(и еще 83518 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
астрология берет бизнес блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы блюда с грибами булочки воспитание детей выпечка вязание вязание для женщин вязание крючком вязание спицами гороскоп деньги дизайн участка жилет закон притяжения закуска идеи для дачи идеи для хранения из бумаги исполнение желаний к новому году логопедия огород оригами платье похудеть психология ремонт ремонт обуви рецепты сад самопознание самосовершенствование своими руками сила мысли симорон снежинка стиль по гороскопу строительный материал тесты торт успех хлеб шаль шитьё юмор
Батон нарезной по ГОСТу |
Дневник |
Ингредиенты:
Метки: рецепты хлеб батон |
Хлебушек |
Дневник |
Беспроигрышный вариант теста. Можно из 1/3 теста выпечь хлеб, а 2/3 отправить в контейнере в холодильник на нижнюю полку и доставать по мере надобности. Согреть и дать расстояться при комнатной температуре и в духовку. Хлеб, что с отсрочкой выпечки, что с сиюминутной получается одинаково хорош.
Ингредиенты:
500 г муки
350 мл тёплой воды
1 ч.л. быстрорастворимых дрожжей
1 ч.л. морской соли
Метки: рецепты хлеб |
Светлый пшеничный хлеб |
Дневник |
500 грамм белой муки (Type 550);
14 грамм сухих дрожжей;
300 мл молока;
1 ч.л. сахара;
1 ч.л. соли;
40 гр. размягченного маргарина
Пошаговый рецепт
Муку смешать с дрожжами. Далее, из всех ингредиентов замесить эластичное тесто.
Положить его в миску и поставить в теплое место подходить. Когда тесто увеличится вдвое, еще раз его обмять, сформировать в виде батона и положить на смазанный жиром противень (я кладу на бумагу для выпечки и ничем ее не смазываю).
Теперь на нашем батоне делаем надрезы острым ножом и смазываем верх водой (в рецепте это не указано, но я так всегда делаю).
Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно 40-50 мин.
Метки: рецепты хлеб |
Страницы: | [1] |