Способы разделки теста |
Дорогие домохозяйки и -хозяева! Предлагаю вам несколько вариантов разделки теста.
Все фото из инета.
<<
|
Слоеные сладости: 6 видов с разными начинками |
|
Как сделать идеально круглые котлеты для гамбургеров |
Дневник |
Метки: формочки формочки для котлет кулинария |
Самодельные формочки для круглого печенья |
Дневник |
Речь идет о тех печеньях, которые не вырезаются из тонкого теста, а растекаются. Не всегда они принимают идеальную форму круга, а иногда еще и некрасиво слипаются с соседями.
Сначала надо найти бутылку или круглую рюмку с диаметром дна, равного желаемому диаметру печенья. Затем берем фольгу и нарезаем (или рвем) на небольшие квадратики. Оборачиваем квадратик фольги вокруг дна, снимаем, ставим на противень. Если требует рецепт, можно внутрь насыпать муки/манки/соли и т.п.
Закладываем туда шарики или наливаем тесто. В конце получаем идеально круглые красивые печенья.
Дополнительная радость — противень остается чистым.
Метки: формочки для печенья своими руками |
"Чебуреки" из лаваша |
|
Креатив из лаваша для вашего необычного стола |
Источник. Далее текст автора
Доброго дня всем!
Я-заядлый кулинар, практически фанатик. Мне нравится нестандартный подход к подаче блюда, ведь вкуснее есть красивое! Меня очень увлекла эта тема-фуд-дизайн, я много читала, сибирала информацию, готовила, посещала кулинарные мероприятия, общалась с интересными людьми-кулинарами. Моё желание придумать что-нибудь эдакое очень скоро воплотилось в жизнь, я начала экспериментировать с формами.
Армянский лаваш-продукт универсальный, обожаю его! Он, как чистый лист бумаги, очень подходящий для творчества!Предлагаю Вам несколько идей, подходящих для украшения ёлки и праздничного стола.
|
"Крабики" |
|
Страницы: | [1] |