 60Kb)
 (372x499, 53Kb)
 (499x476, 71Kb)

 (505x698, 144Kb)

 (319x320, 40Kb)
 (693x699, 241Kb)




 (699x463, 258Kb)
 (479x699, 231Kb)
 (700x467, 260Kb)
 (463x699, 202Kb)
 (700x463, 263Kb)
 (452x698, 296Kb)
 (700x474, 313Kb)
 (461x699, 307Kb)
 (260x450, 38Kb)
 (361x500, 132Kb)




 (459x449, 89Kb)
 (464x699, 110Kb)

Рубрики:  ВЫШИВКА
НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

Елка 2013

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana_Politova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вышивка крестиком

Елка 2013

Источник http://aliolka.blogspot.ru/2012/12/2013.html 

 
 
Слегка грустно, когда уходит старый год.
С ним только  подружились и привыкли,
а тут вновь зодиакальный переворот:
что ожидать ? печаль иль радость? 
Тем более в год змеи, коей
мудрость и коварство
сплелись в клубок
единый. 
 
 
Что ж, надежда вновь просит
доверять,
а змеи будут наши чувства проверять...
весь 2013 год  ;)

 

Вот елочка со змейками для вас
Пусть будет вам счастье и успех.
Коварство змей пусть обойдет,
А мудрость их пусть пользу принесет
в 2013 году для вас. 
 

 
----------

 
--------------------------------
 

Рубрики:  ВЫШИВКА
НОВОГОДНЕЕ

Без заголовка

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 21:48 + в цитатник

Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ
НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

Рецепты кремов для бисквитного торта

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_image_preview (400x298, 30Kb)

Если вы надумали испечь бисквит, воспользуйтесь советами, указанными ниже, благодаря которым вы сможете приготовить аппетитный крем, который сделает ваше блюдо непревзойденно вкусным.

Не знаете,  что приготовить на Новый год? По ссылке http://cooking.ua/recipes/new-year вы найдете лучшие новогодние рецепты на 2013 года. Готовьте вкусно вместе с http://cooking.ua.

 

Заварной крем
 
Этот рецепт занимает первое место по популярности у любительниц выпечки. Очень многие женщины используют именно заварной крем для приготовления тортов. Поэтому мы просто не могли обойти его стороной.
 
Ингредиенты:
три желтка
одна чайная ложка муки
половина стакана сливок
140 граммов сахарного песка
ваниль — на ваш вкус
свежее сливочное масло — 150 граммов
 
Способ приготовления:
 
Вначале отделите белки от желтков и последние хорошо разотрите с мукой, предварительно соединенной с сахаром. У вас должна получиться однородная масса без комков и крупинок. Поставьте смесь на тихий огонь и постоянно помешивайте, пока она не станет похожей на очень густую сметану. Однако ни в коем случае не кипятите ее! Затем порежьте теплое сливочное масло кусками и смешайте его с оставшимся сахарным песком, затем постепенно введите горячий крем и взбейте все венчиком до однородности. Потом высыпьте немного ванили и поставьте блюдо остывать.
 
Этот рецепт можно использовать не только для бисквитных тортов, но и при приготовлении других изделий, например, пирожных или домашних эклеров.
 
Крем из творога и сливок
 
Предлагаем рассмотреть еще один рецепт, который по праву считается самым простым в приготовлении. На этот раз будем делать крем для бисквитного торта из творога и сливок.
 
Ингредиенты:
творог — 400 граммов
250 миллилитров сливок
сахар — на свой вкус
две щепотки ванилина
 
Способ приготовления:
 
Этот рецепт, как считают профессиональные кулинары, является самым простым из всех возможных. Поэтому, если вы никогда не пекли бисквитный торт, рекомендуем приготовить именно творожный крем. Вы сделаете его очень быстро и ни при каких условиях не испортите.
 
Итак, мелко разотрите творог с помощью вилки, после сюда же небольшой струйкой влейте сливки и взбейте все венчиком так, чтобы получилась однородная и густая масса. Она не должна растекаться и расползаться. Затем высыпьте сахар и ванилин на свое усмотрение. Тщательно перемешайте крем и можете смазывать им бисквитные коржи.
 
Очень простой крем из масла
 
Кремы на основе масла не уступают по популярности творожным. Они тоже довольно легко готовятся и не отнимают много времени.
 
Ингредиенты:
сливочное масло — 200 граммов
ром — по желанию (можно также использовать коньяк)
1/3 стакана сахарной пудры
два куриных желтка
 
Способ приготовления:
 
Чтобы вам легче было сделать этот крем, предварительно достаньте масло из холодильника и дайте ему слегка подтаять. Затем соедините данный продукт с сахарной пудрой, тщательно перемешайте и введите желтки, заранее взбитые. Еще несколько секунд поработайте венчиком, чтобы масса стала однородной. В самом конце можете добавить на свой вкус либо ром, либо хороший коньяк.
 
Масляным кремом смазывают также коржи из песочного теста, многие хозяйки используют его для приготовления медовиков. Так что возьмите сей факт на заметку, возможно, в скором времени вы захотите сделать подобный десерт.
 
Нежный белковый крем
 
Вкус любого торта (не только бисквитного) во многом зависит от крема. Одни любят, чтобы данная субстанция была жирной, в этом случае рекомендуем готовить ее из масла или сливок. Если же вы предпочитаете легкие кремы, делайте их из сметаны, творога или белков. Рецепт последнего блюда мы вам сейчас подскажем.
 
Ингредиенты:
четыре куриных белка
лимонный сок — одна чайная ложка
сахарный песок — один стакан
 
Способ приготовления:
 
Взбейте в пышную белую пену белки, а затем добавьте в них лимонный сок и опять перемешайте. Теперь постепенно, высыпая небольшими пригоршнями, введите сахар и опять работайте венчиков сверху вниз до образования плотной однородной массы. Следите, чтобы не осталось ни единой крупинки или комочка. Готовый крем можете сразу же намазывать на коржи и формировать бисквит.
 
Аппетитный крем из сметаны
 
Этот нежный сметанный крем поможет приготовить идеальный бисквитный торт, которым вы с радостью угостите своих гостей.
 
Ингредиенты:
500 миллилитров сметаны
200 граммов сахарного песка
ванилин кладите на свое усмотрение
одна упаковка загустителя
 
Способ приготовления:
 
Сначала хорошо перемешайте с помощью венчика или обычной вилки сметану с сахарным песком, когда масса станет однородной, введите ванилин и высыпьте загуститель. Затем взбейте все указанные ингредиенты в густую плотную массу и поставьте ее на несколько часов на верхнюю полку в холодильнике. Потом можете смело украшать торт.
 
Кстати, если вы используете очень густую сметану, например, домашнюю, то загуститель добавлять совсем не обязательно, так как крем и без него не будет растекаться.
 
Думаем, в преддверии наступающих праздников эти рецепты вам пригодятся. Ведь наверняка ваш ребенок попросит приготовить что-нибудь вкусное — так почему бы не сделать бисквит?
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ/крем

Метки:  

Печеночный пате с инжиром и фисташками (невероятно вкусно!!!)))

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/МЯСНЫЕ БЛЮДА

Метки:  

Ноты в рождественском декоре. Идеи, мастер-классы. Рождественские ноты в подарок!

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Приветствую вас на страницах моего дневника!

Ну вот кто может ответить на вопрос - почему так всегда мило и трогательно смотрятся ноты в различном декоре? Что это? Мы все так любим музыку и являемся знатоками нотной грамоты, или может это склонность к романтике таким образом проявляется? Какие струны души цепляет изысканный нотный декор? Факт остается фактом - ноты великолепно дополняют совершенно разные композиции, отлично смотрятся в любом интерьере, а вариантов использования - море! Обожаю ноты в декоре! Я хочу предложить вам подборку идей и мастер-классов использования нот в рождественском декоре. И, думаю, этим постом дело не ограничится - идей очень много и все они необыкновенно красивые! Да, еще вам в подарок - ноты рождественских песен, ищите в самом низу поста - уверена, вам пригодятся для новогодних рукоделок:) Приятного просмотра!

0 (700x658, 422Kb)

0-0 (700x693, 501Kb)

sheet music trees edit (700x697, 389Kb)

1 (700x700, 343Kb)

005_ (700x467, 187Kb)

christmas snowflake handmade ornament vintage how to (700x464, 252Kb)

il_fullxfull.377857382_m3x4 (700x468, 263Kb)

il_fullxfull.398745495_hajc (700x500, 180Kb)

il_fullxfull.363321387_lw32 (700x560, 159Kb)

Читать далее...
Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ
НОВОГОДНЕЕ

Метки:  

звездочка,елочка оригами

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 02:45 + в цитатник





Рубрики:  НОВОГОДНЕЕ



Процитировано 1 раз

56 оригинальных новогодних идей украшений из фетра

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  НОВОГОДНЕЕ

Цветы из холодного фарфора -Ранункулюсы

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Автор:  Антонина Мельниченко                            Источник

 
 
Цветы из холодного фарфора - Часть 4. Ранункулюсы | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Всем доброго времени суток! Перед вами очередной урок из серии «цветы из холодного фарфора», в котором я расскажу о том, как я леплю столь любимый многими комплект украшений с ранункулюсами (лютик садовый). Выполняя все инструкции, шаг за шагом, вы сможете сами, без особого труда слепить себе или своим знакомым подобный комплект. Главное здесь – терпение, усидчивость, аккуратность и желание творить! Ранункулюсы – очень красивые цветы, чья форма и цветовые оттенки поражают воображение. Среди интерьерных композиций особой популярностью пользуются белые и кремовые ранункулюсы, в то время, как в украшениях, женщинам особо милы розово-зеленые яркие расцветки. И именно такие мы и будем с вами сегодня учиться лепить. Сам процесс не требует сложных навыков и большого арсенала инструментов, однако он достаточно длителен и кропотлив.

Итак, нам понадобятся:                

Читать далее...

Серия сообщений "Лепка":
Часть 1 - Мастер-класс по лепке из полимерной глины: Необычная закладка для книг
Часть 2 - Идейки лепки цветов, фигурок
...
Часть 19 - Очуметь hand made
Часть 20 - пластилин
Часть 21 - Цветы из холодного фарфора -Ранункулюсы
Часть 22 - Лепка из соленого теста к Новому году. Санта Клаус и снежный мальчик. Мастер-классы
Часть 23 - Рецепт холодного фарфора, который не надо варить!
...
Часть 30 - Ландыши из холодного фарфора
Часть 31 - Букет сирени из холодного фарфора. Мастер-класс
Часть 32 - Брошь для шали


Метки:  

Поиск сообщений в Танунка
Страницы: 87 ... 44 43 [42] 41 40 ..
.. 1 Календарь