Состав:
свинина – 800 гр.
сыр плавленый – 200 гр.
молоко – 1 стакан
Приготовление:
Свинину помыть. Дать стечь воде. Мясо нарезать на порционные куски и немного отбить.
Подготовленное мясо выложить в посуду из жаростойкого стекла, смазанную маслом. Залить молоком. Запекать в течение часа в духовке, разогретой до 150 градусов. Достать посуду. К мясу добавить плавленый сыр, нарезанный ломтиками. Снова поставить в духовку и запекать до полной готовности.
Для приготовления зраз вам потребуется: 1 кг. готового мясного фарша, 0,5 кг. капусты, 3 вареных яйца, растительное масло, 0,5 ст. панировочных сухарей. Время приготовления составляет 40 минут.
Эта закуска «на один зубок» идеальна для фуршетов и вечеринок, где ожидается большое количество голодного народа. Ее можно приготовить заранее и заморозить, а жарить непосредственно перед подачей.
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
Рулет из свинины с грибами "Новогодний" - просто вкусно оригинально!
За месяц до Нового Года начинаем подготовку к нему ... Но этот рулет правда красив и достоин новогоднего стола. Мясо я брала не жирное, но благодаря начинке оно получилось сочное и ароматное. И срез аккуратный как в горячем, так и в холодном виде. Очень советую попробовать это блюдо.